Rabobank прогнозирует обвал цен на креветку на фоне избыточного предложения

🦐 В первом полугодии 2023 года спрос на креветку в США и Европе пережил резкое падение из-за инфляции и экономического спада. Прогнозы о резком скачке спроса на креветку в Китае на фоне снятия ковидных ограничений не оправдались, в результате чего у поставщиков сформировались большие запасы. Это следует из отчета Rabobank.

💲📉 Rabobank прогнозирует, что цены на креветку, вероятно, упадут еще ниже из-за дальнейшего падения спроса со стороны Китая в сочетании с продолжающимся ростом производства в Эквадоре. В Азии, согласно отчету, «практически вся отрасль работает в убыток». Сейчас многие производители, особенно азиатские, серьезно сокращают свои инвестиции в маточное стадо и молодь.

🗣️ «Индонезия, которая нацелена на рынок США, уже сократила производство на 20% в первом полугодии; Вьетнам, ориентированный на Европу и США, сократил производство на 20–30%; Индия не сократила производство, но теперь импорт маточного стада упал на 40%, что может означать крах производства креветок в Индии во втором полугодии», — рассказал старший отраслевой аналитик Rabobank Горяьн Николик.

🇪🇨 Продолжающийся рост производства в Эквадоре (+19% за первое полугодие) усугубляет падение цен на креветку во всем мире.

«Эквадор создал большой объем избыточного предложения: они не испытали спада в первом полугодии, поскольку 70% их запасов шло в Китай. Сейчас страна снижает темпы, но ее производство все еще растет», — отмечает Николик.

Есть вероятность, что ситуация улучшится, но не раньше 2024 года.

«Эквадорские производители видят обвал цен и понимают, что они не могут поставить на рынок больше, чем он готов потребить. Если розничные торговцы снизят цены, а Эквадор и Индия будут производить меньше, это может улучшить ситуацию. Однако это будет сложно. Большая часть сектора потеряет деньги», — объясняет он.

🐟 Между тем перспективы лососевого сектора после шести месяцев «отличных цен» выглядят гораздо более оптимистичными, говорится в отчете. Для лососевого сектора Норвегии, Шотландии, Исландии и Фарерских Островов период оказался одним из самых прибыльных.

#аналитика
#вмире

⚡️ Профильная комиссия РСПП анализирует механизмы природной ренты в рыбной отрасли

📍5 сентября состоится очередное заседание комиссии РСПП по рыбному хозяйству и аквакультуре, предусмотренное планом ее работы на второе полугодие. Комиссия рассмотрит информацию АО «Центральная торговая система» о реализации уловов водных биологических ресурсов и рыбной продукции на организованных торгах, а также проект федерального закона «О внесении изменений в статью 333.4-1 части второй Налогового кодекса Российской Федерации».

Предлагаемый для рассмотрения комиссией законопроект предусматривает внесение изменений в процедуру налогового вычета, сокращающих срок ожидания вычета, и возможность гибкого использования указанной льготы.

✅ Отметим, что профильная комиссия РСПП подробно изучает правоприменительную практику применения налогового вычета при уплате ставок сбора за пользование водными биоресурсами. Так, 15 марта комиссия детально обсудила подходы к применению федерального закона от 21.11.2022 № 444-ФЗ «О внесении изменений в главу 25-1 части второй Налогового кодекса Российской Федерации».  

❗️Напомним, что ключевым элементом этого закона является отход от использования льготы при уплате сбора за водные биологические ресурсы всеми без исключения рыбодобывающими предприятиями. С 1 января 2023 года соответствующая льгота (уплата ставки не в полном объеме, а в размере 15%) распространяется на строго оговоренный перечень налогоплательщиков.

⚡️Американские рыбаки винят Россию в обвале цен на красную рыбу

📨 Один из крупнейших американских рыбопереработчиков Trident Seafoods разослал письмо рыбакам CША. В нем он указал, что «коллапс» на рынке горбуши Аляски худший за последние десятилетия. Об этом сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на Undercurrent News.

❗️В письме Trident Seafoods утверждается, что из-за высокого улова лососевых, в первую очередь горбуши, российские рыбаки снижают цены на обезглавленную и потрошеную рыбу. Там заявляют, что цена на горбушу опустилась до уровня 1990- х гг.

💲 Источники Undercurrent News указали, что американские рыбаки готовы поставлять рыбу с Аляски в Китай по цене $1,98–2,56 за 1 кг, в то время как российские продают такую продукцию в диапазоне $1,54–1,98 за 1 кг. В других опрошенных изданием американских компаниях заявили, что не будут участвовать в промысле рыбы осенью этого года, так как цены на нее не покрывают расходы на добычу.

🗣️ Как пояснил президент ВАРПЭ Герман Зверев, Россия и Америка являются крупнейшими добытчиками горбуши и нерки в мире.

«Снижение цен на горбушу обусловлено хорошим выловом, а не снижением рентабельности для демпинга американской цены. И вылов этой рыбы ориентирован прежде всего на внутренний рынок: среднегодовые поставки оцениваются в 70%. Снижение цен на нерку обусловлено конъюнктурой мирового рынка. Япония, главный потребитель этой рыбы в мире, на фоне геополитической ситуации переориентировалась на американских продавцов, и увеличение предложения российской нерки привело к снижению цены», — замечает глава ВАРПЭ.

📊 По данным ВАРПЭ, на начало недели вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке достиг 480 тыс. тонн — это на 75% больше, чем за всю путину 2022 года.  К 1 августа отпускная цена потрошеной горбуши достигла отметки 180 руб./кг — это наименьшая цена с 25 июля 2022 года и наименьший показатель на текущую дату за последние четыре года. Цена на нерку в России остается стабильной последние восемь недель. К 1 августа она достигла 500 руб./кг — это наименьший показатель к этой дате за последние пять лет.

🌍 Герман Зверев подчеркнул, ситуация на мировом рынке будет способствовать более успешной экспортной политике отечественных добытчиков лосей, но не в ущерб российскому потребителю.
«Внутренний рынок — абсолютный приоритет для российских рыбаков, ежегодно на него поставляется свыше 60% уловов тихоокеанских лососей», — подчеркнул он.

🐟 Согласно данным канадского поставщика Tradex Foods, в этом году Россия и США суммарно добудут 749 тыс. тонн тихоокеанских лососей. Это побьет предыдущий максимум — 650 тыс. тонн, — достигнутый в 2021 году. Tradex оценивает улов на Аляске в 193 тыс. тонн, но производство в России — в 550 тыс. тонн.

⚡️⚡️⚡️Что будет с береговыми заводами, построенными по программе инвестквот?

📍Сегодня рабочая группа «регуляторной гильотины» в сфере рыболовства от экспертного и делового сообщества детально проанализировала проект постановления, который устанавливает коэффициенты выпуска продукции для береговых заводов, построенных в рамках программы инвестиционных квот. Речь как об объектах первого этапа программы, то есть об уже построенных и действующих береговых производствах, так и о тех, которые будут строиться в рамках второго этапа, который стартует в этом году.

🎥 Как рассказал председатель рабочей группы, президент ВАРПЭ Герман Зверев, сегодня ее члены проголосовали за 17 замечаний к проекту. Он назвал три главных принципа, на которых основана позиция рыбацкого сообщества России.

1️⃣ Обоснование коэффициентов должно иметь научный характер, а не основываться на умозрительной «бумажной схеме, разработанной в тиши кабинета». По мнению рыбаков, нормы выхода продукции должны быть основаны на бассейновых нормах, то есть на научно обоснованных и подтвержденных практикой.

2️⃣ Системный характер оценки эффективности работы береговых заводов, включая социально-экономические факторы. Береговой завод — это не только производство продукции определенного ассортимента, это магнит для доставки уловов на берег, новые рабочие места и налогооблагаемая база для местных бюджетов.

3️⃣ Конструктивный и скрупулезный диалог с регулятором по каждому коэффициенту, каждому виду водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции.

🗣️ «Мы сейчас готовы, несмотря ни на какие летние отпуска, в ежедневном режиме работать со специалистами Росрыболовства», — подчеркнул Герман Зверев.

❗️Он отметил, что в прошедшем обсуждении приняли участие не только члены рабочей группы, но и участники первого этапа программы инвестквот — рыбоперерабатывающие предприятия Дальнего Востока и Северного бассейна. «Обсуждение было открытым, детальным и конструктивным, и мы готовы к такой же работе с Росрыболовством», — резюмировал Герман Зверев.

В России выросло производство икры

📈 Согласно статистике Росстата, в первом полугодии 2023 года на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросло производство икры в России — до 43,2 тыс. тонн. Этот показатель стал максимальным за период с 2019 года.

✅ Основной вклад внесло производство икры прочих рыб, которое на 10% выросло по сравнению с аналогичным периодом 2022 года — до 42,3 тыс. тонн. В первую очередь речь идет об икре минтая. По данным Ассоциации добытчиков минтая, в первом полугодии ее производство составило 33,5 тыс. тонн (+10% к аналогичному периоду 2022 года).

🔴Вырос также выпуск красной икры — до 896,6 тонны (+28%). Производство икры осетровых рыб, наоборот, снизилось на 11% — до 23,8 тонны.

📉 Одновременно с этим сократилось производство рыбных консервов и пресервов — на 9% по сравнению с прошлым годом, до 124,9 тыс. тонн. Снижение производства фиксируется последние три года после скачка в пандемийном 2020 году. В сравнении с аналогичным периодом 2020 года снижение составило 17%.

🗣️ «Бурный спрос на консервы в период пандемии вызвал рост производства этого вида продукции, сейчас объемы выпуска возвращаются к прежним показателям», — отметил президент ВАРПЭ Герман Зверев.

🥫🐟В первую очередь снижение обусловлено сокращением объема производства рыбных консервов. В первом полугодии 2023 года падение составило 12,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 80,43 тыс. тонн. Больше всего просели категории «консервы рыбные натуральные» и «консервы рыбные в томатном соусе» — на 23,9% и 22,7% соответственно год к году. Объем производства пресервов снизился по сравнению с показателем 2022 года незначительно — на 1,5%, до 44,5 тыс. тонн.

❗️Напомним, общее производство рыбопродукции в России за первое полугодие 2023 года выросло на 4%, до 2,1 млн тонн по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, а по сравнению с первым полугодием 2019 года оно выше на 5%.

#аналитика

🇷🇺 Знай наших: «КриоФрост»

📍Сегодня в рубрике #знайнаших расскажем о передовых решениях в области промышленного холодоснабжения, систем автоматизации, вентиляции и кондиционирования воздуха на примере компании «КриоФрост». 

✅ У нее пять ключевых бизнес-подразделений:

🔷 «КриоФрост Инжиниринг» отвечает за комплексную реализацию проектов в области строительства, холодоснабжения, отопления, вентиляции, кондиционирования и обеспечения других инженерных сетей;

🔷 «ТехноФрост» выпускает промышленное холодильное оборудование, системы вентиляции и кондиционирования воздуха в соответствии с мировыми стандартами качества и энергоэффективности;

🔷 «ТехноВатт» занимается производством силовых и распределительных щитов управления и автоматизации. Ведет полный цикл работ по энергообеспечению технологических процессов;

🔷 «КриоФрост Сервис» организует полный комплекс работ по эксплуатации, сервисному обслуживанию, диагностике и ремонту систем холодоснабжения, отопления, вентиляции, кондиционирования воздуха и других инженерных систем;

🔷 «КриоФрост Академия» ведет научно-исследовательские работы в лаборатории мирового уровня, обучает персонал, повышает его квалификацию и т.д. 

🏭 В числе проектов компании — береговой рыбоперерабатывающий завод в Камчатском крае. В состав поставки на предприятие вошли три низкотемпературные холодильные установки на винтовых компрессорах Bitzer. Суммарная холодопроизводительность — 1300 кВт.

Еще один проект — рыбозавод в Дагестане. Для заморозки свежепойманной рыбы поставлены и смонтированы холодильное и теплообменное оборудование и плиточные скороморозильные аппараты. Суммарная холодопроизводительность — 433 кВт.

❄️ Всего компания реализовала более 1000 проектов в разных отраслях: мясной промышленности, химпроме, ретейле, спортивной индустрии, молочной и кондитерской промышленности и др.

В ее планах — увеличение мощностей. В 2024 году это позволит повысить производство продукции с 700 до 1200 штук в год, площади вырастут с 23 тыс. до 45 тыс. кв. м, численность персонала — с 600 до 700 человек, автопарк — с 160 автомобилей до 180. 

📰 Кстати, «КриоФрост» еженедельно выпускает интернет-газету «Холодильные ведомости». В следующем посте поделимся с вами свежим выпуском газеты, из которого можно узнать главные новости холодильной отрасли, ознакомиться с подборкой полезных научных статей, обзором инвестпроектов «Холод нужен всем» и др. 🔽

🖥️ С презентацией и контактами компании можно ознакомиться, перейдя по ссылке.

🗂️ Напоминаем, что с полной базой производителей оборудования для нужд рыбной отрасли можно ознакомиться в специальном разделе на сайте ВАРПЭ. Обращаем внимание, что раздел будет дополняться. 

Вторая половина 2023 года может стать самым сложным периодом для мировой аквакультуры с момента пика пандемии в 2020 году — Rabobank

⚠️ Наступление Эль-Ниньо и последующая отмена сезона ловли перуанского анчоуса вызвали большую обеспокоенность в секторе аквакультуры. Там ожидают повышения цен на рыбную муку на фоне дефицита сырья, следует из отчета Rabobank.

📉 Как отмечает старший отраслевой аналитик Rabobank Горьян Николик, в этом году поставки рыбной муки сократятся более чем на 500 тыс. тонн, а цена на перуанскую рыбную муку (Перу — крупнейший производитель рыбной муки и рыбьего жира. — Ред.) достигла $2 тыс. за тонну и, вероятно, скоро вырастет. На фоне дефицита рыбьего жира и скачка цен на него до $5,5 тыс. за тонну эта ситуация, вероятно, приведет к разработке кормов из альтернативных компонентов.

💲 Отметим, что на рекордный рост цен на рыбную муку и рыбий жир на фоне высокого спроса и роста стоимости их заменителей (например, соевых бобов) еще в прошлом году указывали аналитики FAO. Уже тогда цены были на уровне $1,8 тыс. за тонну рыбной муки и $3 тыс. за тонну рыбьего жира. 

⚠️ Вместе с тем, по мнению Николика, пока прогнозы влияния Эль-Ниньо на аквакультуры больше похожи на спекуляции. Это явление может в какой-то степени оказать и положительное влияние на сектор.

🇧🇷 «В Бразилии ожидается рекордный урожай сои, а в Китае спрос на нее падает. Это приводит к снижению мировых цен на сою, а значит, общие затраты на некоторые аквакорма могут остаться на прежнем уровне», — отмечает он.

🇪🇨 Вместе с тем Эль-Ниньо увеличивает риск наводнений в Эквадоре, что может полностью изменить глобальные поставки креветки.

🇨🇱 В Чили существует риск дальнейшего цветения водорослей, которое может повлиять на лососевый сектор. Возможно, это не принесет материального ущерба, но работу осложнит, резюмировал аналитик.

🌊 🌡 Эль-Ниньо — колебание температуры поверхностного слоя воды в экваториальной части Тихого океана, оказывающее заметное влияние на климат. Потери мировой экономики вследствие Эль-Ниньо к 2029 году составят $3,5 трлн, около $300 млрд из которых будет приходиться на Южную Америку, писала Financial Times. Издание отмечало, что Южная Америка особенно подвержена экстремальным погодным условиям, которые могут принести циклы Эль-Ниньо.

🇷🇺 Как мы сообщали ранее, его влияние на промысел заметили и российские рыбаки, добывающие сардину иваси. По информации «Тралфлота» (входит в ГК «Сигма Марин Технолоджи»), Эль-Ниньо делает поведение рыбы непредсказуемым, что усложняет процесс добычи. 

#вмире
#наука

📰Президент ВАРПЭ Герман Зверев: нужно искать решения, которые не убивали бы одну отрасль ради другой

🎙️ В июне президент ВАРПЭ Герман Зверев дал большое интервью журналу «Корабел». С главным редактором журнала он поговорил не только о том, какие выводы сделали рыбопромышленники о сотрудничестве с отечественными судостроителями и что планируют строить на российских верфях дальше, но и о месте России в мировом рыболовстве, развитии в стране аквакультуры, расширении экспедиционного промысла, освоении новых видов водных биоресурсов и многом другом.

📍В печатной версии журнала интервью вышло во второй половине июня, а на сайте — в минувшие выходные.

✅ Делимся ссылкой и рекомендуем к прочтению!

https://www.korabel.ru/news/comments/prezident_varpe_german_zverev_nuzhno_iskat_resheniya_kotorye_ne_ubivali_by_odnu_otrasl_radi_drugoy.html

Эксперименты с продлением молодости рыб могут помочь человеку

🔬Доктор Итамар Харель и его коллеги из Института наук о жизни Зильбермана Еврейского университета работают над восстановлением метаболизма у позвоночных, чтобы они могли оставаться более здоровыми по мере старения. Исследование опубликовано в Developmental Cell в июне.

🐟 Эксперименты проводятся над рыбой киллифиш. Особи этого вида обитают в Мозамбике и Зимбабве и живут не более шести месяцев.

Как рассказал Итамар Харель The Times of Israel, он проводит эксперименты на киллфиш именно потому, что это позвоночное с чрезвычайно короткой продолжительностью жизни. Проблема прежних подобных исследований заключалась в том, что они проводились на позвоночных с более долгим жизненным циклом. Например, над мышами, которые могут жить два-три года.

🧬 Харель сосредоточил исследование на нуклеозидтрифосфате, играющем основную роль в обмене энергии в клетках живых организмов (АТФ, англ. АТР). Это универсальный источник энергии для всех биохимических процессов, протекающих в живых системах.

✅ Манипулируя компонентами процесса производства энергии, команде израильских ученых удалось продлить жизнь особям киллифиш, которые проявили при этом признаки устойчивости к патологиям, связанным со старением. Такие рыбы были устойчивы к диете с высоким содержанием жиров, которая обычно приводит к накоплению липидных капель в печени. Кроме того, у них был низкий уровень глюкозы после голодания, как и у молодых рыб.
Сюрпризом при этом стало то, что это омоложение произошло только у самцов.

🧪Харель надеется, что настройка биосинтеза энергии на клеточном уровне у киллифиш может привести к созданию лекарственной терапии для пожилых людей, направленной на повышение качества их жизни. Как отмечает ученый, пожилые люди часто страдают от заболеваний, связанных со снижением способности организма правильно реагировать на доступность питательных веществ на клеточном уровне.

Например, диабет второго типа часто встречается у пожилых людей, так как им труднее контролировать уровень глюкозы в крови. Когда молодой человек ест, его уровень глюкозы повышается, а затем снижается довольно быстро. Например, после диеты уровень сахара у молодых людей приходит в норму, а у пожилых, как правило, остается высоким.

🎯Ученый подчеркнул, что его цель заключается в том, чтобы дать людям возможность жить с как можно меньшим количеством болезней по мере взросления.

📌 Киллифиш — одно из самых красивых семейств пресноводной фауны — икромечущие карпозубые. Название происходит от голландского слова kill — «небольшой водоем», «канава». Благодаря своей яркой окраске эта рыба завоевала внимание аквариумистов всего мира, они создают целые сообщества любителей киллифиш.

#наука
#вмире