Пополнение нашей ресторанной коллекции. В начале XX века владельцы трактиров 1 и 2 класса и Московское общество взаимопомощи официантов согласовывали условия труда работников заведений общепита. В документе даже есть правки!
👍16❤4
А это меню кухмистерской Техерова. Это что-то типа большого ресторана, который, выражаясь современным языком, оказывал услуги кейтеринга, предоставлял площадки для крупных мероприятий типа свадеб и юбилеев. Также там давали обеды.
❤12👍9
Мы тут по теме советского кинематографа купили такое! Бомба/пушка/огонёк! Увидите первыми😊
👍10❤7
Ещё такое и такое меню попалось в купленной нами недавно коллекции. Тут и царица стола водочка, и гурьевская каша, и заливная осетрина по-русски. В общем, то, что считается русской кухней. А вот оформление — модерн. Классический западно-европейский. Так как меню не ресторанное, с ним расстались.
❤8👍6
Из новых поступлений: бюджет Московской губернии в плане содержания военных и чиновников. 1802 год.
👍8❤3
Те нашиподписчики, кто читает нас давно, знают, как мы любим старинную рекламу. Вот мы и не смогли пройти мимо прейскуранта главного магазина Вильяма Габю, одной из трех основных часовых фирм дореволюционной России.
Торговый дом «В. Габю», основанный швейцарским часовщиком Вильямом Габю в 1868 году, был одним из самых известных часовых и ювелирных магазинов дореволюционной Москвы. С конца XIX века он располагался на Никольской улице (ныне дом 23) и входил в число крупнейших часовых фирм Российской империи наряду с Павлом Буре и Генрихом Мозером. Магазин славился роскошными витринами с электрической подсветкой, бархатным оформлением и богатым выбором часов — от доступных карманных до сложных золотых хронометров. Помимо торговли, фирма имела собственные мастерские по изготовлению корпусов и сборке часов, а её изделия высоко ценились среди офицеров, предпринимателей и представителей российской элиты. #бумажныесокровища #старинныечасы
Торговый дом «В. Габю», основанный швейцарским часовщиком Вильямом Габю в 1868 году, был одним из самых известных часовых и ювелирных магазинов дореволюционной Москвы. С конца XIX века он располагался на Никольской улице (ныне дом 23) и входил в число крупнейших часовых фирм Российской империи наряду с Павлом Буре и Генрихом Мозером. Магазин славился роскошными витринами с электрической подсветкой, бархатным оформлением и богатым выбором часов — от доступных карманных до сложных золотых хронометров. Помимо торговли, фирма имела собственные мастерские по изготовлению корпусов и сборке часов, а её изделия высоко ценились среди офицеров, предпринимателей и представителей российской элиты. #бумажныесокровища #старинныечасы
👍11