ВАРПЭ
4.77K subscribers
1.83K photos
358 videos
167 files
1.68K links
Корпоративный канал крупнейшего в стране объединения рыбаков — Всероссийской ассоциации рыбопромышленников

Только проверенная информация о работе рыбной отрасли. Оперативные новости, регуляторика, аналитика, оценки и важные документы.

pressa@varpe.org
Download Telegram
​​Морская администрация РФ продлевает действие особого порядка в отношении квалификационных документов членов экипажей судов, срок действия которых истек или истекает до 30 сентября 2021 года включительно. Если находящийся в рейсе член экипажа не может продлить квалификационные документы, срок их действия автоматически увеличивается на три месяца.

При этом, внесение дополнительных отметок о продлении или выдача новых документов не требуется.
Перечень документов, в отношении которых действует особый порядок:
• профессиональные дипломы, выданные Морской администрацией РФ;
• подтверждения о признании дипломов, выданных иностранным государством;
• квалификационные свидетельства;
• подтверждения к дипломам для работы на танкерах (нефтяных, газовозах, химовозах);
• свидетельства о квалификации судовых поваров;
• другие квалификационные документы, необходимые в соответствии с Международной конвенцией о подготовке и дипломировании моряков и несении вахты 1978 года с поправками.

Напомним, эта такие меры приняты для обеспечения бесперебойной работы международного судоходства на фоне пандемии. Как сообщает Минтранс РФ, Морская администрация РФ оставляет за собой право в любое время изменить или отменить данные меры в зависимости от развития ситуации с распространением COVID-19.

#новостирыбнойотрасли
​​ Высшую школу рыболовства создадут на базе Архангельского морского рыбопромышленного техникума. Об этом заявил губернатор региона Александр Цыбульский на торжественном собрании в честь 100-летия Архангельского тралового флота (АТФ). Об этом уже договорились с ректором Северного (Арктического) федерального университета (САФУ), в состав которого теперь входит этот техникум.
💬
«Мы можем стать центром подготовки кадров для всей рыболовной отрасли Севера России», - заявил губернатор о перспективах нового учебного заведения.

Отметим, что прародителем Архангельского морского рыбопромышленного техникума стал созданный в 1939 году судостроительный техникум. В 1955 году его преобразовали в морской рыбопромышленный и передали Министерству рыбного хозяйства СССР. В 1978 году техникум снова переделали – на этот раз в мореходное училище. И спустя почти 20 лет возник Архангельский морской рыбопромышленный колледж, который позже стал техникумом в качестве филиала Мурманского государственного технического университета.

#новостирыбнойотрасли
​​ Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) подготовили прогноз развития сельского хозяйства на 2021–2030 годы. В докладе дана оценка перспективам национальных, региональных и мировых рынков сельскохозяйственных товаров на ближайшие 10 лет. Базовые прогнозы производства, потребления, запасов, торговли и цен на зерновые, масличные культуры, корнеплоды и клубни, бобовые, сахар, мясо, молочные продукты, рыбу, хлопок, биотопливо и тропические фрукты охватывают период с 2021 по 2030 год.

Нас, конечно, интересуют перспективы развития мировой рыбной индустрии, для которой прошедший год был очень непростым. Так, прогнозируется, что мировое производства рыбы (вылов и аквакультура) достигнет 201 млн тонн — это на 12,8% больше, чем в 2020 году. Среднегодовая динамика при этом -1,2 %. А вот в 2010-2020 гг. производство рыбы выросло на 33 млн тонн при среднегодовой динамике в 2,1%. Объем мирового вылова ВБР должен «прибавить» 3,6% и к 2030 году достигнуть 97 млн тонн. Это, считают в ФАО и ОЭСР, произойдёт благодаря улучшению качества управления рыболовством и сокращению выбросов и отходов.
📈
Лидером по приросту вылова, по прогнозам ФАО и ОЭСР, будет Россия. За 10 лет наш национальный вылов должен увеличиться на 600 тысяч тонн. Напомним, уже несколько лет подряд, российский вылов находится на уровне 5 млн тонн в год. На втором месте по приросту уловов — Вьетнам (500 тысяч тонн), за ним следуют Индонезия и Индия (по 300 тысяч тонн). А вот китайцам прогнозируют снижение вылова на 400 тысяч тонн.
📊
Активный рост аквакультуры продолжится и в этом десятилетии. Производство товарной рыбы должно увеличиться на 23% — до 103 млн тонн к 2030 году. Правда, в предыдущем десятилетии она развивалась ещё быстрее — плюс 52,7%. В докладе отмечается, что темпы роста снижаются из-за удорожания кормов и внедрения более строгих экологических норм в странах — производителях (в первую очередь в Китае). Кроме того, повсеместно в мире растет конкуренция за землю, что значительно усложняет размещение новых производственных мощностей.
🌐
Доля Китая в мировом производстве аквакультуры, как ожидается, снизится до 56% к 2030 году (в 2020 — 57%). А вот в других странах Азии эксперты прогнозируют значительный рост: в Индии на 24,7%, в Индонезии на 30,5%, во Вьетнаме на 20,4%, а в Таиланде — на 30%.
🐟
В докладе также отмечается, что несмотря на растущую роль аквакультуры в общем объеме предложения рыбы, сектор рыболовства останется доминирующим для внутренней и международной продовольственной безопасности. Потребление рыбы в мире достигнет 21,2 кг на душу населения (в предыдущем десятилетии данный показатель составил 20,5 кг). В странах Азии, Европы и Америки прогнозируется рост потребления. В Океании потребление будет стабильным, а в Африке уменьшится, считают ФАО и ОЭСР.
🧾
Ссылка на доклад http://www.fao.org/publications/oecd-fao-agricultural-outlook/2021-2030/en/

#новостирыбнойотрасли #вмире
​​🎥 По следам премьеры документального фильма «Суровое море России», созданного Первым каналом в сотрудничестве с Interspot for ORF, ARTE и National Geographic при поддержке и участии АО «Океанрыбфлот». «Рыба России» поговорила с гендиректором рыбопромышленной компании Евгением Новоселовым о сотрудничестве с кинематографистами.
🎞
- Почему компания решила оказать помощь кинематографистам в съемках?
🎞
- Такое решение мы приняли не сразу, потому что промысловая экспедиция в суровом Охотском море – это сам по себе большой риск, тем более для неподготовленных людей. Наши суда не предназначены для перевозки пассажиров, и это было самым большим камнем преткновения. Сложность была и в том, что у капитана - директора и всего экипажа на промысле огромная нагрузка, практически круглосуточный график работы, и появление чужих людей по понятным причинам нервирует тех, кто отвечает за их безопасность. Но к нам обратилось руководство Росрыболовства с просьбой оказать максимальное содействие, к тому же у съемочной группы были разрешающие документы от ФСБ России, ходатайства и индивидуальные пропуска в заповедные районы Камчатки. Потому мы решили все-таки помочь нашим иностранным друзьям. И после инструктажа по технике безопасности киногруппа отправилась на нашем транспортном судне «Канариан Рифер» в район промысла, и там перешла на рыбопромысловый траулер «Анатолий Пономарев».
🎞
- Как взаимодействовали экипажи судов со съемочной группой?
🎞
- Наши экипажи проявили гостеприимство, всегда находили время для съемочной группы. Помогали организовывать съемки, встречи с рыбаками, отвечали на вопросы о способах и районах лова. Я благодарен капитану-директору РС «Анатолий Пономарев» Виктору Сергеевичу Орлову и всему экипажу за то, что они с честью выполнили поставленные задачи и произвели хорошее впечатление на наших гостей. Было приятно увидеть наших рыбаков в фильме, который шел во многих странах мира. Так что сотрудничество оказалось полезным для обеих сторон.
ℹ️
От «Рыбы России» напомним, что премьера документального фильма о жизни Охотоморья состоялась в воскресенье, 18 июля, на Первом канале. Фильм «Суровое море России» уже доступен для бесплатного просмотра на сайте Первого канала - 1tv.ru. Посмотрите, не пожалеете!

#новостирыбнойотрасли #интересно
​​🐟Резкий рост добычи тихоокеанских лососей отмечен за прошедшую неделю на Дальнем Востоке. По состоянию на 19 июля наши рыбаки выловили в общей сложности 91,1 тысячи тонн тихоокеанских лососей. Недельный прирост составил 33,9 тысячи тонн. Такие данные приводит Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО).
📈
Объемы добычи по регионам выглядят так:
- Камчатский край - 84 тысячи тонн (92,2% от общего вылова)
- Сахалинская область – 3,049 тысячи тонн (около 1,7%)
- Магаданская область – 2,953 тысячи тонн (около 1,7%)
- Хабаровский край – 619 тонн
- Чукотка – 374,5 тонны
- Приморье – 86,8 тонн
⚓️
Основным уловом остается горбуша. Общий объем вылова во всех районах составил 78,2 тысячи тонн. Основным районом вылова остается северо-восток Камчатки, где на отчетную дату уже добыто 68,9 тысячи тонн горбуши (+16,6 тысячи тонн за неделю), а среднесуточный вылов достиг 4,5 тысячи тонн. Из-за высокой интенсивности хода горбуши отраслевая наука рассматривает возможность корректировки прогноза по Западно-Беринговоморской зоне. Активно развивается промысел этого виды лосося в Магаданской области и в Охотском районе Хабаровского края.
⚓️
Вылов нерки достиг 9 тысяч тонн. Наиболее интенсивно ее промысел идёт в западной Камчатке и в Охотском районе Хабаровского края.
⚓️
Кеты добыто 3,6 тысячи тонн. Основным районом промысла является Карагинская подзона, где выловили 1,5 тысячи тонн. При этом, наука отмечает низкую численность подходов и небольшие уловы кеты в большей части промысловых районов.
⚓️
Общий вылов кижуча, чавычи и симы составил 331 тонну.

От «Рыбы России» напомним, что промысел тихоокеанских лососей стартовал на Дальнем Востоке 1 июня. По прогнозу отраслевой науки, общий вылов красной рыбы по итогам путины должен достичь 459 тысяч тонн рыбы — и это один из самых высоких показателей за всю историю наблюдений. Больше было только в 2018 - 676 тысяч тонн и в 2019 году - 498 тысяч тонн.

#новостирыбнойотрасли
​​💡 Специалисты Волжско-Каспийского филиала ВНИРО («КаспНИРХ») приступили к финальному этапу разработки технологии промысла каспийских килек бортовыми подхватами на электросвет. В случае успеха испытаний эту технологию внедрят в практику, что позволит рыбакам ловить кильку круглый год.
🐟
В начале июля специалисты «КаспНИРХ» вышли в море на научно-исследовательском судне «Исследователь Каспия», чтобы провести килечную съемку в глубоководных районах северной части Каспийского моря и Среднего Каспия. Результаты с опробованным методом, а также данные о состояния запасов и их распределения по районам, ученые обещают опубликовать после возвращения судна из экспедиции.

#новостирыбнойотрасли
​​⛔️ Решение проблемы пиратства у побережья Сомали породило новую: теперь там процветает незаконный, несообщаемый и нерегулируемый рыбный промысел (ННН-промысел). Об этом говорится в новом докладе международной организации «Глобальная инициатива против транснациональной организованной преступности» (GI-TOC).
🐟
В документе утверждается, что число нападений сомалийских пиратов стабильно сокращается с 2012 года, вследствие чего в регион возвращаются иностранные рыболовецкие суда. Их интерес понятен: малоосвоенные прибрежные воды Сомали – одно из самых богатых рыболовных угодий в мире. По данным GI-TOC, наиболее часто на указанной акватории встречаются суда из Ирана, Йемена и Юго-Восточной Азии. Причем, зачастую промысел ведется исключительно благодаря поддержке коррумпированных госинститутов Сомали.

Эксперты GI-TOC уверены, что браконьерство в Сомали – это образчик государственно-частного партнерства в сфере транснациональной преступности. Мол, частные рыбопромысловые компании в попытке придать своей деятельности законный характер борются за лояльность государственных органов Сомали.
🌐
Примечательно, что именно ННН-промысел когда-то стал одним из факторов развития пиратства у берегов Африканского Рога: пираты нападали на иностранные рыболовные суда, заявляя при этом, что защищают терводы Сомали от нарушителей.
О том, что ННН-промысел в Сомали создает почву для других видов преступной деятельности, в декабре 2020 года в своем докладе утверждал Интерпол. По данным организации, рыболовные суда используются для контрабанды людей, наркотиков и оружия, а также для пиратства и даже с целью террористических атак.
❗️
Главная проблема Сомали — слабость госинститутов и тотальная коррупция. У иностранных компаний нет стимула приобретать законные лицензии, если их конкуренты могут получить такое же разрешение, просто заплатив кому надо и гораздо меньшие суммы. Если ситуация не изменится, это приведет к истощению морских биоресурсов Сомали, а также надолго лишит государство возможности получать законную прибыль от рыболовства.

#вмире
​​🛩 Оригинальный способ восполнения рыбных запасов водоемов начали практиковать в американском штате Юта – живую рыбу выбрасывают в реки с борта самолета, пишет ВВС.
По описанию журналистов, процесс выглядит следующим образом. В хвостовом отделении легкомоторного самолета устанавливают емкость с водой, куда помещают живую рыбу, выращенную на местных рыбоводных фермах. После чего самолет вылетает к нужному водоему и прямо на лету сбрасывает гидробионтов в воду.
🐟
«Небольшие габариты «летающего бассейна» позволяют не разорится на топливе, а вместительность хвостового отделения, куда помещается несколько тысяч особей, решает проблему одной реки за раз», — свидетельствуют журналисты, отмечая, что такой способ «зарыбления» существенно быстрее любого другого, как с точки зрения транспортировки рыбы, так и относительно ее выгрузки.

#вмире
​​🍵 Уха — главное блюдо рыбаков и всех, кто не представляет жизни без рыбы. Готовят его как у костра на природе во время походов и рыбалки, так и на любимой кухне дома.
🐟
Для ухи подходит далеко не вся рыба. Важно выбрать жирную рыбку без горьковатого привкуса, которая придаст юшке густую консистенцию и душистость.

Самая отменная уха получается из нескольких видов рыбы, такую уху называю двойной. Для первой варки используют мелкую рыбешку, например, барабульку или корюшку, плавники и головы. Для второй — берут рыбу покрупнее, которая отлично разваривается и придает юшке аромат. Но можно приготовить и из одной крупной рыбы. Получится тоже очень вкусно.
🧾
Все, больше не будем томить. И представим вашему вниманию и вкусовым рецепторам ТОП рыб, из которых вы приготовите самую лучшую уху.
🌊
▪️ Речная:
Сиговые (сиг, муксун, нельма, ряпушка) — много жира, нет костей.
Налим — плотное мясо, высокое содержание желатина в костях.
Хариус — много жира, хорошая наваристость.
🌊
▪️ Морская:
Белая:
Палтус — плотное жирное мясо, нет костей.
Треска — нежирное мясо, подходит для диетического питания.
Осетр — плотное жирное мясо, тонкий вкус.
Красная:
Лососевые (семга, нерка, кета, чавыча, форель) — нежное жирное мясо, нет костей, много желатина.
Тунец — подходит для заправки двойной ухи кусочками филе.
🥣
Выбирайте любую и действуйте!

#рыбныйдень #рыбныйчетверг #рыбныйлайфхак
​​🔬 Ученые заповедника «Магаданский» оценили состояние мидиевой банки (место, на котором прикрепилась и живет колония мидий) на мысе Плоский полуострова Кони.
🧮
Сотрудники заповедника отобрали по семь проб в местах скопления моллюсков, определили их размер и возраст.
💬
«Мы исследовали мидиевые банки на близлежащей зоне отлива, а после сбора материала обрабатывали его на кордоне. Собранные с точек мидии пересчитывали по количеству, размерам и возрасту. Штангенциркуль, журнал и усидчивость стали нашими верными помощниками на эти дни», — сказала специалист отдела кадров заповедника «Магаданский» Елена Зубко.
📄
После проведенного анализа информацию о состоянии моллюсков разместят в основном научном документе заповедника – «Летописи природы» 2021 года. Исследования мидиевой банки ученые проводят с 2014 года.

#новостирыбнойотрасли
​​😮 Наркозависимых рыб обнаружили ученые Чешского университета биологических наук. Они провели исследование, в результате которого выяснили, как метамфетамин влияет на рыбный мир.
⛔️
На эту научную работу ученых подтолкнула информация о том, что жители Чехии с завидной регулярностью смывают наркотики в канализационные трубы, откуда они вместе с водой попадают в реки и озера.
🧐
Сначала они проверили содержание метамфетамина в водоемах страны и обнаружили, что его уровень достигает нескольких сотен нанограмм на литр. После ученые поставили эксперимент на рыбах.
🐟
Они вырастили в инкубаторе 120 бурых форелей и поместили их в два резервуара с водой: в одном содержался метамфетамин в таком же количестве, как в реках, в другом была чистая вода. Через 8 дней они убрали наркотики. А еще через 10 дней отправили рыб в резервуар, где поток воды разделялся на два: в одном была обычная вода, в другом — с примесью наркотических веществ. В итоге рыбы, которые раньше жили в метамфетаминовой среде, выбирали поток, где были наркотики.
☹️
Также ученые обнаружили у наркозависимых рыб повышенное содержание метамфетамина в мозгу. Рыбы были менее активны, чем их здоровые сородичи. Ученые опасаются, что в диких условиях это сильно повлияет на их выживаемость и размножение.

#интересно
​​🐟 Сегодня в рубрике «Рыбная академия» расскажем про самую известную рыбу из русских сказок — щуку.
🌊
Щука — пресноводная рыба семейства щуковых, которая населяет реки и озера Евразии и Северной Америки, но может встречаться и в опресненных частях Балтийского и Азовского морей.
🐟
Ее внешность напрямую зависит от места обитания. Чаще всего окрас пятнистый или полосатый. В чистой неглубокой воде щука светлеет, в глубоких местах — темнеет. При смене места жительства она мимикрирует, приспосабливаясь к цвету дна и водной растительности. И на то есть очень веская причина: эта способность делает ее малозаметной и позволяет охотиться за добычей.
😮
В целом щука не самая привлекательная рыба, которая всем своим видом показывает, что она — хищник и с ней шутки плохи. Часто ее сравнивают со стрелой с оперением из-за удлиненного торпедообразного тела с далеко отнесенными назад спинными плавниками, что позволяет ей делать молниеносные броски. Также у щуки огромная пасть, занимающая почти половину головы, с острыми отгибающимися назад зубами.
🧐
Щука прожорлива. Она предпочитает карповых рыб, но с превеликим удовольствием может съесть на обед окуня или ерша. А в голодные времена питается даже собственной молодью. Не брезгует она и жуками, личинками стрекоз, лягушками, охотится на уток и куликов. Несмотря на такую всеядность, в водоемах щука играет большую роль. Уничтожая больных и ослабевших рыб, она оздоравливает воду, а, пожирая сорную рыбу, высвобождает корм для промысловых видов, за счет чего их популяция возрастает.
🤓
Щука растет всю жизнь, продолжительность которой в среднем 15 лет, хотя в мире встречаются и 30-летние особи. Длина тела — около 60 см, вес — до 4 кг. Самки щук крупнее самцов.
🧐
Щука по природе одиночка. И небольшими стаями собирается только в период размножения. Кстати, в это время самку сопровождают 3-4 самца.
😶
Размножается эта рыба одной из первых, как только сойдет лед и вода прогреется до 3-5 градусов. И опять все дело в прожорливости. Чем раньше появится молодь, тем быстрее она вырастет и тем раньше перейдет на хищное питание. Уже через неделю после появления на свет щука может охотиться на мелких ракообразных и насекомых.
👍
Несмотря на свой грозный вид, щука остается одним из самых популярных промысловых видов рыб и объектом любительской рыбалки. Ее ловят круглый год.
🍽
Любят и ценят ее за маложирное мясо, которое считается диетическим. У него легко узнаваемые вкус и аромат, немного отдающие тиной. Но от них легко избавиться, если правильно приготовить щуку. Филе щуки жарят, варят, запекают и фаршируют. Очень вкусными из него получаются котлеты. При этом низкие температуры щуке противопоказаны, в морозилке она теряет свои вкусовые качества, поэтому лучше есть ее свежей.

#рыбнаяакадемия
​​⚓️ По рекомендации Ученого совета ВНИРО Минсельхоз РФ готовится изменить список промысловых видов ВБР, в отношении которых устанавливается общий допустимый улов (ОДУ). Соответствующий проект приказа размещён на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

К «ОДУемым» видам предложено отнести:
🦀
- Популяцию краба-стригуна опилио (популяция в Карском море). Это новый промысловый вид, ранее его добыча не велась. Наука считает, что этот вид краба сильно размножился в Карском море, из-за чего страдает экосистема. Так, по данным ученых, биоразнообразие в этом районе в последние годы уменьшилось в 3 раза, а биомасса – в 7 раз. Чтобы остановить деградацию экосистемы, наука рекомендует открыть промысел данного вида.
🦐
- Северную креветку в Баренцевом море. Промысел этого ракообразного ранее велся в режиме возможного вылова. Но из-за возросшего спроса на добычу северной креветки, по мнению науки, промышленный вылов необходимо лимитировать.
🐟
- Судака Рыбинского водохранилища.
🌊
Некоторые виды ВБР напротив проектом приказа предлагается исключить из перечня «одуемых»: рыбец, лещ, густера, плотва, толстолобики, раки в Цимлянском водохранилище (в границах Ростовской и Волгоградской областей), тарань и раки в Веселовском, Усть-Манычском и Пролетарском водохранилищах на территории Ростовской области.

#новостирыбнойотрасли
​​🌊 Из-за стремительного обмеления Дона и засоления Азовского моря под угрозой исчезновения оказались ценные промысловые рыбы. Спасти одну из главных водных артерий России и ее обитателей призвана новая правительственная программа, которую 21 июля утвердил премьер-министр Михаил Мишустин.
📄
«Дорожная карта» по реновации и развитию Дона включает в себя расчистку притоков, сооружение новых гидротехнических сооружений, а также сохранение водных биоресурсов. До 2030 года на эти цели кабмин планирует выделить более 100 млрд рублей.
🐟
Для сохранения ценных биоресурсов Дона могут организовать специальный рыбоходный канал. Кроме того будут модернизированы Цимлянский, Донской и Аксайско-Донской рыбоводные заводы, а также центр аквакультуры «Взморье». За счет расчистки притоков река станет более полноводной.

В настоящий момент на Дону насчитывается около 70 видов рыб. Среди них ценные и редкие виды такие как белуга, севрюга, шемая (включена в Красную книгу России). Из-за обмеления реки под угрозой исчезновения находится знаменитая азовская хамса.

#новостирыбнойотрасли
​​🐟 Фото с уловом появилось в Инстаграм-аккаунте ulov25. Судя по подписи, сазан клюнул на бойлы со вкусом и запахом чеснока. Кроме того, по фотографии можно сделать вывод о том, что поимка произошла ночью. Рыбу поймали в Сорочевском (Кронштадтском) водохранилище в Спасском районе Приморского края. Водоем имеет искусственное происхождение – образовался в результате перекрытия плотиной реки Сорочевки.
ℹ️
Справка «РР»: Бойлы – специальная насадка для ловли крупных рыб семейства карповых. Сделаны в виде шаров различного диаметра из съедобных материалов, с ярким вкусом и запахом. Бойлы насаживаются не на сам крючок, а на небольшой «волос» из лески или плетеного шнура, привязанный к цевью крючка.
📈
В комментариях к фото с уловом местные жители пишут, что в Кронштадтском водохранилище (его, кстати, еще называют озером «БАМ») водится сазан и покрупнее. О размере стоит сказать отдельно. Точнее, о весе. В посте есть фото, на котором запечатлен момент взвешивания улова. На электронных весах застыло число 24,14. Однако выяснилось, что это не в килограммах, а в фунтах. Или, как их часто называют рыбаки, в либрах. Так вот, 24,14 фунта – это без маленького хвостика 11 кило. Иными словами, это трофей даже по меркам Нижней Волги или Калмыкии. В общем, редакция «Рыбы России» присоединяется к поздравлениям в адрес счастливого рыбака!

#интересно #новостирыбнойотрасли
​​🦐 Около 150 тонн белоногой креветки (ваннамей) планируют вырастить в этом году в Крыму. Это в три раза больше, чем в 2020 году. В республике ее выращивает единственное предприятие по адаптированной под условия региона технологии.
🌊
Все дело в том, что ваннамей в природе обитает в теплых океанских водах юго-восточной Азии, где температура не опускается ниже 20 градусов. Чтобы обеспечить такие же условия, марикультурщики отказались от практикуемой в Азии периодической смены воды в выростных прудах. Ведь вода в Крыму прохладнее и ее нагрева до нужной температуры пришлось бы ждать несколько дней. Новая технология позволила им увеличить плотность посадки в 3-4 раза - на 1 га теперь могут расти сразу 300 тысяч мальков.
🍤
Первый урожай креветок в рыбколхозе получили в 2018 году и с тех пор ежегодно увеличивают производство. Маточное стадо закупали в Таиланде, но недавно предприятие соорудило собственный инкубатор для выращивания мальков, которое в будущем обеспечит его собственными производителями.
🛒
Пока вся продукция крымского предприятия уходит на внутренний рынок. География поставок самая широкая — от Москвы и Петербурга до Тюменской области. Но уже в будущем году здесь планируют начать экспорт на европейский и азиатский рынки. На российский рынок белоногие креветки также поставляют Китай, Индия, Таиланд, Индонезия и ряд стран Латинской Америки.

#новостирыбнойотрасли
​​🇨🇳 Известный китайский производитель чёрной икры, компания Kaluga Queen, поставила очередной рекорд. На сей раз его даже занесут в Книгу Гиннесса. Суть достижения - новая банка в форме золотого яйца, в которую помещается 62,9 кг деликатеса.
📈
Компания является крупнейшим в мире производителем осетровой икры (60 тонн в год) и поставляет свою продукцию по всему миру. В одном только Париже икру этого производителя подают в 21 из 26 расположенных в городе «трехзвездочных» мишленовских ресторанов. В том числе в ресторане Алена Дюкасса в отеле Plaza Athénée Hotel. А немецкая авиакомпания Люфтганза угощает этой икрой пассажиров бизнес-класса.
🐟
Необходимо отметить, что столь серьезный успех был достигнут фактически под тотальным контролем государства. В конце 1990-х власти Поднебесной поручили Китайской академии рыбных наук проанализировать потенциал местной аквакультуры по производству осетровой икры. Через несколько лет была основана компания Hangzhou Qiandaohu Xunlong Sci-tech, а Kaluga Queen - её «дочка». На то, чтобы стать мировым лидером, ей понадобилось меньше 15 лет. Конечно, этому немало поспособствовал мировой запрет Конвенции о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения, на поставки икры дикой рыбы.
🌊
Производство Kaluga Queen сосредоточено в провинции Чжецзян на берегу водохранилища Цяньдао, которое постоянно питают холодные ручьи, стекающие с гор Хуаншань.

#вмире
​​✒️ Председатель Правительства РФ Михаил Мишустин начал свою рабочую поездку по Дальнему Востоку и Сибири с посещения острова Итуруп. Премьер-министр осмотрел рыбоперерабатывающий комплекс «Ясное» и анонсировал ряд новых мер поддержки экономики региона. ИА «Рыба России» рассказывает о главных заявлениях премьер-министра.

Создание свободной таможенной территории и налоговые преференции

Кабмин предлагает создать на Курилах свободную таможенную территорию, а за счёт налоговых преференции сделать регион привлекательным для зарубежных инвесторов.

«Подумаем над тем, чтобы освободить от обязанностей налогоплательщика практически все основные виды деятельности, не включая финансовую посредническую деятельность, производство подакцизных товаров и вылов ценных биоресурсов», — заявил Мишустин. Это может коснуться НДС, имущественного налога, налогов на землю и на транспортные средства. Режим свободной таможенной территории даст возможность производителям завозить необходимое оборудование и товары на Курилы. Эти предложения премьер планирует обсудить с президентом России в ближайшее время.

Льготные тарифы на доставку рыбы и анализ «рыбного» ценообразования

В ходе встречи с рыбаками обсуждались высокие тарифы на доставку рыбопродукции в регионы и меры по стабилизации ситуации. Мишустин сообщил, что подписаны два постановления, позволяющие решить эти вопросы, в частности, планируется субсидировать РЖД потери при установлении льготных тарифов на доставку минтая в регионы. Кроме того, глава правительства сказал, что необходимо проанализировать образование цен на рыбную продукцию на каждом этапе - от вылова до прилавка. Он заявил, что необходимо снизить все сопутствующие издержки и пообещал проработать этот вопрос с Минсельхозом и РЖД.

Развитие рыбопереработки

Во время беседы с рыбаками Мишустин отметил, что сложности с экспортом рыбопродукции в Китай негативно сказываются на ценах на рыбу внутри страны. «Китай ставит барьеры для наших водных биоресурсов, и это тоже проблема для того, чтобы стоимость была разумной - и на экспорт, и внутри», — отметил он. Глава Правительства подчеркнул необходимость использовать «территорию России» для развития рыбопереработки. «Еще раз попрошу, здесь наших коллеги из Минсельхоза, чтобы мы подумали над этим», — сказал премьер-министр.

Топливное снабжение

Глава кабмина сообщил в беседе с рыбаками о предложении построить заводские мощности для «топливного» снабжения Курил. Он отметил, что доделывается инфраструктура, чтобы сжиженный природный газ туда поступал. Такой же проект планируется реализовать на Кунашире через 3 года. «Это, наверное, лучшая альтернатива сегодня – сжиженный природный газ с возможностью доставки, хранения. Это и по тем требованиям, которые есть сегодня в мире к зелёной энергетике, к энергопереходу, отличное решение», — сказал он.
🐟
От «Рыбы России» отметим, что визит Мишустина на Дальний Восток и в СФО продлится до 29 июля. В Комсомольске-на-Амуре он посетит судостроительный завод, а в Хабаровском крае запланирована встреча с главой региона.

#новостирыбнойотрасли
​​🚢 Специалисты насчитали 85 судов, понтонов, плавдоков, которые либо затонули, либо вот-вот перейдут в это состояние. Все они были оставлены собственниками в течение последних десятилетий. Также в списке есть шхуны, задержанные за браконьерский промысел. Объекты располагаются в разных местах, среди них устье реки Денисова, бухты Сероглазка, Щитовая, Богородское озеро, Раковая, Заводская, Бабия, Южная, Ильичёва, Богатырёвка, Турпанка, мыс Санникова, полуостров Крашенинникова. На сайте правительства региона уже выложили полный список этих объектов и карту их расположения, по которой любой сможет в онлайн-режиме наблюдать за прогрессом в работе по каждому из них.
🏗
Установить реальных владельцев всех плавсредств, чтобы обязать их ликвидировать вред, невозможно. Решать проблему придется властям Камчатки. В первую очередь из воды достанут 25 объектов, которые представляют наиболее серьезную угрозу безопасности судоходства и работе порта. К началу августа первые 4 судна поднимут. Однако, есть одна проблема – у региональных компаний нет опыта подъема сложных судов с больших глубин. Сейчас эта компетенция только осваивается.
💰
Премьер-министр Михаил Мишустин недавно сообщил, что «цена» подъема одного судна превышает 20 млн рублей. Поэтому регионы Дальнего Востока, в чьих акваториях по подсчетам находятся около 600 «утопленников», получат из федерального бюджета субсидии на эти работы. На приоритетные проекты по ликвидации накопленного вреда на суше и на море выделено 20 млрд рублей.
ℹ️
Как писала ранее «Рыба России», РФ готова присоединиться к Найробийской конвенции об удалении затонувших судов. Для этого необходимо принять соответствующий закон, который уже одобрен кабмином. Документ содержит нормы об обязательном страховании судовладельцев, по которым они будут обязаны не только сообщить о факте гибели судна в случае ЧП и об опасности его груза, но и обеспечить его подъем и утилизацию. Его действие будет распространяться не только на экономическую зону, но и на территориальное море. Как ожидается, законопроект о ратификации внесут на рассмотрение в Госудуму после формирования нового состава по итогам сентябрьских выборов.

#новостирыбнойотрасли #экология
​​🦀 Росрыболовство собирается распределить квоты на добычу колючего краба в Северо-Охотоморской подзоне для промышленного и прибрежного промысла. Заявки от рыбаков ведомство начали принимать с 26 июля и продолжат до 13 августа 2021 года включительно.
ℹ️
От «Рыбы России» отметим, что колючий краб с этого года в Северо-Охотоморской подзоне включен в перечень водных биоресурсов, на которые устанавливают ОДУ. Теперь в этом районе можно добывать 123,15 тонны этого вида ВБР.
📈
Напомним, что общий вылов всех видов крабов в 2020 году в России превысил 103 тысячи тонн, из которых около 80 тысяч тонн добыто на Дальнем Востоке.
👑
Справка «РР»:
За необычный внешний вид рыбаки-любители называют колючего краба «королевским». Он обитает вдоль всего восточного побережья Сахалина. Встречается вблизи северных и южных островов Курильской гряды. Обитает этот вид крабов от линии отлива до глубины 50 метров, хотя на южных Курилах и у берегов Японии встречается и на глубинах до 150 метров.
❗️
По включению краба колючего в перечень водных биоресурсов, на которые устанавливают общий допустимый улов, есть аргументированное мнение учёных. Объемы фактического вылова превышали рекомендуемые величины на 24-82 %. Кроме того, имели место подмены объектов: недобросовестные пользователи добывали камчатского краба под видом колючего. К тому же, по мнению регулятора, промысел всех видов крабов должен быть квотируемым.
‼️
От «Рыбы России» также напоминаем, что Минсельхоз запретил вылов синего и камчатского краба в Приморье до конца 2022 года. Причина - нет необходимых объёмов.

#новостирыбнойотрасли
​​✒️ Депутаты Самарской области внесли в Госдуму законопроект, который позволит любителям рыбачить на договорной основе на участках для осуществления товарной аквакультуры. Единственное ограничение – участки не должны быть в собственности граждан или юрлиц, а также использоваться для ирригационных систем.
🐟
Сейчас в этих местах рыбалка фактически запрещена. Авторы проекта указывают, что закон об аквакультуре не содержит в себе прямых запретов на организацию в таких водоёмах любительской рыбалки. По словам законодателей, их проект разработан на основе обращений граждан и предполагает принцип - кто владеет рыбой, тот ей и распоряжается. В случае заинтересованности рыбоводных хозяйств, они сами должны определять условия, при которых любители смогут ловить их рыбу в карьерах и прудах. Доступ рыбаков на «аквакультурные» территории будет возможен только с согласия хозяйств и при заключении договора. Главное условие для любителей - ловить только ту рыбу, которая не является объектом аквакультуры.
📄
Законопроект уже содержит все замечания Комиссии Федерального собрания по аграрно-продовольственной политике, природопользованию и экологии.
ℹ️
От «Рыбы России» напомним, что с начала 2021 года любители вправе рыбачить бесплатно на любом общедоступном водоёме. Но желающие «сохранить» свои владения от чужих удочек стали оформлять их как рыбоводные участки для разведения товарной рыбы, так как в местах прудовой аквакультуры любителям рыбачить запрещено.

#новостирыбнойотрасли