Коллега по Клубу пил, теперь я понимаю китайцев, пробующих у нас чай....
В предыдущее воскресенье прошла очередная воскресная дегустация в рамках Российского винного клуба, организованная Максимом Калининым.
Идея дегустация была такова: найти вслепую лучшее вино до 5000 после всех скидок. Ниже отправляем список, оценки и победителей.
🍾 Simon Rion au natural zero dosage 4,15 🥈
🍾 Jérôme Blin La Pouillote 4,16 🥇
🍾 Arlaux grande cuvée 4
🍾 Arlaux special reserve 4,07
🍾 Dumenil Reserve 22 3,92
🍾 Pommery royal brut 3,92
🍾 Hubert Favier tradition 4,12 🥉
🍾 Bernard Huber BDB 2011 4,12 🥉
🍾 Jean de Villare grande reserve 3,91
🍾 Leon Lanois reserve brut 4,06
🍾 William Saintot prestige 4,05
🍾 Rene Marie Catel BDN 3,93
Идея дегустация была такова: найти вслепую лучшее вино до 5000 после всех скидок. Ниже отправляем список, оценки и победителей.
🍾 Simon Rion au natural zero dosage 4,15 🥈
🍾 Jérôme Blin La Pouillote 4,16 🥇
🍾 Arlaux grande cuvée 4
🍾 Arlaux special reserve 4,07
🍾 Dumenil Reserve 22 3,92
🍾 Pommery royal brut 3,92
🍾 Hubert Favier tradition 4,12 🥉
🍾 Bernard Huber BDB 2011 4,12 🥉
🍾 Jean de Villare grande reserve 3,91
🍾 Leon Lanois reserve brut 4,06
🍾 William Saintot prestige 4,05
🍾 Rene Marie Catel BDN 3,93
Forwarded from Сенетх. Виноделы о вине
Вчера был приглашён на площадку Russian Wine Club в ресторан «12 бокалов» (Москва, Бережковская наб., https://t.me/wine12glasses.) представить вина нашего проекта «Сенетх» и дружеского- «Dubinin Winery”.
Что порадовало:
1) «Напробованность» участников клуба. Люди реально объехали весь мир и в винах разбираются оч-оч;
2) Открытое обсуждение каждого образца, прекрасная обратная связь, включая вопросы «что для снобов», «что нравится всем без исключения» и т.п.
3) Отличная подборка российских вин и весьма демократические цены в заведении.
Что порадовало:
1) «Напробованность» участников клуба. Люди реально объехали весь мир и в винах разбираются оч-оч;
2) Открытое обсуждение каждого образца, прекрасная обратная связь, включая вопросы «что для снобов», «что нравится всем без исключения» и т.п.
3) Отличная подборка российских вин и весьма демократические цены в заведении.
Telegram
12 БОКАЛОВ 🍷 Ресторан российских вин и панитальянской кухни
Сайт 12glasses.ru
Меню 12glasses.ru/menu
Заказать доставку: +7 499 240 55 02
Организация мероприятий и банкетов +7 931 777 12 12
Меню 12glasses.ru/menu
Заказать доставку: +7 499 240 55 02
Организация мероприятий и банкетов +7 931 777 12 12
Forwarded from РВК рекомендует вина России
24.05.2023 прошла 36 дегустация российских вин из серии «РВК рекомендует». Дегустировались вина виноделен Сенетх и Dubinin Winery. И немного недавно вышедших вин Бюрнье.
Вина и винодельни Сенетх и Dubinin Winery представлял Фархад, винодел. Продукция больше для любителей тонких элегантных вин, а не пышных фруктово- джемовых бомб. На удивление, очень приятные рислинги, тонкие, не перегретые и не недозрелые, в самый раз.
Бюрнье порадовали своим Саперави.
Вина и винодельни Сенетх и Dubinin Winery представлял Фархад, винодел. Продукция больше для любителей тонких элегантных вин, а не пышных фруктово- джемовых бомб. На удивление, очень приятные рислинги, тонкие, не перегретые и не недозрелые, в самый раз.
Бюрнье порадовали своим Саперави.
Forwarded from РВК рекомендует вина России
Результаты дегустации, в качестве сюрприза был представлен Айсвайн Цитронный от КВЗ, весьма интересное десертное вино, особенно для девушек.
Средние оцентки от 18 участников встречи.
1. Pasaeli Calikarasi Blanc de Noir 2021 - 3,57
2. Chamlija Nrinca белое 2021- 3,61
3. Chamlija Albarino 2021 - 3,78
4. Pasaeli Calkarasi Blush 2021 - 3,62
5. Pasaeli 6H Old Vines 2021 - 3,72
6. Pasaeli Papazkarasi 2021 - 3,72
7. Chamlija Kalecik Karasi 2020- 3,80
8. Chamlija Felix Culpa Muflu Hata 2019 - 3,82
1. Pasaeli Calikarasi Blanc de Noir 2021 - 3,57
2. Chamlija Nrinca белое 2021- 3,61
3. Chamlija Albarino 2021 - 3,78
4. Pasaeli Calkarasi Blush 2021 - 3,62
5. Pasaeli 6H Old Vines 2021 - 3,72
6. Pasaeli Papazkarasi 2021 - 3,72
7. Chamlija Kalecik Karasi 2020- 3,80
8. Chamlija Felix Culpa Muflu Hata 2019 - 3,82
Forwarded from Винная околесица (Svetlana Zubareva)
Дегустация с РВК - всегда интересно, хоть это и непростая задача - понравиться винным гуру, которые перепробовали не одну тысячу бутылок и обладают экспертными знаниями по всем регионам Старого и Нового Света. Спасибо за ваш интерес к турецким новинкам, что-то понравилось больше, что-то меньше, но Роман https://t.me/RamonSosnovskiy так четко преподносит материал и обладает такими обширными знаниями, что любая дегустация с ним - учеба, которая в удовольствие. Я предвзятый товарищ, для меня Pasaeli - про тонкость и нежность, а Chamlija - баланс яркости и приятной неджемовой ягодности. Ну а гостям вчера понравились Чамлиджа Альбариньо, Пашаэли Папаскарасы и Чамлиджа Пино Нуар, судя по лицам, отзывам и оценкам) Конечно. турецкие вина - нишевый продукт, думаю, они будут органично смотреться в турецких ресторанах (скоро планирую в одном из них ужин для клиентов). И немного для редких фанатов турецких вин среди частных клиентов, возможно это хороший подарок любителям отдыха в Турции. Отдельно стоит упомянуть ресторан Сирокко на Шаболовке (помните, раньше там был I Like Wine). Так вот, это один из самых дружелюбных ресторанов Москвы, вот вам большой секрет для маленькой компании - с ними можно договориться о проведении дегустации или вечеринки со своим алкоголем. Делали там 2 ужина с винными производителями и множество дегустаций, можно сказать, это практически резиденция РВК))) Вот как мы устроились в зале Библиотека.
Forwarded from РВК рекомендует вина России
06.06.2023 в ресторане Сирокко состоялась дегустация вин Дмитрия Гусева. Впечатления- самые хорошие.
Forwarded from РВК рекомендует вина России
Оценки вин Дмитрия Гусева на дегустации 06.06.2023. Грузинское вино добавили в качестве темной лошадки. Большинство участников считает, что особенно хорошо получились красные вина.