"زلال" تغذیه سالم ایرانی
331 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
🔴 تناول سبزی در زمستان

در زمستان نباید از سبزیجاتی مانند گشنیز، اسفناج، خرفه و کاسنی استفاده کرد.
ولی از سبزیجاتی مانند کلم، گل کلم، چغندر و کرفس، تره، ریحان، نعناء، ترخون، مرزه، شاهی و ... می‌توان استفاده کرد.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
فواید شگفت انگیز گوشت و شیر :

امام صادق علیه السلام:
🔹هر کس به ضعفی در قلب یا بدن خویش گرفتار آمد، گوشت گوسفند همراه با شیر بخورد، چرا که این خوراک، هردرد و عارضه‌ای را از اندام وی بیرون می‌برد، تن او را تقویت می‌کند و لثه‌های او را نیز استحکام می‌دهد.
📚دانشنامه احادیث پزشکی‌ج۱ص۲۶۱


WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🍏 خوراکی‌های مفید در آلودگی هوا

شیر
شیرکاکایو
شیر برنج
نوشیدن زیاد آب سیب
آب پرتقال
آب انار و رب انار شیرین به صورت شربت

🔖 همچنین خوراک مقوی:
بِه، سیب، زرک، شلغم، کدو حلوایی
و استفاده از شورباها

اضافه نمودن نارنج به غذاها توصیه می‌شود



🔖 پاکسازی ریه با ترکیب تخم بالنگو و کتیرا
⬅️ تخم بالنگو یک.ق/ کتیرا یک.ق (کوبیده شود)
با آب جوش ترکیب کرده یا کمی بجوشد و بعد میل کنید...رطوبت دهی خوبی دارد و برای سرفه‌های خشک و حتی سرفه‌های خلط‌دار موثر است و چرک‌ها را به خوبی تخلیه می‌کند

#آلودگی_هوا

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📌 تصفیه هوا
⬅️ جذب سموم آلوده به وسیله بخور آب و گلاب
 
◼️ پیاز، نارنج و لیمو را می توان برش داده و در فضای خانه قرار داد چراکه این مواد خوراکی، خاصیت جذب کنندگی سموم هوا را دارند
 
🖍 همچنین با ترکیب آب و گلاب و جوشاندن آن، می‌توان نوعی بخور تهیه کرد که موجب کاهش میزان آلودگی هوای خانه شود

#آلودگی

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
👌🏼 #مقابله_با_آلودگی_هوا

۱. پاشیدن #سرکه_طبیعی در خانه
سرکه گازها و آلودگی های هوا را از بین میبرد‌.
به جای استفاده از شوینده های شیمیایی برا سطوح، کابینت، سرامیک و کف، از #سرکه_طبیعی استفاده کنید.و نیز در هوا اسپری کنید.

۲. خوردن #سیب، آب سیب و سویق سیب بهترین ضد سم هست.👌🏼

۳. #حجامت بین دو کتف انجام‌دهید تا آلودگی های و سموم و سودایی که استنشاق کردید و خون را آلوده کرده، از بدن خارج شود.☝️🏼

۴. #سیر به صورت بوییدنی و خوردنی برای مشکلات ریه و قلب عالی هست.

۵‌. #گلاب🌸 زیاد بود کنید تا مغز شما گرم شود.
استنشاق دود و گازهای سمی باعث سردی مغز می شود.

۶. #نمک_معدن یکی از بهترین گندزداهای عالم هست که هرچه بگندد#نمکش میزنند...😉
نمک معدن رو بخورید 👈🏼استنشاق کنید 👈🏼غرغره کنید
بدن خود را با آب نمک بشویید
#سنگ‌_نمک در خانه نگهداری کنید😊

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
دمنوش‌هایی که در #آلودگی_هوا بسیار مفید هستند☝️🏼

☕️ دمنوش #آویشن، #بادرنجبویه و #به‌لیمو

☕️ دمنوش #گل‌_گاوزبان به همراه ‌لیمو هم کمک زیادی به رفع عوارض سرماخوردگی و آلودگی هوا بر بدن داره.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
☕️دمنوش «به» مخصوص روزهای آلودگی هوا ☝️🏼

دمنوش «به» با تقویت عملکرد قلب باعث افزایش #اکسیژن ‌رسانی به بافت‌ها می‌شه و این خصوصیت شگفت‌انگیزش باعث می‌شه
برای این روزها بهترین جایگزین چای می باشد ☝️🏼


دمنوش به موجود است.

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
👌🏼 #مقابله_با_آلودگی_هوا

۱. پاشیدن #سرکه_طبیعی در خانه
سرکه گازها و آلودگی های هوا را از بین میبرد‌.
به جای استفاده از شوینده های شیمیایی برا سطوح، کابینت، سرامیک و کف، از #سرکه_طبیعی استفاده کنید.و نیز در هوا کمی اسپری کنید.

۲. خوردن #سیب، #آب_سیب و #سویق_سیب بهترین ضد سم هست.👌🏼

۳. #سیر به صورت بوییدنی و خوردنی برای مشکلات ریه و قلب عالی هست.

۴.#گلاب🌸 زیاد بود کنید یا درخانه اسپری تا مغز شما #گرم شود.

زیرااستنشاق دود و گازهای سمی باعث سردی مغز می شود.👌🏼

۵. نمک دریا رو بخورید 👈🏼استنشاق کنید 👈🏼غرغره کنید
#سنگ‌_نمک در خانه نگهداری کنید😊

#نکته👈🏼جامعه ای که ب صورت مدام، شب و روز هوای آلوده استشمام می کند، حتما باید نوشیدنی اش آب جوشیده ی ولرم باشد👌🏼

۶.مصرف کدو حلوایی فراموش نشود

٧.مصرف کمتر گوشت ها و مواد غلیظ در زمان آلودگی هوا کمتر مصرف شود بیشتر آش سوپ مصرف کنید

٨.مصرف شیر بادام/حریره بادام/شله زرد/شلغم

٩.آب ولرم +عسل+لیمو ترش

١٠.مصرف شربت سرکنگبین/آب نارنج

١١قلیان نعنا یا گلاب 🌸

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
💨#آلودگی_هوا

در روزهای آلودگی هوا، عموم افراد بهتر است از غذاهای سبک یا به اصطلاح غذاهای زود هضم استفاده کنند

⬅️بدلیل اینکه گردش خون باید بیشتر به سمت ریه برود تا نیاز بدن به #اکسیژن را در هوای آلوده تامین کند، در این شرایط سیستم گوارش قدری ضعیف شده و اگر فرد غذای سنگین (پر حجم و غلیظ) مصرف کند، خوب آن را نمی‌تواند هضم کند و هم میزان خون ارسالی به ریه‌ها هم کاهش یافته و مشکلات تنفسی شخص زیاد می‌شود

⬅️نمونه‌هایی ازغذاهای سبک شامل غذاهای گیاهی، خوراک سبزیجات تازه، گیاهان پخته شده، آش، کدو سبز، هویج، لوبیا و خورشت‌هایی که گوشت قرمز ندارند استفاده کنند و به خاطر داشته باشند که گوشت قرمز را موقتاً از برنامه غذای خودشان حذف کرده یا کمتر استفاده نمایید


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
⬆️🔴⬆️🔵

◀️ همچنین خوراکی‌های مناسب در روزهای آلودگی هوا 👇

🍏 آب سیب و سیب (بهترین ضد سم)
🍏 شلغم
🍏 انار
🍏 عناب
🍏 دمنوش بِه
🍏 شربت اخلاط ثلاثه
🍏 قرقره با آب نمک(نمک طبیعی)
🍏 مصرف نمک طبیعی
🍏 شربت عسل با لیمو ترش
🍏 روغن مالی داخل بینی با روغن بادام تلخ



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#اطلاعیه


🔰 مواردی که امروز 19 دیماه شارژ شدند :


نان کامل
سوهان عسلی
سوسیس و کالباس سالم
شیرینی سالم
تخم مرغ بومی
تخم بلدرچین
تخم کبک
روغن ارده کنجد
روغن آفتاب گردان طبیعی
روغن زیتون اعلا امسالی
نوره زرنیخ دار اصل


WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ روغن آفتابگردان طبیعی

🔹 روغن تهیه شده از دانه های آفتاب گردان یکی از سالم ترین انواع روغن های خوراکی میباشد به شرط اینکه از خالص و طبیعی بودن آن مطمئن باشید.

🔹 روغن آفتابگردان طبیعی موجود در مجموعه زلال، صد در صد خالص و بدون هیچ گونه افزودنی میباشد.

🔹این روغن برای پخت و پز مناسب میباشد.

روغن آفتابگردان 2 لیتری موجود شد.


خرید از طریق :


پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ روغن ارده کنجد


🔆ارده در واقع همان کنجد پوست گرفته و بو داده است که طی فرآیندی آسیاب شده و روغنی که از آن تهیه می‌شود روغن ارده است

🌕این روغن چون حرارت دیده، در واقع قدری پخته شده حرارت آن و نیز هضم پذیری آن بیشتر شده است؛ روغن ارده کنجد نسبت به روغن کنجد تحمل حرارت بالاتری دارد و برای سرخ کردن مناسب تر است

🌕روغن ارده، از نظر مقدار کمتر و اما بسیار پرخاصیت‌تر از روغن کنجد بدست آمده تحت فشار می‌باشد

🌕برای رفع سودای اضافه بسیار مفید است
🔆مخصوصا که در فصول سرد، سودا در بدن بیشتر تولید می‌شودو عوارضی مانند لک پوستی/ افسردگی/ مشکلات روحی روانی/ گرفتگی عضلات/ موی زائد و...

☝️اگر بدنبال مصرف آن دچار علائم گرمی شدید، از آب لیمو یا لیموی تازه جهت اصلاح عوارض آن استفاده کنید

مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن

موجود در سایت زلال

WWW.SABADZOLAL.COM

سفارش و خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ روغن زیتون


🔹 از سالم ترین انواع روغن مصرفی، روغن زیتون فرابکر ( بودار) است.

🔹این روغن جهت استفاده برای سس انواع سالاد ها ، پخت و پز و تفت دادن با حرارت ملایم میباشد.

🔹 روغن زیتون موجود در مجموعه زلال زیر نظر مجموعه و با استفاده از زیتون های با کیفیت شمال کشور تهیه می‌شوند.

🔹 خالص و بدون هیچ گونه افزودنی

خرید از طریق سایت زلال :

WWW.SABADZOLAL.COM

یا پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 لینک آدرس مجموعه زلال شعبه شهرری در اپلیکیشن نشان :



فروشگاه ارگانیک زلال

https://nshn.ir/4f7bQwmMNxuvl_


با زدن بر روی لینک فوق، یا جستجوی " فروشگاه ارگانیک زلال " در برنامه نشان، مجموعه زلال شعبه شهرری را به راحتی مسیر یابی کنید.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 نزله

♻️ خروج ترشحات سر از طریق بینی، «زکام» نامیده می‌شود، همین ترشحات اگر از پشت حلق فرو بریزند، «نزله» نام می‌گیرد. #نزله،  برون‌ریزی رطوبت و یک علامت است که دلالت بر بروز بیماری دارد.

🔹نزله‌ها، خطرناک هستند و حتماً باید از بدن خارج شوند. نه در مغز بمانند و نه در گلو بریزند و وارد دستگاه گوارش بشوند. حکما به #یبوست(#ام‌الامراض) و به نزله(#ابوالامراض) می‌گویند.

🔹 بسیاری از بیماریهای چشم، گوش، برخی دندان دردها، بسیاری از مشکلات معده و روده، سرفه و آسم و … ناشی از نزله هاست. اگر نزله‌ها از راه گوارش وارد خون شوند به حساس‌ترین نقاط مثل رحم و پروستات آسیب می‌رسانند. بسیاری از مشکلات رحم مانند کیست و … از نزله‌های مغزی است. اگر نزله در سر بماند و خارج نشود باعث سکته، صرع، فلج‌های مغزی، ام اس و... می‌شود.

🔹 انواع نزله:
۱_اگر نزله مثل آب رقیق، در کیفیت سرد، سفید و به آسانی خارج شود، #نزله_بلغمی(سرد) است.

۲_ اگر نزله کمی لزج و لغزنده،  زرد، در کیفیت گرم و با کمی سختی و سوزش از بدن خارج شود، #نزله_صفراوی(گرم) است.

🔹پس از تشخیص نزله و نوع آن با مراجعه به طبیب حاذق، طبق مزاج درمان می‌کنیم.

♻️ یک راه ساده برای پیشگیری از نزله‌ها شستشوی بینی (#استنشاق) است که حتی یکی از مستحبات قبل از وضو است.

🔸 امام علی (ع): شستشوی دهان و بینی سنت است و مایه پاکی و پاکسازی بدن است.
🔸 پیامبر(ع): هرگاه کسی از شما وضو گرفت به داخل بینی آب ببرد و سپس همه را بیرون بریزد.
📚 دانشنامه احادیث پزشکی، فصل۶

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 علت بوی بد دهان

♻️ بوی بد دهان یا ناشی از سینوزیت و ریزش سینوسی است یا به خاطر عفونت دهان و دندان و لثه است و یا به خاطر مشکلات معده و گوارش است.

🔹برای درمان سینوزیت می توانید روغن سیاهدانه شبها قبل از خواب در بینی بچکانید.
برای رفع عفونت دهان و دندان میتوانید از خمیر دندانی از عسل و نمک با نسبت ۵ به ۲ استفاده کنید.
برای مشکلات معده و گوارش که ناشی از سردی معده است، نیز می‌توانید از نسخه بارهنگ نعنا یا خوردن یک قاشق عسل صبح ناشتا و شب قبل از خواب و یا از درمان ساده تر که چشیدن نمک قبل و بعد از غذاست، استفاده کنید.

🔹 آنچه در روایات باعث خوشبویی دهان می‌شود:

🔸 خوردن مویز
🔸 دمنوش بادرنجبویه
🔸 جویدن کندر
🔸 حنا گذاشتن
🔸 آب فاتر ( آب جوشیده ولرم )
🔸 سرمه کشیدن
🔸 استفاده از کمی آویشن و نمک بعد از غذا
📚دانشنامه احادیث پزشکی، فصل۶، دهان و دندان

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✳️ترکیب تخم مرغ و فلفل سیاه غنی از آهن است ، آهن تا سطح مطلوبی اکسیژن رسانی را به سلول‌ها بهبود می‌بخشد و در نتیجه گردش خون و میزان گلبول‌های قرمز را افزایش پیدا می‌کند !☝️

تخم مرغ بومی
تخم کبک
تخم بلدرچین

موجود است.

سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔻 سوهان عسلی

📍تهیه شده از :

آرد جوانه گندم ، عسل و روغن ارده کنجد 👌

بدون استفاده از شکر 👌



موجود در مجموعه های زلال

🔴 این خوشمزه سالم و پر طرفدار در روزهای اخیر سه بار شارژ شده 😍

سفارش و خرید از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :

@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔶🔹اهمیت روغن مالی
🔹در روایتی از امام صادق (ع) امده است که ؛شایسته نیست که خانه ی زن از سرکه؛ روغن زیتون و روغن موی سر خالی باشد

💤روغن مالی در شب بهتر است
👈چون روغن در رگ ها جاری می شود
👈و پوست را مرطوب و چهره را روشن می کند
📌جذب شبانگاه ؛بهتر از روز است
👈مانند سرمه که جذب آن در شب بیشتر است
📌بهترین روغن،بنفشه است...بنفشه؛ سید روغنهاست
🔸روغن بنفشه کنجدی هم رطوبت دهی دارد و هم نفوذپذیری بیشتری نسبت ب روغن بنفشه زیتونی دارد
بنفشه زیتونی کمی خشکتر است.

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🌸🌺 عطر از منظر علمی و روایی

📣 به گزارش #خبرنگار_دین و اندیشه خبرگزاری #دانشجویان_ایران(ایسنا)، براساس روایات اسلامی و علم امروز

🌸 عطر به سبب مواد تشکیل دهنده‌اش اثرات مختلفی روی سیستم مغزی می‌گذارد

⬅️ بوی‌خوش عقل و هوش و قلب انسان را تقویت می‌کند و موجب آرامش و تسکین انسان می‌شود👌

پس بهتر است انسان همیشه مخصوصا هنگام عبادت و در روز جمعه عطر را فراموش نکند

🔰 امام صادق (ع) در این باره می‌فرمایند:
نماز انسان عطر زده، بر 70 نمازی که بدون عطر زدن بخواند، برتری دارد

🔰 امام رضا (ع) می‌فرمایند:
سزاوار نیست، مردان، هر روز بوی خوش را ترک کنند؛ اگر قادر نباشند، یک روز در میان عطر بزنند اگر این هم ممکن نباشد، هر جمعه این کار را انجام داده و آن را ترک نکنند
📚 منبع: الکافی، ج۶، ص۵۱۰
#عطر #جمعه #عبادت

🔰 انواع عطر و رایحه های طبیعی موجود است.


WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal