#اشپزی


❇️ طرز تهیه توپک خرما

مواد لازم :

خرما ( هسته گرفته شده) 150 گرم
ارده 4 ق غ
پودر کاکائو 4 ق غ


👈 همه مواد را در غذا ساز با هم مخلوط کنید، با دست به شکل توپک های کوچک فرم دهید.

برای تزئین می‌توانید در پودر نارگیل، کنجد ، سیاهدانه و یا پودر سایر مغزیجات بغلتانید.


👈 خرما
👈 و ارده موجود است.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

💢شکر #سرخ، شکر #قهوه‌ای و شکر #سفید چه تفاوتی دارند؟

1️⃣شکر سرخ، شکر خامی است که از عصاره گیاه نیشکر به دست می‌آید. مزاج گرم و تر دارد و دارای انواعی از املاح، ویتامین و مواد معدنی است. هم‌چنین نسبت به بقیه انواع شکر کالری کمتری دارد.

2️⃣شکر قهوه‌ای از ترکیب شکر تصفیه شده با ماده‌ای به نام«ملاس»که ماده مغذی نیشکر است به دست می‌آید و رطوبت بالایی دارد.

3️⃣شکر سفید با اضافه‌کردن مواد شیمیایی، از فرآوری شکر خام به‌دست می‌آید و به دلیل فرآیند فرآوری دچار تغییرات شده و مزاج سرد و خشک دارد.

🌱 شکر قهوه‌ای موجود است
WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔖بلدرچین ؛ خواص و منع مصرف

🔸بلدرچین طبیعت گرم و خشک دارد،غذاییت زیاد و چاق کننده است.
🔹نرم کننده پوست بدن می‌باشد.
🔸مصرف گوشت آن سبب تقویت و تحریک نیروی جنسی در زنان می‌شود.
🔹پخته ی آن بهتر از کباب است.
🔸زیاده‌روی در مصرف آن سبب سردرد می‌شود.
🔹برای اصلاح بهتر است همراه ترشی و روغن و کمی شیرینی پخته شود.
🔸دادن تخم آن در بچه‌ها برای تسریع در سخن گفتن آنها مناسب است.




WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

✅ میوه به


میوه ضدسرطان که موجب کاهش وزن می‌شود

میوه بِه دارای فیبر بالایی است و باعث کاهش وزن و محافظت غشاهای بدن در برابر سرطان می‌شود.

بخشی از خواص به:
کاهش استرس و اضطراب
مقابله با سرطان
ضدالتهاب بودن بِه
درمان استفراغ در زنان باردار
خاصیت ضدویروسی
خواص بِه برای پوست و مو
درمان کبد چرب
درمان دیابت


👈میوه "به "دارای مقادیر بسیار زیاد فیبر محلول است که در کاهش جذب کلسترول بسیار مؤثر است همچنین رنگدانه های موجود در این میوه حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان‌ها است که از بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان‌ها جلوگیری می‌کند.

🔹 این میوه علاوه بر ویتامین A و بتاکاروتن تمام گروه ویتامین‌های B به جز ویتامین B12 که در مواد غذایی گیاهی یافت نمی‌شود را دارد و به همین سبب در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست نقش بسیار خوبی را ایفا می‌کند علاوه بر اینها این میوه منبع غنی از ویتامین C است که به بالا رفتن سطح ایمنی بدن همچنین درمان بیماری‌های التهابی کمک شایانی می‌کند.


✅ میوه به موجود است.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔸 ثبت سفارش نان کامل گندم سنتی امروز انجام میشود.

🔰 جهت پخت این نان از آرد گندم کامل سبوس دار استفاده شده است.

🔰 تخمیر این نان با خمیر ترش انجام میشود.

🔰 پخت این نان در تنور گلی انجام میشود.

🔰 استفاده از نمک معدن و مصلحات نان( سبزی معطر و کنجد)


📍 توزیع برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

📍 سفارش از طریق پشتیبان ها :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔸 ثبت سفارش گوشت مرغ سالم امروز انجام میشود.




✔️ مرغ تازه کشتار هستند و بدون آنتی بیوتیک و هورمون با تغذیه سالم رشد یافته اند.


✔️ توزیع گوشت برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

✔️ گوشت ها به صورت کامل، فیله یا ران و سینه قابل سفارش هستند.


ثبت سفارش از طریق:

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔸 ثبت سفارش گوشت بوقلمون سالم امروز انجام میشود.



🔰 بوقلمون از نژاد برنز ایرانی میباشد

🔰 تازه کشتار هستند

🔰 بدون آنتی بیوتیک و هورمون با تغذیه سالم رشد یافته اند.


✔️ توزیع گوشت برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

✔️ گوشت ها به صورت کامل، فیله یا ران و سینه قابل سفارش هستند.


ثبت سفارش از طریق:

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔸 ثبت سفارش ژامبون و سوسیس سالم امروز انجام میشود.


✅ در تهیه این ژامبون ها از گوشت تازه و مواد اولیه با کیفیت و سالم استفاده شده است.

✅ موارد زیر قابل سفارش هستند :

✔️ سوسیس و کالباس مرغ
✔️ سوسیس و کالباس بوقلمون


✅ توزیع برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.


ثبت سفارشات از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔸 ثبت سفارش گوشت بلدرچین سالم امروز انجام میشود.




🔰 بلدرچین ها تازه کشتار هستند و بدون آنتی بیوتیک و هورمون با تغذیه سالم رشد یافته اند.


✔️ توزیع گوشت برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

👈 بلدرچین ها به صورت کامل و در بسته بندی چندتایی با وزن تقریبی یک کیلویی عرضه می‌شود.


ثبت سفارش از طریق:

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

#اشپزی

💯 آموزش یک کیک فنجونی سالم
💯 ساده
💯 مقوی


با هم بسازیمش..
مواد لازم
شیره انگور  1لیوان
سفیده تخم مرغ  1عدد
نمک  یه پنس

✅ شیره انگور با کیفیت بالا موجود است
WWW.SABADZOLAL.COM


خیلی ساده درست میشه به این صورت
داخل ظرف شیره و سفیده تخم مرغ و نمک اضافه کردم و با همزن برقی با دور تند میزنیم تا کامل فرم بگیره مثل مرنگ...
حالا تو ظرف سوفله ریختم و داخل فر گرم 180گذاشتم
مدت 9دقیقه
تو ایرفرایر هم میشه تو همین دما و مدت 6دقیقه


یه خوشمزه ی مقوی و گرم برای روزهای سرد زمستون
برای سرو هم کمی پودر پسته ریختم


❣️🍃❣️🍃❣️🍃❣️🍃

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

شارژ لبنیات #ارگانیک

🔻 موجود در شعبه شهرری



✔️شیر
✔️ ماست
✔️ ماست موسیر
✔️ دوغ گردو و سبزیجات


💯 فرآیند تولید لبنیات، از خوراک دام تا تهیه و فرآوری لبنیات زیر نظر سازمان ارگانیک کشور میباشد.

سفارش از طریق :

✴️ WWW.SABADZOLAL.COM
☎️ 021 55927280
✴️ @tehranzolal


و خرید حضوری از شعبه #شهرری

آدرس : شهرری ضلع شرقی حرم حضرت عبدالعظیم ، میدان شهید قشقایی ،کوچه صاحب الزمان پلاک ۲۱


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

❇️ مراحل آماده سازی ادویه پلویی


اصلی ترین غذایی که با ادویه پلویی پخته می ‌شود، ادویه پلو است. این ادویه همچنین می ‌تواند در کنار غذا هایی مانند رشته پلو، لوبیا پلو، دمپختک، زرشک پلو، باقالی پلو، پلوی ساده، عدس پلو، شوید پلو و سایر غذا های برنج ‌دار ایرانی سرو شود.


ادویه پلویی را حین دم کردن برنج به صورت لایه به لایه همراه با مواد گوشتی استفاده کنید.


✅ ادویه پلویی موجود است.

سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

#سركه

🔹بهترین سرکه, سرکه انگوری خانگی است. سرکه انگوری سرد و خشک است.

🔸سرکه محرک اشتها است. اگر مواد غذایی غلیظ مانند گوشت گاو یا کله پاچه را با آن بپزند یا همراه آن مصرف کنند موجب هضم بهتر آن می‌شود

⚠️نکته: سرکه برای افراد کم‌خون مفید نیست.سرکه بدن را لاغر می‌کند و مصرف بیش از حد آن نیروی جنسی را ضعیف می‌کند*.

✅سرکه باعث استحکام لثه و تقویت عقل می شود. وبهترین ضدعفونی کننده و برای بیماری دهان بسیار توصیه می گردد

✴️ سرکه انگور طبیعی
✴️ سرکه سیب طبیعی
موجود است. 👌


سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🌱معجون سرماخوردگى بدنت رو با اين معجون بيمه كن

مواد لازم براى يك هفته :

سه عدد ليموى سبز ترش
دو عدد پرتقال
پنجاه گرم زنجبيل تازه
يك ق چ زرد چوبه
و چهار ق غ عسل چهل گياه

از عسل های سبد زلال استفاده ميكنیم چون خيالم راحته كه اصله
🏺🧉
هم از طريق پيج هم از طريق سايت مون ميتونيد با خيال راحت خريد كنيد
WWW.SABADZOLAL.COM


پوست نازك قسمت نارنجى رنگ پرتقال و پوست ليمو رو لازم داريم
اما پوست سفيد رنگ پرتقال براى معجون استفاده نميشه چون معجون رو تلخ ميكنه
مقدار ريختن عسل كاملا به خودتون بستگى داره.


پوست لیمو
پوست نارنجی پرتقال
لیمو
پرتقال
زردچوبه و عسل را با هم میکس کنید
هر صبح دو قاشق غذاخوری همراه با آب مخلوط کنید و میل کنید

مدت نگهدارى يك هفته در يخچال


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🧀خوردن #پنیر به تنهایی و خصوصا خوردن در وعده #صبحانه، فرد را دچار ↓
🌀رخوت
🌀ضعف
🌀سستی
🌀کندی در یادگیری
🌀کاهش تمرکز ذهن میکند

بهترین زمان مصرف پنیر وعده #شام با«#گردو» می باشد.

💟 امام صادق علیه السلام :
خوردن پنير، صبحگاهان #مضرّ است
و شامگاهان #مفيد و #آب_کمر را زیاد می کند.
📚كافی ج 6، ص 340

💟امام صادق علیه السلام :
اگر پنير و گردو باهم خورده شوند، در هر کدامشان #شفائی و اگر هر كدام جداگانه خورده شوند، در هر کدامشان #درد و #مرضی
📚«وسائل الشيعه،ج17،ح1»

🌾 سبد غذای زلال
🌾@sabadzolal

🍁#یبوست در پاییز

🌕 مصرف شكر سرخ یا شكر قهوه‌ای بسیار مفید است؛ زیرا هم ملین است و هم ایجاد حرارت می‌كند و خاصیت غذایی دارد

🥄 می‌توان 1 ق غ یا م از شكر قهوه‌ای یا شكر سرخ را در یک لیوان شیر گرم جوشیده شده كه از جوشش افتاده ریخت و برای صبحانه میل نمود. می‌توان در این لیوان شیر، یک عدد انجیر نیز انداخت
🌕روغن مالی روی شكم با روغن زیتون یا روغن بادام شیرین در جهت عقربه‌های ساعت نیز می‌تواند به رفع یبوست و خشكی كمک كند

🕖 از روغن بادام شیرین خوراكی نیز می‌توان در روز با فاصله هر 8 ساعت به میزان 1 ق م میل نمود

🌕از روغن زیتون هم می‌توان به میزان 1 ق یا م صبح ناشتا استفاده نمود یا می‌توان آن را در یک فنجان آب داغ ریخت و همراه با كمی نبات یا عسل شیرین میل نمود كه این به ویژه برای كسانی كه استعداد یبوست گوارشی دارند، بسیار مفید است


WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

اگر جوش میزنید، #سکنجبین بخورید

▫️سکنجبین از انسدادهای داخل عضوی که منجر به بروز بیماری در کبد می‌شود، جلوگیری میکند.

▫️برای از بین بردن رطوبتهای سفت و ژله‌ای مانند که بعضی اوقات در سطوح داخل معده و روده تجمل می‌یابند بسیار مفید است.

▫️این سنکجبین در تابستان به عنوان شربت طبی و سالم برای اغلب افراد مخصوصا جوانان که دچار غلبه حرارت شده و جوش می‌زنند بسیار خوب است.

✅ سکنجبین موجود است

WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

سه شنبه های مهدوی 💚
در مجموعه زلال 💚


💜 تخفیف ویژه روی اکثر محصولات مجموعه زلال
💜 در خرید حضوری
💜 شعبه شهرری
💜 سه شنبه ها



این طرح فقط یک روز در هفته است و در سایر روزها، قیمت ها به روال سابق برمی‌گردد.


🔅 این طرح به صورت آزمایشی فردا در مجموعه زلال شعبه شهرری اجرا میشود
و اگر شاهد حضور و استقبال چشمگیر شما عزیزان باشیم در هفته های بعدی نیز تکرار می‌شود.


💯 شهرری، ضلع شرقی حرم حضرت عبدالعظیم ،میدان شهید قشقایی کوچه صاحب الزمان پلاک ۲۱.



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔴 اندر خواص #ارده

طبیعت: گرم و تر

♻ خواص:

۱. بازکننده عروق،

۲. رافع کبد چرب،

۳. برای #چاقی متناسب بدن، خصوصا ورزشکاران و سوداوی مزاجان،

۴. مقوی نیروی جنسی،

۵. برای #لاغری چاقهای بلغمی یا افرادی که غلبه‌ی بلغم دارند.

۶. نرم‌کننده #توده‌های_سخت خارجی و داخلی و ...

🔹 #مصلح_آن: عسل یا شیره‌ی انگور

🌱 ارده موجود است

WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🍲 طرز تهیه #آش مخصوص #سرماخوردگی، عفونت های تنفسی و هر نوع #آنفولانزا 🍲

✅ مقداری مساوی از زردک، پیاز، کدوی حلوایی بدون پوست، شلغم، به و سیب درختی و مقدار کمی برنج و سبزی آش آماده کرده و به همراه آب در حرارت ملایم شروع به طبخ نمایید، پس از مدتی مقداری گیاه خشک پرسیاوشان، زوفا و بنفشه به آش فوق افزوده و صبر کنید تا جا بیفتد و قبل از مصرف، مقدار کمی نمک و آبلیمو به آن اضافه نمایید.

💥این غذا بسیار پر انرژی و زود هضم بوده و برای بیماری های تب دار عفونی بسیار مفید است و نرم کننده و دفع کننده مخاط سیستم تنفسی است.

📍جالب است بدانید:
در بسیاری از مواقع، با یکی دو وعده مصرف این آش در هنگام سرماخوردگی، کل علایم آن فروکش می کند.

⚠️ تذکر :
– بجای پیاز می توانید از پیازچه به همراه چند حبه سیر نیز استفاده نمایید.
– در مواقعی که تب وجود ندارد می توان یک‌تکه ماهیچه گوسفند نیز به آش اضافه کرد.
– گیاه های خشک پرسیاوشان، زوفا و بنفشه را از عطاری ها می توانید تهیه نمایید.

🌱 WWW.SABADZOLAL.COM



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

#اطلاعیه


🌱 محصولات زیر امروز شارژ می‌شوند :


ارده ساده
ارده دواتیشه
حلوا پشمکی
حلوا ارده عسلی
بیسکویت شویدی
بیسکویت سکه ای
شیره انگور
سرکه انگور
لواشک
شیرینی خرمایی
آدامس طبیعی سقز
هاضوم

انواع سویق :

سویق خون‌ساز
سویق کودک
سویق چاق کننده
سویق لاغری
سویق گندم
سویق جو
سویق سنجد
سویق دیابت

سبوس گندم
سبوس برنج

عسل بهارنارنج
سوهان عسلی

پفک های طبیعی سویق

میوه به
میوه خرمالو

نوره زرنیخ دار اصل
حنا


خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal