Russian Hospitality News
4.31K subscribers
1.35K photos
376 videos
1.14K links
Новостной портал об индустрии гостеприимства в России.
Администратор: @Ekaterina_Mamlyasova

(с) ООО "Премии гостеприимства"
https://www.hospitalityawards.ru
ИНН7723908100
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Номинацию ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК В ОТЕЛЕ представляет Наталья Колганова, член жюри Russian Hospitality Awards 2023.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛУЧШИЙ ИСТОРИЧЕСКИЙ ОТЕЛЬ награждает Оксана Кесова, ДИЗАЙН КОМПЛЕКТ - напольные покрытия и отделочные материалы.

https://designkomplekt.com/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛУЧШАЯ PR И МАРКЕТИНГ КАМПАНИЯ - номинация, которую озвучила Юлия Тищенко, Signum Print - полиграфическая продукция для отелей и ресторанов.

http://www.signumprint.ru/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ОТКРЫТИЕ ГОДА - лучший отель, открытый в 2023 году (новый или после реновации), представила Евгения Изместьева, PM-Hotel - производство мебели для отелей и ресторанов.

https://pm-hotel.ru/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛУЧШЕГО ШЕФ-ПОВАРА назвал Александр Кашенцев, Алтэк -  профессиональное кухонное оборудование.

https://altekpro.ru/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Второго победителя в номинации ЛУЧШИЙ ШЕФ-ПОВАР назвал Александр Кашенцев, Алтэк -  профессиональное кухонное оборудование.

https://altekpro.ru/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лучшего GM / УПРАВЛЯЮЩЕГО ГОДА - человека, под чьим руководством отель вышел на новый уровень, назвала Юлия Белавина, ДРТ - аудит, консалтинг, управление рисками.

https://delret.ru/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛУЧШИЙ ОРГАНИЗАТОР СОБЫТИЯ - личная номинация Russian Hospitality Awards. Победителя назвал Антон Матвеев, TrustYou - система для сбора и анализа отзывов гостей.

https://www.bigt.ru/trustyou
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛУЧШИЙ ОРГАНИЗАТОР СОБЫТИЯ - личная номинация Russian Hospitality Awards. Второго победителя назвала Ирина Карнаухова, член жюри Russian Hospitality Awards 2023.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛУЧШИЙ ОРГАНИЗАТОР СОБЫТИЯ - личная номинация Russian Hospitality Awards. Третьего победителя назвала Алена Колодина, основатель и руководитель Russian Hospitality Awards 2023.
🔥 Объявлены победители премии Russian Hospitality Awards 2023 в 25 номинациях. Поздравляем!

1. Best Apartment Hotel - Diamond Apartments Москва
2. Best City Hotel 3* - Hampton by Hilton Saint-Petersburg ExpoForum
3. Best City Hotel 4* - Hilton Garden Inn Novorossiysk и Hilton Garden Inn Krasnodar
4. Best City Hotel 5* - StandArt Hotel Moscow 5*
5. Best Design Hotel - Ostrova SPA Hotel Сочи
6. Best Luxury Hotel - Villas & SPA by Ostrova Сочи
7. Best Country Hotel - WE LODGE Медный завод
8. Best Resort Hotel - Mriya Resort & SPA
9. Best Mice Hotel - Radisson Collection Paradise Resort & SPA, Сочи
10. Best Hotel Restaurant - Crystal House Suite Hotel & Spa Калининград
11. Best Hotel Breakfast - Резиденция Ростов-на-Дону
12. Best Spa Hotel - Hilton Saint-Petersburg ExpoForum
13. Best Balneo Hotel - Здравница "Лаго-Наки" хутор Красный мост
14. Best Prevent Age Hotel - Luciano Wellness & SPA Foros
15. Best Sport Hotel - Tseleevo Club & Resort
16. Best PR & Marketing Campaign - Renartiss Isaakiy St.Petersburg Hotel
17. Best Mini Hotel - Отель Принцесса Элиза Зеленоградск
18. Best Pet Friendly Hotel - Rockit Hotel Санкт-Петербург
19. Best Wedding Hotel - Radisson Hotel & Congress Center Саранск
20. Best Family Hotel - Swissotel Resort Сочи Камелия
21. Best Historical Hotel - Двор Подзноева Псков
22. Best Hostel - Хостел 2028 Калининград
23. Best Chef in the Hotel Restaurant - Александр Тиняков (Radisson Collection Hotel Москва) и Александр Аристов (Парк-отель Дача Винтера Сортавала)
24. Opening of the Year - VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA
25. Best General Manager - Ахмед Мансур (Hilton Garden Inn Краснодар)

🌟 Личная номинация Russian Hospitality Awards - Лучший организатор события: ГК “Мантера”, Курорт “Красная Поляна” и Игорная зона “Красная Поляна”.

🏁
#нашиновости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌟 Вы заметили, что мир ускорился? Всё вокруг меняется с невероятной космической скоростью: мода, тренды, люди!

🛹 Также быстро меняются и постоянно растут стандарты качества и сервиса в индустрии гостеприимства. Мы все постоянно ищем новые идеи и концепции.

👥 Чем сегодня можно удивить и порадовать своих гостей? Как произвести впечатление? Как повысить уровень сервиса?

➡️ «Талица» - российский производитель продукции высокого качества, предлагает новые неординарные решения для индустрии. Постоянное стремление к совершенству, стиль, смелость, красота и нежность заложены в основу продукции и являются основными ценностями бренда «Талица».

🔥 Изящные и впечатляющие комплименты для ваших гостей привлекут внимание и оставят самые приятные впечатления об отеле!

⭐️ Не переставайте удивлять! Восхищайте! Дарите эмоции! Меняйтесь вместе с миром!

🏁
#дляотелей
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔣 Развитие сервисного продукта и продуктовой линейки агрегаторов

🌟 Юлия Скоромолова
Директор Ассоциации туристических агрегаторов
🏁

➡️ 28 февраля зарегистрирован новый союз туристических агрегаторов. Сейчас мы наблюдаем бурный рост туризма, примерно на 10% относительно прошлого года - это 75 млн человек. Большую долю из него занимают самостоятельные туристы - именно так 66% людей в прошлом году планировали свой отдых. По миру рост еще выше. Все они пользуются онлайн-сервисами. По данным ВЦИОМ, рост цифровых сервисов очень значителен. Более 45% всех бронирований приходится на агрегаторов, потому нам надо решать задачи совместно.

Вызов, который перед нами стоит, - это участие в законотворчестве, чтобы заполнить те пробелы, которые мы видим как участники рынка.

🌟 Надо делать акцент на развитие сервисного продукта, который предлагают агрегаторы, интегрировать услуги гидов и расширять продуктовую линейку. Ответственность агрегаторов за удовлетворение пользователей очень высока, включая дополнительные сервисы, еще до принятия решения о бронировании: что посетить на месте, как купить билет на автобус. Еще одна ключевая роль - это выступление в роли медиатора - арбитра между пользователями и поставщиками услуг.

🤍 Нам ценен каждый турист. Агрегаторы предлагают решения по развитию долгосрочной лояльности и остаются с гостями и их семьями десятки лет. У нас должны присутствовать все элементы путешествий. К тому же есть средства размещения, которые отличаются от обычных отелей и развивают свою линейку, им надо помочь.

👍 Мы очень прозрачно представляем все наши процессы. Обеление рынка - общегосударственная задача. Еще одна цель - это информирование о туристском потенциале страны, развитие отдаленных локаций, которые из-за отсутствия массового спроса пока не могут войти в туроператорский продукт.

➡️И это мы еще не учитываем автотуризм и движение внутри регионов, что тоже является туризмом, так как люди останавливаются и потребляют услуги. Сейчас рост несомненно больше, чем реальные данные.

⭐️ Параллели, которые мы не упускаем, - это импортозамещение, оборудование, высокие технологии, кадровый голод, особенно в IT, которых у нас очень большой процент.

🏁
*материал создан на основании выступления на Интурмаркет 2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌟 Что о нас говорят отельеры, которые хорошо знают проект изнутри

🧡 Пару месяцев назад мы предложили подписчикам нашего Телеграм-канала (в большинстве - генеральным менеджерам отелей) снять видео на тему, что для них Russian Hospitality Awards.

➡️ Что получилось - смотрите в ролике
(которых, кстати, будет несколько)


⭐️ Премия состоялась при поддержке компаний:

PM-Hotel - генеральный партнер

Алтэк, Askona, LeePrime Group, Allegrini Amenities, Julius Meinl, TravelLine, Студия интерьерного дизайна Елены Крыловой, Dimetra, Крушовице, 5 ЗВЕЗД, ДИЗАЙН КОМПЛЕКТ, Simple Group, ДРТ, Signum Print, Maxilaser, City Express, ФЕРЕГО, TrustYou, WeKey, Мантера, Курорт Красная Поляна, Salini, Море Цветов.


🏁
#нашиновости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Статистика отдыха в России (по данным опроса россиян ВЦИОМ)

🌟 Кирилл Родин
ВЦИОМ
🏁

✔️В каком городе отдыхали:

🟦18-24 года: Казань, Ижевск, Владивосток
🟦25-34 года: Новосибирск, Ульяновск, Санкт-Петербург
🟦35-44 года: Санкт-Петербург, Башкортостан, Нижний Новгород, Белгород, Новосибирск
🟦45-59 лет: Санкт-Петербург, Москва, Казань, Краснодар
🟦60 лет и старше: Пермь, Москва, Краснодар, Башкортостан, Белгород

✔️На чем добирались:

🟦на автомобиле - 49%
🟦на поезде - 7%
🟦на самолете - 26%

🔥 Преимущества автотуризма:

🟦свобода и гибкость передвижения - 49%
🟦экономия денег и времени - 27%
🟦 комфорт - 22%

⭐️Где останавливались на отдыхе:

🟦33% - у родственников / друзей
🟦26% - в отеле
🟦18% - снимал жилье
🟦11% - в гостевом доме
🟦8% - в палатке / палаточном лагере
🟦8% - в санатории, пансионате
🟦7% - в месте отдыха есть собственное жилье
🟦2% - в хостеле
🟦<1% - в автодоме / трейлере
🟦5% - другое

💙 Больше всего понравились:

🟦 красивая природа
🟦 хорошая погода
🟦 чистое и теплое море
🟦 качество сервиса
🟦 достопримечательности
🟦 активный отдых
🟦 доброжелательность жителей
🟦 инфраструктура

👎 Больше всего не понравились:

🟦 высокие цены
🟦 слабая транспортная инфраструктура
🟦 некачественный сервис
🟦 много людей
🟦 плохая погода

🏁
*материал создан на основании выступления на МИТТ-2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Впереди высокий сезон - это одновременно и поток гостей, и вызов: необходимо обеспечить сервис в отеле на том же уровне, как и в периоды низкой загрузки

Как подготовиться и на что обратить внимание, спросили у
🌟 Регины Виноградовой - технического директора УК Domina Management
🏁

С технической точки зрения:
🟦провести все плановые эксплуатационные мероприятия заранее
🟦проверить работу холодильного, вентиляционного и резервного оборудования
🟦обзавестись запасом расходных материалов

Чаще всего в высокий сезон возникают проблемы с инженерными сетями: оборудование, проверенное на этапе подготовки, начинает выходить из строя.

➡️ Оцените свою недвижимость критическим взглядом гостя:
🟦номера, вестибюль, обеденную зону и открытое пространство - отремонтируйте или замените все, что имеет явные признаки износа
🟦проверьте работу бытовой техники в номерах: кофемашины, мини-холодильники, телевизоры - все ли в рабочем состоянии
🟦особое внимание требует сантехника, состояние ванн, душевых кабин

☑️ С точки зрения технологии:
🟦важно предусмотреть и разместить необходимый запас или проработать этот вопрос с поставщиками
🟦продукты, напитки, одноразовые аксессуары, инвентарь и бытовая химия для уборки — все должно быть в достаточном количестве на складе

👍 Высокий уровень сервиса обеспечивают только хорошо обученные и мотивированные сотрудники, не испытывающие бытовых сложностей на рабочем месте, поэтому позаботьтесь о персонале.

➡️Проработайте с командой стандарты обслуживания, скрипты на любой случай: подробные инструкции дисциплинируют и снимают тревожность.

🔥 Крайне важно стоит вопрос безопасности: каким образом будет обеспечен входной контроль и отслеживание текущей ситуации при высоком наплыве людей. И это относится не только к гостям, но и к персоналу, особенно предоставляемому на outsource.

⭐️ В пик визита гостей обычно возникают самые непростые ситуации. Но при должной подготовке высокий сезон — отличное время, чтобы повысить лояльность гостей и приобрести новых клиентов.

🏁
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Кто найдет себя на фото с церемонии награждения Russian Hospitality Awards 2023?

🌟 19 апреля в Казино Сочи мы объявили победителей - лучшие отели страны в 25 номинациях (при поддержке ГК “Мантера” и Курорта “Красная Поляна”)!

👍 Бал индустрии гостеприимства состоялся в формате гала-ужина, на котором собрались ключевые персоны отрасли, собственники и топ-менеджмент отельной индустрии России, представители СМИ.

➡️ Посмотреть победителей можно на сайте
🏁
💙💙💙

➡️ Все фото с мероприятия - по ссылке

💙💙💙
🏁

⭐️ Премия проводится при поддержке компаний:

PM-Hotel - генеральный партнер

Алтэк, Askona, LeePrime Group, Allegrini Amenities, Julius Meinl, TravelLine, Студия интерьерного дизайна Елены Крыловой, Dimetra, Крушовице, 5 ЗВЕЗД, ДИЗАЙН КОМПЛЕКТ, Simple Group, ДРТ, Signum Print, Maxilaser, City Express, ФЕРЕГО, TrustYou, WeKey, Мантера, Курорт Красная Поляна, Salini, Море Цветов.

Ожидайте видеоролика!

🏁
#нашиновости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM