🦃Студентка КубГАУ Анастасия Ковтун придумала натуральную кормовую добавку для индеек, которую можно использовать как альтернативу антибактериальным средствам
В Краснодаре состоялась церемония награждения победителей федерального грантового конкурса «УМНИК-2023», Анастасия в числе победителей!
На конкурс подавались 62 молодых специалиста. 49 заявок прошли в финал и только 10 из них стали победоносными. Каждый из десяти лидеров получит по 500 тысяч рублей на реализацию своего проекта. Наградил инноваторов вице-губернатор Александр Руппель.
- По поручению Президента Владимира Путина мы работаем над технологическим суверенитетом. Конкурс позволяет нашим молодым ученым реализоваться, сделать опытный образец своего изобретения и продвинуть его с помощью Фонда развития инноваций. Мы много работали над тем, чтобы подхватывать разработки и находить им применение в различных областях. Важно трансформировать научную идею в реальный продукт, который сегодня необходим сектору экономики, - подчеркнул Александр Руппель.
В Краснодаре состоялась церемония награждения победителей федерального грантового конкурса «УМНИК-2023», Анастасия в числе победителей!
На конкурс подавались 62 молодых специалиста. 49 заявок прошли в финал и только 10 из них стали победоносными. Каждый из десяти лидеров получит по 500 тысяч рублей на реализацию своего проекта. Наградил инноваторов вице-губернатор Александр Руппель.
- По поручению Президента Владимира Путина мы работаем над технологическим суверенитетом. Конкурс позволяет нашим молодым ученым реализоваться, сделать опытный образец своего изобретения и продвинуть его с помощью Фонда развития инноваций. Мы много работали над тем, чтобы подхватывать разработки и находить им применение в различных областях. Важно трансформировать научную идею в реальный продукт, который сегодня необходим сектору экономики, - подчеркнул Александр Руппель.
Forwarded from Журнал «Сельскохозяйственные Вести»
Лучшие технологии – на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции»
На выставке будут представлены самые передовые отечественные и зарубежные решения в области холодильного и климатического оборудования, сохранения и улучшения здоровья животных, кормопроизводства, племенного дела, биоэнергетики, убоя, первичной переработки, разделки, производства готовой продукции, упаковки.
Перейти к статье
На выставке будут представлены самые передовые отечественные и зарубежные решения в области холодильного и климатического оборудования, сохранения и улучшения здоровья животных, кормопроизводства, племенного дела, биоэнергетики, убоя, первичной переработки, разделки, производства готовой продукции, упаковки.
Перейти к статье
📈Путин поручил увеличить объем производства продукции АПК к 2030 году
Объем производства продукции АПК должен вырасти к 2030 году не менее чем на 25% по сравнению с 2021 годом. Такую задачу поставил президент России Владимир Путин в указе "О национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года и на перспективу до 2036 года".
В числе целевых показателей и задач, выполнение которых характеризует достижение национальной цели "Устойчивая и динамичная экономика", также указано увеличение к 2030 году экспорта продукции агропромышленного комплекса не менее чем в 1,5 раза по сравнению с уровнем 2021 года.
Сообщает
Объем производства продукции АПК должен вырасти к 2030 году не менее чем на 25% по сравнению с 2021 годом. Такую задачу поставил президент России Владимир Путин в указе "О национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года и на перспективу до 2036 года".
В числе целевых показателей и задач, выполнение которых характеризует достижение национальной цели "Устойчивая и динамичная экономика", также указано увеличение к 2030 году экспорта продукции агропромышленного комплекса не менее чем в 1,5 раза по сравнению с уровнем 2021 года.
Сообщает
ТАСС🦃🇷🇺Национальная ассоциация производителей индейки 20 мая 2024 года проводит II Всероссийский съезд производителей индейки
В работе съезда примут участие представители индейководческих предприятий России, сенаторы, депутаты Государственной думы, Минсельхоз России, финансовые институты развития агропромышленного комплекса, научно-исследовательские и образовательные учреждения, отраслевые союзы и ассоциации.
Мероприятие пройдет 20 мая 2024 года с 14:00 до 16:00 в МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, зал L, в рамках саммита «Аграрная политика России: Безопасность и качество продукции» - деловой программы выставки «Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia».
Приглашаем Вас принять участие во II Всероссийском съезде производителей индейки‼️
С программой съезда можно ознакомиться: https://meatindustry.ru/delovaya-programma/timetable/
Для получения входного билета на выставку необходимо зарегистрироваться: https://reg.meatindustry.ru/anketa.php?idExh=5.
В работе съезда примут участие представители индейководческих предприятий России, сенаторы, депутаты Государственной думы, Минсельхоз России, финансовые институты развития агропромышленного комплекса, научно-исследовательские и образовательные учреждения, отраслевые союзы и ассоциации.
Мероприятие пройдет 20 мая 2024 года с 14:00 до 16:00 в МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, зал L, в рамках саммита «Аграрная политика России: Безопасность и качество продукции» - деловой программы выставки «Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia».
Приглашаем Вас принять участие во II Всероссийском съезде производителей индейки‼️
С программой съезда можно ознакомиться: https://meatindustry.ru/delovaya-programma/timetable/
Для получения входного билета на выставку необходимо зарегистрироваться: https://reg.meatindustry.ru/anketa.php?idExh=5.
15 - 17 мая 2024 г. в Москве прошел XIX Всероссийский форум «Здоровье нации – основа процветания России».
Ежегодный форум традиционно организует Общероссийская общественная организация «Лига здоровья нации».
🦃 Исполнительный директор Ассоциации Анатолий Вельматов выступил с докладом «Мясо индейки как элемент здорового питания населения» на симпозиуме «К здоровью и долголетию через правильное питание», организованный ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», в рамках деловой программы всероссийского форума.
Модерировал мероприятие директор института, доктор медицинских наук, профессор, академик РАН Дмитрий Борисович Никитюк.
Ежегодный форум традиционно организует Общероссийская общественная организация «Лига здоровья нации».
🦃 Исполнительный директор Ассоциации Анатолий Вельматов выступил с докладом «Мясо индейки как элемент здорового питания населения» на симпозиуме «К здоровью и долголетию через правильное питание», организованный ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», в рамках деловой программы всероссийского форума.
Модерировал мероприятие директор института, доктор медицинских наук, профессор, академик РАН Дмитрий Борисович Никитюк.
🦃📈На Ставрополье крупнейший производитель мяса индейки увеличит выпуск продукции на 16%
Компания "Агро-плюс", крупнейший на Ставрополье производитель мяса индейки, к 2025 году увеличит выпуск продукции на 16% - до 18 тысяч тонн. Об этом сообщил ТАСС министр экономического развития региона Денис Полюбин.
"Один из крупнейших в России производителей полуфабрикатов из мяса индейки и флагман агропромышленной группы на Ставрополье ООО "Агро-плюс" планирует увеличить выпуск продукции на 16% к 2025 году. Сейчас компания производит 15 500 тонн в год, к концу года показатель увеличится до 18 000", - сказал Полюбин.
По информации ООО Агро-плюс стратегические планы компании увеличение объема производства в два раза до 32 800 тонн в 2027 году.
По словам министра, этому будет способствовать новое соглашение о сотрудничестве между "Агро-плюс" и Министерством экономического развития Ставропольского края. Документ был подписан на полях XI Международного экономического форума "Россия - Исламский мир: Kazanforum".
Компания "Агро-плюс", крупнейший на Ставрополье производитель мяса индейки, к 2025 году увеличит выпуск продукции на 16% - до 18 тысяч тонн. Об этом сообщил ТАСС министр экономического развития региона Денис Полюбин.
"Один из крупнейших в России производителей полуфабрикатов из мяса индейки и флагман агропромышленной группы на Ставрополье ООО "Агро-плюс" планирует увеличить выпуск продукции на 16% к 2025 году. Сейчас компания производит 15 500 тонн в год, к концу года показатель увеличится до 18 000", - сказал Полюбин.
По информации ООО Агро-плюс стратегические планы компании увеличение объема производства в два раза до 32 800 тонн в 2027 году.
По словам министра, этому будет способствовать новое соглашение о сотрудничестве между "Агро-плюс" и Министерством экономического развития Ставропольского края. Документ был подписан на полях XI Международного экономического форума "Россия - Исламский мир: Kazanforum".
💛 Сегодня 17 мая, на международной выставке-форуме «Россия» проходит День продовольственной безопасности!
💼 Пленарную сессию«Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» открыло выступление министра сельского хозяйства Оксаны Лут.
Представители власти, науки и бизнеса обсуждают ключевые задачи в сфере продовольственной безопасности.
🦃Ассоциация принимает прямое участие в мероприятии.
💼 Пленарную сессию«Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» открыло выступление министра сельского хозяйства Оксаны Лут.
Представители власти, науки и бизнеса обсуждают ключевые задачи в сфере продовольственной безопасности.
🦃Ассоциация принимает прямое участие в мероприятии.
🦃➡️🇨🇳🇦🇪За десять дней из Ростовской области в Китай и ОАЭ экспортировали более 140 т мяса индейки
С территории Ростовской области в Китай и ОАЭ за десять дней, с 3 по 13 мая текущего года, экспортировано более 140 т мяса индейки. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.
Уточняется, что одну партию мяса индейки отправили в ОАЭ, а пять — в Китай. Продукцию признали безопасной в ветеринарно-санитарном отношении и полностью соответствующей требованиям стран-импортеров. Ее качество проверялось в аккредитованных лабораториях.
С территории Ростовской области в Китай и ОАЭ за десять дней, с 3 по 13 мая текущего года, экспортировано более 140 т мяса индейки. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.
Уточняется, что одну партию мяса индейки отправили в ОАЭ, а пять — в Китай. Продукцию признали безопасной в ветеринарно-санитарном отношении и полностью соответствующей требованиям стран-импортеров. Ее качество проверялось в аккредитованных лабораториях.
⚡️🦃🇷🇺Национальная ассоциация производителей индейки 20 мая 2024 года проводит II Всероссийский съезд производителей индейки
💻Приглашаем Вас присоединиться к участию через онлайн-трансляцию по ссылке:
https://us06web.zoom.us/j/84711164664?pwd=NkdxOFo1Ri85Y0M1MWJCSFQvczJDQT09
📺 Начало трансляции 14:00 понедельник 20 мая 2024
💻Приглашаем Вас присоединиться к участию через онлайн-трансляцию по ссылке:
https://us06web.zoom.us/j/84711164664?pwd=NkdxOFo1Ri85Y0M1MWJCSFQvczJDQT09
📺 Начало трансляции 14:00 понедельник 20 мая 2024
🦃🇷🇺🥇🥈Россия закрепила статус крупнейшего производителя индейки в Европе и второго в мире.
Российское индейководство второй год лидирует по выпуску мяса индейки в Европе, уступая только США в мировом рейтинге стран-производителей.
Москва, 20 мая. – По итогам 2023 года Российская Федерация сохранила лидерство по производству мяса индейки в Европе и второе место в мире, сообщил президент консалтингового агентства «АГРИФУД Стретеджис» Альберт Давлеев на II Всероссийском съезде индейководов, организованном Национальной ассоциацией производителей индейки в рамках выставки Meat&Poultry Russia-2024.
Уже второй год подряд Россия опережает по объемам выпуска индюшатины - 422 150 тонн - традионных европейских лидеров отрасли – Германию, Польшу, Францию, Испанию и Италию, уступая в мире по этому показателю только США.
По данным рейтинга топ-10 стран-производителей индейки за 2023 год, составленного «АГРИФУД Стретеджис» на основе анализа статистических данных из отраслевых источников.
Российское индейководство второй год лидирует по выпуску мяса индейки в Европе, уступая только США в мировом рейтинге стран-производителей.
Москва, 20 мая. – По итогам 2023 года Российская Федерация сохранила лидерство по производству мяса индейки в Европе и второе место в мире, сообщил президент консалтингового агентства «АГРИФУД Стретеджис» Альберт Давлеев на II Всероссийском съезде индейководов, организованном Национальной ассоциацией производителей индейки в рамках выставки Meat&Poultry Russia-2024.
Уже второй год подряд Россия опережает по объемам выпуска индюшатины - 422 150 тонн - традионных европейских лидеров отрасли – Германию, Польшу, Францию, Испанию и Италию, уступая в мире по этому показателю только США.
По данным рейтинга топ-10 стран-производителей индейки за 2023 год, составленного «АГРИФУД Стретеджис» на основе анализа статистических данных из отраслевых источников.
Исполнительный директор Ассоциации Анатолий Вельматов выступил сегодня с докладом «Индейководство в России: итоги и планы» на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции»,
в рамках деловой программы второго дня международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2024».
в рамках деловой программы второго дня международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2024».
Forwarded from Кладовая АПК
Опрос_привлекательности_инвестирования_в_индейководческую_отрасль.pdf
265.1 KB
В опросе приняли участие более 18 представителей компаний индейководческой отрасли, представляющих более 80% рынка
Подробная информация представлена в приложении
@kladovayaAPK
#опрос #индейководство
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🦃Группа компаний Индеаль подписала соглашение о намерениях отгружать на экспорт, помимо продукции собственного производства, продукцию заводов Республики Татарстан в страны присутствия супермаркетов Группы компаний Lulu.
🇦🇪🌏LuLu Group International — эмиратская транснациональная компания-конгломерат, управляющая сетью гипермаркетов и розничных компаний со штаб-квартирой в Абу-Даби, Объединенные Арабские Эмираты. Это одна из крупнейших розничных сетей в Азии и крупнейшая на Ближнем Востоке.
Согласно данному документу экспортное направление ГК Индеаль будет представлять в странах Ближнего востока продукцию заводов Татарстана. Соглашение подписано в рамках XI Международного экономического форума "Россия - Исламский мир: Kazanforum".
Трехстороннее соглашение подписали:
Генеральный директор компании "Лулу" Рияд Джаббар, Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Марат Зяббаров, Генеральный директор группы компаний "Индеаль".
Андрей Альчаков.
🇦🇪🌏LuLu Group International — эмиратская транснациональная компания-конгломерат, управляющая сетью гипермаркетов и розничных компаний со штаб-квартирой в Абу-Даби, Объединенные Арабские Эмираты. Это одна из крупнейших розничных сетей в Азии и крупнейшая на Ближнем Востоке.
Согласно данному документу экспортное направление ГК Индеаль будет представлять в странах Ближнего востока продукцию заводов Татарстана. Соглашение подписано в рамках XI Международного экономического форума "Россия - Исламский мир: Kazanforum".
Трехстороннее соглашение подписали:
Генеральный директор компании "Лулу" Рияд Джаббар, Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Марат Зяббаров, Генеральный директор группы компаний "Индеаль".
Андрей Альчаков.
🦃➡️🇨🇳📈ГК «Дамате» нарастила экспорт индейки в Китай в 2,5 раза с начала 2024 года
ГК «Дамате» в первом квартале 2024 года экспортировала в Китай порядка 2 тыс. тонн мяса индейки. Это в 2,5 раза больше показателя аналогичного периода прошлого года, когда в КНР было реализовано порядка 800 тонн, сообщила
Первые поставки в КНР мяса индейки от «Дамате» состоялись еще в 2019 году. За прошедшие годы мы приложили значительные усилия по развитию поставок в Китай. Важным событием для «Дамате» в 2023 году стала аттестация производственных площадок, находящихся в Ростовской области, для поставок мяса индейки и утки в Китай. Это позволило дополнительно нарастить наши поставки в страну. Так, за первый квартал 2023 года объем поставок индейки в Китай составил около 800 тонн, а за первый квартал 2024 года уже превысил 2 тыс. тонн», — рассказала Дарья Лащенко.
ГК «Дамате» в первом квартале 2024 года экспортировала в Китай порядка 2 тыс. тонн мяса индейки. Это в 2,5 раза больше показателя аналогичного периода прошлого года, когда в КНР было реализовано порядка 800 тонн, сообщила
РБК заместитель генерального директора по маркетингу и продажам группы Дарья ЛащенкоПервые поставки в КНР мяса индейки от «Дамате» состоялись еще в 2019 году. За прошедшие годы мы приложили значительные усилия по развитию поставок в Китай. Важным событием для «Дамате» в 2023 году стала аттестация производственных площадок, находящихся в Ростовской области, для поставок мяса индейки и утки в Китай. Это позволило дополнительно нарастить наши поставки в страну. Так, за первый квартал 2023 года объем поставок индейки в Китай составил около 800 тонн, а за первый квартал 2024 года уже превысил 2 тыс. тонн», — рассказала Дарья Лащенко.
Важные коррективы предполагается внести в некогда утвержденную приказами Минздрава РФ Инструкцию по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях и в нормы лечебного питания.
Документ уже прошел этап общественного обсуждения.
Прежде чем говорить о том, что конкретное питание чему-то поможет, ученым предстоит убедиться, что оно действительно полезно. Для этого проводятся специальные исследования, чтобы обосновать безопасность и возможные преимущества включения конкретных видов пищи в лечебно-профилактическое питание.
Свойства продуктов анализировали ученые разных организаций.
Специалистам ФИЦ питания и биотехнологий «досталось» мясо индейки🦃…⤵️
Документ уже прошел этап общественного обсуждения.
Прежде чем говорить о том, что конкретное питание чему-то поможет, ученым предстоит убедиться, что оно действительно полезно. Для этого проводятся специальные исследования, чтобы обосновать безопасность и возможные преимущества включения конкретных видов пищи в лечебно-профилактическое питание.
Свойства продуктов анализировали ученые разных организаций.
Специалистам ФИЦ питания и биотехнологий «досталось» мясо индейки🦃…⤵️
⬆️… Эксперты сравнили этот продукт с другими видами, которые уже заняли свое место в лечебно-профилактическом рационе.
— По содержанию и качеству белка индюшатина не уступает говядине и курице. При этом в мясе индейки более низкое содержание насыщенного жира и, соответственно, холестерина. Это особенно важно для питания людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также для тех пациентов, которые нуждаются в коррекции веса или поддержании определенной массы тела, — разъясняет врач-диетолог Заведующий дневным стационаром клиники лечебного питания «ФИЦ питания и биотехнологии» Татьяна Залетова.
Индюшатина — чемпион по содержанию пантотеновой кислоты (витамин B5). Это вещество необходимо для выработки гемоглобина и нормального синтеза кишечного микробиома, повышает когнитивные способности, улучшает внешность, восстанавливает нервные ткани. Мясо индейки даже благотворно действует на работу щитовидной железы. Преимущество перед говядиной еще и в том, что вырастить птицу гораздо проще и быстрее, чем коров и быков.
— По содержанию и качеству белка индюшатина не уступает говядине и курице. При этом в мясе индейки более низкое содержание насыщенного жира и, соответственно, холестерина. Это особенно важно для питания людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также для тех пациентов, которые нуждаются в коррекции веса или поддержании определенной массы тела, — разъясняет врач-диетолог Заведующий дневным стационаром клиники лечебного питания «ФИЦ питания и биотехнологии» Татьяна Залетова.
Индюшатина — чемпион по содержанию пантотеновой кислоты (витамин B5). Это вещество необходимо для выработки гемоглобина и нормального синтеза кишечного микробиома, повышает когнитивные способности, улучшает внешность, восстанавливает нервные ткани. Мясо индейки даже благотворно действует на работу щитовидной железы. Преимущество перед говядиной еще и в том, что вырастить птицу гораздо проще и быстрее, чем коров и быков.
🦃🇷🇺Второй Всероссийский съезд производителей индейки проходил 20 мая 2024 года в Москве.
Съезд явился основополагающим событием для решения проблем по дальнейшему развитию российской индейководческой отрасли в современных условиях.
На съезде присутствовали делегаты и делегации от предприятий производителей индейки, представители научных, образовательных учреждений, финансовых институтов развития АПК, общественных организаций.
Отчёт о мероприятии на сайте Ассоциации
Съезд явился основополагающим событием для решения проблем по дальнейшему развитию российской индейководческой отрасли в современных условиях.
На съезде присутствовали делегаты и делегации от предприятий производителей индейки, представители научных, образовательных учреждений, финансовых институтов развития АПК, общественных организаций.
Отчёт о мероприятии на сайте Ассоциации
🇷🇺🥩🔝🔟«Дамате» вошла в топ-10 в рейтинге крупнейших производителей мяса России
Группа компаний «Дамате» вошла в число крупнейших производителей мяса России по итогам 2023 года. Согласно ежегодному рейтингу, составленному изданием «Агроинвестор», компания заняла 10 место с объемом производства более 253 тысяч тонн в убойном весе. При этом «Дамате» производит исключительно нишевые виды мяса – индейку, утку и баранину и занимает лидерские позиции в каждом сегменте.
🦃Драйвером роста в портфеле компании стала индейка. В 2023 году «Дамате» нарастила производство мяса индейки на 10% до 237 тысяч тонн в убойном весе.
Положительная динамика роста объемов производства обусловлена планомерной реализацией индейководческих проектов компании в Пензенской и Ростовской областях, а также запуску племенного репродуктора по производству инкубационного яйца в Тюменской области.
Группа компаний «Дамате» вошла в число крупнейших производителей мяса России по итогам 2023 года. Согласно ежегодному рейтингу, составленному изданием «Агроинвестор», компания заняла 10 место с объемом производства более 253 тысяч тонн в убойном весе. При этом «Дамате» производит исключительно нишевые виды мяса – индейку, утку и баранину и занимает лидерские позиции в каждом сегменте.
🦃Драйвером роста в портфеле компании стала индейка. В 2023 году «Дамате» нарастила производство мяса индейки на 10% до 237 тысяч тонн в убойном весе.
Положительная динамика роста объемов производства обусловлена планомерной реализацией индейководческих проектов компании в Пензенской и Ростовской областях, а также запуску племенного репродуктора по производству инкубационного яйца в Тюменской области.
👨🏻⚖️Имущественный комплекс «Евродона» выставлен на торги
Конкурсный управляющий ООО "Евродон" (бывший крупный российский производитель мяса индейки и утки, входил в одноименный агрохолдинг Вадима Ванеева) объявил публичное предложение по реализации производственно-технологического комплекса и машин предприятия за 1,7 млрд рублей, сообщается на Федресурсе.
Имущество представлено на торгах двумя лотами. Самым дорогим лотом является «производственно-технологический комплекс имущества ООО «Евродон».
Во втором лоте находятся 29 наименований машин и оборудования.
Конкурсный управляющий ООО "Евродон" (бывший крупный российский производитель мяса индейки и утки, входил в одноименный агрохолдинг Вадима Ванеева) объявил публичное предложение по реализации производственно-технологического комплекса и машин предприятия за 1,7 млрд рублей, сообщается на Федресурсе.
Имущество представлено на торгах двумя лотами. Самым дорогим лотом является «производственно-технологический комплекс имущества ООО «Евродон».
Во втором лоте находятся 29 наименований машин и оборудования.
🦃🏆Индейка от пензенской компании завоевала награду «Московское качество-2024»
Сертификат позволяет размещать на продукции или на официальных ресурсах компании знак «Московское качество» с указанием года вручения. Конкурс направлен на выявление продуктов и услуг, которые наиболее соответствуют потребностям и запросам жителей столицы.
Отбор производился в несколько этапов, которые включают в себя социологический опрос москвичей и профессиональную экспертизу в лаборатории ФБГУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.
Голосовать жители Москвы могли в оффлайн и онлайн форматах. По итогам определены лучшие производители на рынке в различных категориях. Результаты являются публичными и разглашаются после подведения итогов на партнерских информационных каналах.
Конкурс проводится ежегодно Московской торгово-промышленной палатой при патронате Московской городской Думы.
Сертификат позволяет размещать на продукции или на официальных ресурсах компании знак «Московское качество» с указанием года вручения. Конкурс направлен на выявление продуктов и услуг, которые наиболее соответствуют потребностям и запросам жителей столицы.
Отбор производился в несколько этапов, которые включают в себя социологический опрос москвичей и профессиональную экспертизу в лаборатории ФБГУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.
Голосовать жители Москвы могли в оффлайн и онлайн форматах. По итогам определены лучшие производители на рынке в различных категориях. Результаты являются публичными и разглашаются после подведения итогов на партнерских информационных каналах.
Конкурс проводится ежегодно Московской торгово-промышленной палатой при патронате Московской городской Думы.