"زلال" تغذیه سالم ایرانی
321 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
هوالشافی

🚨حجامت و خونگیری چینی

این دوره شامل:

آموزش خون گیری برای بهبود اختلالات نازایی و زنان
خونگیری از نوزاد جهت رفع زردی
حجامت تخصصی درمان تکمیلی میگرن
جهت پاکسازی کامل بدن
حجامت سم به منظور رفع مسمومیت ها
حجامت کبدی و متفاوت از سبک ایرانی
حجامت تخصصی ریه
حجامت جهت تمام اختلالات گوارشی (روده. معده و...)
حجامت جهت درمان تکمیلی یائسگی و باز شدن عادت ماهیانه
حجامت اختلالات تیروئیدی و گلو
خونگیری تخصصی سیاتیک
حجامت جهت بهبود هوشیاری و مشکلات مغزی
خون گیری جهت داغی کف پا
حجامت جهت زانو درد
خونگیری ایجاد گردش صحیح خون در بدن.

رفع اسپاسم و درد کمر

🛑 کلاس به صورت کاملا #عملی خواهد بود.
🛑 در این کلاس حجامت به شکل کاملا تخصصی و عملی آموزش داده خواهد شد و پس از یادگیری شما حتی در حجامت های ایرانی هم می توانید بسیار موثر تر از قبل عمل کنید.
🧕استاد : خانم دکتر اسماعیل پور

زمان کلاس : چهارشنبه
۱۸ مرداد ماه
ساعت : ۹:۴۵ صبح تا ۳ عصر

💵 هزینه این دوره با تخفیف ویژه به مبلغ یک میلیون و ۲۵۰ هزار خواهد بود.

با معرفی هر نفر شامل ۱۰۰ هزار تومان !! تخفیف میشوید .🤩

🔰مزایای دوره:
🧕استاد خانم با سابقه تدریس موفق
👥تعداد کم دانش پژوهان و یادگیری بهتر
👌امکان کاراموزی در کنار استاد
و..


فرصت ثبت نام : تا دوشنبه
ثبت نام و اطلاعات :
ایتا
@hakim313
یا شماره زیر ساعت ۱۰ صبح تا ۷ عصر
☎️۰۹۱۲۷۷۰۸۶۰۹


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✴️ یازده گیاه دارویی که باید همیشه درخانه داشته باشید

🔺 نعناع
ضد نفخ، دل درد، ناراحتی معده، دلپیچه کودکان پس از خوردن سردی ها، رفع اسهال.

🔺 پونه
ضد نفخ، بادشکن، گرم کننده کلیه ها، رفع شب ادراری کودکان، تقویت روده، رفع اسهالی.
          
🔺خاکشیر
رفع گرمازدگی، رفع گرمی کردن( مصرف بیش از حد خوراکی های طبع گرم)، گر گرفتگی، کهیر و خارش پوست.

🔺سنبل الطیب
آرامبخش، رفع کم خوابی، ضد استرس.

🔺سیر
کاهش سریع فشار خون، کاهش چربی خون و کلتسرول مضر، آنتی بیوتیک گیاهی.

🔺سنجد
آرد سنجد کامل( با پوست و دانه): رفع درد معده و سوزش مری، رفع و پیشگیری از پوکی استخوان و ارتروز.

🔺گشنیز
کاهش سریع فشار خون، خوشبو کننده دهان، ضد نفخ برای افراد گرم مزاج به جای نعناع و پونه، ضد آفت

🔺گل گاوزبان
آرامبخش اعصاب، رفع تپش قلب و بهبود زکام و سرفه خشک.

🔺زنجبیل
ضد تهوع و استفراغ، رفع درد عادت ماهانه، بهبود سرما خوردگی وسردی، ضد رماتیسم، تقویت نیروی جنسی.

🔺گزنه
رفع سنگ و عفونت کلیه و مثانه، رفع کم خونی ، ضد عفونت لوزه ها، کاهش قند خون.

🔺سماق
کاهش اسید اوریک خون و رفع
مقداری از عوارض گوش.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📍نبات قهوه ای چوبی


🔸 نبات قهوه‌ای دارای کالری و ساکارز کمتری نسبت به شکر سفید می‌باشد.


🔸 این محصول از  عصاره خالص نیشکر تهیه میشود. 


🔸 نبات قهوه‌ای طبیعی سرشار از ویتامین‌ها، املاح و مواد معدنی از جمله پتاسیم، منیزیم، کلسیم و سدیم است. 

🔸به دلیل دارا بودن مواد معدنی، برای رشد استخوان و جلوگیری از پوکی آن مفید است. 
جهت پیشگیری از دیابت مفید می‌باشد. 
تسکین دل‌درد، ضد نفخ، ضد ترش کردن، کمک به هضم غذا، ملین، جلوگیری از جاری شدن آب دهان، رفع خواب‌الودگی و نشاط‌ آور

سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📍 نبات قهوه ای شاخه ای

🔸 نبات قهوه‌ای جایگزین بسیار مناسب و سالمی برای نبات سفید است که از چغندر قند گرفته می‌شود.

🔸 نبات قهوه ای از نیشکر تهیه شده و بسیار سودمند است و برای شیرین کردن نوشیدنی داغ یا انواع دمنوش‌ها مناسب است این نوع نبات‌ها برای افراد دیابتی ضزری نداشته و حتی بسیار مفید است.

سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔶🔹طرز تهیه هریره
🔹یا حریره بادام
🔹بر مبنای طب سنتی
🔸️مواد لازم :
۱️⃣ بادام خام ۶ عدد
۲️⃣ شیر یک فنجان
۳️⃣ گلاب یک قاشق مربا خوری
۴️⃣ آرد برنج یک قاشق غذاخوری
۵️⃣ شیره انگور ۱ قاشق غذاخوری
🔸️طرز تهیه:
ابتدا بادام ها را با آب جوش به مدت دو ساعت خیس کرده و سپس پوست میکنیم. بادام و گلاب و شیر را داخل مخلوط کن، میکسر ریخته و یا با گوشتکوب برقی کاملا یک دست کرده و داخل ظرف مناسب می ریزیم و به همراه آرد برنج روی حرارت ملایم می گذاریم. دائم هم می زنیم تا به غلظت فرنی برسد. حریره بادام را داخل ظرف مناسب ریخته و با شیره انگور نوش جان کنید!
👈🏻 افراد با مزاج خشک بهتر است رقیق تر درست کنند.
👈🏻 حریره بادام بدون شیر (و با آب) هم قابل تهیه است.
👈🏻 اگر مخلوط کن یا گوشتکوب برقی در دسترس نیست می توانید بادام ها را رنده ریز کنید.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📣📣 #اطلاعیه 📣📣

به اطلاع همراهان محترم می‌رسانیم مجموعه زلال شعبه شهر ری از امروز شنبه ۲۱ مرداد به مدت یک هفته به دلیل انبار گردانی سالانه تعطیل می باشد لذا از همراهان عزیز تقاضامندیم جهت تامین اجناس مورد نیاز خود از هفته آینده اقدام بفرمایند.

🔰باتشکر مجموعه فرهنگی تعذیه ای زلال 🔰
🍎 تقویت بدن با #فالوده_سیب

🎯 فالوده سیب مقوی عمومی بدن، مقوی قلب و مغز و معده، خون‌ساز و نشاط آور است👌

🎯 یک عدد سیب سرخ متوسط یا دو سه عدد سیب گلاب را بعد از جدا کردن پوست و هسته رنده کرده با دو.ق عرق بیدمشک، دو.ق گلاب، یک.ق تخم ریحان (یا تخم شربتی یا تخم بالنگو) و یک.ق عسل مخلوط و بعد از خنک شدن در یخچال و لعاب انداختن دانه‌ها میل کنید

اجازه بدین فالوده سیب تغییر رنگ دهد و بعد میل کنید

🌱 سبک زندگی سالم

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴درمان خستگی

👈🌾جوانه گندم

 به همه بیمارانی که از خستگی و کوفتگی بدن رنج می برند، توصیه میشود که روزی یک قاشق مربّاخوری پودر جوانه گندم (یا ۵-۴ قاشق جوانه گندم تازه) را به هر نحوی که مایلند؛ مصرف کنند.
همچنین مصرف سمنو نیز مفید است.

مصرف #شنبلیله بصورت سبزی یا جوانه آن نیز بسیار در درمان خستگی مفید است. حتما آن را تجربه نمایید.


عضویت در کانال 👇

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 گرمازدگی در اربعین

♻️ فردی که زود #گرمازده می‌شود، باید از خوردن غذاهای چرب، شور، تند و شیرین خودداری کند و در صورت مصرف، حتماً از #ترش‌مزه‌ها مانند آبلیمو، آبغوره، سرکه، دوغ ترش و ... استفاده کند.

بنابراین حتماً یک شیشه #آبلیمو همیشه به همراه خود داشته باشید.

استاد صادقیان

🚨 در انتشار این مطالب کوشا باشید 😊

#اربعین

عضویت در کانال 👇🏻
🌾 @sabadzolal
اگر زیاد مسموم می شوید زیتون را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

روغن زیتون برای سلامت قلب بسیار مفید است

🔷اثر خوردن خود زیتون سه برابر روغن آن است



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 رفع خستگی

♻️ اکثر مردم از گیاه #نعنا و فرآورده‌های آن برای رفع مشکلات گوارشی استفاده می‌کنند ولی این گیاه کاربردهای مختلفی دارد، مثلا:

🔹 استشمام بوی نعنا تمام آن چیزی است که برای تازه کردن عملکرد مغزتان به آن نیاز دارید، زیرا محرکی طبیعی است و به شما کمک می‌کند کمتر احساس #استرس و افسردگی داشته باشید، زیرا بدن و ذهنتان را آرام می‌کند و در رفع #خستگی بسیار مفید است.

🔹 برای این منظور می‌توانید از استشمام گیاه تازه نعنا یا اسانس طبیعی نعنا(مالیدن اسانس نعنا زیر بینی و پیشانی) یا قلیان عرق نعنا بدون زغال و یا بخور نعنا استفاده کنید.

🔹 همچنین می‌توانید برای استفاده از خاصیت آرام بخشی و نشاط‌آوری نعنا، از شربت نعنا بهره ببرید که از دمنوش یا عرق نعنا با کمی زعفران و شکر یا عسل تهیه می‌شود که در زمان اندوه و همچنین زمان خشم، نشاط‌آور و آرام بخش است.

حکیم حسین خیراندیش

در انتشار این مطالب کوشا باشید😊

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 چرا بعد از خوردن خربزه، انگور یا شیر، حالت #سرماخوردگی پیدا می‌کنم؟

♻️ علتش #غلبه_رطوبت در بدن است و چون همه این موارد رطوبت بالایی دارند، میزان رطوبت بدن را افزایش می‌دهند.

از طرفی، خربزه، انگور ( و شیر، اگر چربی بالایی داشته باشد) گرم هستند و بخاطر حرارتی که در بدن تولید می‌کنند، رطوبت بدن را تبخیر کرده و این بخارات را به سمت سر حرکت می‌دهند و وقتی در معرض سردی (باد کولر، آب یخ و...) قرار می‌گیرند، منعقد شده و تبدیل به سرماخوردگی می‌شود.

🔹 برای پیشگیری از این حالت و درمان آن، توصیه می‌شود بعد از مصرف این موارد، با #تعریق، رطوبات زاید را در بدن از بین ببرید. مثلاً ورزش کنید😉

با اینکه می‌توانید از ترشمزه ها مانند آبلیمو برای تعدیل حرارت استفاده کنید، ولی صرف این کار کافی نیست، زیرا رطوبت عارضی و اضافی همچنان در بدن باقی مانده و بعداً که در معرض سرما قرار گرفتید، منافذ بدن بسته شده و حرارت به داخل بدن رفته و این علایم را دوباره نمایان می‌کند.

بنابراین بهترین درمان، همان تعریق است.

✍️ استاد صادقیان

🚨 در انتشار این مطالب کوشا باشید 😊

#سوال_مخاطبین


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 ماست هم غذاست، وجداناً اینقدر نسبت بهش بی‌توجه نباشین😉

♻️ طبیعت #ماست، سرد و تر است. هرچه ماست ترش تر، سرد تر و هر چه رقیق تر، رطوبتش بیشتر است.

👈 ماست خود یک #وعده غذایی است و می‌توان آن را در وعده ناهار میل کرد البته برای افراد لاغر و گرم‌مزاج.

🔷 خواص ماست:

🔹 از آنجایی که #رطوبت بخش است، برای افراد خشک و بخصوص گرم و خشک، آنهم در فصل تابستان بسیار عالی است.
🔹 بواسطه‌ی کاهش حرارت بدن، تشنگی را برطرف می‌کند.
🔹 در افراد گرم مزاج، تقویت کننده نیروی جنسی است.

استاد صادقیان

🚨 در انتشار این مطالب کوشا باشید، شاید به درد یکی خورد 😊

ادامه دارد...

عضویت در کانال 👇🏻
🌾 @sabadzolal
🔴 ماست برای چه کسانی مضر است؟

♻️ چون #ماست بدن را سرد می‌کند و در افراد سرد مزاج موجب گرفتگی عروق می‌شود، برای افراد زیر مضر است:

🔹 افراد سرد مزاج
🔹 افرادی که دچار دردهای مفاصلی هستند مانند:
🔺 رماتیسم
🔺درد زانو
🔺 درد کمر
🔹 افرادی که افسرده و غمگین و پر استرس هستند
🔹 افرادی که دچار رفلاکس معده هستند، نفخ دارند، آروغ دارند و...
🔹 افرادی که تبهای عفونی دارند.

🔶 مصلح ماست:

🔸 زنجبیل
🔸 نعناع
🔸 آویشن
🔸 کاکوتی
🔸 نمک

استاد صادقیان

🚨 در انتشار این مطالب کوشا باشید، شاید به درد یکی خورد 😊

ادامه دارد...

عضویت در کانال 👇🏻
🌾 @sabadzolal
🔴 علت درمانگری آب جوش

♻️ هرگاه #آب_جوش می‌خوریم، این آب دیگر از حرارت بدن استفاده نمی‌کند، چون خودش حرارت و گرما دارد.

🔹حال وقتی آب جوش می‌خوریم و پس از آن می‌دویم، آبی که باید از طریق کلیه و مجاری ادراری دفع شود، در سراسر بدن پخش شده و از طریق روزنه‌های پوست به صورت #تعریق از بدن خارج می‌شود و منجر به تصفیه و شویندگی تمام سلول‌های بدن می‌شود که باعث پیشگیری و درمان بیماریها و سرطان‌هاست و چون این شویش بدن سراسری است، سیستم ایمنی بدن قوی‌تر می‌شود.

🔹 اگر فرد سرد مزاج است، این آب مقداری عسل یا بادام همراه خود داشته باشد( مثلا به صورت شیربادام )

حکیم حسین خیراندیش

🚨در انتشار این مطالب کوشا باشید😊

عضویت در کانال 👇🏻
🌾 @sabadzolal
#سلامتی

💫عدسی،صبحانه مقوی !🍲

👈به قدرت وحجم عضلات کمک میکندحاوی روی، آهن و پروتئین و مواد مغذی دیگر است نصف فنجان عدس خام حدود ۲۵ گرم پروتئین دارد

+ فواید مصرف عدسی برای صبحانه :

▫️کاهش بیماری های عصبی
▫️افزایش فعالیت مغز
▫️کاهش ریزش مو
▫️کاهش ابتلا به ام اس

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 آیا #چربی_روی_ماست هم خاصیتی دارد؟

♻️ بله! این چربی برای افرادی که 👇🏻

👈🏻 خواب سبکی دارند
👈🏻 بی‌خواب هستند
👈🏻 به صدا حساس هستند
👈🏻 به بو حساس هستند
👈🏻 گوششان سوت می‌کشه

بسیار مفید و در رفع این موارد موثر است.

🔹 این چربی را باید بر ملاج سر مالید.

🔸 در صورت عدم دسترسی به چربی ماست، می‌توان از روغن کدو یا تخم کدو و یا آب کدو استفاده کرد، یا بصورت مالیدن بر ملاج سر و یا چکاندن در بینی.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🌾 تفاوت جو و جو‌ دوسر

عموما تصور بر این است که جو دوسر و جو به دلیل شباهت اسمی و ظاهری یک گیاه می‌باشد، که اشتباه است و تنها شباهت کلامی بوده و از لحاظ گیاه شناسی و ساختار غذایی کاملا متفاوتند

🌾 طبع جو، سرد و خشک است؛ در حالیکه جو دوسر و در کتاب مخزن الادویه با نام هرطمان آمده است از نظر طبیعت، نه گرم و نه سرد بلکه معتدل، اما مایل به خشکی است

🌾 جو دانه‌ی مفیدی است که مغذی و دارای آهن و سدیم و کلسیم است

🌾 جو پرک تا حدودی خواص جو را حفظ می‌کند؛ ولی جو وقتی به پَرک‌های کوچک تبدیل می‌شود از میزان مواد مفید آن کاسته می‌شود

جو بی‌پوست غیر پرک بهترین انتخاب برای مصرف جو است


🌱 سبک زندگی سالم

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 علت مضر بودن آب یخ

♻️ هرگاه #آب_یخ می‌خوریم، در واقع از حرارت و گرمای بدن هزینه می‌کنیم تا آن آب یخ را گرم کرده و همسان و یکنواخت با دمای بدن شود.
تکرار خوردن آب سرد منجر به کاسته شدن گرما و #حرارت_غریزی بدن می‌شود و در نتیجه کل بدن سرد می‌شود. لذا آب سرد خوردن و زیاد آب خوردن به خصوص هنگام #ناشتا بسیار زیانبخش است.

حکیم حسین خیراندیش

🚨در انتشار این مطالب کوشا باشید😊

عضویت در کانال :

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
پیشگیری از عرق سوز با توصیه های طب سنتی

🔸لباس زیر مناسب و گشاد و با الیاف نخی به تن نمایید و از پوشیدن لباس‌های پلاستیکی بشدت پرهیز شود.
🔹 از مصرف غذاهای گرم و خشک و ادویه دار پرهیز کنید.
🔸اگر غلبه صفرا دارید، با مصرف غذاهای با طبع سرد مزاج خود را معتدل کنید.
آب یخ مصرف نکنید.
🔹نوشیدنی‌های سرد و عرقیات با طبع سرد مصرف کنید.
🔸استحمام و دوش گرفتن برای جلوگیری از انسداد غدد تعرق مفید است.
🔹تحریک محل عرق سوز با ماساژ مضر است.
از ورزش کردن در محیط گرم و مرطوب؛بپرهیزید.
🔸از سیستم تهویه در محیط منزل و کار خود بهره بگیرید.

🌾 @sabadzolal
❗️توت خشک منبع بسیار غنی از آهن و پروتین است و می ‌تواند در رفع کم‌خونی و نیز افزایش انرژی موردنیاز بدن، بدون نگرانی از چاقی و اضافه وزن موثر باشد. همچنین دارای آنتی اکسیدان ، فیبر ، انواع ویتامین، تانن، املاح معدنی، پکتین و سقز می ‌باشد و پرکالری است. جالب است بدانید که هر فنجان توت حاوی ۰.۹ گرم پروتئن است.

فواید توت :

▫️↫ بهترین قند طبیعی
▫️↫ کاهنده کلسترول بد خون
▫️↫ ضد سرطان و بیماری قلبی
▫️↫ سرشار از فیبر و ملین است
▫️↫ دشمن اضطراب و عصبانیت
▫️↫ حاوی آهن و داروی کم خونی

+↫ بنابراین توت خشک را جایگزین قند کنید.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal