"زلال" تغذیه سالم ایرانی
321 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
طرز تهیه #فالوده_سیب🍎🍯

دوعدد سیب را رنده میکنیم به اندازه کافی به آن عسل و گلاب اضافه میکنیم.

نکته بهتر است این ترکیب مدتی بماند بعد مصرف شود.

فالوده سیب آرامبخش عالی ،برای تقویت قلب و خونسازی مفید است.

برای تقویت قلب به،
تقویت مغز بادرنجبویه،
تقویت معده عرق نعنا ،
پایین آمدن صفراعرق کاسنی هم می توان به این ترکیب اضافه کرد.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔶 چند نکته در مورد شکر قهوه‌ای

شیرینی شکر قهوه‌ای نسبت به شکر سفید کمتر است.

شکر قهوه‌ای برای پخت کیک و شیرینی مناسب تر است و بافت کیک رو بدلیل داشتن شهد نیشکر بهتر میکند.

شکر قهوه‌ای 4 درصد رطوبت دارد و در مجاورت با هوای آزاد سفت می‌شود.

هر چه رنگ شکر قهوه‌ای روشن تر و به زرد نزدیک تر باشد ،شکر از کیفیت بالاتری برخوردار است.

شکر قهوه‌ای همانند شکر سفید برای افراد دیابتی مناسب نیست.

شکر قهوه‌ای نسبت به شکر سفید کالری کمتر و مواد معدنی و پتاسیم بیشتری دارد.


🔶 قیمت برای هر کیلو گرم : 18500 تومان.

خرید از طریق سایت زلال :

WWW.SABADZOLAL.COM


پشتیبانی تهران :

@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :

@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#نکته_با_زلال

مزاج زمانها اوقات

🔷مزاج صبح: گرم وتر

🔺نشاط،سرزندگی،کاروفعالیت مفید
🔺کسانی که صبح بانشاط از خواب بیدار نمی شوند به علت خواب دیر وقت،سردی بدن،خوردن غذای سرد درشب و...می باشد.

شب ها از خوردن سردی پرهیز کنید وهمچنین از خوردن مایعجات(آب) زیادی

🔶مزاج ظهر:گرم و خشک

🔺دردهای گرم مثل سردردهای صفراوی (درد در ناحیه شقیقه ها وپشت چشم ) این ساعات از روز بیشتر می شود .

🔺درمان :بو‌کردن سرکه،گذاشتن پا در سرکه،مالیدن سرکه،خوردن خیار،هندوانه،شربت آبلیمو،خواب قیلوله (نیم ساعت قبل یا بعد از اذان )😊

🔷مزاج غروب:سرد و خشک

مخصوصا افراد سوداوی موقع غروب دچار افسردگی می‌شوند ،قلب می گیرد ‌.

🔺👈🏻درمان:اسپری گلاب ودود کردن اسفند با کندر قبل از غروب در خانه خیلی مفیده کوتاهی نکنید ☝️🏻
مزاج زمان‌ها اوقات

🔷مزاج شب: سردوتر

دردهای سرددرشب بیشتر می‌شوند مثل سوزش کف پا وحرارت کف پا که به علت انسداداست .(سردی)

🔺درمان:حنا شب تا صبح به پا، روغن مالی پابا روغن گرم ،گذاشتن پادر آب و نمک، حجامت ساق پا

🔺بیشتر سکته ها در شب اتفاق می افتد موقع خواب وساعت های نزدیک به صبح

(نماز شب ونماز صبح گرم است)😊👌🏻


💥بیشتر سکته ها به علت سردی مغز است

واین اتفاق زمانی تشدید می شود که فرد درشب زمستان غذای سرد هم خورده باشد یعنی ۴سردی در کنار هم (مغز،شب،غذا،خواب)

💥درشب وموقع خواب وفصل سرد مثل زمستان خون به درون بدن می‌رود باید غذای غلیظ و گوشتی مصرف شود چون هضم قوی تر است‌.

💥در روز وفصل گرم مثل تابستان خون به سطح بدن می آید هضم ضعیف می شود یا ناهار نخوریم یا کم حجم بخوریم.👌🏻

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#حرف_شما

👆 نظر یکی از مشتری ها در مورد نوره.


🌐نوره ضد سوداست؛ سودا یعنی ‌افزایش سردی و کاهش میل جنسی چه در زن و چه در مرد افزایش سودا یعنی سردی بین همسران با نوره زرنیخ دار نیروی جنسی تقویت می شود

♻️امام رضا (علیه السلام )فرمودند :
استفاده از نوره باعث ایجاد علاقه بین زن و مرد می شود

نکته نوره زرنیخ دار با پودر تیز بر که در بازار موجود هست فرق دارد

⚠️ نوره روز چهارشنبه استفاده نشود.

نوره زرنیخ دار طلایی اصل موجود است.

خرید از طریق :

WWW.SABADZOLAL.COM

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :

@esfahanzolal 👈



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
soheila olia:
#مزاج_مزه_ها

تلخ، تندوشور:(گرم و خشک)

🔺 این مزه ها #صفرا زاهستند مثل بادام تلخ ،حنظل(هندوانه ابوجهل) ،قسط تلخ

🔺ته خیار تلخ است تلخی مصلح #خیار است به همین خاطر باید خیار را از ته آن خورد .🥒

🔺تمام ادویه ها غیر از سماق گرم و خشک هستند. فلفل،زیره،زنجبیل🍾

🔺کسانی که صفرای شدید هستند تلخ و تند نخورند ولی شوری اشکالی ندارد.

🔺استثنا: کافورتلخ است ولی سرد و خشک است.

شیرینی ها :عموما(گرم وتر)

🔺شیرینی ها خونساز هستند مثل،فالوده سیب، گوشت گوسفند،سویق گندم،مویز

🔺استثنا هندوانه که سرد وتر است. 🍉
بی مزه هاوگس مزه ها:(سرد وتر)

🔺مثل خیار،آب،خرمالو کال ،ماست
ترش مزه ها:(سرد و خشک)

🔺مثل سرکه (اشتها آور وصفرا بر)
ترش وشیرین ها :

🔺مثل سکنجبین،سرکه شیره،سرکه وشکر سرخ،شربت آبلیمو عسل،شربت آبغوره ،انار ملس،دوغ با توت

🔺برای مشکلات کبدی عالی است .از جمله سرخک ،سرخچه،آبله مرغان،زونا اگزما، پسوریازیس،مشکلات پوستی، هپاتیت

شور وشیرین ها:

🔺تنظیم فشار خون مثل شربت عسل ونمک دریا،شربت آبلیمووعسل بانمک ،قند ونمک

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
درود همراهان عزیز روز بخیر 🌹

🔶 طبق روال شنبه هر هفته، برای یکی از مناطق اصفهان ارسال رایگان داریم.
کلیه سفارشاتی که امروز از منطقه 11 اصفهان ثبت شوند ،ارسال رایگان می‌باشند.( حتی برای یک قلم کالا)
و در طول هفته جاری توزیع می‌شوند.

🔺منطقه 11 اصفهان :

خیابان امام خمینی، بابوكان از تقاطع خيابان امام جواد (ع) تا تقاطع خيابان امام خميني، از جنوب به خيابان شهيد اشرفي اصفهاني (كهندژ)، از شرق به محور خيابان امام خميني از تقاطع بابوكان تا تقاطع كوچه مشكين و از غرب به امتداد مرز غربي شهر اصفهان با شهرستان خميني شهر محدود مي شود.


🔺ثبت سفارش های اصفهان از طریق:

WWW.SABADZOLAL.COM
03134715839
@esfahanzolal

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
👈👈 ثبت سفارش نان نرم تنوری امروز انجام می‌گیرد.


استفاده از آرد گندم کامل
بدون استفاده از جوش شیرین
طعم و کیفیت عالی


جهت ثبت سفارش از طریق آی دی های زیر اقدام کنید :

پشتیبانی تهران:
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#سوسیس #کالباس_خانگی


❇️ امکان تهیه و توزیع سوسیس و کالباس خانگی برای مجموعه زلال فراهم شده است.

جهت ثبت سفارش از طریق آی دی زیر اقدام کنید 👇

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈


موارد قابل سفارش:

✔️ سوسیس بوقلمون ، کیلویی 130 هزار تومان
✔️ کالباس ساده بوقلمون ،کیلویی 130 هزار تومان
✔️ سوسیس مرغ ،کیلویی 115 هزار تومان
✔️ کالباس مرغ مخلوط فلفل وهویج ،کیلویی 115 هزار تومان



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
ثبت سفارش گوشت :

بوقلمون

بلدرچين



👈 امروز انجام می‌گیرد.

و در طول هفته جاری توزیع می‌شود.

جهت ثبت سفارش از طریق آی دی های زیر اقدام کنید :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🖤🖤🖤🖤

خورشید سپهر عدل و داد است جواد
سر لوحه دفتر رشاد است جواد
در جود و سخا کسی به پایش نرسد
چون مظهر جود حق جواد است، جواد . . .


شهادت نهمین اختر تابناک امامت و ولایت حضرت جواد الائمه بر شیعیان جهان تسلیت باد.


🖤🖤🖤🖤

🌾سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#نکته_با_زلال

🔺 مزه دهان

مزه دهان تلخ،تندوشور:

🔹معده صفرای سوخته دارد یکی از علت هامصرف زیاد ادویه به خصوص فلفل که بهترین راه قی عمدی است.

🔸قی عمدی: غذا بخورند آبکی وچرب باشد بهتر است بعد از گذشت نیم ساعت دست در حلق فرو کنند و به صورت عمدی قی کنند این روش برای بیماران پوستی مثل اگزما هم خوب است.

(۳_۴مرتبه)وبعد از قی کردن داروی تصفیه کبد بخورند .مثل انار ،سکنجبین

مزه شیرین دهان:

علت غلبه دم است برای درمان غلبه دم حجامت ،فصد وگوشت نیز کمتر بخورند .

مزه دهان بی مزه:

🔸معده متعادل است.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔺 میل به مزه ها

🔹کسانی که میل به تلخی و تندی دارند یک سردی در بدنشان وجود دارد.

🔸کسانی که خیلی میل به شوری دارند:

علت غلبه سودا است یا سودای مغز (استرس،اضطراب،افسردگی)یا سودای معده (اشتهای کم ومکرر،ریزه خواری)


🔹کسانی که میل به ترشی دارند وبی مزه پسند هستند (ماست) :

علت غلبه صفرا است معمولا از شیرینی هم بدشان می آید .

🔸کسانی که به شدت میل به شیرینی دارند :کم خونی شدید دارند.

🔹کسانی که میل به کچ،خاک،برنج خام، یخ،کشک دارند: علت کم خونی شدید است که حتما باید رفع شود.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#آموزش_آشپزی

رول دارچینی 🧑‍🍳



🔺 یک پیمانه از آب‌گرم رو با ۲قاشق‌مخمر و۲قاشق‌شکر قاطی کنید و ۱۰دقیقه بهش زمان بدید تا مخمرتون فعال بشه

‎‌حالا برای درست کردن خمیر اول اون یک پیمانه آبی رو که باهاش مخمر رو فعال کردید اضافه کنید،اگر هنوزخمیرتون‌ نیاز به آب داشت بقیه ۱/۴پیمانه رو بهش اضافه کنید‌


‎‌
رول ها رو به مدت ۳۰تا۴۵دقیقه(بستگی به فر
شما داره)در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰درجه سانتیگراد میذاریم،مثل همیشه فر رو از قبل گرم میکنیم و فر رو از پایین روشن میکنیم آخر سر چند دقیقه گریل رو هم روشن کنید که روی رول ها هم طلایی بشه

_________

‎این مقدار حدود ۲۰تا رول بهمون میده‌☑️
◽️مواد میانی رول‌ها :

شکرقهوه‌ای ۶قاشق‌غذاخوری
گردوی‌ خرد شده ۱/۲پیمانه
کشمش ۱/۲پیمانه
دارچین ۲قاشق‌چایخوری
رنده پوست‌پرتقال ۲قاشق‌چایخوری

خمیر :
‎آرد ۱/۲+۳پیمانه(هرپیمانه ۱۲۵گرم)
‎نمک ۱قاشق‌چایخوری
دارچین ۱قاشق‌چایخوری
‎روغن یا کره‌آب‌شده ۳قاشق‌غذاخوری
‎آب‌‌گرم ۱/۴+۱پیمانه
‎شکر ۲قاشق‌چایخوری
‎مخمر ۲قاشق‌چایخوری ‌
و
۴قاشق‌غذاخوری کره برای روی خمیر

شکر قهوه ای موجود است.
WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔺انواع سبزی خشک :

شوید خشک
نعناء خشک
جعفری خشک
شنبلیله خشک
گشنیز خشک
پونه خشک


🔶 در بسته بندی های 100 گرمی
🔶 به قیمت 12 هزار تومان( به جز پونه)

تمیز و بهداشتی با کیفیت بالا

این محصولات در قسمت مفردات گیاهی سایت زلال موجود هستند.

WWW.SABADZOLAL.COM

از طریق پشتیبانی ها نیز قابل سفارش هستند :

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال

🌾 @sabadzolal
🌺🌺🌺🌺

لباس یاس بر تن کرد زهرا

کنار دست او بنشست مولا

محمد خطبه خواند زهرا بلی گفت

غلط گفتم بلی نه یا علی گفت…

سالروز ازدواج حضرت فاطمه (س) و امام علی (ع) و روز ازدواج فرخنده باد.

🌺🌺🌺🌺


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
شارژ لبنیات #ارگانیک

موجود در شعبه #شهرری

✔️شیر
✔️ ماست
✔️ ماست موسیر
✔️ دوغ گردو و سبزیجات

💯 فرآیند تولید لبنیات، از خوراک دام تا تهیه و فرآوری لبنیات زیر نظر سازمان ارگانیک کشور میباشد.

سفارش از طریق :

✴️ WWW.SABADZOLAL.COM
☎️ 021 55927280
✴️ @tehranzolal

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✳️اگر لاغر هستید شیره انگور بخورید👇

🔸شیره انگور به راحتی شمارا چاق میکند ، همچنین برای کودکان و نوجوانان در حال رشدوافرادی که در اثر بیماری ضعیف شده اند نیز عالی میباشد.

شیره انگور موجود است.
وزن : 500 گرم
قیمت : 21000 تومان.

خرید از طریق:

WWW.SABADZOLAL.COM

و
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔺 انواع ادویه جات

موجود در فروشگاه سبد زلال.

✔️ فلفل سیاه
✔️ فلفل قرمز
✔️ پاپریکا
✔️ ادویه خورش ،فلافل، ماکارونی
✔️ سماق
✔️ پودر زنجبیل
✔️ آویشن
✔️ زیره
✔️ پودر لیمو عمانی
✔️ دارچین
و....


خرید از سایت زلال :

WWW.SABADZOLAL.COM

لینک دانلود اپلیکیشن زلال :

https://www.atistore.ir/download-app/208



پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✳️صبحانه چی بخوریم!؟👇

🔸صبحـانه #کـــودکان باید حاوی فیبــر باشد
🔸مانند : نان سبـوس دار

🔸صبحـانه #خانــوم ها باید حاوی آهــن باشد
🔸مانند : عدسی

🔸صبحـانه #آقایــان باید حاوی ویتامین A باشد
🔸مانند : چای سبز و خرما

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal