"زلال" تغذیه سالم ایرانی
321 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
🍥🍥 ترکیب ماست با شکر


🖍 افراد گرم مزاج که به علت خشکیِ غالب در روده‌ها دچار یبوست مقاوم هستند؛ اگر هر شب قبل از خواب ۲۰۰ گرم ماست را با دو.ق شکر سرخ یا قهوه‌ای مخلوط و میل کنند، یبوست‌شان بهبود خواهد یافت

همچنین👌👇

📕 در صورت لاغری
⬅️ هر شب وقت خواب (3 ساعت بعد شام)
یک پیاله ماست را با یک ق.غ خوری شکر
مخلوط کرده میل کنید

📘 و در صورت چاقی و دیابت
⬅️ هر روز صبح ناشتا یک فنجان آب ماست بنوشید


❇️ شکر قهوه‌ای موجود است

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✴️ آرد گندم کامل موجود است.

آرد گندم کامل آردی است که از حاوی تمام اجزاء دانه گندم، (مغز) اندوسپورم، جوانه پنهان و سبوس تهیه شده است.

وجود سبوس گندم در آرد کامل، مانع تکامل گلوتن شده و لذا محصول حاصل از پخت آرد کامل سنگین‌تر از محصول پخت آرد سفید گندم می‌باشد.

به زبان ساده‌تر آرد کامل گندم آردی است که هیچ یک از اجزاء گندم طی فرآیند تبدیل به آرد از آن جدا نمی‌شود.


✳️ موجود در سایت زلال :

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🏃‍♂️ روغن حیوانی می‌تواند انرژی مورد نیاز برای انجام فعالیت‌های روزمره‌ی ورزشکاران و کسانی که سبک زندگی پر جنب و جوشی دارند را فراهم بکند...


🥞 این روغن پاک کننده، بازکننده گرفتگی‌ها، دارای قوای پادزهری، دفع کننده سموم و مانع رسيدن اثر سموم مختلف به قلب است

🏺 طبع روغن حیوانی گرم و تر است و این نوع روغن هرچه کهنه تر شود، از رطوبت آن کاسته شده و خشکی آن افزایش پیدا می‌کند



❇️ روغن حیوانی موجود است

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
خرما خوراکی با طبع گرم است و خون تولید شده از آن گرم، غلیظ و متین است..


❗️ اما همین خرما در نواحی گرمسیر خط استوا رشد می‌کند و مورد مصرف افراد گرم‌‌مزاج جنوب است

⬅️ آیا افراد ساکن شمال کشور و مناطق سردسیر به بهانه‌ی گرم انداختن مزاج می‌توانند به مقدار زیاد خرما مصرف کنند؟...


👇👇


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
••°°•••°••°°•••°••°°

خرما غذایت خیلی زیادی دارد
و خیلی زود قندهای خرما جذب بدن می‌شود
و فضولات خیلی کمتری دارد...


⬅️ ولی کمی غلیظ است و بهتر است با کمی دارچین یا همراه بادام مصرف شود

❗️ کسانی که #غلظت_خون دارند زیاد خرما نخورند، غلظت خون را بیشتر می‌کند

⬅️ خرما باید در شهرهایی که مصرف آن رواج دارد استفاده شود (قسمت‌های جنوبی کشور و نواحی گرمسیری) و در مناطق سردسیر کوهستانی و شمال و غربی ایران لازم نیست که خیلی مصرف شود



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
خوردن نمک، قبل و بعد از غذا را فراموش نکنید. نمک یکی از بهترین خنثی کننده های اسید معده است. می توانید برای امتحان این مسأله وقتی که ترش می کنید مقدار کمی نمک بچشید؛ خواهید دید که شکر قهوه ای طلایی رنگ می شود. عرض چند ثانیه، احساس بهبودی خواهید کرد.

روش صحیح مصرف نمک، قبل و بعد از غذا به این نحو است که مقدار کمی نمک(آن قدر که بین دو انگشت بسته شست و سبّابه جا بگیرد) را داخل دهان خود ریخته با زبان در دهان بچرخانید و همزمان نفس بکشید و وقتی مزّه شوری را در کلّ دهان خود احساس کردید، غذا خوردن را شروع کنید. بعد از غذا هم همین کار را تکرار کنید. توصیه مؤکّد اسلام بر مصرف نمک، قبل و بعد از غذا آثار مفید ان میباشد.


🧂 نمک معدن جهرم و نمک معدن سمنان موجود است


WWW.SABADZOLAL.COM



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📣 هر وقت احساس کردید که ناحیه گلو و لوزه‌هاتون سرد شده و دارید سرما می‌خورید؛

💊 کافیه یه تکه‌ی خیلی کوچک از نمک معدنی شفاف را روی زبان نگه دارید تا آرام آرام ذوب شود و تا چند ساعت بعد چیزی نخورید و ننوشید ...

💣اگر لازم شد در طول روز 3-4 مرتبه این کار تکرار شود

💊نمک سریع‌تر از هرچیزی گرما ایجاد می‌کند و اگر رطوبات و نزله‌هایی تجمع پیدا کردند که علت بیماری شوند، با این گرما کاملا خشک می‌شوند

💊نمک معدنی شفاف شیشه‌ای از بهترین نوع نمک‌ها در طب سنتی می‌باشد و با اصطلاح نمک اندرانی شناخته می‌شود و بالعکس نمک بازاری که باعث افزایش فشار خون می‌شود؛ این نمک سبب تعدیل فشار خون می‌شود (اینو افرادی درک میکنن که مشکل فشار خون داشتن و نمک معدنی رو جایگزین نمک بازاری کردن )


نمک معدن جهرم و نمک معدن سمنان موجود است.


WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 شکر قهوه ای شهدانه اقتصادی 😍


شکر قهوه‌ای در بسته بندی های 3 کیلویی با قیمت بسیار بسیار مناسب 😍 از هم اکنون در مجموعه های زلال شعبه شهرری و اصفهان‌ موجود است.


🌄🌅 در هوای گرم تابستان که مصرف شربت ها بالا می‌رود بهتر است از شکر قهوه ای استفاده کنید


این شکر 👆 رنگ شربت شما را مانند سایر شکر قهوه‌ای ها تیره نمی‌کند و برای تهیه شربت بسیار مناسب است.


اگر قصد تهیه مربا خانگی 🍒🍓 دارید

این شکر بسیار مناسب تهیه مربا، مارمالاد و انواع کمپوت هاست.

هم از نظر اقتصادی 👌
هم از نظر سلامت 👌


سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


❇️ ما را به دوستان خود معرفی کنیید 😍

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️❇️❇️


شکر قهوه‌ای اقتصادی از هم اکنون در سایت و اپلیکیشن زلال موجود است و به راحتی میتوانید خرید کنید 🥰😍

WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🌀 #دانستنی_های_طب_سنتی

#خواص_شکر_قهوه_ای (بخش اول)


❗️بر خلاف شکر سفید، شکر قهوه ای به صورت مستقیم از طریق عصاره نیشکر به دست می آید. به این شکل این ماده را حرارت می دهند سپس می گذارند در درجه حرارت خیلی پایین تا کریستالی شود.پروسه کریستالی شدن ماهها طول می کشد. مشخصه اصلی شکر قهوه ای رنگ قهوه ای آن و همینطور مزه خاصی است که دارد.دلیل این مزه هم این است که ملاس نیشکر در تولید شکر قهوه ای گرفته نمی شود.

❗️معمولا شکر قهوه ای دارای ۳ الی ۷ درصد از ملاس نیشکر می باشد و نسبت به شکر سفید، شکر قهوه ای کمتر گرانول شده. شکر قهوه ای دارای کالری کمتری نسبت به شکر سفید می باشد. شکر قهوه ای یا شکر خام بسته به نوع تولید آن دارای انواع مختلفی می باشد.


🆔 @sabadzolal
🌀 #دانستنی_های_طب_سنتی

#خواص_شکر_قهوه_ای (بخش دوم)

❗️شکر خام یا شکر قهوه ای در شیرینی پزی رژیمی و تهیه سس استفاده می شود و امروزه در جاهای مختلف دنیا جایگزین شکر سفید شده است. دلیل اصلی آن هم این است که دارای مواد معدنی غنی و پرباری است و مانند شکر سفید از خواص و مواد معدنی خود کاسته نشده و جای بحث و تفکر در مورد خواص خوراکی و زیبایی شکر قهوه ای بسیار است. شکر قهوه ای مانند شکر سفید سمی نیست و مواردی که در تصفیه شکر سفید استفاده می شود را ندارد.

شکر قهوه ای و بهبود گردش خون :

❗️شکر قهوه ای بسیار سودمند است و برای سلامتی مناسب . شامل مقدار زیادی مواد معدنی است موادی که مورد نیاز بدن است. دیده شده که مصرف شکر باعث بهتر شدن گردش خون و همچنین افزایش تولید سلول های خونی و همینطور آسان کردن هضم و گوارش مواد غذایی شده است. مصرف شکر قهوه ای به زنانی که تازه زایمان کرده اند نیروی دوباره می بخشد.


🆔 @sabadzolal
#دانستنی_های_طب_سنتی

#خواص_شکر_قهوه_ای (بخش سوم)

❗️شکر قهوه ای و درمان سرماخوردگی :

دهه هاست که مصرف شکر قهوه ای یک درمان خانگی برای سرماخوردگی محسوب می شود. شکر قهوه ای را در آب در حال جوشیدن با زنجبیل اضافه می کردند و به همان شکل داغ مصرف می کردند و مصرف آن باعث درمان علائم سرماخوردگی می شد. در برخی جاها از شکر خام یا شکر قهوه ای به جای عسل استفاده می کرده اند.

❗️شکر قهوه ای و پوست :

همچنین اثرات مثبت شکر قهوه ای بر روی پوست غیر قابل انکار است ، طوری که در برخی لوازم آرایشی معتبر از شکر قهوه ای استفاده می کنند. شکر قهوه ای باعث کاهش ورم پوست می شود باعث مرطوب شدن پوست و همچنین از سلول های پوست در برابر رادیکال های آزاد دفاع می کند.


شکر قهوه ای موجود شد.

سفاش از طریق :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🆔 @sabadzolal
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شله_زرد


نظرتون چیه اینبار شله زرد رو با شکر قهوه‌ای اقتصادی زلال درست کنیم 😊


مواد لازم :
یک لیوان برنج
دو لیوان شکر قهوه‌ای اقتصادی زلال
کمی نمک
5 عدد هل
1 ق چ زعفران
خلال بادام نصف لیوان
یک‌چهارم لیوان گلاب


❇️ برنج رو خوب بشورید تا آب روی آن شفاف شود


اندازه آب 8 لیوان است
در این روش پخت آب را مرحله به مرحله به شله زرد اضافه میکنیم
هر موقع آب برنج ته کشید یک لیوان آب اضافه کنید
با این روش شله زرد تا دو روز هم آب نمیندازه
هل را آخر کار از شله زرد در بیارین

بعد از خاموش کردن شعله
شله زرد رو دم بذارید
یک ساعت با دم کنی


❇️ شکر قهوه‌ای اقتصادی زلال در سایت موجود است

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#اطلاعیه


❇️ مواردی که امروز شارژ شدند :


🔸 روغن ارده کنجد
🔸 روغن آفتاب گردان طبیعی
🔸 روغن زرد گاوی
🔸 برنج عنبر بو
🔸چای به
🔸 دمنوش مخلوط
🔸 شیره انگور
🔸 چهار شیره
🔸شربت سرکه شیره

🔸 هفت ادویه
🔸 سماق
🔸 زردچوبه
🔸 خاکشیر
🔸 تخم شربتی

🔸 لپه
🔸 لوبیا قرمز
🔸 عدس

🔸 نوره
🔸 شامپو سبغ
🔸روغن گل سرخ
🔸 روغن نارگیل
🔸روغن بادام شیرین
🔸 روغن کرچک
🔸 روغن زیتون مالشی
🔸 روغن سیاهدانه
🔸 روغن بادام تلخ


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
♻️روغن بادام تلخ

🔸این روغن برای خوردن مناسب نیست زیرا دارای سمومی است كه مضرند. اما مصرف آن بصورت موضعی (روغن آن) فواید زیادی دارد.اصولا طعم ها دارای مزاج مشخصی هستند و طعم تلخ مزاج گرم دارد از این رو بادام تلخ هم مزاج گرم وخشك داشته و حرارت بالایی دارد.

بنابراین ماساژ روغن بادام تلخ به عضلات و مفاصل مخصوصا در افراد سرد مزاج که دچار اسپاسم و درد عضلانی و یا تورم و درد مفصل (مخصوصا صبحگاهی) هستند بسیار توصیه می شود.

🔹ماساژ این روغن روی شکم و معده برای تقویت معده و روده های سرد و نفاخ یا یبوست ناشی از کم تحرکی روده ها بسیار مفید خواهد بود.

❇️ روغن بادام تلخ موجود است

خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
♻️روغن بادام شیرین

🔸روغن بادام شیرین همانند بادام كه برای اكثر افراد عارضه ایجاد نمی كند، مطابق طبع بوده وبرای اغلب افراد مفید است. می توان گفت كه شایع ترین روغن مورد استفاده در طب سنتی است. به دو صورت خوراكی وموضعی كاربرد دارد.

🔘از آن جایی كه بدن ما به رطوبت كافی نیاز دارد در مواقعی نظیر روزه داری، ورزش، استرس ها، كم خوابی وبی خوابی و فصول گرم سال كه پوست ومخاط رو به خشكی می رود یكی از بهترین راه های كاهش خشكی، مصرف خوراكی روغن بادام شیرین حدود یك الی سه قاشق غذاخوری در روز است.

همچنین در مواردی نظیر یبوست یا افرادی كه دچار التهاب یا خونریزی دستگاه گوارشی هستند یا زخم مقعد (شقاق) دارند، مصرف آن هر هشت ساعت یك قاشق غذاخوری (نیم ساعت بعد از غذا) توصیه می شود.

🔹در ایام بارداری كه نمی توان از ملین های قوی استفاده نمود و یبوست نیز در این دوران شایع است کاربرد فراوانی دارد.


✳️ روغن بادام شیرین موجود است.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
هوالشافی

🚨حجامت و خونگیری چینی

این دوره شامل:

آموزش خون گیری برای بهبود اختلالات نازایی و زنان
خونگیری از نوزاد جهت رفع زردی
حجامت تخصصی درمان تکمیلی میگرن
جهت پاکسازی کامل بدن
حجامت سم به منظور رفع مسمومیت ها
حجامت کبدی و متفاوت از سبک ایرانی
حجامت تخصصی ریه
حجامت جهت تمام اختلالات گوارشی (روده. معده و...)
حجامت جهت درمان تکمیلی یائسگی و باز شدن عادت ماهیانه
حجامت اختلالات تیروئیدی و گلو
خونگیری تخصصی سیاتیک
حجامت جهت بهبود هوشیاری و مشکلات مغزی
خون گیری جهت داغی کف پا
حجامت جهت زانو درد
خونگیری ایجاد گردش صحیح خون در بدن.

رفع اسپاسم و درد کمر

🛑 کلاس به صورت کاملا #عملی خواهد بود.
🛑 در این کلاس حجامت به شکل کاملا تخصصی و عملی آموزش داده خواهد شد و پس از یادگیری شما حتی در حجامت های ایرانی هم می توانید بسیار موثر تر از قبل عمل کنید.

زمان کلاس : چهارشنبه
۱۱ مرداد ماه
ساعت : ۹:۴۵ صبح تا ۳ عصر

💵 هزینه این دوره با تخفیف ویژه به مبلغ یک میلیون و ۲۵۰ هزار خواهد بود.

با معرفی هر نفر شامل ۱۰۰ هزار تومان !! تخفیف میشوید .🤩

🔰مزایای دوره:
🧕استاد خانم با سابقه تدریس موفق
👥تعداد کم دانش پژوهان و یادگیری بهتر
👌امکان کاراموزی در کنار استاد
و..


فرصت ثبت نام : تا یکشنبه ۸ مرداد
ثبت نام و اطلاعات :
ایتا
@hakim313
یا شماره زیر ساعت ۱۰ صبح تا ۷ عصر
☎️۰۹۱۲۷۷۰۸۶۰۹

🌾 @sabadzolal
برنج ایرانی

✔️ برنج عنبر بو جنوب

برنج جنوب با طبع گرم
محصول جنوب کشور، شوشتر
عطر و کیفیت عالی، درجه یک
خوش طعم و خوش پخت




امکان ارسال به سراسر ایران

سفارش و خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :

@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 #شربت_لاغری


خاکشیر ۲ ق.غ
آب لیموی تازه ۱ ق.غ
آب ولرم یک لیوان
گلاب ۲ ق.غ

🍃 مواد بالا را به خوبی با هم ترکیب کرده و سپس هرصبح به صورت ناشتا میل نمایید


❇️ خاکشیر موجود است

خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
‍ ﷽
🖤 برخی از اعمال روز عاشورا 🖤

بنا به فرمایش امام باقر علیه السلام، هرکس روز عاشورا امام حسین علیه السلام را زیارت کند و در کنار مزار حضرت گریان شود، این ثواب‌ها نصیبش خواهد شد:

▪️دو هزار حج همراه پیامبر و ائمه علیهم السلام
▪️دو هزار عمره همراه پیامبر و ائمه علیهم السلام
▪️دو هزار جهاد در رکاب پیامبر و ائمه علیهم السلام

👈 از حضرت پرسیدند:
اگر کسی راهش دور باشد و نتواند کربلا بیاید چه؟

فرمود:
این کار را که می‌گویم انجام دهد، من ضمانت می‌کنم به همه این ثواب‌ها برسد.

🔻روز عاشورا به بيابان برود، يا بالای بام خانه‌‏اش‏ برود.
🔻به سوی کربلا اشاره کند،
🔻بر امام حسین علیه السلام سلام بدهد،
🔻قاتلان حضرت را بسیار لعن کند،
🔻سپس دو رکعت نماز (به نیت زیارت) بخواند،
👈و این کارها را باید ابتدای روز تا پیش از اذان ظهر انجام دهد.

🔻بعد بر امام حسین علیه السلام گریه کند،
🔻بعد در خانه‌اش روضه‌ای برپا کند و خانواده‌اش را به گریه امر کند،



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 ثبت سفارش نان کامل گندم سنتی امروز انجام میشود.

🔰 جهت پخت این نان از آرد گندم کامل سبوس دار استفاده شده است.

🔰 تخمیر این نان با خمیر ترش انجام میشود.

🔰 پخت این نان در تنور گلی انجام میشود.

🔰 استفاده از نمک معدن و مصلحات نان( سبزی معطر و کنجد)


📍 توزیع برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

📍 سفارش از طریق پشتیبان ها :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal