"زلال" تغذیه سالم ایرانی
320 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
فایده انواع شربت ها !🥤

▫️نعناع : ضدنفخ

▫️بیدمشک : تب بر

▫️شربت به لیمو : تقویت معده

▫️شربت لیمو : ضدتهوع وعطش

▫️خاکشیر : درمان یبوست واسهال

▫️شربت آلبالو : اشتهاآور، درمان ورم معده، کلیه، روده



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
درمان غلظت خون

🔻آب مصرفی فقط به صورت آب جوشیده ولرم شده مصرف شود و آن را بصورت مکیدنی بنوشید.

🔻صبح ناشتا ۱۴ عدد میوۀ عنّاب رسیدۀ شیرین را (بدون هسته) مخلوط با عسل میل کنید (تولید خون سالم تمیز)

🔻به همراه غذا کاهو بدون سُس میل کنید.

🔻شب‌ها قبل از شام هفت عدد آلو بخارای خشک بصورت مکیدنی میل کنید.

🔻به همراه شام یک قاشق غذاخوری زرشک خام.

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
شارژ لبنیات #ارگانیک

🔻 موجود در شعبه شهرری



✔️شیر
✔️ ماست
✔️ ماست موسیر
✔️ دوغ گردو و سبزیجات


💯 فرآیند تولید لبنیات، از خوراک دام تا تهیه و فرآوری لبنیات زیر نظر سازمان ارگانیک کشور میباشد.

سفارش از طریق :

✴️ WWW.SABADZOLAL.COM
☎️ 021 55927280
✴️ @tehranzolal


و خرید حضوری از شعبه #شهرری

آدرس : شهرری ضلع شرقی حرم حضرت عبدالعظیم ، میدان شهید قشقایی ،کوچه صاحب الزمان پلاک ۲۱


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🍶 با نوشیدن یک الی دو لیوان دوغ در روزهای گرم می‌توانید تا حد زیادی از گرمازدگی جلوگیری کنید

⬅️ این نوشیدنی به دلیل داشتن آب باعث طراوت و سرد شدن بدن‌تان می‌شود؛ همچنین ماست شامل پروبیوتیک‌ها، پروتئین‌ها، مواد معدنی و ویتامین است که مواد مورد نیاز بدن شما را نیز تامین می‌کند

🥛 دوغ کم‌نمک بهترین نوشیدنی برای رفع گرمازدگی است

تصور اشتباه مردم از مصرف برخی مواد مثل نوشابه برای رفع گرمازدگی، سلامتی را به‌ خطر می‌اندازد؛ این در حالی است که در دو دهه گذشته از آب‌ دوغ خیار برای رفع تشنگی، تأمین پتاسیم و انرژی بخشی به بدن استفاده میشد و به عنوان یک غذای مفید و سالم محسوب می‌شود

♨️ #گرمازدگی


دوغ گردو و سبزیجات ارگانیک در شعبه شهرری موجود شد


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
تدابیر تندرستی در #تابستان

خودداری از پرخوری، پرهیز از خوردنی‌های گرم و خشک مانند غذاهای خیلی تند، شور یا شیرین

همچنین غذاهای سنگین و غلیظ مانند آش‌ها، آبگوشت، کله پاچه، هلیم،... به دلیل ضعف دستگاه گوارش در تابستان

در عوض مصرف آش‌های ساده رقیق و کم گوشت و کم حبوبات با چاشنی‌های کمی ترش مانند آلوبخارا ، دانه انار ، غوره




🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
💟 بارهنگ +عرق نعنا

درمان ۸۰ درصد از بیماریهای گوارشی

📝⇦یک قاشق مرباخوری تخم بارهنگ در یک لیوان عرق نعناع ۵ دقیقه جوشانده بعداز ولرم شدن با یک قاشق مرباخوری عسل شیرین کنید و روزی یک لیوان میل شود بمدت چهل روز

🔺عفونت روده
نفخ،گاز روده
دلدردهای شدید
نفخ،کولیت، زخم معده
خونریزی مقعد از سردی
تهوع سرد و برگرداندن غذا
عفونت معده«هلیکوباکتری»
ملین ونرم کننده روده جهت رفع یبوست
🔻کم اشتهایی با منشاء سردی معده و روده

📝⇦افردای که یبوست دارند یک استکان گلاب و عرق نعناع ترکیب کنند و با تخم بارهنگ طبق دستور بجوشانند و مصرف کنند.

استفاده از این ترکیب در نوزادان روزانه ۳ تا ۵ قاشق چایخوری بدون عسل، در خردسالان روزانه یک استکان

⚠️در زنان باردار تحت نظر طبیب طب سنتی باید مصرف شود


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
شد دل عالم پریشان و حزین

در عزایت ای امام پنجمین

ای شهید زهر کینه السلام

چشمه نور مدینه السلام

شهادت پنجمین ستاره عالم تاب، امام محمد باقر (ع) تسلیت باد 🏴🏴🏴


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

در ادامه...

تدابیر تندرستی در #تابستان

✳️ در ادامه توصیه‌های طب ایرانی برای فصل تابستان توصیه شده که در این فصل گرم :

شربتهای سکنجبین ، لیمو، ریباس، انار، نارنج، تمر هندی، آب فالوده سکنجبینی هندوانه، فالوده سکنجبین_خیار مصرف کنیم



میوه های تر و ترش و شیرین تابستانی و سبزی‌های مثل کاهو، کدو و خیار هم فراموش نشه

🌐 این پیام رو برای دوستانتون که توی گرما اذیت میشن 🥵 بفرستین



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
خواص و مزاج تخم ریحان در طب سنتی
مزاج آن معتدل است.

🔸شربت لعابدار آن برای بهبود سرفه‌های خشک و نرمی گلو و حنجره توصیه می‌شود.
🔹شربت تخم ریحان همچنین برای خنکی، لینت مزاج و بهبود وضعیت گوارش مناسب است.
برای رفع التهاب مجاری ادرار، مصرف تخم ریحان توصیه می‌شود.

🔸تخم ریحان مقوی قلب و مغز (دل و دِماغ) است.

مقوی دهانه و بافت معده است و در دراز مدت موجب بهبود گوارش و کاهش برگشت غذا به مری یا ترش‌کردن می‌شود.


🔹 معتدل‌کننده مزاج و پادزهر برخی سموم بوده و در گذشته برای درمان سوزاک، اسهال خونی و اسهال مزمن به کار می‌رفته است.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ سکنجبین


✔️ تهیه شده از سرکه انگور خانگی و شکر قهوه‌ای


مفید برای رفع عطش.

تقویت کننده معده، کبد و قلب.

از بین برنده سودا و صفرا.

موثر در درمان کبد چرب.

موجود در مجموعه های زلال و سایت زلال :

WWW.SABADZOLAL.COM


سفارش و خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@ esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
بفرمایید عصرانه‌ی تابستانه🌱🌱

🍯 مصرف كاهو به همراه سكنجبين به عنوان عصرانه، به خصوص در فصول گرم سال كه از ظهر به بعد حرارت بدن افزايش پيدا می‌كند بسيار مفيد می‌باشد

👇👇


WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 #شربت_لاغری


خاکشیر ۲ ق.غ
آب لیموی تازه ۱ ق.غ
آب ولرم یک لیوان
گلاب ۲ ق.غ

🍃 مواد بالا را به خوبی با هم ترکیب کرده و سپس هرصبح به صورت ناشتا میل نمایید



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
باز کردن یخ مرغ با قرار دادن آن در دمای اتاق و یا گرفتن مرغ زیر آب داغ اشتباه است!!

چون به محض اینکه دما از 10 درجه سانتی گراد بگذرد، همه ی باکتری هایی که از قبل درون مرغ جا خوش کرده اند، شروع به تکثیر شدن میکنند !

🔻روش درست :

از یخچال استفاده کنید : این روش زمان بیشتری میبرد، بنابراین باید از قبل برای آن برنامه ریزی کنید (مثلاً یخ 500 گرم گوشت قرمز یا مرغ بدون استخوان، یک روز کامل طول می کشد تا آب شود.)

▪️ از آب سرد استفاده کنید : مرغ را به هیچ وجه نباید در تماس مستقیم با آب قرار دهید. برای این کار، مرغ را درون یک کیسه ی پلاستیکی غیر قابل نفوذ بگذارید و آن را درون یک کاسه یا تشت پر از آب سرد شیر فرو ببرید. این آب را باید هر 30 دقیقه عوض کنید.

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🥬 خوردن کاهو سکنجبین برای درمان گرما زدگی بسیار موثر است

این ماده‌ی خوراکی تشنگی را رفع برطرف می‌کند و از التهاب ناشی از گرما می‌کاهد و سموم بدن را به همراه ادرار یا عرق بیرون می‌آورد

#سکنجبین از بهترین شربت‌هاست که برای همه مزاج‌‌ها و همه سنین مناسب است

سکنجبین مجاری را باز می‌کند و یکی از بهترین تدابیر حفظ سلامتی در فصل بهار و تابستان، خوردن سکنجبین است که تشنگی را رفع می‌کند و گرمای بدن را کاهش می‌دهد و از بسته شدن رگ‌ها جلوگیری می‌کند

⬅️ سکنجبین گرم و خشک و کاهو سرد و‌ تر است؛ بنابراین این دو در کنار یکدیگر، طبع همدیگر را تعدیل می‌کنند و مصرف متعادل این دو در کنار یکدیگر در گرمای تابستان، خالی از لطف نیست


WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
.عواملی که به چرب شدن کبد کمک می‌کنند:

☘️مصرف زیاد ترشی، ماست و دوغ همراه غذا

☘️مصرف زیاد میوه و نوشیدن آب روی میوه
☘️مصرف زیاد غذاهای سرخ شده مانند فست فود و غذاهای چرب
☘️مصرف زیاد انواع سس، تنقلات شور و چرب، انواع خوراکی‌های دارای نگهدارنده
☘️کاهش مصرف سبزی و آرد سبوس‌دار
☘️استفاده زیاد از غذاهای غلیظ مانند کله پاچه، سالاد الویه، کنسروها، غذاهای مانده
☘️پرخوری و در هم خوری
☘️عدم فعالیت روزانه به حد کافی
☘️ورزش نکردن
☘️دیر خوابیدن و شب بیداری
☘️خوابیدن تا ظهر یا خواب طولانی بعد از ناهار
☘️نوشیدن آب یخ بعد ورزش، در استخر، ناشتا، میانه شب و...
☘️استرس
☘️مصرف زیاد الکل و مصرف نوشیدنی‌های الکلی تقلبی
☘️مصرف غذای پر حجم در ساعات انتهایی شب

تغییر سبک زندگی به ترتیبی که خواب به موقع و کافی شبانه، خوردن شام سبک، فعالیت بدنی کافی و انتخاب غذاهای سالم شما را به تناسب اندام و سلامتی روز به روز نزدیک‌تر می‌سازد

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🌿در روزهای گرم بجای نوشیدنی سرد، چای نعناع بخورید تاخنک شوید‌😋

مایعات سردباعث تولید گرما دربدن میشه تاتعادل دما حفظ بشه. درنتیجه خنک‌کنندگی آنها پایدار نیست.
اما با خوردن یک لیوان چایی نعناع بدن شما به طور شگفت انگیزی خنک میشود




🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
لطفا ادویه هایی که بعد از سالها 🤭 در کابینت ها پیدا می‌کنید دور بریزید


هر ادویه ای عمر مفیدی داره 😊

برای اینکه غذاها تون عطر و طعم خوبی داشته باشد از ادویه های تازه استفاده کنید 🧂🍲🥘🥣


ادویه های پودر شده در صورت نگهداری مناسب از یک تا سه سال

و ادویه هایی مانند چوب دارچین، فلفل سیاه دان و پودر نشده در صورت نگهداری مناسب بین یک تا چهار سال قابل مصرف هستند

انواع ادویه های تازه و با کیفیت در سایت زلال موجود است.😊

WWW.SABADZOLAL.COM

ارسال به سراسر ایران هم داریم 🚚


ادویه هایی مانند :

ادویه پیتزا و ماکارونی
ادویه همبرگر
ادویه مرغ
ادویه گوشت
ادویه قورمه سبزی
ادویه دوغ و ماست
ادویه ترشی
انواع فلفل ها
زردچوبه
پودر سیر

و...

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
غذای با مقدار زیادی فیبر ،دستگاه گوارش را سالم نگه می‌دارد و احساس سیری را برای مدت طولانی‌تری حس می‌کنید .
این به جلوگیری از غذای زیاد خوردن کمک می کند سعی کنید مقادیر کافی از این مواد را مصرف کنید

سبزیجات
میوه
حبوبات
مواد غذایی سبوس دار

به یاد داشته باشید:
میوه و یا سبزیجات یخ زده زمان نگهداری طولانی تری دارند و شامل میزان یکسانی از مواد مغذی در مقایسه با میوه و سبزیجات تازه هستند.



‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
🌾سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔺تخم شربتی مناسب برای بیماری های تنفسی

🔸این دانه های ریز سیاه رنگ دارای خواص زیادی است از جمله برای درمان بیماری‌های تنفسی مفید است. مخلوطی از آن با زنجبیل و عسل در درمان آسم، سرفه، سرماخوردگی، آنفلوانزا و برونشیت موثر است.



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#پیام_سلامتی

بادام دشمن قسم خورده
فشارخون بالا
و دیابت است

اگر کسی که چاق است
بادام بخورد هوس خوردن
نان و برنج نخواهد کرد

بادام‌ میگرن را از بین برده
و در خانوم‌ها مانع کم‌خونی
و پوکی استخوان می‌شود


WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal