Russian Hospitality News
4.31K subscribers
1.35K photos
377 videos
1.14K links
Новостной портал об индустрии гостеприимства в России.
Администратор: @Ekaterina_Mamlyasova

(с) ООО "Премии гостеприимства"
https://www.hospitalityawards.ru
ИНН7723908100
Download Telegram
Стратегические решения для обучения сотрудников в кризис.

Диалоговые речевые тренажеры ИРИС- эффективный инструмент для повышения уровня сервиса и продаж в Вашем отеле!

• Экономьте средства на обучение: учи сейчас - плати потом
• Разделяйте ответственность с сотрудниками: обучение на рабочем месте и/или дома по 5-7 минут со смартфона и ПК
• Решайте конкретные задачи: уроки, специфичные только для Вашего бизнеса.
Как сделать апсел номера или продать дополнительную услугу, как общаться с гостем при бронировании и при встрече в аэропорту, как качественно принять заказ в румсервисе или принять заказ на стирку и глажку, и другие.
• Сотрудничайте с теми, кто готов Вас поддержать: бесплатная кастомизация под Ваши стандарты сервиса
• Оцените инструмент для Вашего бизнеса: пройдите по ссылке с бесплатным уроком - https://my.dailo.co/play/2752_2535a609ec3d8ab26b275825/

Связывайтесь с нами сейчас и получите уникальную возможность приобрести уроки с 50% скидкой на второй месяц. Учитесь сколько хотите - платите меньше!

https://mechta-predprinimatelya.ru/

#обучениеперсонала #тренажер #обучитьперсонал #обучение
Прямой эфир с Павлом Кондаковым, генеральным менеджером Kol Gali Resort & Spa @kolgaliresort !

Проект “Жизнь увлеченных людей” - о личности генерального менеджера.

Ровно в 15.00!

Прямой эфир пройдет в нашем аккаунте по ссылке:
https://www.instagram.com/russian_hospitality_awards/

Присоединяйтесь!

#генеральныйменеджер #интервью #отельер #эфир
9 Принципов создания культуры обслуживания

Джон Шоул
Специалист в области культуры сервиса, автор 6 книг и обучающих программ, в 1979 году разработал первую в мире программу по обучению работе с клиентами для персонала
Спикер 7-й международной конференции Hospitable Business
https://globalhospitalityclub.ru/7-konferencija/

1. Сосредоточьтесь на стратегии. Это должно стать вашим образом жизни.
2. Устраните глупые правила, политики и процедуры. Так у вас будет меньше проблемных точек.
3. Расширение прав и возможностей - это основа великих дел. Каждый должен быть наделен полномочиями.
4. Будьте быстрее. Люди ожидают скорости. Вы должны сократить время на все, что вы делаете.
5. Все сотрудники должны проходить новое обучение по обслуживанию клиентов каждые несколько месяцев. 99% взаимодействия с клиентами происходит на передовой. Эти сотрудники зачастую плохо обучены, меньше ценятся, хуже оплачиваются, но именно они и являются лицом вашей организации.
6. Самое ценное для клиента - это его имя. Запомните это и используйте.
7. Когда вы облажались, вы должны удержать клиента. Все сотрудники постоянно должны практиковать навыки восстановления отношений с ним.
8. Сокращайте расходы. Цена имеет решающее значение для всех клиентов. Все всегда ищут способы снизить затраты.
9. Вы должны уметь измерять результаты, что дает улучшение культуры обслуживания, чтобы высшее руководство тоже было увлечено этим процессом, и выделяло на него финансовые и временные ресурсы.

#JohnTschohl #ДжонШоул #обучениеперсонала #культураобслуживания #сервис
‼️‼️ Для всех отелей, кто остался без международного бренда
Если вас отключили от возможности анкетирования гостей и сбора отзывов.
Международная система TrustYou полностью локализована в России и стала решением для лучших отелей
Анкетирование гостей (email, QR, планшет, чаты)
Сбор отзывов, в том числе с Яндекса
Все инструменты по KPI для разных отделов
Специальная программа подключения российских отелей на особых условиях. Обращайтесь сейчас
⚠️ https://www.bigt.ru/trustyou/o-trustyou, contact@bigt.ru
⭐️ Как открыть хостел, на что нужно обращать особенное внимание - в интервью с Ольгой Рыжковой @scotchhostel, управляющий SCOTCHHOSTEL, Волгоград в рамках проекта “Жизнь увлеченных людей”.

✔️Также из интервью вы узнаете:

- рекомендации по воспитанию мальчика
- о пути победы: от участника и многолетнего финалиста до победителя Премии. Мечты сбываются!
- зачем нужно ездить в Волгоград

❤️ Еще во время прямого эфира Ольга прочитала стихотворение собственного сочинения, посвященное нашему проекту.

👉🏻 Полный текст интервью - на нашем Ютюб-канале.

Интервью провела Алена Колодина, руководитель проекта Russian Hospitality Awards.

"Премия, которой гордятся!"

#генеральныйменеджер #GM #отельер #хостел #эфир #открытьхостел
Сергей Миронов
Основатель сети ресторанов “Мясо&Рыба”

Спикер 7-й международной конференции Hospitable Business

“Почему, в случае с покупкой отеля, инвестор понимает, что нужно приобретать известную франшизу, а ресторан при отеле при этом создают сами путем проб и ошибок?

Преимущества открытия ресторана при отеле по франшизе


1. Не надо искать поставщиков и продукты, у вас сразу отлаженная система работы с ними
2. Готовая система лояльности для гостей
3. Не надо постоянно прорабатывать блюда
4. не надо угадывать, что нравится / не нравится гостю
5. Не нужно разрабатывать стандарты и тренинги - вы получаете весь пакет
6. За помощь в выводе на точку окупаемости ресторанов, а также за сопровождение и поддержку франчайзи на этапе развития отвечают сотрудники профильных направлений Франчайзинговой Компании
7. Нет необходимости нанимать в свой штат таких высокооплачиваемых специалистов, как директор по развитию, бренд-шеф-повар, бренд-технолог, бар-менеджер, директор по качеству, директор по маркетингу и др. Посчитайте, сколько вы сможете сэкономить
8. Вы сразу получаете известный раскрученный бренд и успешную бизнес-модель
9. Постоянная бизнес--поддержка
10. А главное - это огромный опыт работы”

#ресторанвотеле #франшиза #открытьресторанприоетеле #мясоирыба #франшизаресторана
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сергей Миронов
Основатель сети ресторанов “Мясо&Рыба”
Спикер 7-й международной конференции Hospitable Business
Совсем скоро❗️
В прямом эфире Лейла Рустамова, генеральный менеджер Double Tree by Hilton Tyumen.

В нашем проекте “Жизнь увлеченных людей” - о жизни и личности генерального менеджера отеля.

21 июля ровно в 15.00!

👉🏻 Прямой эфир пройдет в нашем аккаунте по ссылке.

Присоединяйтесь!

“Премия, которой гордятся!”

#генеральныйменеджер #интервью #отельер #эфир #хилтон #hilton #dtbyhilton
❗️Начинаем Russian Hospitality Awards 2022

1 августа на сайте Премии
ожидайте появление заветной кнопки “Принять участие” для регистрации претендентов. Подать заявку надо будет успеть до 15 августа. Там же для вас: вся информация, подробные правила, критерии к номинациям и контакты организаторов.

🔆 Что нового в этом году?

1️⃣ Номинаций будет чуть больше, чем в предыдущем - 24. Среди них впервые представлена “Лучший pet friendly отель”. Также снова появились “Лучший этно-отель” и “Лучшая PR-кампания”. А вот “Лучшего SMART-отеля” и “Лучшего бара в отеле” наоборот не будет;
2️⃣ Дополнен перечень требований к номинации “Лучший health-отель”: теперь для средств размещения, желающих попробовать в ней свои силы, обязательно наличие медицинской или санаторно-курортной лицензии;
3️⃣ Еще одно важное изменение - это методология отбора отелей на первом этапе. Ранее он осуществлялся на основании данных Booking.com и Trust You, а сейчас будет использоваться только рейтинг Trust You.

Премия проводится при поддержке компаний:
Аскона, LeePrime Group, Allegrini, Студия Интерьерного Дизайна Елены Крыловой, Диметра, Simple Group, ДРТ, Signum Print, Maxilaser, City Express, Sladkoe.

Успейте подать заявку!

👉🏻 Сайт

#премия #конкурс #отель #лучшиеотели #besthotels #топотели #besthotelsrussia
Сегодня в 15.00 в прямом эфире в рубрике “Жизнь увлеченных людей” Лейла Рустамова,  генеральный менеджер DoubleTree by Hilton Tyumen.

Поговорим,  как всегда, о личном, о самом важном, что привело Лейлу в индустрию гостеприимства.

Прямой эфир пройдет в нашем аккаунте по ссылке.

Ждем вас ровно в 15.00!

#генеральныйменеджер #интервью  #отельер  #эфир
🌟 Некоторые из наших победителей уже могут во время авиаперелета, совершаемого авиакомпанией Россия, найти в журнале свои названия!

Бортовой журнал R-Flight насыщен интересными материалами, а в июле там можно прочитать и про премию Russian Hospitality Awards.

Считаем, что это прекрасный повод для полетов!

#премия #hospitality #премиядляотелей #лучшиеотели #игора #igora
❤️ Интервью с Лейлой Рустамовой, генеральным менеджером DoubleTree by Hilton Tyumen в рамках проекта “Жизнь увлеченных людей”.

✔️ Вы узнаете:
- Что дал, как генеральному менеджеру, 11-летний опыт работы в Лондоне
- Об интересе к наставничеству
- О взращивании звезд в своей команде
- Учили, что девочка должна работать и добиваться всего самой, а ее позвал зов Семьи
- О том, что верит в человечество и все делает с любовью
- Мечты сбываются! Свой страх высоты проработает во время полета на воздушном шаре
- Что дали родители: любовь, честность и труд


👉 Полное интервью - на нашем Ютюб-канале - https://youtu.be/0a7WpHv887g

Интервью провела Алена Колодина, руководитель проекта Russian Hospitality Awards.

#генеральныйменеджер #GM #отельер #эфир
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нужно ли быть подключенным к системе Trust You, чтобы принять участие в Премии? И как заполнить заявку?

👍 На все вопросы в прямом эфире нашего Telegram-канала ответит Алена Колодина, руководитель проекта Russian Hospitality Awards, - 27 июля в 16.30.

Компания Big Tree - официальный и эксклюзивный представитель TrustYou в России разъясняет всем участникам Премии:

1️⃣ Для участия отель не должен быть подключен к системе TrustYou

2️⃣ Каждый отель в мире, даже тот, кто ничего не знает о TrustYou, уже имеет рейтинг гостевой оценки. Рейтинг рассчитывается на основе открытых источников отзывов и отражает мнение гостей об отеле

3️⃣ Это бесплатно. Ни запрашивать рейтинг, ни подключаться, ни покупать не требуется!

Ждем вас в прямом эфире 27 июля в 16.30!

❗️Пишите Ваши вопросы в комментариях

“Премия, которой гордятся!”

#принятьучастие #премия #премиядляотелей #лучшиеотели #rha2022
❗️Уже в эту среду 27 июля в 15.00 - прямой эфир с Екатериной Кувайцевой, генеральным менеджером целых трех отелей Lahta Plaza / Trezzini Palace / River Palace.

Интервью пройдет в рамках проекта “Жизнь увлеченных людей” и коснется личности генерального менеджера, его предпочтений и интересов.

👉🏻 Прямой эфир пройдет в нашем аккаунте по ссылке.

Интервью проведет Алена Колодина, руководитель проекта.

Присоединяйтесь!

“Премия, которой гордятся!”

#генеральныйменеджер #интервью #отельер #эфир #lahtaplaza #trezzini #riverpalace
❗️Сегодня в 15.00 в прямом эфире в рубрике “Жизнь увлеченных людей” Екатерина Кувайцева, генеральный менеджер целых трех отелей Lahta Plaza / Trezzini Palace / River Palace

Прямой эфир пройдет в нашем аккаунте по ссылке.

Ждем вас ровно в 15.00!


⭐️ И также сегодня в 16.30 на все ваши вопросы об участии в Премии в прямом эфире нашего Telegram-канала ответит Алена Колодина, руководитель проекта Russian Hospitality Awards.

Не пропустите!

#генеральныйменеджер #интервью #отельер #эфир #премия #russianhospitalityawards