"زلال" تغذیه سالم ایرانی
321 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
🔴 آیا #چربی_روی_ماست هم خاصیتی دارد؟

♻️ بله! این چربی برای افرادی که 👇🏻

👈🏻 خواب سبکی دارند
👈🏻 بی‌خواب هستند
👈🏻 به صدا حساس هستند
👈🏻 به بو حساس هستند
👈🏻 گوششان سوت می‌کشه

بسیار مفید و در رفع این موارد موثر است.

🔹 این چربی را باید بر ملاج سر مالید.

🔸 در صورت عدم دسترسی به چربی ماست، می‌توان از روغن کدو یا تخم کدو و یا آب کدو استفاده کرد، یا بصورت مالیدن بر ملاج سر و یا چکاندن در بینی.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🌾 تفاوت جو و جو‌ دوسر

عموما تصور بر این است که جو دوسر و جو به دلیل شباهت اسمی و ظاهری یک گیاه می‌باشد، که اشتباه است و تنها شباهت کلامی بوده و از لحاظ گیاه شناسی و ساختار غذایی کاملا متفاوتند

🌾 طبع جو، سرد و خشک است؛ در حالیکه جو دوسر و در کتاب مخزن الادویه با نام هرطمان آمده است از نظر طبیعت، نه گرم و نه سرد بلکه معتدل، اما مایل به خشکی است

🌾 جو دانه‌ی مفیدی است که مغذی و دارای آهن و سدیم و کلسیم است

🌾 جو پرک تا حدودی خواص جو را حفظ می‌کند؛ ولی جو وقتی به پَرک‌های کوچک تبدیل می‌شود از میزان مواد مفید آن کاسته می‌شود

جو بی‌پوست غیر پرک بهترین انتخاب برای مصرف جو است


🌱 سبک زندگی سالم

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 علت مضر بودن آب یخ

♻️ هرگاه #آب_یخ می‌خوریم، در واقع از حرارت و گرمای بدن هزینه می‌کنیم تا آن آب یخ را گرم کرده و همسان و یکنواخت با دمای بدن شود.
تکرار خوردن آب سرد منجر به کاسته شدن گرما و #حرارت_غریزی بدن می‌شود و در نتیجه کل بدن سرد می‌شود. لذا آب سرد خوردن و زیاد آب خوردن به خصوص هنگام #ناشتا بسیار زیانبخش است.

حکیم حسین خیراندیش

🚨در انتشار این مطالب کوشا باشید😊

عضویت در کانال :

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
پیشگیری از عرق سوز با توصیه های طب سنتی

🔸لباس زیر مناسب و گشاد و با الیاف نخی به تن نمایید و از پوشیدن لباس‌های پلاستیکی بشدت پرهیز شود.
🔹 از مصرف غذاهای گرم و خشک و ادویه دار پرهیز کنید.
🔸اگر غلبه صفرا دارید، با مصرف غذاهای با طبع سرد مزاج خود را معتدل کنید.
آب یخ مصرف نکنید.
🔹نوشیدنی‌های سرد و عرقیات با طبع سرد مصرف کنید.
🔸استحمام و دوش گرفتن برای جلوگیری از انسداد غدد تعرق مفید است.
🔹تحریک محل عرق سوز با ماساژ مضر است.
از ورزش کردن در محیط گرم و مرطوب؛بپرهیزید.
🔸از سیستم تهویه در محیط منزل و کار خود بهره بگیرید.

🌾 @sabadzolal
❗️توت خشک منبع بسیار غنی از آهن و پروتین است و می ‌تواند در رفع کم‌خونی و نیز افزایش انرژی موردنیاز بدن، بدون نگرانی از چاقی و اضافه وزن موثر باشد. همچنین دارای آنتی اکسیدان ، فیبر ، انواع ویتامین، تانن، املاح معدنی، پکتین و سقز می ‌باشد و پرکالری است. جالب است بدانید که هر فنجان توت حاوی ۰.۹ گرم پروتئن است.

فواید توت :

▫️↫ بهترین قند طبیعی
▫️↫ کاهنده کلسترول بد خون
▫️↫ ضد سرطان و بیماری قلبی
▫️↫ سرشار از فیبر و ملین است
▫️↫ دشمن اضطراب و عصبانیت
▫️↫ حاوی آهن و داروی کم خونی

+↫ بنابراین توت خشک را جایگزین قند کنید.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔺علائم کبدچرب
🔸زرد بودن بار روی زبان
🔸 زرد بودن سفیدی اسکلروز چشم
🔸 کک‌ومک و لک صورت
🔸 ترش کردن و ریفلاکس گوارشی
🔸 طعم دهان تلخ و بدمزه صبحگاهی
🔸 جوش صورت و پشت کمر و روی بازوها
🔸عصبانیت و پرخاشگری، زود از کوره دررفتن
🔸 درد مچ پاها و پیچ‌خوردگیهای مکرر مچ پاها
🔸 ریزش موی شدید
🔸 احساس مورچه‌روی در نواحی مختلف بدن
🔸 خونریزیهای شدید عادت ماهیانه در زنان
🔸حالت چسبندگی داشتن مدفوع به کاسه توالت (که نیاز به شست‌وشوی مدفوع با فشار زیاد آب باشد)
🔸 پرش پلک راست در اکثر مواقع
🔸زرد شدن پیراهن در ناحیه زیر بغل و بدبو بودن عرق
🔸احساس سوزن‌سوزن شدن انتهای دست و پاها
🔸 درد در سمت راست حفره شکمی که به‌سمت بین دو کتف انتشار داشته باشد.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 در زمان عطش چگونه آب بنوشیم..؟

♻️ بدن انسان در هر شرایطی آمادگی پذیرش نوشیدن آب را ندارد، خصوصاً پس از پایان #ورزش یا فعالیت جسمانی سنگین.

توصیه #شیخ_الرئیس برای اینگونه مواقع تر کردن دست و صورت و شستن پاها قبل از شروع به نوشیدن آب است..

لذا بهتر است در مواقعی که بدن گرم است ابتدا با آب خنک #وضو گرفته و خشک نکنید تا کمی حرارت بدن تعدیل شود، سپس کمی آب را در دهان بچرخانید و سپس آب را جرعه جرعه بنوشید. چراکه نوشیدن یکباره‌ی آب، به بدن، خصوصاً کبد #آسیب جدی میرساند.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
برخی از تدابیر پیاده روی اربعین

تدابیر قبل از سفر:

🔺 سبکبار و سبکبال باشید.

🔺همسفر خوب انتخاب نمایید.

🔺کفش نو نپوشید،کفشی که حداقل یک ماه پوشیده اید ببرید یا بهتر است دمپایی نرم و سبک بپوشید .

🔺حجامت مخصوص برای آقایون و بچه ها و خانم هایی که یائسه شده اند چند روز قبل از حرکت .

🔺مصرف داروی امام کاظم علیه السلام تابستانه .

🔺روزانه یک قاشق عسل جهت پیشگیری از بیماری ها.

🔺اگر کفش میپوشید داخل کفش، کفی نمدی بگذارید.

🔺کوله پشتی مناسب و سبک و کوچک انتخاب کنید و وسائل بسیار کم و حداقلی بردارید .

🔺رفع موهای زائد چند روز قبل از سفر و زدن روغن گل بنفشه زیتونی به محل برای جلوگیری از جوش زدن .

🔺چفیه نخی اصل همراه داشته باشید که میتوان از آن به عنوان ماسک،حوله،سجاده،شال کمر،کلاه ، حوله حمام و...استفاده کرد.


🔺یک بطری پر آب از وطن با خود ببرید و در هر شهر جدید مقداری آب آن شهر را درونش مخلوط بریزید و از آن آب بخورید تا آب به آب نشوید .

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
بشتابید. 🏃‍♀ بشتابید ..🏃‍♀

قیمت های استثنایی..🤩

اجناس عالی ..

🏴پرچم و اقلام ماه محرم و صفر

محصولات پوست و مو
پک مخصوص اربعین حسینی 🏴شامل کرم میموزا.
قطره سیلیس
ژل آیس
مرطوب کننده
ضدآفتاب
انشالله مشرف که شدید نایب الزیاره ماهم باشید🙏

👚انواع لباس بانوان با امکان پرو
نخی و خنک ‌‌..رنگی و مشکی ..
و لباس زیر

🧕ملزومات حجاب

🔰۴شنبه ۲۵مردا ماه
🕞ساعت ۵ تا ۷عصر

شهرری محله شرقی حرم ..
ک صاحب الزمان ( بین میدان نارنج و میدان قشقایی ) سر کوچه داروخانه
پ۲۱
دارالقران گلهای بهشت

👈به دلیل حذف واسطه ، عدم اجاره سنگین و..نرخ ها ارزانتر است ..💰

همشهریان شهرری ازاین فرصت طلایی استفاده کنیید😉😉😉😉😉

چهارشنبه بازار پربرکت

📢📣📢لطفا در جهت حمایت از محصولات با کیفیت و ارزان اطلاع رسانی بفرمایید .

شهرری _ نزدیک درب شرقی حرم
🔴 #سرماخوردگی در فصول گرم مثل #تابستان نشان دهنده پایین بودن سطح ایمنی بدن کودکان است!

👈معمولا سرماخوردگی ای که در فصول گرم برای کودکان اتفاق می افتد به علت ضعف سیستم ایمنی است.

بهترین راه درمان و پیشگیری از این اتفاق:
👈شربت تخم شربتی+خاکشیر+لیموترش تازه+عسل را در طول روز به کودک بدهید.
👌این شربت نه تنها از سرماخوردگی پیشگیری میکند، بلکه ضد عطش، اشتهاآور، استخوان ساز، ضدکمخونی، تقویت کننده بنیه بدنی کودک در تابستان است

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 غلظـت خــون

♻️ در ســالهای اخیر یکی از #شـایع_ترین علت مراجعات به اطباء طب سنتی غلظت خونه که متاسفانه در گروههای مختلف سنی بوفور دیده میشه...
چه بســیارند افرادیکه حتی از وجود این مشکل #پرخطــر در بدنشون بی اطلاعــند..

❗️همونطور که اکثرا در جریان هستید غلظت خون از #سکته_های_ناگهانی تا اختلال در خونرسانی کامل به تمام اعضا و بافتهای بدن را باعث میشه که خودش شروع مشکلات فراوانی را درپی داره از جمله #ریزش_مو، #پیری_زودرس، ضعف سیستم ایمنی و افزایش احتمال ابتلا به بیماری های واگیر، اختلال یادگیری و #ضعف_حافظه، ازدست رفتن شادابی پوست، #خستگی_مزمن و ....

♨️ عارضـه #غلظت_خون علل مختلف و فراوانی داره که از عوامل اصلی آن میشه به نان های #بدون_سبوس، مصرف مایعات همراه یا بعد غذا، خوابیدن بلافاصله بعداز غذا، خوردن #مرغ، فست فود، ماکارونی، #سـیب_زمینی، قارچ، ذرت، پنیر، ماست، دوغ، #گوشت_گوساله، روغن ها و محصولات کارخانه ای، چای، قندوشکر صنعتی، خواب صــبح و روز، تحرک بدنی پایین و ..... اشاره کرد

  🌿 برای رفع این مشـکل ضمن اصلاح موارد فوق در #سرد_مزاجان روزانه از دمنوش #آویشــن و در #گرم_مزاجان از مخلوط "آویشن + #عـناب" استفاده کنند تا در مدت 40 روز، به نتایج درمانی فوق العاده در #تصـفیه خون دست یابند.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📌 چکار کنیم آفتاب زده نشیم
🔻 و اگه شدیم راه‌کار چیه؟

اینو بگم خدمتون که هر فردی ممکنه گرما زده بشه! و شاید افرادی که عادت به گرمای زیاد ندارن و در مناطق سردسیر کشور هستن بیشتر اذیت بشن

ولی همونطور که گفتم گرما زدگی ممکنه برای هر فردی ایجاد بشه..‌.

🔸 تا جایی که بشه در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار نگیرید، خصوصا در پیاده روی اربعین..، آقایون از چفیه استفاده کنن ( تا تابش آفتاب مستقیم به مغز نرسه) و خانما روسری مناسب و خنک استفاده کنن

اگر از چفیه استفاده نمی‌کنید سر خودتون و بچه‌هاتون حتما 《کلاه 》بزارید 😉

و مایعات کافی بنوشید
حتما لباس گشاد و نخی بپوشید تا بدنتون خیلی گرم نشه و کمتر عرق کنید
غذاهای پر ادویه و سرخ کردنی هم باید کمتر استفاده بشه

اگرم آفتاب زده شدین!
علائمش چیه؟!

گاهی گفته میشه افراد عصبانی میشن توی هوای گرم! درسته ...اون برا اولش هست😁 و فقط عوارض گرما هست و به این معنی نیس که حاد باشه! (خویشتن داری لازمه)

⚠️ بیشتر که بگذره..، شخص بیحال میشه (این مورد مهمه)، رنگ و روش تغییر میکنه، لبها و گلو خیلی خشک میشه، ضربان قلب بیشتر میشه و نفس نفس میزنه، توان راه رفتن کم میشه، چشمها تار میشه و حتی صحبت کردن سخت میشه و نمیتونه اصلا حرف بزنه (دیگه چه برسه به عصبانی شدن 😁) و حتی فرد ممکنه که بیهوش بشه یا وسط راه بیفته..‌.

🔻در این شرایط هر چه سریعتر فرد در سایه و محل خنک قرار بگیره (مستقیم جلوی کولر نباشه که خیلی بدتره ! ) وسایل سرمایشی نبود..، فرد رو باد بزنید و کمی لباسشو کم کنید و روی پاها و دست‌ها و زیر بغل آب بریزید (آب سرد نباشه)، همین آب معمولی کافیه

🔻 آب و نوشیدنی های خنک ولی نه خیلی سرد به فرد گرما زده بدین تا جرعه جرعه بخوره
و لازمه که استراحت کنه و به حالت دراز بکش باشه

#گرمازدگی
#تدابیر_اربعین

🌾 @sabadzolal

خودِ در معرض قرار گرفتن آفتاب شدید
ایجاد زکام و نزله میکنه..، علاوه بر رعایت نکات گفته شده، (مثل عدم خوردن آب و نوشیدنی‌های خیلی سرد و استفاده از چفیه و کلاه) ..،

از الان میتونید هر روز یا دو روز یک بار خضاب حنا و سِدر یا فقط سِدر و ختمی روی سر داشته باشید اونم به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه کافیه... و بعد بشورید

⬅️ باعث تقویت مغز میشه
خودِ تقویت مغز باعث میشه که براحتی نزله ایجاد نشه و این خیلی مهمه

☝️دوستان لزومی نداره که چند ساعت و یا شب تا صبح خضاب‌ها روی سر بمونن! که عوارض داره...، فکر نکنید چون موضعی هست پس حتما مشکلی نداره و چه بسا بعضیا به تصور اینکه حنا شب تا صبح روی سر بمونه..، اثرات بهتری میزاره! خیر اینجوری نیس
👇👇
#تدابیر_اربعین


@sabadzolal
.
📌 خب بحث گرما پیامدای دیگه‌ای هم داره...غیر از گرمازدگی و سردرد..، مشکلات تهوع و استفراغ و اسهال هم ممکنه ایجاد بشه

⬅️ که معمولا ناشی از خود گرما هستن (که در این صورت استفراغ و اسهال به رنگ زرد و سبز هست) و توصیه میشه از مواد کمی ترش استفاده بشه که جلوی تهوع گرفته بشه و شربت‌هایی مثل شربت تمر هندی و شربت لیموعمانی که اتفاقا در عراق و برای رفع اسهال ماست و دوغ خوبه

⬅️ البته که باید از غذاهای تند و ادویه دار هم پرهیز بشه و تا نرمال شدن شرایطتون گوشت هم نخورید

🔹 بعضی موارد هم هست که از گرمای هوا دچار یبوست میشن که هم مایعات کافی بباید نوشیده بشه و هم ملیناتی مثل آلو و برگه و انجیر... در این شرایط مصرف دوغ بدون‌ نمک یا کم نمک با گل سرخ هم عالیه

#تدابیر_اربعین

👇👇

🌾 @sabadzolal
همچنین توصیه میشه که چند روزی قبل از سفر تمرین پیاده روی داشته باشین..، با همون کفش یا صندلی که قراره استفاده کنید

🔹 شاید صندل برای بعضی افراد راحت نباشه، ممکنه عادت نداشته باشید..، و همین باعث تاول زدن پاها بشه..!

پس حتما قبلش با همین صندل پیاده روی کنید و حتما صندل و کفش شما سبک و تابستونی باشه

و در طول مسیر زیارت جایی که توقف می‌کنید پاهاتونو هم بشورید👌

تمرین پیاده روی قبل از سفر باعث هم تقویت میشه و هم آمادگی بهتری ایجاد میشه که در طول سفر کمتر دچار گرفتگی پاها و کمر و درد کمر بشیم

💥 اگر کمر درد دارید از همین الان شروع کنید به تقویت..‌، با روغن مالی روزانه و حرکت‌های کششی

برای افرادی که لاغر هستن و خشکی دارن و در عین حال کمر درد خشک دارن..، روغن مالی کمر و کمی ماساژ ( ستون فقرات ماساژ و فشار اعمال نشه) با روغن بادام شیرین و کمی بادام تلخ توصیه میشه

و اگر فرد پُری هستین روغن مالی با روغن سیاه دانه و بابونه خیلی خوبه..، حتی برای پاها

⬅️ این روغن مالیا باعث میشه که کمر دردتون بهتر بشه و دچار دردهای زیاد نشید و خونرسانی بهتر بشه و دچار ضعف در کمر و پاها نشیم (حتی اگه سفر اربعین نمیرید و درد و سستی در کمر دارید این روغن مالی‌ها رو انجام بدین...)

#تدابیر_اربعین

🌾 @sabadzolal
📌 مورد بعدی عرق سوز شدن هست

افرادی بیشتر درگیرش میشن که معمولا چاقی ران دارند و رطوبت بیشتری دارن که موقع تخلیه‌ی عرق چون همراه با حرارت هست...، این حالت براشون ایجاد میشه

که میتونید قبل از سفر پاکسازی که گفتیم رو انجام بدین و توصیه میشه کل بدن و یا نواحی زیر بغل، ران‌ها و کف پاها رو حنا مالی کنید

🌱 حنا مالی هم یک نوع پاکسازی برای بدن هست و پوست بدن رو سِفت میکنه و اگر حنای خالص باشه حرارت بدن رو کم میکنه..!

( گفته میشه که حناهایی که هست همراهشون تخم کرچک میزنن که باعث نرمی پوست بشه که خب ممکنه قدری از خنک بودن خارج بشه)

⬅️ میتونید برای جلوگیری از عرق سوز شدن بجای حنا، سِدر بزارید که طبیعتی سرد داره و همچنین گِل سرشور ...

🌱 حنا و سِدر باعث خوشبویی بدن هم میشن و عرقی که خارج میشه دیگه اونقدر بدبو نیس...

⬅️ برای جلوگیری از عرق سوز توصیه میشه لباس زود به زود عوض بشه و لباس گشاد و جنس نخی و خوب باشه و اگر در این شرایط قرار گرفتین از روغن گل سرخ به صورت مالیدنی در این نواحی استفاده کنید

⬅️ موادی مثل انجیر و دنبه و شربت‌های شیرین و گوشت‌ها کمتر مصرف بشه

همچنین تا قبل سفر چند مرتبه کف پاها حنا بزارید تا پاها در برابر تاول مقاوم بشه..، پس انجام بدین👌

#تدابیر_اربعین

🌾 @sabadzolal
معرفی #روغن_های_سالم و #جایگزین


🥣 #روغن_زیتون
◀️ خلاف روغن های صنعتی، #روغن_زیتون، بهترین روغن دنیاست که حتی خداوند در قرآن به زیتون قسم خورده است و از آن به عنوان درخت با برکت نام برده است.

🔸 مصرف روغن زیتون برای کاهش #کلسترول_بد، کاهش #فشار_خون، کنترل #دیابت، #تقویت_حافظه، جلوگیری از #سفید_شدن_مو، تسکین #دردهای_روماتیسمی و رفع #یبوست توصیه می شود.


🥣 #روغن_ارده_کنجد
◀️ #روغن_ارده_کنجد، روغن مناسبی است و برای #آرتروز، #دردهای_مفصلی


🥣 #روغن_حیوانی
◀️ شامل #روغن_زرد_محلی و #روغن_دنبه است که در روایات به عنوان روغن های شفابخش یاد شده اند.

🔸 #روغن_حیوانی برای #بواسیر، کاهش #چربی_های_زائد و #شفافیت_پوست هم مفید است.

#طب_سنتی #خیراندیش


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 پیامبر اکرم (ص) فرمودند :

#زيتون چهره را باز، اعصاب را #محكم مى‌كند و بیماری را مى‌برد و خشم را خاموش مى‌كند.

📚 مكارم الاخلاق ص 190

#نارس آن سرد و در نهایت خشکی است
#سیاه آن گرم و خشک

بهترین آن #سبز_رسیدۀ آنست که در آب‌نمک پرورده باشند و #با_غذا خورده شود نه قبل و نه بعد از آن، که در این حالت #مقوی_معده است.

🚨در انتشار این مطالب کوشا باشید😊

عضویت در کانال 👇🏻

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله:

سه چیز است که بدن را شاداب می‌کند و رشد می‌دهد:
عطر (بوی خوش)، لباس نرم (پوشیدن) و نوشیدن عسل.

🗞 منبع : طب النبي، ابوالعباس جعفر بن محمد المستغفري، ص۲۵
#طب_سنتی #خیراندیش


WWW.SABADZOLAL.COM



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
روغن زیتون منبع غنی آنتی اکسیدان ها

👈از جمله مفید ترین انواع روغن ها به شمار می آید. این روغن از کمترین میزان اسید های چرب اشباع برخوردار است و علاوه بر داشتن میزان بالای کلسترول های مفید خواص بسیار زیادی را نیز برای سلامت فرد در پی خواهد داشت. روغن زیتون علاوه بر مصارف تغذیه ای خواص بسیار زیادی را نیز برای سلامت پوست و زیبایی نیز دارد

WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❗️برنج آبکش چاق نمی کند؟

🔸برخی از مادران با تصور اینکه موقع آبکش کردن برنج نشاسته آن از بین می رود و چنین برنجی لاغرکننده است، برنج را آبکش می کنند.
🔸اما باید گفت بیش از 80% برنج را نشاسته تشکیل می دهد. آبکش کردن برنج نشاسته را از بین نمی برد بلکه در این میان فقط ویتامین های برنج و از آن جمله ویتامین کمیاب B هدر می روند و برعکس چنین برنجی بیشتر چاق کننده است !


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal