"زلال" تغذیه سالم ایرانی
319 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
🔴 جایگزین کولر

♻️ برای افراد معمولی، بهترین جایگزین #کولر، #تعریق است، چراکه از این طریق رطوبات زائد از بدن خارج می‌شود.

🔹 ولی افرادی که بخاطر گرمای هوا دچار تنگی نفس و تپش قلب می‌شوند، باید ترکیب گلاب (نصف لیوان) و کافور (به اندازه یک حبه قند) را استشمام کنند.

💢 افراد #لاغر اندام که گرما خیلی آزارشان می‌دهد، اتفاقاً باید از کولر استفاده کنند.

🚨 افراد گرم‌مزاج هم نباید مستقیماً جلوی باد کولر قرار بگیرند.

🌾 @sabadzolal
🔴 آیا #غذای_سرد_مزاج برای همه مضر است؟

♻️ اتفاقا خوردن غذاهای سرد برای برخی افراد خوب است!! چه افرادی؟

👈 افراد #گرم_مزاج
👈 افرادی که حرارت بدنشان بسیار بالاست

چراکه استفاده بیش از حد از غذای گرم برای این افراد موجب عطش می‌شود و در نتیجه به سراغ آب یخ، هندوانه یخ، و در کل غذاهایی که از نظر دما سردند می‌روند و این موجب امراض دیگری می‌شود مانند کبد چرب.

بنابراین 👇

🔹 در مرحله اول باید مزاج فرد تشخیص داده شود
🔹 و در مرحله بعد باید تغذیه و نوع غذا مشخص شود

♻️ فردی که در حالت #تعادل قرار دارد، باید حتما سردیجات را با مصلحش بخورد:

🔸 برنج را با زعفران یا زیره یا روغن حیوانی و یا روغن زیتون میل کند. این موارد، عوارض برنج را کم می‌کنند.

🔸 زرده عسلی تخم مرغ برای افراد سردمزاج مناسبتر است و خوردن سفیده تخم مرغ بیشتر برای کودکان گرم مزاج توصیه می‌شود.

‼️ افراد سرد مزاج به هیچ وجه نباید غذای سرد حتی با مصلحش بخورند. مگر اینکه غیر از این موارد، غذای دیگری نداشته باشند، که در این صورت حتما باید با آن، داروی غذایی یا غذای دوایی، مانند ارده یا روغن حیوانی یا خرما، بخورند.

استاد صادقیان

🚨 در انتشار این مطالب کوشا باشید 😊

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
♻️#حلوای_سویق

🔶مواد لازم :

سویق گندم : ۲ واحد
سویق سنجد: ۲ واحد
کنجد سفید: ۱واحد
خرما : ۵ واحد
روغن کنجد یا زرد یا حیوانی(با توجه به ذائقه) : به میزان لازم
سه شیره : ۳ واحد
گلاب : ۲ قاشق چایخوری
پودر پسته : ۱ قاشق غذاخوری
پودر بادام : ۲ قاشق غذاخوری
پودر هل
گلبرگ های گل سرخ
زعفران دم کرده : ۱ قاشق مرباخوری (🚨منع مصرف: خانم‌های باردار)

🔶طرز تهیه :

-سویق هارا را در روغن مقداری تفت‌ می‌دهیم.
قبل از تفت دادن سویق ها میتوانیم برای یکدست شدن سویق ، آنرا در مقداری آب حل کرده و بعد با روغن تفت بدهیم تا به قوام برسد .
-خرما را از هسته جدا‌ می‌کنیم و ترکیب (گلاب + زعفران دم کرده + پودر بادام + پودر هل کنجد سفید + سه شیره) را به سویق تفت داده‌ می‌افزاییم و با قاشق بزرگی آن را هم‌ می‌زنیم.

-بعد از این که این مواد کاملا با هم مخلوط شدند ظرف محتوی حلوا را از روی حرارت بر‌ می‌داریم تا حلوا کمی سرد شود ( در این مرحله اگر با تکان دادن ظرف حلوا را ورز دهید تا روغن پس بدهد بهتر است)

-بعد حلوا را در ظرف مناسبی ریخته و با پودر پسته و بادام و گل سرخ آن را تزئین‌ می‌کنیم.

🚨نکته : خانم های باردار همین ترکیب را، بدون زعفران ( به دلیل مسقط بودن آن) استفاده کنند.

✍🏻این دستور ، بالابرنده سودا و دم صالح در بدن هست.و همچنین باعث تخلیه ی سودای ناصالح می شود .🤩 👌

😍برخی خواص این بمب انرژی :

🚥تقویت عمومی بدن
🚥بسیار عالی برای افرادی که به علت ضعف عمومی بدن ، سردی مزاج و خشکی روده ها دچار یبوست دائمی میشوند
🚥بالا بردن پلاکت خون پایین
🚥مناسب کودکان ( مخصوصا کودکان ضعیف و لاغراندام)
🚥رافع یبوست
🚥مناسب ورزشکاران
🚥خونساز
🚥مقوی و استخوان ساز
🚥مخصوص خانم های باردار
🚥مخصوص کسانی که مشکل نازایی دارند
🚥رفع کننده مشکل ضعف جنسی
🚥مفرح و شادی بخش
🚥ضدافسردگی


🍄اگر افسردگی پس از زایمان دارید: حلوای رازیانه

🍄اگر بیخواب هستید: حلوای بادام

🍄اگر میل جنسی ضعیف دارید : حلوای چهارمغز


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 نشانه‌های #کم_خونی

♻️کم‌خونی با علایم زیر خود را نشان می‌دهد:
🔹 احساس سستی و خستگی
🔹 احساس سرما در دست و پا
🔹 احساس سرگیجه هنگام بلند شدن بعد از یک یا دو ساعت نشستن
🔹 کم اشتهایی و بی‌حوصله و عصبی شدن
🔹 خواب رفتگی اعضای بدن
🔹 تیرگی زیر چشم
🔹 تهوع
🔹 عدم تمرکز
🔹 یبوست
🔹 تپش قلب، درد در قفسه سینه
🔹 کمرنگ شدن بستر ناخن‌ها

🔸درمان:
استفاده از غذاهای گرم و تر که #خونساز هستند مثل:
🔹 زرده تخم مرغ عسلی یا نیم برشت که اگر محلی باشد بهتر است
🔹 کباب گوسفندی یا عصاره گوشت، نخوداب، سوپ گندم
🔹 میوه انگور، شیره انگور، مویز( بخصوص ۲۱ عدد ناشتا روزانه)
🔹 مغزیجات
🔹 آب سیب یا فالوده سیب
🔹 شیر بادام

❗️ اصلاح تغذیه و رفع #یبوست و عدم استفاده از غذاهای دیرهضم مثل گوشت گاو، سوسیس و کالباس، ماکارونی، الویه و محصولات کارخانه‌ای فراموش نشود!

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 چه آشی بپزیم؟

♻️ با توجه به اهمیت مصرف #آش در سلامت معده، کبد و نقش آن در پاکسازی گوارشی، این غذا باعث پیشگیری و درمان بیماری‌هاست.

🔹 شما می‌توانید برای طبخ آش از موادی مثل گندم، جو ( یا بلغور آنها)، نخود، ماش، برنج، انواع کدو، هویج، کرفس، سیب درختی، جوانه حبوبات، برگ چغندر، گشنیز، جعفری، شوید، شنبلیله و... با توجه به مزاجتان بهره ببرید.
🔹 یکی از بهترین سبزی‌ها در طبخ انواع آش #برگ_چغندر است.
امام رضا (ع): به بیماران خود برگ چغندر بدهید چرا که در آن #شفاء است و هیچ بیماری و مشکل و عوارضی به همراه آن نیست و خواب بیمار را آرام می‌کند.(الکافی،ج۶،ص۳۶۹)

🔹 هنگام مصرف آش با توجه به مزاجتان می‌توانید از ترشیجاتی مثل آلو بخارا، آبغوره، تمبر هندی، رب انار، لیموترش تازه و... استفاده کنید.

🔷 در اینکه دقیقا دستور پخت چگونه باید باشه، خیلی سخت نگیرید، بنابراین بسته به مزاجتون هر کدام از موارد بالا رو کم و زیاد کنید.

🚨در انتشار این مطالب کوشا باشید😊

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🥳🥳

شیر ارگانیک را امروز با تخفیف ویژه بخرید 🥛🤩


امروز شیر ارگانیک آقای طبیعی در شعبه شهرری تخفیف ویژه دارد 🎊

❇️ خرید حضوری :
آدرس :شهرری، ضلع شرقی حرم حضرت عبدالعظیم ،میدان شهید قشقایی کوچه صاحب الزمان پلاک ۲۱

✴️ سفارش تلفنی :
021 55927280


ارسال برای شهرری و تهران 🚚



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴تدابیری جهت کاهش عوارض امواج

مغز یکی از ارگان‌های حیاتی بدن انسان است و امواج موبایل، بیشترین صدمه را به این عضو بدن وارد می‌کند.

🔹امواج، حرارت غیر طبیعی در مغز ایجاد می‌کند که باعث کاهش رطوبت غریزی می‌شود درحالیکه رطوبت غریزی برای سلامت تن لازم است، ولی حرارت ایجاد شده توسط امواج، نمی‌تواند از رطوبت عارضی بدن(رطوبات زائد بدن) بکاهد، زیرا قوام رطوبات عارضی زیاد است.

🔹در صورت استفاده زیاد از امواج، رطوبت مغز بزرگسالان کاهش می‌یابد و مغز دچار خشکی می‌شود که وزوز گوش، سوت گوش، سبک‌شدن خواب، عصبانیت و تومورهای سرطانی در دراز مدت به دنبال دارد. این عارضه در کودکان باعث اختلال و کاهش در رشد می‌شود.

🔹برای کم کردن عوارض امواج، باید از رطوبت‌بخش‌ها استفاده کنیم؛ در گرم مزاجان استفاده از میوه و آبمیوه‌های متناسب با مزاج و فصل مثل هندوانه و هلو برای تابستان، مناسب است.
در مزاج سرد و خشک(سودا)، میوه های خربزه، طالبی و گرمک کمک کننده است و در مزاج سرد و تر(بلغم)، مصرف سیب، آب سیب‌طبیعی، گلابی و انجیر تازه مناسب است.

🔹درضمن روغن‌مالی بدن با روغن‌های رطوبت‌بخش، مثل روغن بادام‌شیرین، روغن‌بنفشه با پایه بادام‌شیرین و چکاندن روغن بادام‌شیرین در بینی و گوش کمک کننده است.

🔹خطر امواج تلفن همراه در هنگام صحبت کردن از هر زمان دیگر بدلیل کم و زیاد شدن امواج، بیشتر است لذا از هندزفری استفاده کنید و قبل از وصل شدن ارتباط، گوشی را روی گوشتان نگذارید.

استاد صادقیان

#امواج
#خشکی_مغز
#مرجع_طب

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 ثبت سفارش نان کامل گندم سنتی امروز انجام میشود.

🔰 جهت پخت این نان از آرد گندم کامل سبوس دار استفاده شده است.

🔰 تخمیر این نان با خمیر ترش انجام میشود.

🔰 پخت این نان در تنور گلی انجام میشود.

🔰 استفاده از نمک معدن و مصلحات نان( سبزی معطر و کنجد)


📍 توزیع برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

📍 سفارش از طریق پشتیبان ها :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 ثبت سفارش گوشت مرغ سالم امروز انجام میشود.




✔️ مرغ تازه کشتار هستند و بدون آنتی بیوتیک و هورمون با تغذیه سالم رشد یافته اند.


✔️ توزیع گوشت برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

✔️ گوشت ها به صورت کامل، فیله یا ران و سینه قابل سفارش هستند.


ثبت سفارش از طریق:

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 ثبت سفارش گوشت بوقلمون سالم امروز انجام میشود.



🔰 بوقلمون از نژاد برنز ایرانی میباشد

🔰 تازه کشتار هستند

🔰 بدون آنتی بیوتیک و هورمون با تغذیه سالم رشد یافته اند.


✔️ توزیع گوشت برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

✔️ گوشت ها به صورت کامل، فیله یا ران و سینه قابل سفارش هستند.


ثبت سفارش از طریق:

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 ثبت سفارش ژامبون و سوسیس سالم امروز انجام میشود.


در تهیه این ژامبون ها از گوشت تازه و مواد اولیه با کیفیت و سالم استفاده شده است.

موارد زیر قابل سفارش هستند :

✔️ سوسیس و کالباس مرغ
✔️ سوسیس و کالباس بوقلمون


توزیع برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.


ثبت سفارشات از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 ثبت سفارش گوشت بلدرچین سالم امروز انجام میشود.




🔰 بلدرچین ها تازه کشتار هستند و بدون آنتی بیوتیک و هورمون با تغذیه سالم رشد یافته اند.


✔️ توزیع گوشت برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

👈 بلدرچین ها به صورت کامل و در بسته بندی چندتایی با وزن تقریبی یک کیلویی عرضه می‌شود.


ثبت سفارش از طریق:

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
سلام همراهان عزیز
امروز

پفک فله ای ۳ طعم کچاب.پنیری .پیاز جعفری

رب گوجه با غلظت بالا

شارژ شد
💢 شعبه شهر ری 💢
@tehranzolal
#اطلاعیه


✴️ همراهان عزیز

🔺موارد فوق در طول هفته جاری موجود خواهند شد.
در صورتیکه قصد خرید این محصولات را دارید اطلاع دهید، تا در تناژ مناسب موجود کنیم.

🔺 ارتباط از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

نبات قهوه ای چوبی
نبات قهوه ای شاخه ای
قند قهوه ای ساده
قند قهوه ای هل
قند قهوه ای گل محمدی
قند قهوه ای زنجبیل دارچین
آدامس طبیعی
ویفر طبیعی سالم
بیسکوییت
نوشابه سالم (دلستر سالم) محصول جدید
روغن زیتون
زيتون
ماکارانی سفید ساران
رشته آش و پلویی با آرد گندم کامل
رب گوجه سالم
لبنیات ارگانیک

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
شارژ لبنیات #ارگانیک

🔻 موجود در شعبه شهرری



✔️شیر
✔️ ماست
✔️ ماست موسیر
✔️ دوغ گردو و سبزیجات


💯 فرآیند تولید لبنیات، از خوراک دام تا تهیه و فرآوری لبنیات زیر نظر سازمان ارگانیک کشور میباشد.

سفارش از طریق :

✴️ WWW.SABADZOLAL.COM
☎️ 021 55927280
✴️ @tehranzolal


و خرید حضوری از شعبه #شهرری

آدرس : شهرری ضلع شرقی حرم حضرت عبدالعظیم ، میدان شهید قشقایی ،کوچه صاحب الزمان پلاک ۲۱


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🍟 پفک بخورید و به فرزندان خود پفک دهید 😅


منتها نه پفک کارخانه ای با مواد مضر 😡

پفک سالم و طبیعی با مواد مقوی و سالم 😍


پفک سویق در سه طعم جذاب شارژ شد 🎉


پیاز جعفری 🧅☘️
پنیری🧀
پاپریکا 🫑


سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈


پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔰 قاووت

🔸 قاووت در واقع و به طور خلاصه یک بمب انرژی محسوب میشود. میتوان قاووت را به عنوان صبحانه. میان وعده یا وعده پایانی شب میل نمود.

با توجه به ترکیبات موجود در قاووت، این سوغات مغذی شیرین می‌تواند منبع خوب اسیدهای چرب غیراشباع و ترکیبات ضداکساینده باشد.

🔸 ترکیبات قاووت

قاووت که در واقع باید آن را نوعی شیرینی به حساب آورد در انواع مختلفی تولید می‌شود و طعم‌های متفاوتی دارد.یک نوع آن ترکیب نخود، نارگیل و شکر است.نوع دیگر به جای نخود از پسته استفاده می‌شود.


🔸 طرز تهیه قاووت

طرز تهیه قاووت پسته بسیار آسان است برای تهیه آن یک کیلو پسته ،ده گرم هل و دو کیلو شکر و به سلیقه و با مزاج خود موارد بالا را هم به طور مساوی با هم مخلوط و آسیاب کنید می توانید روزانه یک قاشق مرباخوری از این پودر مغذی را درون یک استکان آب جوش ریخته و میل نمایید.

انواع قاووت تهیه شده از شکر قهوه ای موجود است:

قاووت به
قاووت زردک
قاووت نارگیل
قاووت کدو حلوایی
قاووت خشخاش
قاووت قهوه
قاووت کنجد
قاووت زعفران


سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📍 قاووت نارگیل

🔸 ترکیبات : نخود ، گندم، نارگیل، جو، هل، شکر قهوه‌ای و...


🔸 نشاط آور ،انرژی زا
🔸 رفع خستگی و بی حالی
🔸جلوگیری از پوکی استخوان و کمر درد
🔸 تقویت خانمها قبل و بعد از بارداری و هنگام شیردهی
🔸 آرام بخش و خواب آور برای سالمندان
🔸 بسیار مقوی و یک وعده غذایی سالم


سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📍 قاووت خرفه

🔸 ترکیبات : نخود ،گندم، خرفه، جو، هل، شکر قهوه‌ای و...


🔸پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله می‌فرماید : بر شما باد خرفه که زیرکی دهد و عقل را فزون می‌کند.
🔸 در خرفه مقادیر قابل توجهی منیزیم، آهن، آلمینیوم، کلسیم، پتاسیم و فسفر یافت می‌شود.

🔸 کمک به تقویت حافظه، درمان کم خونی مفید برای زنان باردار، درمان سنگ کلیه

🔸 تصفیه کننده خون

🔸 رفع التهاب گوارشی

🔸 درمان نفخ معده

سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal