📍 زرشک

گیاهی است که ایرانیان از میوه آن در غذاها، به عنوان یک نوشیدنی و به شکل مربا و شربت استفاده می‌کنند. این دانه‌های ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای بدن نیز بسیار مفید هستند.


🔸 خواص زرشک :

کاهش فشار خون
مبارزه با عفونت ها و التهاب ها
درمان اسهال
بهبود سوءهاضمه
پیشگیری و درمان دیابت
پاکسازی کبد
کمک به سلامت قلب و عروق

👈 زرشک موجود است.

سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

✳️مصرف آب زرشک علاوه بر کاهش فشار خون، روند سفید شدن مو را کاهش داده، کبد و کلیه را پاکسازی میکند و باعث شفاف شدن پوست میشود..


📍 زرشک موجود است.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🍷شربت #زرشک ترکیبی از زرشک و مصلحات زرشک است که می‌توان برای تمام بیمارانی که مشکل ⏮ چربی کبد ⏭ دارند تجویز کرد


⏺ سنبل‌الطیب، دارچین، تخم کاسنی و تخم شاهتره و تمامی ترکیبات شربت زرشک بهترین یاوران کبد در منابع طب ایرانی هستند

⬅️ طریقه مصرف شربت زرشک:
بهتر است شربت براساس نظر طبیب مصرف شود اما در حالت عمومی بهترین زمان برای مصرف شربت زرشک 1.ق صبح و 1.ق شب با معده خالی است

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

✅ یکی از مواهب الهی که کمتر به آن توجه شده و بیشتر به عنوان چاشنی برای تزیین غذا از آن استفاده می‌شود، زرشک است


📚 در منابع طب ایرانی به زرشک و فراورده‌های آن مخصوصا آب زرشک، برای بهبود و اصلاح وضعیت کبد بسیار تاکید شده است.

❗️خصوصا برای گرم مزاج‌ها و افرادی که گرم و تر هستند


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

📍 پفک سویق

🔸 تنقلاتی سالم و خوشمزه

🔸 تهیه شده از سویق نخود، روغن آفتاب گردان طبیعی ،نمک معدن ،ادویه جات تازه و با کیفیت

🔸 موجود در سه طعم :

کچاپ
پنیری
پیاز جعفری


سفارش از طریق :

WWW.SABADZOLAL.COM

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔰 چند پیشنهاد برای خواب بهتر :

💤 اگر به مطالعه شبانه و دیر هنگام عادت دارید به تدریج مطالعه سحرگاهی را در دستور کار خود قرار دهید؛ تاثیر شگرف آن را در شادابی و توان جسمی و روحی و میزان یادگیری و تمرکز خود خواهید دید

💤 بین وعده شام و خواب حداقل ۲ تا ۳ ساعت زمان قرار دهید تا روند هضم مواد غذایی خواب عمیق شما را مختل نکند

💤 شام دیر هنگام موجب کاهش تمرکز ایجاد کسالت و خستگی صبحگاهی در روز بعد می‌شود

💤 ماساژ ملایم پاها از زانو به سمت انگشتان پا با روغن بادام شیرین یا بابونه را امتحان کنید

💤 از عطرهای ملایم و خنک یا اسپری گلاب در اتاق خوابتان استفاده کنید

💤 دوش گرفتن با آب ولرم به مدت ۱۰ دقیقه کمک می‌کند تا خواب آرام و عمیقی را تجربه کنید


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔶🔹دمنوش میوه به
🔹داروی خاص اعصاب و دیابت
🔹و اشتهاساز و ویار زنان باردار

#دمنوش میوه به داروی خاص اعصاب و دیابت و اشتهاساز و ویار زنان باردار

✅به را حلقه حلقه کرده ،یک لیوان اب روی آن ریخته به همراه کمی زعفران جوشانده و صاف کنید و با عسل میل کنید.

✅برای تقویت بیمار به وی بدهید همچنین بسیار تقویت کننده اعصاب است.

✅اگر سرکه و به را با هم بجوشانیدبه سین میشود که در درمان دیابت فوق العاده است به سین اشتها آور نیز است.

✅اگر عسل به آن اضافه کنید و کف آن را بگیرید سکنجبین سفرجلی میشود که بهترین داروی ضد ویار وحالت تهوع خانم های باردار است.شکل داروی آماده اش نیز موجود میباشد.

📍 دمنوش به موجود است.
WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔵‌ #سوختگی‌های‌سطحی👇

مالیدن عسل 🔻 ژل آلوورا (مداومت داشته باشد) 🔻 سفیده تخم مرغ 🔻 سیب زمینی رنده شده (هرکدام از این موارد به تنهایی کافی است)

🔻ضمناً وقتی از عسل استفاده می‌کنید مانع تاول زدن و گوشتِ اضافه آوردن می شود و در آینده هیچ اثری از سوختگی ب جای نمی‌گذارد و ترمیم پوست سریع‌تر اتفاق می‌افتدو ب سرعت سوزشِ سوختگی را خوب می کند

‍ 🔴 #سوختگی‌های‌عُمقی👇
👈استفاده از ترکیب:
🔹 ۵ واحد روغن زیتون
🔹 ۲ واحد عسل
🔻به جای روغن زیتون می توان از کره گاوی یا روغن کنجد استفاده نمود.

📍 روغن زیتون فرابکر
📍 عسل طبیعی
📍 روغن زرد گاوی( کره گاوی)

✅ موجود است

WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

📍 قند قهوه ای

🔸 مناسب برای عموم و خاصه‌ی افراد دیابتی

تولید شده از نیشکر

🔸 از خواص شگفت‌انگیز این خوراکی می‌توان به بهبود گردش خون، افزایش انرژی روزانه‌ی بدن، مقابله‌ با عفونت‌های رحم، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از نفخ، درمان مشکلات آسمی، تقویت رشد مو، تنظیم رطوبت پوست، درمان زخم‌ها و جراحت‌ها و ضدعفونی کردن پوست، بالا بردن تولید سلول‌های خونی، آسان کردن روند هضم غذا و بهبود وضعیت سیستم گوارشی و… اشاره کرد.


موجود در طعم های :

🔸 ساده
🔸 هل دار
🔸 گل محمدی
🔸 دارچین
🔸 زنجبیل


سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔴 درمان یبوست در بهار:

♻️ موارد زیر، برطرف کننده #یبوست و مناسب برای فصل #بهار هستند:

1️⃣ #سوپ_جو با هویج و سبوس گندم و سبزیجات
2️⃣ #آش_ماش با مغز بادام
3️⃣ #شربت_آلو؛ مقداری آلوی درشت و شیرین را کاملا شسته و در ظرفی بریزید و آنقدر آب به آن بیافزایید که روی آلوها را بگیرد؛ سپس با حرارت ملایم آن را بپزید و تا پخته و له شدن آلو ها، میزان آب را با اضافه کردن مقدار مورد نیاز، ثابت نگه دارید؛ سپس مواد را صاف کرده و آب به دست آورده را با یک چهارم مقدار آن شکر به قوام آورید و در هر وعده، ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم بنوشید.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔴 خواص و مزاج زیتون

♻️ مزاج #زیتون_نارس سرد و خشک، #زیتون_رسیده گرم و خشک و #زیتون_سیاه نیز گرم و خشک است.

🔹 اگر همراه غذا خورده شود – نه پیش یا پس از غذا – مقوی #معده و اشتها‌ آور است.

🔸 #ضماد_زیتون بر زیر ناف موجب رفع #یبوست و ایجاد حالت #اسهال می‌شود.

🔹 مقوی معده و اشتها آور است. بویژه #زیتون_پرورده که در تحریک اشتها بی‌نظیر است.

🔸 زیتون به رفع #چاقی کمک می‌کند، بنابراین زیاده روی در مصرف آن برای افراد لاغر اندام مناسب نیست.

🔹 تحریک و تقویت #قوای_جنسی، از خواص دیگر زیتون است.


✅ زیتون ارگانیک فدک موجود است

موجود در سایت زلال :
WWW.SABADZOLAL.COM

و امکان سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🍷شربت رب انار مصرف برای عموم
⬅️ ترکیب رب انار و آب جوشیده ولرم

🖌رب انار خاصیت صاف کننده بودن خون را داراست؛
🔖 برای تقویت معده و قلب و پاکسازی اسپرم و غلظت خون عالیست، برای مباحث متافیزیکی از قبیل جن‌زدگی مفید است.

🖌آب جوشیده ولرم خاصیت صاف کنندگی خون و تقویت کبد را دارد.
👆👆👆
ترکیب این دو یک داروی ارزان و آسان و قوی را بهمراه دارد.
🤷‍♀همیشه درمان ساده‌تر از آن‌چیزی است که فکر می‌کنم ولی ساده از کنار آن می‌گذریم

⚠️افرادی که با رب انار اذیّت می‌شوند کمی عسل یا شکر اضافه شود


✅ رب انار محلی
✅ رب انار ارگانیک
✅ موجود است

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

📍 مصلحات برنج

✅ از زیره سیاه
✅ شوید و
✅ زعفران

می‌توان به عنوان مصلح مزاج و بهبود دهنده خواص برنج استفاده کرد.

👈 طبع برنج عموما سرد است و با موارد گفته شده می‌توان طبع آن را معتدل کرد.

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

✅ برنج فجر شمال موجود شد.


🔸 برنج کشت شالیزارهای شمال کشور
🔸 عطر خوب
🔸 کیفیت عالی
🔸 درجه یک


سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :

@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :

@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

✳️ برخی مواد غذایی موجب افزایش آرامش در شما می‌شوند برخی از مواد غذایی نیز موجب افزایش خشم در شما می‌شوند. خوردن این مواد غذایی در هنگام عصبانیت علاوه بر کاهش استرس و خشم و می تواند به ارام سازی روحی شما نیز کمک کند:

🔸سبزیجات: سالاد سبزیجات سبز مانند کلم پیچ و سبزیجات تازه که سرشار از ویتامین C هستند در کم شدن اضطراب بسیار موثر هستند.

🔸ماکارونی: پاستا یا ماکارونی گندم که سرشار از منیزیم هستند باعث کاهش هورمون‌های استرس در بدن می‌شوند.

🔸امگا۳ : موادی که دارای اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین D هستند موجب افزایش آرامش و کاهش استرس می شوند بذر کتان و ماهی‌سالمون از این منابع هستند.

🔸پتاسیم: پتاسیم دارای الکترولیت است که به کاهش فشار خون کمک می‌کند موز، ذرت سیب زمینی و لوبیا سفید از منابع خوب این ماده معدنی هستند.

#تغذیه
#سلامت

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

⚛#قند_خون

✴️•⇦ مواد غذایی پایین آورنده قند خون:

   🔸↫ پیاز و سیر باعث افزایش میزان انسولین خون می شوند. هر چقدر مصرف این مواد بیشتر باشد، قند خون بیشتر کاهش پیدا می کند.

   🔸↫ شنبلیله باعث تحریک لوزالمعده برای ترشح انسولین می شود. با برگهای آن سوپ بپزید و با آب غوره میل نمایید.

   🔸↫ عصاره برگ گزنه می تواند یک نقش حفاظتی در برابر افزایش میزان قند خون و تخریب سلولهای پانکراس داشته باشد.

   🔸↫ هر روز ۲۵ گرم اسفرزه را در آب سرد بریزید و خوب به هم بزنید و آن را دائم به جای آب خوردن، بنوشید.

   🔸↫عرق شنبلیله، عرق گردو و عرق بوقناق (روزی دو قاشق غذاخوری به طور اختصاصی) برای کاهش قند خون مفیدند.

   🔸↫ هفته ای دوبار از سیرابی و شیردان گوسفند (پانکراس) استفاده کنید. شیردان گوسفند در واقع پانکراس گوسفند بوده و مملو از انسولین حیوانی است. لوبیای چشم بلبلی نیز دارای انسولین گیاهی است.

   🔸↫برای صبحانه از سیب و خیار و کاهو استفاده کنید.

   🔸↫ بیماران دیابتی روزانه یک قاشق مرباخوری یک قاشق مرباخوری عسل کنار یا سدر استفاده کنند که بهتر است به صورت شربت با لیمو ترش تازه میل شود.

   🔸↫ بیماران می توانند از دم کرده دارچین به جای چای استفاده کنند که مفید است.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔴 هندوانه و فصل گرم

♻️ به گفته مرحوم حکیم عقیلی خراسانی، بهترین آن: رسیده، شیرین، شاداب و شکننده(ترد) است.
🔹 طبیعت آن: در اول دوم #سرد و در آخر دوم #تر است.

✳️ خواص آن:
* مسکن شدت صفرا و #فشار_خون و تشنگی است
* #مدر بول و #مولد_خون_رقیق و بلغم شیرین است
* موجب رطوبت بخشیدن به بدن است،

* برای تبهای سوزان و کسانی که بدن آنها صفرا ساز است مفید میباشد.
* در ترکیب با سایر داروهای مناسب در درمان #یرقان و صفرای سوزان مفید و کمک به هضم غذا نموده و ادرارآور بوده و همینطور موجب خرد کردن #سنگ_کلیه و درمان امراض سوداوی است.

🕓 بهترین زمان برای تناول، بین دو وعده غذایی است (ناشتا و در هنگام گرسنگی مصرف نشود).

تخم آن در دوم سرد و تر و فعل وانفعال آن مثل تخم کدو میباشد محرک کافی جهت خارج شدن سنگ مثانه و کلیه است،

❗️ برای طحال و شخص سرد مزاج و دارای معده سرد مضر است.( کسانیکه دچار نفخ یا ترش کردن معده میشوند) و #مصلح_آن عسل و گل‌قند میباشد.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

🔴 اندر خواص پوست هندوانه

♻️ #پوست_هندوانه را دور نریزید چون فواید و خواص آن برای بدن بیشمار است.
از #تقویت_قوای_جنسی در مردان تا کاهش سریع #فشارخون و جلوگیری از #سکته بخشی از این فواید جالب است.

🔸 همچنین یکی از بهترین داروهای #پاکسازی_کننده صفرای عفونی از معده می‌باشد.

🔸 خواص فراوان دیگر ازجمله:

🔹 بهبود زخم و رفع #اثر_زخم از پوست با کمک به رشد ماهیچه‌ها، با اثر گشادکنندگی روی عروق قلب کمک به بهبود علمکرد آن و درمان آنژین و پیشگیری از سکته می نماید.

🔸افرادی که قصد دارند توانایی‌ها و #قدرت_بدنی خود را در رشته ورزشی خود افزایش دهند پوست هندوانه مصرف کنند. این روش در ایالت غربی امریکا از سالهای دور در میان ورزشکاران مورد استفاده قرار می‌گرفته.

🔸 باعث تقویت سیستم ایمنی میگردد و حاوی ترکیباتی است که از #سرطان‌_پروستات جلوگیری میکند.

🔸#مربای پوست هندوانه معده را تقویت میکند. پس تا دیرنشده از مصرف این داروی چند منظوره و مفید غفلت نورزید.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal

فیله مرغ با سس مرکبات و زرشک پلو 😍


بهتره برای این غذا از مرغ سبز، برنج ایرانی و مواد اولیه سالم وتازه استفاده کنید 👍

مرغ سبز ،برنج فجر شمال ایرانی، زرشک، پودر سیر و... موجوده ✅

WWW.SABADZOLAL.COM


طرز تهیه :


فیله مرغ را برش دهید و با مواد زیز مزه دار کنید :

پودر سیر
پودر پاپریکا
نمک
فلفل سیاه
آب دو عدد پرتقال
نصف لیمو ترش
زعفران

به سیخ چوبی بکشید و هر طرف رو سه دقیقه سرخ کنید 😍
از سس روی جوجه ها بریزید و برای 5 دقیقه در ماهیتابه را ببندید


نوش جان 😍

کلیپ این دستور غذا را در پیج اینستاگرام زلال ببینید

Www.instagram.com/sabadzolal

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal