"زلال" تغذیه سالم ایرانی
321 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
توصیه‌ها در فصل زمستان

☔️ افراد با مزاج سردوتر به‌ ویژه در سن سردی وتری و همچنین افراد با غلبه بلغم از مصرف غذاهایی که بلغم تولید می‌کنند و غذاهای سردوتر به ویژه در شب‌ها پرهیز کنند

☔️ مصرف غذای گرم متناسب با مزاج مثل:
کباب‌ها / آب گوشت‌ها/ بلدرچین/ دارچین و زیره ورازیانه به عنوان چاشنی/ کره، عسل /بادام /انبه/تخم شربتی/پسته/پونه /پیاز پخته/دنبه/ترب/تره/جعفری/زنیان/زیتون/زیره سیاه /سیر/شنبلیله/زردچوبه/زعفران /مویز/لپه/ گردو/ مرزه/نخود/ نارگیل/عرق بهار نارنج/

⬅️ و غذاهای سنتی مانند: حلیم‌ها و کله‌پاچه توصیه می‌شود؛ اما باید توجه داشته باشید که از مصرف غذاهای سرد و تر و سالادها مانند و کاهو و گوجه و خیار اجتناب کنید

⬅️ نوشیدنی‌ها و غذاها با دمای گرم مصرف شوند و اکیدا از مصرف یخ پرهیز شود


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
💯 ادویه سوسیس موجود شد

مناسب جهت تهیه سوسیس خانگی

همه شما دوستان از ناسالم بودن غذاهای

رستورانها آگاهی دارید مخصوصا سوسیس

اما خب هر مشکلی راه حلی داره😉

شما به جای سوسیس که خیلی ضرر داره

میتونین گوشت پرپر شده بریزید👌🏽

حالا برای طعم سوسیس چه کنیم🤔⁉️

می توانید از ادویه سوسیس به پیتزا و .... بزنین

انگار خودخود سوسیس داخلش ریختین
😉

مواد تشکیل دهنده ادویه سوسیس:

این ادویه خوشمزه از ترکیب ۹ ادویه از جمله:

پودرسیر
پاپریکا
فلفل 🌶
آویشن🍃
رزماری🌿
و...
تشکیل شده.

موجود در مجموعه های زلال 💯

خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
صبحانه ای خوشمزه و مقوی

ارده شکلاتی 👌

👈 تهیه شده از ارده ایرانی، شکلات به همراه دانه های کنجد

جایگزین مناسب شکلات صبحانه های بازاری
سالم
مقوی
خوشمزه 👌



سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


و سایت زلال :


WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🥤☘️

ادویه ماست موجود شد 😍


ادویه ای که طعم ماست و چندین برابر بهتر میکنه 🥒 ادویه ماست و خیار 😍

دیدی هرچی میخوریم طبع سردی داره مخصوصا ماست 😵‍💫 😐

اما واقعا نیازه کنار سفره ناهار و شام کنار غذاهای خوشمزمون یه کاسه ماست باشه 😋
با این ادویه میتونی سردی ماست و بگیری و علاوه براون مزه اش نگم برات 🤩
مزه بهشت🥰


مواد تشکیل دهنده :

نعنا، گل محمدی ، پودر سیر، پیاز و برگ کرفس
خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال

🌾 @sabadzolal
🥪🌮 ادویه کالباس موجود شد


کالباس از اون خوراک ها و غذاهایی هست که

معمولا طرفدار زیادی داره🥪🍕

ولی خیلیا به خاطر مضراتش از اون استفاده

نمیکنن


‌‌‌
البته این رو هم بگم که این کالباس

های کارخونه‌ای هستن که پر از نگهدارنده و

اسانس و کلی مواد شیمیایی مضرن و معلوم

نیست با چی درست شدن؛😣🤦‍♂️

وگرنه کالباس رو میتونید توی خونه با ادویه مخصوصش و مواد درجه یک و گوشت خالص درست کنید و از خوردنش لذت ببرید☺️🌱👌🏽

مقدار مصرف:
برای هریک کیلو گوشت ۲قاشق غذاخوری سرپر از این ادویه داخل مواد بریزید و یک شب تا صبح داخل مواد الویه یا کالباس بماند تا کاملا جذب مواد شود.


مواد تشکیل دهنده ادویه کالباس:

هل ، پودر سیر، آویشن، جوز هندی ، زنجبیل ، نمک ، فلفل سفید و....


نکته:

🔴چون این ادویه نمک دارد نباید هنگام درست کردن کالباس از نمک استفاده کرد.🔴


خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
😍😍

باز هم کاهش قیمت 💯


کالاهای زیر از روز سه شنبه کاهش قیمت دارند :

ژامبون بوقلمون سالم 🥪🌮
روغن آفتاب گردان طبیعی 🌻
رب انار 😋
شربت های طبیعی روح افزا 🍹
کلوچه های ارگانیک نفس 🥯🥞


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
💯🥤 شربت های گیاهی روح افزا


🍹 شربت های رو افزا امروز کاهش قیمت دارند 💯

🍸 شربت های کاملا گیاهی
🍹 بدون شکر
🍷 بدون گاز

در طعم های :
بیدمشک
نعنا
گلاب
لیمو نعنا
و...


خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#اطلاعیه

موارد زیر امروز شارژ شدند :


نان با آرد گندم کامل
سوسیس و ژامبون سالم
برنج عنبربو
میوه به
خرما
روغن زیتون
سوهان عسلی
آرد گندم کامل
مربا زردک با شکر قهوه‌ای


خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔻 سوهان عسلی

📍تهیه شده از :

آرد جوانه گندم ، عسل و روغن ارده کنجد 👌

بدون استفاده از شکر 👌



موجود در مجموعه های زلال

🔴 این خوشمزه سالم و پر طرفدار در روزهای اخیر سه بار شارژ شده 😍

سفارش و خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :

@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✴️ آرد گندم کامل موجود است.

آرد گندم کامل آردی است که از حاوی تمام اجزاء دانه گندم، (مغز) اندوسپورم، جوانه پنهان و سبوس تهیه شده است.

وجود سبوس گندم در آرد کامل، مانع تکامل گلوتن شده و لذا محصول حاصل از پخت آرد کامل سنگین‌تر از محصول پخت آرد سفید گندم می‌باشد.

به زبان ساده‌تر آرد کامل گندم آردی است که هیچ یک از اجزاء گندم طی فرآیند تبدیل به آرد از آن جدا نمی‌شود.


✳️ خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✳️خواص #زردک یا #هویج_محلی را بشناسید...!

فواید و خواص زردک بسیار فراوان است و ما در ادامه به شرح قسمتی از این موارد پرداخته ایم:😊👇🏼

🥕آسان کننده عمل دفع و ملین است وباعث افزایش میل جنسی در زن و مرد می شود.

🥕برای دفع سنگ کلیه از خواص زردک استفاده می شود.

🥕زردک بزاق دهان را افزایش می دهد و مواد معدنی اساسی و آنزیم ها و ویتامین هایی که موجب هضم بهتر غذا می شود را برای بدن فراهم می کند.

🥕زردک ها منبع خوب از پتاسیم هستند که به کاهش فشار خون بالا بسیار کمک می کنند.

🥕با مصرف زردک می توان از پوسیگی دندان جلوگیری کرد.

🥕خوردن زردک سبب کاهش احتمال ابتلا به #سرطان روده می شود.

🥕کارتنوئید های موجود در زردک در کنترل قند خون بسیار تاثیر گذار هستند.

🥕مواد مغذی موجود در زردک با سم زدایی بدن و سلول  سازی جدید سبب سلامت پوست، مو، ناخن و چشم می شود.

مربا زردک تهیه شده با شکر قهوه‌ای موجود است.


خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#اشپزی


❇️ طرز تهیه توپک خرما

مواد لازم :

خرما ( هسته گرفته شده) 150 گرم
ارده 4 ق غ
پودر کاکائو 4 ق غ


👈 همه مواد را در غذا ساز با هم مخلوط کنید، با دست به شکل توپک های کوچک فرم دهید.

برای تزئین می‌توانید در پودر نارگیل، کنجد ، سیاهدانه و یا پودر سایر مغزیجات بغلتانید.


👈 خرما
👈 و ارده موجود است.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
💢شکر #سرخ، شکر #قهوه‌ای و شکر #سفید چه تفاوتی دارند؟

1️⃣شکر سرخ، شکر خامی است که از عصاره گیاه نیشکر به دست می‌آید. مزاج گرم و تر دارد و دارای انواعی از املاح، ویتامین و مواد معدنی است. هم‌چنین نسبت به بقیه انواع شکر کالری کمتری دارد.

2️⃣شکر قهوه‌ای از ترکیب شکر تصفیه شده با ماده‌ای به نام«ملاس»که ماده مغذی نیشکر است به دست می‌آید و رطوبت بالایی دارد.

3️⃣شکر سفید با اضافه‌کردن مواد شیمیایی، از فرآوری شکر خام به‌دست می‌آید و به دلیل فرآیند فرآوری دچار تغییرات شده و مزاج سرد و خشک دارد.

🌱 شکر قهوه‌ای موجود است
WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔖بلدرچین ؛ خواص و منع مصرف

🔸بلدرچین طبیعت گرم و خشک دارد،غذاییت زیاد و چاق کننده است.
🔹نرم کننده پوست بدن می‌باشد.
🔸مصرف گوشت آن سبب تقویت و تحریک نیروی جنسی در زنان می‌شود.
🔹پخته ی آن بهتر از کباب است.
🔸زیاده‌روی در مصرف آن سبب سردرد می‌شود.
🔹برای اصلاح بهتر است همراه ترشی و روغن و کمی شیرینی پخته شود.
🔸دادن تخم آن در بچه‌ها برای تسریع در سخن گفتن آنها مناسب است.




WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
میوه به


میوه ضدسرطان که موجب کاهش وزن می‌شود

میوه بِه دارای فیبر بالایی است و باعث کاهش وزن و محافظت غشاهای بدن در برابر سرطان می‌شود.

بخشی از خواص به:
کاهش استرس و اضطراب
مقابله با سرطان
ضدالتهاب بودن بِه
درمان استفراغ در زنان باردار
خاصیت ضدویروسی
خواص بِه برای پوست و مو
درمان کبد چرب
درمان دیابت


👈میوه "به "دارای مقادیر بسیار زیاد فیبر محلول است که در کاهش جذب کلسترول بسیار مؤثر است همچنین رنگدانه های موجود در این میوه حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان‌ها است که از بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان‌ها جلوگیری می‌کند.

🔹 این میوه علاوه بر ویتامین A و بتاکاروتن تمام گروه ویتامین‌های B به جز ویتامین B12 که در مواد غذایی گیاهی یافت نمی‌شود را دارد و به همین سبب در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست نقش بسیار خوبی را ایفا می‌کند علاوه بر اینها این میوه منبع غنی از ویتامین C است که به بالا رفتن سطح ایمنی بدن همچنین درمان بیماری‌های التهابی کمک شایانی می‌کند.


میوه به موجود است.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 ثبت سفارش نان کامل گندم سنتی امروز انجام میشود.

🔰 جهت پخت این نان از آرد گندم کامل سبوس دار استفاده شده است.

🔰 تخمیر این نان با خمیر ترش انجام میشود.

🔰 پخت این نان در تنور گلی انجام میشود.

🔰 استفاده از نمک معدن و مصلحات نان( سبزی معطر و کنجد)


📍 توزیع برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

📍 سفارش از طریق پشتیبان ها :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 ثبت سفارش گوشت مرغ سالم امروز انجام میشود.




✔️ مرغ تازه کشتار هستند و بدون آنتی بیوتیک و هورمون با تغذیه سالم رشد یافته اند.


✔️ توزیع گوشت برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

✔️ گوشت ها به صورت کامل، فیله یا ران و سینه قابل سفارش هستند.


ثبت سفارش از طریق:

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 ثبت سفارش گوشت بوقلمون سالم امروز انجام میشود.



🔰 بوقلمون از نژاد برنز ایرانی میباشد

🔰 تازه کشتار هستند

🔰 بدون آنتی بیوتیک و هورمون با تغذیه سالم رشد یافته اند.


✔️ توزیع گوشت برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

✔️ گوشت ها به صورت کامل، فیله یا ران و سینه قابل سفارش هستند.


ثبت سفارش از طریق:

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 ثبت سفارش ژامبون و سوسیس سالم امروز انجام میشود.


در تهیه این ژامبون ها از گوشت تازه و مواد اولیه با کیفیت و سالم استفاده شده است.

موارد زیر قابل سفارش هستند :

✔️ سوسیس و کالباس مرغ
✔️ سوسیس و کالباس بوقلمون


توزیع برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.


ثبت سفارشات از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal