САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
Ингредиенты:
Отварная куриная грудка - 1 шт.
Отварные яйца - 2 шт.
Свежий огурец - 1 шт.
Репчатый лук - ¼ шт.
Консервированная кукуруза - 100 гр.
Соль
Перец.
Майонез.
Сахар.
Яблочный уксус
Приготовления:
Половинку небольшой луковицу, нарезаю тонкими перьями. К луку добавляю немного сахара и яблочного уксуса, перемешиваю и оставляю не на долго мариноваться. Тем временем, отварную куриную грудку и яйца, нарезаю не большими кубиками. Огурец очищаю и так же нарезаю кубиками. Соединяю в чаше все нарезанные ингредиенты, добавляю консервированную кукурузу и маринованный лук. Немного перчу, солю и заправляю майонезом. Перемешиваю и подаю к столу.
Приятного аппетита!
наши каналы #салат
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Отварная куриная грудка - 1 шт.
Отварные яйца - 2 шт.
Свежий огурец - 1 шт.
Репчатый лук - ¼ шт.
Консервированная кукуруза - 100 гр.
Соль
Перец.
Майонез.
Сахар.
Яблочный уксус
Приготовления:
Половинку небольшой луковицу, нарезаю тонкими перьями. К луку добавляю немного сахара и яблочного уксуса, перемешиваю и оставляю не на долго мариноваться. Тем временем, отварную куриную грудку и яйца, нарезаю не большими кубиками. Огурец очищаю и так же нарезаю кубиками. Соединяю в чаше все нарезанные ингредиенты, добавляю консервированную кукурузу и маринованный лук. Немного перчу, солю и заправляю майонезом. Перемешиваю и подаю к столу.
Приятного аппетита!
наши каналы #салат
Салатик | MAX | наши каналы
👍3🥰3🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С БУЛГУРОМ, МАНГО, КИНЗОЙ И ХАЛУМИ
Ингредиенты:
Булгур – 80 гр
Овощной бульон – 240 мл
Кинза – ½ пучка
Шпинат – 50 гр
Сок лайма – от 0,5 шт
Оливковое масло – 1 ст.л
Манго – ½ шт
Авокадо – 1 шт
Халуми – 100-150 гр
Соль и перец – по вкусу
Зёрна граната – по желанию
Приготовление:
Отвариваем булгур в овощном бульоне согласно инструкции на упаковке. Соединяем булгур, нарубленную кинзу, шпинат, сок лайма, оливковое масло, досаливаем по вкусу. Авокадо и манго нарезаем произвольно. Халуми сбрызгиваем растительным маслом и быстро обжариваем на сковороде или гриле. Выкладываем булгур с зеленью на блюдо, добавляем манго, авокадо и халуми. Сверху посыпаем зёрнами граната.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Булгур – 80 гр
Овощной бульон – 240 мл
Кинза – ½ пучка
Шпинат – 50 гр
Сок лайма – от 0,5 шт
Оливковое масло – 1 ст.л
Манго – ½ шт
Авокадо – 1 шт
Халуми – 100-150 гр
Соль и перец – по вкусу
Зёрна граната – по желанию
Приготовление:
Отвариваем булгур в овощном бульоне согласно инструкции на упаковке. Соединяем булгур, нарубленную кинзу, шпинат, сок лайма, оливковое масло, досаливаем по вкусу. Авокадо и манго нарезаем произвольно. Халуми сбрызгиваем растительным маслом и быстро обжариваем на сковороде или гриле. Выкладываем булгур с зеленью на блюдо, добавляем манго, авокадо и халуми. Сверху посыпаем зёрнами граната.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
🔥4👍2🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С ТУНЦОМ
Ингредиенты:
Отварные яйца - 3 шт
Зелень - по вкусу
Консервированный тунец в собственном соку - 1 банка
Средний огурец - 1 шт
Сметана 10% - 100 гр
Твёрдый сыр - 50 гр
Приготовление:
Яйца мелко порубить или натереть на тёрке. С тунца слить жидкость и размять вилкой. Зелень мелко порубить. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Салат собираем слоями, смазывая каждый слой майонезом или сметаной: яйца, зелень, тунец, огурцы, зелень, сыр.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Отварные яйца - 3 шт
Зелень - по вкусу
Консервированный тунец в собственном соку - 1 банка
Средний огурец - 1 шт
Сметана 10% - 100 гр
Твёрдый сыр - 50 гр
Приготовление:
Яйца мелко порубить или натереть на тёрке. С тунца слить жидкость и размять вилкой. Зелень мелко порубить. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Салат собираем слоями, смазывая каждый слой майонезом или сметаной: яйца, зелень, тунец, огурцы, зелень, сыр.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
🔥4👍2🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БАВАРСКИЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Куриная грудка - 200 гр
Помидоры - 2 шт
Сыр - 80 гр
Сухарики - 60 гр
для соуса:
Сметана - 2 ст.л.
Горчица - ½ ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Куриная грудка - 200 гр
Помидоры - 2 шт
Сыр - 80 гр
Сухарики - 60 гр
для соуса:
Сметана - 2 ст.л.
Горчица - ½ ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Салатик | MAX | наши каналы
👍4🥰3🤩2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КУРИНЫЙ САЛАТ С АНАНАСАМИ
Ингредиенты:
Отварные куриные грудки - 3 шт
Ломтики ананаса - 440 гр
Яйца вкрутую - 6 шт
Сыр - 220 гр
Салат айсберг
Грецкие орехи
Укроп
для майонеза:
Растительное масло - 1½ чашки
Горчица - 1 ч. л
Яйца - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 щепотка
Принятого аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Отварные куриные грудки - 3 шт
Ломтики ананаса - 440 гр
Яйца вкрутую - 6 шт
Сыр - 220 гр
Салат айсберг
Грецкие орехи
Укроп
для майонеза:
Растительное масло - 1½ чашки
Горчица - 1 ч. л
Яйца - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 щепотка
Принятого аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
👏3🎉3❤2🥰2
САЛАТ С ЧЕСНОЧНЫМИ СУХАРИКАМИ #салат
Ингредиенты:
Чёрствый хлеб (для сухариков) — 2–3 ломтика
Фасоль красная в собственном соку — 1 банка
Кукуруза консервированная — 1 банка
Сыр твердый — 150 гр
Корейка копченая — 100 гр
Яйца отварные — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — опционально
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
Приготовить сухарики. Для этого хлеб нарезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке. Яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы слить жидкость. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно подать салат в общей салатнице, а можно – маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами черри и зеленью. Красиво и оригинально.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Чёрствый хлеб (для сухариков) — 2–3 ломтика
Фасоль красная в собственном соку — 1 банка
Кукуруза консервированная — 1 банка
Сыр твердый — 150 гр
Корейка копченая — 100 гр
Яйца отварные — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — опционально
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
Приготовить сухарики. Для этого хлеб нарезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке. Яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы слить жидкость. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно подать салат в общей салатнице, а можно – маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами черри и зеленью. Красиво и оригинально.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
👍3🥰3🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
Ингредиенты:
Филе - 1 сельди
Яйца - 3 шт
Отварной картофель - 3 шт
Лук красный сладкий - ½ шт
Укроп - 2 веточки
Майонез - 2 ст.л
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Филе - 1 сельди
Яйца - 3 шт
Отварной картофель - 3 шт
Лук красный сладкий - ½ шт
Укроп - 2 веточки
Майонез - 2 ст.л
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
👍4🥰3🔥2
МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ #закуска
Ингредиеты:
Скумбрия (замoрoженная, размoрoзить) - 2 шт
Лук репчатый - пo вкуcу
Вoда - 250 мл
Гвoздика - 6 шт
Перец гoрoшкoм - щепoтка
Перец душиcтый мoлoтый - 1/3 ч. л.
Зёрна кoриандра - щепoтка
Сoль - 2 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Маcлo пoдcoлнечнoе - 2 cт. л.
Укcуc яблoчный - 2,5 cт. л.
Пригoтoвление:
Скумбpию почиcтить, поpeзaть нa куcочки. Βоду вcкипятить, добaвить тудa cоль, caхap, гвоздику, пepeц гоpошком и молотый, коpиaндp, мacло, кипятить 1 мин нa мeдлeнном огнe. Β концe влить укcуc. Оcтудить. Лук поpeзaть полукольцaми. Рыбу cложить в миcку впepeмeшку c луком, зaлить оcтывшим мapинaдом.
Оcтaвить лучшe нa cутки мapиновaтьcя.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиеты:
Скумбрия (замoрoженная, размoрoзить) - 2 шт
Лук репчатый - пo вкуcу
Вoда - 250 мл
Гвoздика - 6 шт
Перец гoрoшкoм - щепoтка
Перец душиcтый мoлoтый - 1/3 ч. л.
Зёрна кoриандра - щепoтка
Сoль - 2 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Маcлo пoдcoлнечнoе - 2 cт. л.
Укcуc яблoчный - 2,5 cт. л.
Пригoтoвление:
Скумбpию почиcтить, поpeзaть нa куcочки. Βоду вcкипятить, добaвить тудa cоль, caхap, гвоздику, пepeц гоpошком и молотый, коpиaндp, мacло, кипятить 1 мин нa мeдлeнном огнe. Β концe влить укcуc. Оcтудить. Лук поpeзaть полукольцaми. Рыбу cложить в миcку впepeмeшку c луком, зaлить оcтывшим мapинaдом.
Оcтaвить лучшe нa cутки мapиновaтьcя.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
❤3👍2🥰2👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Ингредиенты:
Отварные кальмары - 200 гр
Отварные креветки - 100 гр
Огурцы - 150 гр
Яйца - 3 шт
Сыр - 80 гр
Зелёный лук по вкусу
Греческий йогурт - 80 гр
Горчица - 1 ч. л
Соль, перец, лимонный сок - по вкусу
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Отварные кальмары - 200 гр
Отварные креветки - 100 гр
Огурцы - 150 гр
Яйца - 3 шт
Сыр - 80 гр
Зелёный лук по вкусу
Греческий йогурт - 80 гр
Горчица - 1 ч. л
Соль, перец, лимонный сок - по вкусу
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
❤4🎉3🤩2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "РАФАЭЛЛО"
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 8 шт.
Маринованный огурец - 3 шт.
Сыр - 150 гр.
Яйцо - 4 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 8 шт.
Маринованный огурец - 3 шт.
Сыр - 150 гр.
Яйцо - 4 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
👏2🎉2🤩2👍1
ЛЕБЕДИНЫЙ ПУХ
Ингредиенты:
Картофель, сваренный в кожуре - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Куриная грудка отварная - 200 гр
Яйца вареные - 3 шт.
Сыр твердый - 150 гр
Пекинская капуста - 250 гр
Майонез - 200 гр
Соль, перец
Приготовление:
Лук режем кольцами, грудку — мелкими кусочками. Белки отделяем от желтков. Капусту тонко режем. На дно салатницы нанесем немного майонеза и потрём на крупной тёрке картофель. Сверху равномерно распределим лук. Посолим и поперчим. Смажем майонезом. Теперь выкладываем курицу, потом тёртые белки и тёртый на крупную тёрку сыр. Опять смазываем майонезом. Трём на мелкой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой. Все – салат готов. Дать ему час настояться. При желании в салат из яиц вместо курицы можно положить консервированный тунец или лосось.
Приятного аппетита!
#салат
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Картофель, сваренный в кожуре - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Куриная грудка отварная - 200 гр
Яйца вареные - 3 шт.
Сыр твердый - 150 гр
Пекинская капуста - 250 гр
Майонез - 200 гр
Соль, перец
Приготовление:
Лук режем кольцами, грудку — мелкими кусочками. Белки отделяем от желтков. Капусту тонко режем. На дно салатницы нанесем немного майонеза и потрём на крупной тёрке картофель. Сверху равномерно распределим лук. Посолим и поперчим. Смажем майонезом. Теперь выкладываем курицу, потом тёртые белки и тёртый на крупную тёрку сыр. Опять смазываем майонезом. Трём на мелкой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой. Все – салат готов. Дать ему час настояться. При желании в салат из яиц вместо курицы можно положить консервированный тунец или лосось.
Приятного аппетита!
#салат
Салатик | MAX | наши каналы
❤3👍2🔥2🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Ингредиенты:
Шампиньоны - 600 гр.
Лавровый лист - 5 шт.
Перец горошком - 6 шт.
Перец душистый - 5 шт.
Соль - 2 ст.л.
Острый - 1 шт.
Морковь, маленькая - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчика
Петрушка
Сахар - 1 ч.л.
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Уксус винный 6% - 2 ст.л.
Приготовление:
Спустя час нужно попробовать на соль, если нужно подсолить по своему вкусу. Отвариваем грибы в 2 л воды ровно 10 минут с момента засыпания в воду. Оставляем в холодильник на 4 часа.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Шампиньоны - 600 гр.
Лавровый лист - 5 шт.
Перец горошком - 6 шт.
Перец душистый - 5 шт.
Соль - 2 ст.л.
Острый - 1 шт.
Морковь, маленькая - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчика
Петрушка
Сахар - 1 ч.л.
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Уксус винный 6% - 2 ст.л.
Приготовление:
Спустя час нужно попробовать на соль, если нужно подсолить по своему вкусу. Отвариваем грибы в 2 л воды ровно 10 минут с момента засыпания в воду. Оставляем в холодильник на 4 часа.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
👍3🥰3🔥2
АЗИАТСКИЙ КУРИНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Огурцы - 2 шт
Сыр - 50 гр
Соус соевый - 2 ч. л
Сок лимонный - 1 ч. л
Приготовление:
Филе отварить. Затем вилкой разделить на мелкие волокна. Можно порезать ножом, но тоже мелко. Огурец порезать соломкой. Если шкурка у него грубая, то лучше огурец предварительно почистить. Перемешать тертый сыр, огурец и грудку, заправить заправкой из соевого соуса и сока лимона. Подавать куриный салат с огурцами под соевым соусом через 5–10 минут.
Приятного аппетита!
#салат
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Огурцы - 2 шт
Сыр - 50 гр
Соус соевый - 2 ч. л
Сок лимонный - 1 ч. л
Приготовление:
Филе отварить. Затем вилкой разделить на мелкие волокна. Можно порезать ножом, но тоже мелко. Огурец порезать соломкой. Если шкурка у него грубая, то лучше огурец предварительно почистить. Перемешать тертый сыр, огурец и грудку, заправить заправкой из соевого соуса и сока лимона. Подавать куриный салат с огурцами под соевым соусом через 5–10 минут.
Приятного аппетита!
#салат
Салатик | MAX | наши каналы
👍3🥰3🔥2
ЭДЕЛЬВЕЙС
Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт
Огурец свежий - 1 шт
Кукуруза консервированная - 1 банка
Мясо курицы отварное - 150 гр
Лук зеленый - по вкусу
Перец сладкий большой - 1 шт
Сухарики - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Соль и перец молотый - по вкусу
Масло подсолнечное или оливковое - для заправки
Приготовление:
Овощи порезать не очень мелко, между тем мясо нарезать небольшими кусочками. Чеснок раздавить и порезать. Батон порезать кубиками и подсушить на сковороде. Заправить салат маслом, посолить и поперчить. Сверху выложить сухарики. Перемешать перед подачей.
Приятного аппетита!
#салат
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт
Огурец свежий - 1 шт
Кукуруза консервированная - 1 банка
Мясо курицы отварное - 150 гр
Лук зеленый - по вкусу
Перец сладкий большой - 1 шт
Сухарики - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Соль и перец молотый - по вкусу
Масло подсолнечное или оливковое - для заправки
Приготовление:
Овощи порезать не очень мелко, между тем мясо нарезать небольшими кусочками. Чеснок раздавить и порезать. Батон порезать кубиками и подсушить на сковороде. Заправить салат маслом, посолить и поперчить. Сверху выложить сухарики. Перемешать перед подачей.
Приятного аппетита!
#салат
Салатик | MAX | наши каналы
👍5🥰3🔥2
СЕЛЁДКА В МАРИНАДЕ
Ингредиенты:
Сельдь – 2 шт.
Лук репчатый большой – 1-2
Уксус яблочный – 5 ст. л.
Соль – 2 ч. л.
Сахар – 0,5 ч. л.
Вода – 1 стакан
Перец горошком – 10 шт.
Зёрна кориандра - щепотка
Приготовление:
Сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов. Пока маринад остывает, чистим селедку и режем на кусочки, также режем кольцами лук. Берем банку и укладываем в нее селедку, добавляя вперемежку по мере укладки лук, перец горошком и кориандр. Заливаем это уже остывшим маринадом, накрываем крышкой и ставим на сутки куда-нибудь подальше. Через сутки вкусная маринованная селедка будет готова.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Сельдь – 2 шт.
Лук репчатый большой – 1-2
Уксус яблочный – 5 ст. л.
Соль – 2 ч. л.
Сахар – 0,5 ч. л.
Вода – 1 стакан
Перец горошком – 10 шт.
Зёрна кориандра - щепотка
Приготовление:
Сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов. Пока маринад остывает, чистим селедку и режем на кусочки, также режем кольцами лук. Берем банку и укладываем в нее селедку, добавляя вперемежку по мере укладки лук, перец горошком и кориандр. Заливаем это уже остывшим маринадом, накрываем крышкой и ставим на сутки куда-нибудь подальше. Через сутки вкусная маринованная селедка будет готова.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
👍3🥰3🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ
Ингредиенты:
Помидоры - 250 гр
Лук - 4 шт
Оливковое масло - 1.5 ст. л.
Уксус - 2 ст. л.
Гранатовый сироп - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Помидоры - 250 гр
Лук - 4 шт
Оливковое масло - 1.5 ст. л.
Уксус - 2 ст. л.
Гранатовый сироп - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Салатик | MAX | наши каналы
👍4🔥2🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ ДОБРАЯ ТЁЩА
Ингредиенты:
Отварное куриное филе - 300 гр
Лук - 1 шт
Морковь крупная - 1 шт
Свежие шампиньоны - 200 гр
Малосольные огурчики - 4-5 шт
Отварные яйца - 3-4шт
Кукуруза консервированная - 1 банка
Растительное масло - для жарки
Майонез или сметана
Листья салата - для украшения
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Отварное куриное филе - 300 гр
Лук - 1 шт
Морковь крупная - 1 шт
Свежие шампиньоны - 200 гр
Малосольные огурчики - 4-5 шт
Отварные яйца - 3-4шт
Кукуруза консервированная - 1 банка
Растительное масло - для жарки
Майонез или сметана
Листья салата - для украшения
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
👍4🔥3👏2
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ПОМИРАМИ ЧЕРРИ
Ингредиенты:
Крупные креветки - 10-12 шт
Помидоры «Черри» - 10-12 шт
Оливковое масло - 3-4 ст.л.
Бальзамический уксус - 0.5 ч. л.
Зелёный салат или смесь - 100 гр
Зелёные оливки с косточками - 10-12 шт
Специи, соль, черный молотый перец, орегано - по вкусу
Приготовление:
Разморозить и очистить креветки. Отбросить голову-туловище, очистить от панциря хвост и аккуратно убрать все остатки твердых частиц панциря, которые вечно остаются после чистки. Разогреть сковородку-гриль и обжарить хвосты креветок по 45-60 сек с каждой стороны. Подготовить листья зеленого салата. Самый простой вариант — салат-латук или пекинская капуста (по своей сути кочанный салат). Листья салата вымыть, обсушить и нарвать руками на клочки. Выложить чистые и сухие листья выбранного салата в миску (Можно купить рукколу, мангольд, латук, листья молодой горчицы и тому подобное.). Добавить зелёные оливки. Помидоры черри разрезать пополам и добавить в салат. Выложить в салат подготовленные креветки. Посыпать щепоткой сухого орегано.
Приготовить салатную заправку. Самое лучшее оливковое масло влить в небольшую пиалу, посолить и поперчить. Добавить чуть-чуть бальзамического уксуса. Смешать все с помощью вилки. Оливковое масло с уксусом хорошо эмульгируется. Полить салат заправкой и перемешать. Перемешивать надо так, чтобы все ингредиенты смешались равномерно, так как помидоры, оливки и креветки все время стараются оказаться на дне миски. Разложить готовый салат в подходящие по размеру порционные салатницы и подавать к столу
Приятного аппетита!
наши каналы
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Крупные креветки - 10-12 шт
Помидоры «Черри» - 10-12 шт
Оливковое масло - 3-4 ст.л.
Бальзамический уксус - 0.5 ч. л.
Зелёный салат или смесь - 100 гр
Зелёные оливки с косточками - 10-12 шт
Специи, соль, черный молотый перец, орегано - по вкусу
Приготовление:
Разморозить и очистить креветки. Отбросить голову-туловище, очистить от панциря хвост и аккуратно убрать все остатки твердых частиц панциря, которые вечно остаются после чистки. Разогреть сковородку-гриль и обжарить хвосты креветок по 45-60 сек с каждой стороны. Подготовить листья зеленого салата. Самый простой вариант — салат-латук или пекинская капуста (по своей сути кочанный салат). Листья салата вымыть, обсушить и нарвать руками на клочки. Выложить чистые и сухие листья выбранного салата в миску (Можно купить рукколу, мангольд, латук, листья молодой горчицы и тому подобное.). Добавить зелёные оливки. Помидоры черри разрезать пополам и добавить в салат. Выложить в салат подготовленные креветки. Посыпать щепоткой сухого орегано.
Приготовить салатную заправку. Самое лучшее оливковое масло влить в небольшую пиалу, посолить и поперчить. Добавить чуть-чуть бальзамического уксуса. Смешать все с помощью вилки. Оливковое масло с уксусом хорошо эмульгируется. Полить салат заправкой и перемешать. Перемешивать надо так, чтобы все ингредиенты смешались равномерно, так как помидоры, оливки и креветки все время стараются оказаться на дне миски. Разложить готовый салат в подходящие по размеру порционные салатницы и подавать к столу
Приятного аппетита!
наши каналы
Салатик | MAX | наши каналы
👍3🥰3🔥2
СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ГОРБУШЕЙ
Ингредиенты:
Горбуша горячего копчения - 200 гр
Лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйцо - 3 шт.
Сыр - 100 гр
Салат айсберг - 50 гр
Майонез
Уксус 9% - 1 ст л
Сахар - 1 ч. л.
Вода - 2 ст. л.
Приготовление:
Морковь и яйца отварить. Сыр, варёную морковь и яйца натереть на мелкой тёрке. Горбушу измельчить. Лук нарезать мелкими кубиками и замочить в уксусе, воде и сахаре на 20 минут.
Собрать салат: горбуша, лук, майонез, яйца, майонез, морковь, майонез, айсберг, майонез, сыр. По вкусу можно посолить.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Горбуша горячего копчения - 200 гр
Лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйцо - 3 шт.
Сыр - 100 гр
Салат айсберг - 50 гр
Майонез
Уксус 9% - 1 ст л
Сахар - 1 ч. л.
Вода - 2 ст. л.
Приготовление:
Морковь и яйца отварить. Сыр, варёную морковь и яйца натереть на мелкой тёрке. Горбушу измельчить. Лук нарезать мелкими кубиками и замочить в уксусе, воде и сахаре на 20 минут.
Собрать салат: горбуша, лук, майонез, яйца, майонез, морковь, майонез, айсберг, майонез, сыр. По вкусу можно посолить.
Приятного аппетита!
Салатик | MAX | наши каналы
👍4🔥3🥰3