В секторе производителей молока не все просто
Ожидается, что рентабельность молочных ферм в скором времени снизится.
Причина таких прогнозов – уменьшении цен на сырое молоко и увеличении затрат на основные компоненты себестоимости (корма, оплата труда, энергоресурсы). Цены на сырое молоко пошли вниз еще в конце ноября 2017-го и падали всю первую половину 2018 года. По информации Союзмолоко, с января по август стоимость закупки снизилась с 24,8 руб./л до 21,4 руб./л. Лишь с августа этого года цена стала постепенно увеличиваться, и, по данным Минсельхоза, на 23 ноября составила в среднем 23,8 руб./л.
Что касается затрат, то, по словам представителя Союзмолоко, только за последний месяц индекс операционной себестоимости увеличился на 3,5%. Валютные колебания, подорожание корма и ГСМ – вот факторы, которые негативно влияют на доходность молочного бизнеса. Ожидается, что в следующем году эта тенденция продолжится. А значит, позитивная динамика предыдущей пары лет будет нивелирована.
Но есть и хорошие новости. Пока еще производство молока продолжает расти. По данным Минсельхоза, в январе-октябре валовой надой во всех хозяйствах составил 27,1 млн т и увеличился относительно уровня прошлого года на 1,2%, в том числе в сельхозорганизациях — на 3,6% до 13,6 млн т. Это произошло благодаря увеличению продуктивности молочного скота. За обозначенные месяцы надой на одну корову составил 5450 кг (+3,1% к аналогичному периоду 2017 года). По некоторым прогнозам к концу года производство молока может достигнуть примерно 31,4 млн т, в сельхозорганизациях — около 16 млн т.
Ожидается, что рентабельность молочных ферм в скором времени снизится.
Причина таких прогнозов – уменьшении цен на сырое молоко и увеличении затрат на основные компоненты себестоимости (корма, оплата труда, энергоресурсы). Цены на сырое молоко пошли вниз еще в конце ноября 2017-го и падали всю первую половину 2018 года. По информации Союзмолоко, с января по август стоимость закупки снизилась с 24,8 руб./л до 21,4 руб./л. Лишь с августа этого года цена стала постепенно увеличиваться, и, по данным Минсельхоза, на 23 ноября составила в среднем 23,8 руб./л.
Что касается затрат, то, по словам представителя Союзмолоко, только за последний месяц индекс операционной себестоимости увеличился на 3,5%. Валютные колебания, подорожание корма и ГСМ – вот факторы, которые негативно влияют на доходность молочного бизнеса. Ожидается, что в следующем году эта тенденция продолжится. А значит, позитивная динамика предыдущей пары лет будет нивелирована.
Но есть и хорошие новости. Пока еще производство молока продолжает расти. По данным Минсельхоза, в январе-октябре валовой надой во всех хозяйствах составил 27,1 млн т и увеличился относительно уровня прошлого года на 1,2%, в том числе в сельхозорганизациях — на 3,6% до 13,6 млн т. Это произошло благодаря увеличению продуктивности молочного скота. За обозначенные месяцы надой на одну корову составил 5450 кг (+3,1% к аналогичному периоду 2017 года). По некоторым прогнозам к концу года производство молока может достигнуть примерно 31,4 млн т, в сельхозорганизациях — около 16 млн т.
Наверное, многие на этой неделе слышали, что рецептуру пива ждут изменения
Речь идет о новом пивном техническом регламенте Евразийского экономического союза. Если он будет одобрен, то заменить в пиве другими продуктами можно до 50% солода. Сейчас эта доля составляет 20%. При этом допустимая масса сахаросодержащих продуктов увеличится с 2 до 5%. Требования коснутся всех стран — членов ЕАЭС (Киргизия, Казахстан, Белоруссия, Армения и Россия).
Странно, но еще летом Роскачество проводило свое исследование касательно светлого фильтрованного пива. Были обнаружены образцы пива, в которых не были выдержаны пропорции содержания солода. После этого специалисты организации заявили, что необходимо изменить ГОСТ на пиво. Было предложено дополнить его методикой, которая позволила бы идентифицировать пиво по содержанию солода, исключив подмену пивным напитком.
И вот поворот — предлагается не ужесточить ГОСТ, а наоборот, ввести новый техрегламент, который снизит требования к рецептуре пива. Это значит, что то, что сегодня называется пивным напитком, будет называться пивом.
Сами пивовары только приветствуют такой подход. Ведь теперь у них открывается широкий маневр для пивоваренной рецептуры. «Например, пивовар, разрабатывая тот или иной рецепт, сможет добавить более 20% несоложенного сырья — ячменя, пшеницы, риса, ягод и фруктов, что позволит разнообразить оттенки вкуса и создать новые сорта и рецептуры», — привожу мнение одного из них. В качестве аргумента довелось слышать ссылку на европейский опыт – там якобы вообще отсутствует стандарт: содержание солода не менее 80%.
Но, честно говоря, не вижу особых проблем с существующей ситуацией. Что мешает пивные напитки оставить пивными напитками, а пиво — пивом? Кстати, есть очень даже хорошие примеры пивных напитков, намного вкуснее традиционного пива. Корректировка требований в сторону послабления станет неким узаконенным обманом покупателя. Лучше бы пойти другим путем: объяснять потребителям, что пивной напиток — это не суррогат и это не страшно. А в некоторых случаях даже лучше. Просто это не совсем пиво.
Это мне напоминает вечный спор о том, что считать натуральным молочным продуктом, а что нет, какой должна быть в нем допустимая доля растительных жиров. Если ослабить регламентирование в сфере пива, то найдутся и те, кто начнут этим злоупотреблять и варить совсем что-нибудь непотребное, а закона, который дал бы им по рукам, не будет. Так что мне пока не совсем понятна эта инициатива. Разве что только это не лоббизм со стороны крупных пивных корпораций.
Речь идет о новом пивном техническом регламенте Евразийского экономического союза. Если он будет одобрен, то заменить в пиве другими продуктами можно до 50% солода. Сейчас эта доля составляет 20%. При этом допустимая масса сахаросодержащих продуктов увеличится с 2 до 5%. Требования коснутся всех стран — членов ЕАЭС (Киргизия, Казахстан, Белоруссия, Армения и Россия).
Странно, но еще летом Роскачество проводило свое исследование касательно светлого фильтрованного пива. Были обнаружены образцы пива, в которых не были выдержаны пропорции содержания солода. После этого специалисты организации заявили, что необходимо изменить ГОСТ на пиво. Было предложено дополнить его методикой, которая позволила бы идентифицировать пиво по содержанию солода, исключив подмену пивным напитком.
И вот поворот — предлагается не ужесточить ГОСТ, а наоборот, ввести новый техрегламент, который снизит требования к рецептуре пива. Это значит, что то, что сегодня называется пивным напитком, будет называться пивом.
Сами пивовары только приветствуют такой подход. Ведь теперь у них открывается широкий маневр для пивоваренной рецептуры. «Например, пивовар, разрабатывая тот или иной рецепт, сможет добавить более 20% несоложенного сырья — ячменя, пшеницы, риса, ягод и фруктов, что позволит разнообразить оттенки вкуса и создать новые сорта и рецептуры», — привожу мнение одного из них. В качестве аргумента довелось слышать ссылку на европейский опыт – там якобы вообще отсутствует стандарт: содержание солода не менее 80%.
Но, честно говоря, не вижу особых проблем с существующей ситуацией. Что мешает пивные напитки оставить пивными напитками, а пиво — пивом? Кстати, есть очень даже хорошие примеры пивных напитков, намного вкуснее традиционного пива. Корректировка требований в сторону послабления станет неким узаконенным обманом покупателя. Лучше бы пойти другим путем: объяснять потребителям, что пивной напиток — это не суррогат и это не страшно. А в некоторых случаях даже лучше. Просто это не совсем пиво.
Это мне напоминает вечный спор о том, что считать натуральным молочным продуктом, а что нет, какой должна быть в нем допустимая доля растительных жиров. Если ослабить регламентирование в сфере пива, то найдутся и те, кто начнут этим злоупотреблять и варить совсем что-нибудь непотребное, а закона, который дал бы им по рукам, не будет. Так что мне пока не совсем понятна эта инициатива. Разве что только это не лоббизм со стороны крупных пивных корпораций.
Интересная инициатива от властей Калининградской области для борьбы с АЧС
Недавно жителей Калининградской области предупредили, что в ближайшее время они не смогут заниматься разведением свиней в личных подсобных хозяйствах. Причина — вспышки африканской чумы свиней (АЧС), которые приходят в регион из соседних стран Евросоюза.
«В личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) разведение свиней мы не поощряем, мягко говоря. <…> В ЛПХ свиней быть не должно, и это закреплено нормативной базой нашей», — цитирую губернатор области Антона Алиханова. Взамен он предложил владельцам ЛПХ заняться другими видами бизнеса. При этом пообещал им помощь властей в этом вопросе.
Напомню, что первые сообщения о выявлении АЧС в Калининградской области появились осенью прошлого года. Вирус сначала появился в дикой природе, затем охватил несколько ЛПХ, после чего перекинулся на крупные предприятия. В результате было уничтожено более 120 тыс. животных. А комплекс возобновит свою работу только в 2019 году. Вся беда в том, что если на крупных предприятиях предпринимаются меры по профилактике АЧС, то в ЛПХ к этому вопросу относятся не очень серьезно.
Из-за вспышек АЧС в регионе возникли перебои с мясным сырьем, пришлось завозить из других субъектов федерации. И хотя мера кому-то может показаться «диктаторской» или «драконовской», но когда страдает целая отрасль, то для ее спасения хороши все меры. Тем более, что государство обещает компенсацию.
Напомню, что вспышки АЧС появляются весной-летом. По данным Россельхознадзора, в этом году было зафиксировано 109 вспышек АЧС как среди диких кабанов, так и среди свиней. В октябре геном вируса АЧС был зафиксирован на территории Орловской области, а также Краснодарского и Ставропольского краев. АЧС был одним из факторов удорожания свинины во второй половине летнего сезона.
По словам главы Россельхознадзора Сергея Данкверта, инфекция впервые появилась на территории страны в 2007 году. За это время число вспышек росло. Пик заболеваемости пришелся на 2016 год. Тогда было зарегистрировано 222 случая среди домашних свиней и 76 среди кабанов, а в 2017-м уже меньше: 149 среди свиней и 54 среди кабанов. В целом с 2007 года по настоящее время было зарегистрировано более 1320 вспышек. За это время государственные службы научились быстро реагировать на очаги и ликвидировать их. В стране создана и действует комиссия правительства по предупреждению распространения и ликвидации АЧС. Но вакцины против АЧС до сих пор нет. Меры борьбы строятся на уничтожении всех свиней в очаге АЧС.
Недавно жителей Калининградской области предупредили, что в ближайшее время они не смогут заниматься разведением свиней в личных подсобных хозяйствах. Причина — вспышки африканской чумы свиней (АЧС), которые приходят в регион из соседних стран Евросоюза.
«В личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) разведение свиней мы не поощряем, мягко говоря. <…> В ЛПХ свиней быть не должно, и это закреплено нормативной базой нашей», — цитирую губернатор области Антона Алиханова. Взамен он предложил владельцам ЛПХ заняться другими видами бизнеса. При этом пообещал им помощь властей в этом вопросе.
Напомню, что первые сообщения о выявлении АЧС в Калининградской области появились осенью прошлого года. Вирус сначала появился в дикой природе, затем охватил несколько ЛПХ, после чего перекинулся на крупные предприятия. В результате было уничтожено более 120 тыс. животных. А комплекс возобновит свою работу только в 2019 году. Вся беда в том, что если на крупных предприятиях предпринимаются меры по профилактике АЧС, то в ЛПХ к этому вопросу относятся не очень серьезно.
Из-за вспышек АЧС в регионе возникли перебои с мясным сырьем, пришлось завозить из других субъектов федерации. И хотя мера кому-то может показаться «диктаторской» или «драконовской», но когда страдает целая отрасль, то для ее спасения хороши все меры. Тем более, что государство обещает компенсацию.
Напомню, что вспышки АЧС появляются весной-летом. По данным Россельхознадзора, в этом году было зафиксировано 109 вспышек АЧС как среди диких кабанов, так и среди свиней. В октябре геном вируса АЧС был зафиксирован на территории Орловской области, а также Краснодарского и Ставропольского краев. АЧС был одним из факторов удорожания свинины во второй половине летнего сезона.
По словам главы Россельхознадзора Сергея Данкверта, инфекция впервые появилась на территории страны в 2007 году. За это время число вспышек росло. Пик заболеваемости пришелся на 2016 год. Тогда было зарегистрировано 222 случая среди домашних свиней и 76 среди кабанов, а в 2017-м уже меньше: 149 среди свиней и 54 среди кабанов. В целом с 2007 года по настоящее время было зарегистрировано более 1320 вспышек. За это время государственные службы научились быстро реагировать на очаги и ликвидировать их. В стране создана и действует комиссия правительства по предупреждению распространения и ликвидации АЧС. Но вакцины против АЧС до сих пор нет. Меры борьбы строятся на уничтожении всех свиней в очаге АЧС.
Если мы хотим вытеснить иностранные овощи, нужно поддерживать собственные тепличные комплексы
На днях с такой тезисом обратился в Минсельхоз Национальный союз производителей плодов и овощей. Его руководство просит увеличить максимальный срок льготного кредитования проектов до 12 лет.
Эксперты организации объясняют свою просьбу тем, что с 2015 года основной мерой поддержки инвесторов в тепличное овощеводство было возмещение 20% понесенных капзатрат. Благодаря этому сроки окупаемости комплексов составляли около восьми лет. Однако в этом году доля компенсации сократится до 10%, а со следующего эти субсидии вообще планируется отменить. При росте затрат дальнейшая реализация проектов в тепличном овощеводстве становится экономически нецелесообразной. А это значит, что либо в Россию устремится еще больше санкционных помидоров, перцев, зелени, либо же грядут времена дефицита этих продуктов.
Напомню, что согласно госпрограмме развития сельского хозяйства для замещения импорта в стране нужно построить еще 883 га теплиц. На этом фоне увеличение сроков льготного кредитования позволит хотя бы отчасти компенсировать сокращение поддержки и не допустить снижения темпов строительства новых комплексов, а также уменьшить риски банкротства существующих проектов, считает союз.
К слову сказать, возмещение части капзатрат было очень действенной мерой поддержки: с 2015 по 2017 год многие инвесторы начали проекты, было построено 576 га теплиц. Объем инвестиций составил более 121 млрд руб. В итоге производство тепличных овощей в этом году достигнет 1,1 млн т, в прошлом было около 975 тыс. т. В 2015-м производство было на уровне 600 тыс. т, то есть за это время оно выросло почти в два раза.
Так что, я надеюсь, чиновники прислушаются к нашим коллегам. Не стоит на полпути тормозить начатое дело. Если уже решили проводить политику импортозамещения, то не стоит останавливаться.
Как я недавно писал, овощей, выращенных в защищенном грунте, по-прежнему не хватает. На текущий период, чтобы обеспечить замещение импорта, нам необходимо дополнительно еще 880–900 тыс. т тепличных овощей. По информации Росстата, производство тепличных овощей в прошлом году в сельхозорганизациях составило 922 тыс. т, что на 13% больше 2016-го. В 2018-м урожай превысит 1 млн т, прогнозирует Минсельхоз. По оценке других организаций, показатель составит около 1,1 млн т. По данным Минсельхоза, на вторую половину ноября валовой сбор тепличных овощей составил 876 тыс. т, что на 28% выше аналогичного периода 2017-го.
На днях с такой тезисом обратился в Минсельхоз Национальный союз производителей плодов и овощей. Его руководство просит увеличить максимальный срок льготного кредитования проектов до 12 лет.
Эксперты организации объясняют свою просьбу тем, что с 2015 года основной мерой поддержки инвесторов в тепличное овощеводство было возмещение 20% понесенных капзатрат. Благодаря этому сроки окупаемости комплексов составляли около восьми лет. Однако в этом году доля компенсации сократится до 10%, а со следующего эти субсидии вообще планируется отменить. При росте затрат дальнейшая реализация проектов в тепличном овощеводстве становится экономически нецелесообразной. А это значит, что либо в Россию устремится еще больше санкционных помидоров, перцев, зелени, либо же грядут времена дефицита этих продуктов.
Напомню, что согласно госпрограмме развития сельского хозяйства для замещения импорта в стране нужно построить еще 883 га теплиц. На этом фоне увеличение сроков льготного кредитования позволит хотя бы отчасти компенсировать сокращение поддержки и не допустить снижения темпов строительства новых комплексов, а также уменьшить риски банкротства существующих проектов, считает союз.
К слову сказать, возмещение части капзатрат было очень действенной мерой поддержки: с 2015 по 2017 год многие инвесторы начали проекты, было построено 576 га теплиц. Объем инвестиций составил более 121 млрд руб. В итоге производство тепличных овощей в этом году достигнет 1,1 млн т, в прошлом было около 975 тыс. т. В 2015-м производство было на уровне 600 тыс. т, то есть за это время оно выросло почти в два раза.
Так что, я надеюсь, чиновники прислушаются к нашим коллегам. Не стоит на полпути тормозить начатое дело. Если уже решили проводить политику импортозамещения, то не стоит останавливаться.
Как я недавно писал, овощей, выращенных в защищенном грунте, по-прежнему не хватает. На текущий период, чтобы обеспечить замещение импорта, нам необходимо дополнительно еще 880–900 тыс. т тепличных овощей. По информации Росстата, производство тепличных овощей в прошлом году в сельхозорганизациях составило 922 тыс. т, что на 13% больше 2016-го. В 2018-м урожай превысит 1 млн т, прогнозирует Минсельхоз. По оценке других организаций, показатель составит около 1,1 млн т. По данным Минсельхоза, на вторую половину ноября валовой сбор тепличных овощей составил 876 тыс. т, что на 28% выше аналогичного периода 2017-го.
Кто для нас Китай — враг или друг?
Вопрос непростой. Но если на него отвечать с точки зрения продовольственных отношений, то скорее друг.
Недавно довелось прочитать, что главная газета Китая Синьхуа сообщила, что Поднебесная остается крупнейшим потребителем продовольствия из России. Объемы закупок будут только увеличиваться.
В Институте конъюнктуры аграрного рынка подтверждают такие прогнозы. Согласно его данным, основными статьями экспорта в Китай для России остаются рыба и морепродукты. Правда, при этом объемы поставки на китайский рынок зерна остаются скромными.
Также в Национальной мясной ассоциации считают, что Россия способна поставлять в Китай до 200−300 тыс. т свинины, а также мяса птицы и субпродуктов. При этом у КНР имеются сложности с американскими поставщиками, но нет никаких проблем с российскими.
При этом я напомню, что недавно президент России Владимир Путин, выступая на форуме «Россия зовет!», заявил, что за 10 месяцев текущего года экспорт сельхозпродукции составил 21 млрд долл. Кроме того, он отметил, что Россия стала самой крупной страной в мире по экспорту пшеницы. Добавлю, что по оперативным данным ФТС России на 22 ноября, в текущем сельскохозяйственном году экспортировано 23,4 млн т зерновых культур, что на 12,9% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (20,7 млн т). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 19,8 млн т (на 23,7% выше уровня аналогичного периода сезона 2017–2018), ячменя — 2,5 млн т (-14,6%), кукурузы — 783 тыс. т (в 2,0 раза ниже).
Напомню, что в основном, у нас покупают зерно, рыбу, морепродукты, масло. Иностранные партнеры покупают у нас продукцию масличных культур. И, конечно, заграница любит наши сладости. За первые пять месяцев уже было куплено 78 тыс. т шоколадных кондитерских изделий на сумму 222 млн долл. По сравнению с аналогичным периодом 2017 года это больше на 30,1%.
В соответствии с майским указом президента, экспорт российской продукции АПК к 2024 году планируется довести до 45 млрд долл. против 20,7 млрд долл. в прошлом году. Предполагается, что уже в этом году экспорт продукции АПК вырастет до 23 млрд долл., в 2019 году — до 24 млрд долл., в 2020 году — до 25 млрд долл. и так далее до нужного показателя.
Вопрос непростой. Но если на него отвечать с точки зрения продовольственных отношений, то скорее друг.
Недавно довелось прочитать, что главная газета Китая Синьхуа сообщила, что Поднебесная остается крупнейшим потребителем продовольствия из России. Объемы закупок будут только увеличиваться.
В Институте конъюнктуры аграрного рынка подтверждают такие прогнозы. Согласно его данным, основными статьями экспорта в Китай для России остаются рыба и морепродукты. Правда, при этом объемы поставки на китайский рынок зерна остаются скромными.
Также в Национальной мясной ассоциации считают, что Россия способна поставлять в Китай до 200−300 тыс. т свинины, а также мяса птицы и субпродуктов. При этом у КНР имеются сложности с американскими поставщиками, но нет никаких проблем с российскими.
При этом я напомню, что недавно президент России Владимир Путин, выступая на форуме «Россия зовет!», заявил, что за 10 месяцев текущего года экспорт сельхозпродукции составил 21 млрд долл. Кроме того, он отметил, что Россия стала самой крупной страной в мире по экспорту пшеницы. Добавлю, что по оперативным данным ФТС России на 22 ноября, в текущем сельскохозяйственном году экспортировано 23,4 млн т зерновых культур, что на 12,9% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (20,7 млн т). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 19,8 млн т (на 23,7% выше уровня аналогичного периода сезона 2017–2018), ячменя — 2,5 млн т (-14,6%), кукурузы — 783 тыс. т (в 2,0 раза ниже).
Напомню, что в основном, у нас покупают зерно, рыбу, морепродукты, масло. Иностранные партнеры покупают у нас продукцию масличных культур. И, конечно, заграница любит наши сладости. За первые пять месяцев уже было куплено 78 тыс. т шоколадных кондитерских изделий на сумму 222 млн долл. По сравнению с аналогичным периодом 2017 года это больше на 30,1%.
В соответствии с майским указом президента, экспорт российской продукции АПК к 2024 году планируется довести до 45 млрд долл. против 20,7 млрд долл. в прошлом году. Предполагается, что уже в этом году экспорт продукции АПК вырастет до 23 млрд долл., в 2019 году — до 24 млрд долл., в 2020 году — до 25 млрд долл. и так далее до нужного показателя.
Делать фальсификат станет еще менее выгодно
Скоро у нас появится мобильное приложение для проверки некачественных продуктов.
Над таким устройством работает правительство России. Об этом на этой неделе рассказала вице-премьер правительства Татьяна Голикова. «Будет разработана и внедрена система мониторинга за состоянием питания различных групп населения, модернизация лабораторной диагностики пищевых продуктов, а также их маркировка. Также предусмотрено создание информационного ресурса, позволяющего населению, приходя в магазин, получать с помощью специальной программы для телефона достоверные сведения о продуктах питания, в том числе выявлять фальсифицированную и недоброкачественную продукцию», — привожу ее слова.
Такие усилия стоит только приветствовать. Нам, нормальным и ответственным сельхозпроизводителям, это только на руку. Главное, чтобы это не оказалось очередными громкими заявлениями, про которые вскоре все забудут.
И хочу напомнить, что я уже писал о приборах, которые помогут определить состав продуктов. Другое дело, что они до сих пор не обрели широкого распространения. Видимо, нашему российскому потребителю по-прежнему все еще важнее не состав, а цена продукта. Так что мобильное приложение — это хорошо. Но как бы это не стало бесполезной игрушкой, востребованной лишь среди нескольких процентов потребителей. Продумывая мобильное приложение по качеству продуктов, сразу стоит задуматься, как донести до покупателей его важность и полезность.
Скоро у нас появится мобильное приложение для проверки некачественных продуктов.
Над таким устройством работает правительство России. Об этом на этой неделе рассказала вице-премьер правительства Татьяна Голикова. «Будет разработана и внедрена система мониторинга за состоянием питания различных групп населения, модернизация лабораторной диагностики пищевых продуктов, а также их маркировка. Также предусмотрено создание информационного ресурса, позволяющего населению, приходя в магазин, получать с помощью специальной программы для телефона достоверные сведения о продуктах питания, в том числе выявлять фальсифицированную и недоброкачественную продукцию», — привожу ее слова.
Такие усилия стоит только приветствовать. Нам, нормальным и ответственным сельхозпроизводителям, это только на руку. Главное, чтобы это не оказалось очередными громкими заявлениями, про которые вскоре все забудут.
И хочу напомнить, что я уже писал о приборах, которые помогут определить состав продуктов. Другое дело, что они до сих пор не обрели широкого распространения. Видимо, нашему российскому потребителю по-прежнему все еще важнее не состав, а цена продукта. Так что мобильное приложение — это хорошо. Но как бы это не стало бесполезной игрушкой, востребованной лишь среди нескольких процентов потребителей. Продумывая мобильное приложение по качеству продуктов, сразу стоит задуматься, как донести до покупателей его важность и полезность.
Экспорт сельхозпродукции растет
Это еще раз подтвердил президент России Владимир Путин.
Выступая на форуме «Россия зовет!», он заявил, что за 10 месяцев текущего года экспорт сельхозпродукции составил 21 млрд долл.
«У нас объем экспорта сельхозпродукции в 2013 году — 13 с небольшим млрд долл. Тоже много, нам казалось, очень много. За первые 10 месяцев текущего года — 21 млрд экспорта сельхозпродукции из России. Для нас это приличная цифра», — привожу его слова.
Кроме того, он отметил, что Россия стала самой крупной страной в мире по экспорту пшеницы. Добавлю, что по оперативным данным ФТС России на 22 ноября, в текущем сельскохозяйственном году экспортировано 23,4 млн т зерновых культур, что на 12,9% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (20,7 млн т). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 19,8 млн т (на 23,7% выше уровня аналогичного периода сезона 2017–2018), ячменя — 2,5 млн т (-14,6%), кукурузы — 783 тыс. т (в 2,0 раза ниже).
Постепенно меняется картина и по овощам, говорит он. «Растет сейчас у нас — самая сложная ситуация была с овощами — растет и это, растет постепенно, деньги там нужны на ряд видов овощей, которые не в открытом грунте», — цитирую главу государства.
Как я писал на этой неделе, в России плохо развивается тепличное хозяйство. На текущий период, чтобы обеспечить замещение импорта, нам необходимо дополнительно еще 880–900 тыс. т тепличных овощей. Стране не хватает больше всего своих томатов, а также перца, баклажанов, цукини и ряда других культур. А вот с огурцами все хорошо. Так что это сигнал к тому, чтобы засучить рукава для создания новых тепличных хозяйств.
Напомню, что в основном у нас покупают зерно, рыбу, морепродукты, масло. Иностранные партнеры покупают у нас продукцию масличных культур. И, конечно, заграница любит наши сладости. За первые пять месяцев уже было куплено 78 тыс. т шоколадных кондитерских изделий на сумму 222 млн долл. По сравнению с аналогичным периодом 2017 года это больше на 30,1%.
В соответствии с майским указом президента экспорт российской продукции АПК к 2024 году планируется довести до 45 млрд долл. против 20,7 млрд долл. в прошлом году. Предполагается, что уже в этом году экспорт продукции АПК вырастет до 23 млрд долл., в 2019 году — до 24 млрд долл., в 2020 году — до 25 млрд долл. и так далее до нужного показателя.
Это еще раз подтвердил президент России Владимир Путин.
Выступая на форуме «Россия зовет!», он заявил, что за 10 месяцев текущего года экспорт сельхозпродукции составил 21 млрд долл.
«У нас объем экспорта сельхозпродукции в 2013 году — 13 с небольшим млрд долл. Тоже много, нам казалось, очень много. За первые 10 месяцев текущего года — 21 млрд экспорта сельхозпродукции из России. Для нас это приличная цифра», — привожу его слова.
Кроме того, он отметил, что Россия стала самой крупной страной в мире по экспорту пшеницы. Добавлю, что по оперативным данным ФТС России на 22 ноября, в текущем сельскохозяйственном году экспортировано 23,4 млн т зерновых культур, что на 12,9% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (20,7 млн т). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 19,8 млн т (на 23,7% выше уровня аналогичного периода сезона 2017–2018), ячменя — 2,5 млн т (-14,6%), кукурузы — 783 тыс. т (в 2,0 раза ниже).
Постепенно меняется картина и по овощам, говорит он. «Растет сейчас у нас — самая сложная ситуация была с овощами — растет и это, растет постепенно, деньги там нужны на ряд видов овощей, которые не в открытом грунте», — цитирую главу государства.
Как я писал на этой неделе, в России плохо развивается тепличное хозяйство. На текущий период, чтобы обеспечить замещение импорта, нам необходимо дополнительно еще 880–900 тыс. т тепличных овощей. Стране не хватает больше всего своих томатов, а также перца, баклажанов, цукини и ряда других культур. А вот с огурцами все хорошо. Так что это сигнал к тому, чтобы засучить рукава для создания новых тепличных хозяйств.
Напомню, что в основном у нас покупают зерно, рыбу, морепродукты, масло. Иностранные партнеры покупают у нас продукцию масличных культур. И, конечно, заграница любит наши сладости. За первые пять месяцев уже было куплено 78 тыс. т шоколадных кондитерских изделий на сумму 222 млн долл. По сравнению с аналогичным периодом 2017 года это больше на 30,1%.
В соответствии с майским указом президента экспорт российской продукции АПК к 2024 году планируется довести до 45 млрд долл. против 20,7 млрд долл. в прошлом году. Предполагается, что уже в этом году экспорт продукции АПК вырастет до 23 млрд долл., в 2019 году — до 24 млрд долл., в 2020 году — до 25 млрд долл. и так далее до нужного показателя.
Госпрограмма развития сельских территорий будет принята в середине июня
Чиновники пообещали серьезно помочь развитию сельских территорий. Соответствующая программа может быть принята уже в июне 2019 года.
В правительстве пообещали все-таки принять федеральную госпрограмму развития сельских территорий. Такую новость сообщил вице-премьер Алексей Гордеев. Напомню, что он курирует агросектор. По его словам, Минсельхоз в настоящее время работает над этим документом. Он будет связан с тем, как развивать сельское пространство в соответствии с реалиями XXI века.
Кроме того, он озвучил и некоторые суммы, которые могут быть направлены на реализацию программы. «У нас весь аграрный бюджет под 300 миллиардов рублей, нам нужно уметь отстаивать потребности села перед федеральным бюджетом», — привожу его слова.
Сегодня, по словам Гордеева, на развитие села выделяется около 15 млрд рублей ежегодно. В среднем на один сельский район — 7–8 млн рублей. Но этих денег, видимо, явно недостаточно. Кроме самой программы может быть создано и соответствующее федеральное агентство по развитию сельских территорий при Минсельхозе.
На местах такую инициативу восприняли с воодушевлением и даже попросили создать отдельный нацпроект. «Мы надеемся на то, что госпрограмма по развитию сельских территорий, которая будет подготовлена, получит статус национального проекта. И жизнь на селе станет такой же, как в городе, — будут доступны аптеки социального назначения, будут строиться дороги, новые ФАПы и школы…» — привожу слова зампредседателя Госсобрания Рустама Ишмухаметова.
Напомню, что еще в феврале этого года правительство утвердило план реализации стратегии устойчивого развития сельских территорий на 2018−2020 годы.
Мера, я думаю, своевременная и оправданная. Более того, начинать надо было раньше. Приведу некоторые цифры. Согласно докладу департамента по экономическим и социальным вопросам, к 2050 году сельское население России сократится по сравнению с настоящим временем с 38 млн до 22 млн человек. На селе средний радиус доступности детского сада составляет 20 км, школы — 17 км, фельдшерско-акушерских пунктов — 15 км, больницы — 85 км. В сельской местности насчитывается около 1,5 млн безработных. Зарплата составляет не больше 60% от общероссийской. Выявлено 1,3 млн кв. м аварийного жилья. Соцопросы показывают, что две трети молодежи высказывают намерение переехать в город. Очевидно, что отток молодежи приведет к деградации социальной среды.
Чиновники пообещали серьезно помочь развитию сельских территорий. Соответствующая программа может быть принята уже в июне 2019 года.
В правительстве пообещали все-таки принять федеральную госпрограмму развития сельских территорий. Такую новость сообщил вице-премьер Алексей Гордеев. Напомню, что он курирует агросектор. По его словам, Минсельхоз в настоящее время работает над этим документом. Он будет связан с тем, как развивать сельское пространство в соответствии с реалиями XXI века.
Кроме того, он озвучил и некоторые суммы, которые могут быть направлены на реализацию программы. «У нас весь аграрный бюджет под 300 миллиардов рублей, нам нужно уметь отстаивать потребности села перед федеральным бюджетом», — привожу его слова.
Сегодня, по словам Гордеева, на развитие села выделяется около 15 млрд рублей ежегодно. В среднем на один сельский район — 7–8 млн рублей. Но этих денег, видимо, явно недостаточно. Кроме самой программы может быть создано и соответствующее федеральное агентство по развитию сельских территорий при Минсельхозе.
На местах такую инициативу восприняли с воодушевлением и даже попросили создать отдельный нацпроект. «Мы надеемся на то, что госпрограмма по развитию сельских территорий, которая будет подготовлена, получит статус национального проекта. И жизнь на селе станет такой же, как в городе, — будут доступны аптеки социального назначения, будут строиться дороги, новые ФАПы и школы…» — привожу слова зампредседателя Госсобрания Рустама Ишмухаметова.
Напомню, что еще в феврале этого года правительство утвердило план реализации стратегии устойчивого развития сельских территорий на 2018−2020 годы.
Мера, я думаю, своевременная и оправданная. Более того, начинать надо было раньше. Приведу некоторые цифры. Согласно докладу департамента по экономическим и социальным вопросам, к 2050 году сельское население России сократится по сравнению с настоящим временем с 38 млн до 22 млн человек. На селе средний радиус доступности детского сада составляет 20 км, школы — 17 км, фельдшерско-акушерских пунктов — 15 км, больницы — 85 км. В сельской местности насчитывается около 1,5 млн безработных. Зарплата составляет не больше 60% от общероссийской. Выявлено 1,3 млн кв. м аварийного жилья. Соцопросы показывают, что две трети молодежи высказывают намерение переехать в город. Очевидно, что отток молодежи приведет к деградации социальной среды.
Сектор товарного производства картофеля имеет потенциал двукратного роста
Доходность картофельного бизнеса в этом году может снизиться
По предварительной оценке, в этом году урожай картофеля в России составил около 6,7 млн т. Это примерно соответствует объему, собранному в 2017-м (6,74 млн т). При этом за последние 15 лет промышленное производство картофеля выросло втрое. Такие данные были озвучены на прошедшей конференции «Агрохолдинги России — 2018».
Однако даже такого роста недостаточно, чтобы обеспечить потребности страны. Нам необходимо достичь еще 12−15 млн т. До середины 1990-х годов объемы потребления картофеля снижались. Было время, когда потребление снизилось до 75 кг/чел. в год. Однако после экономического кризиса 1998 года потребление увеличилось до 110−120 кг/чел. Примерно столько же оно составляет и в наше время.
Мы не можем повлиять на увеличение урожая, прежде всего из-за того, что себестоимость динамично растет, а цены зачастую ниже ее уровня. Если в 2008 году она находилась на уровне 470 руб./ц, то в 2017-м — уже 782 руб./ц. В 2016 году сектор продемонстрировал рекордно низкую рентабельность за последние 10 лет, показатель составил в среднем всего 4,7%. В 2017-м благодаря сокращению валового сбора ситуация немного улучшилась: доходность увеличилась до 19,8%, отметил эксперт. В этом году показатель вновь может снизиться, так как цены на товарный картофель примерно на 1 руб./кг меньше, чем годом ранее, когда он стоил 5−6 руб./кг. Что можно сделать? Один из способов — увеличить объемы переработки агрокультуры.
Добавлю, что за последние 15 лет урожайность картофеля выросла в два раза, в среднем до 232 ц/га. В 2019 году она может увеличиться до 238 ц/га. При этом площади картофеля с 2013 года сокращаются. Тогда агрокультурой в промышленном секторе было занято 392 тыс. га, в 2018-м — уже 297 тыс. га. В следующем году сельхозпроизводители отведут под картофель еще меньше — около 284 тыс. га.
Доходность картофельного бизнеса в этом году может снизиться
По предварительной оценке, в этом году урожай картофеля в России составил около 6,7 млн т. Это примерно соответствует объему, собранному в 2017-м (6,74 млн т). При этом за последние 15 лет промышленное производство картофеля выросло втрое. Такие данные были озвучены на прошедшей конференции «Агрохолдинги России — 2018».
Однако даже такого роста недостаточно, чтобы обеспечить потребности страны. Нам необходимо достичь еще 12−15 млн т. До середины 1990-х годов объемы потребления картофеля снижались. Было время, когда потребление снизилось до 75 кг/чел. в год. Однако после экономического кризиса 1998 года потребление увеличилось до 110−120 кг/чел. Примерно столько же оно составляет и в наше время.
Мы не можем повлиять на увеличение урожая, прежде всего из-за того, что себестоимость динамично растет, а цены зачастую ниже ее уровня. Если в 2008 году она находилась на уровне 470 руб./ц, то в 2017-м — уже 782 руб./ц. В 2016 году сектор продемонстрировал рекордно низкую рентабельность за последние 10 лет, показатель составил в среднем всего 4,7%. В 2017-м благодаря сокращению валового сбора ситуация немного улучшилась: доходность увеличилась до 19,8%, отметил эксперт. В этом году показатель вновь может снизиться, так как цены на товарный картофель примерно на 1 руб./кг меньше, чем годом ранее, когда он стоил 5−6 руб./кг. Что можно сделать? Один из способов — увеличить объемы переработки агрокультуры.
Добавлю, что за последние 15 лет урожайность картофеля выросла в два раза, в среднем до 232 ц/га. В 2019 году она может увеличиться до 238 ц/га. При этом площади картофеля с 2013 года сокращаются. Тогда агрокультурой в промышленном секторе было занято 392 тыс. га, в 2018-м — уже 297 тыс. га. В следующем году сельхозпроизводители отведут под картофель еще меньше — около 284 тыс. га.
Подоспели очередные цифры о наших успехах на экспортном фронте
Согласно последним данным Федеральной таможенной службы, экспорт пшеницы и меслина из России за десять месяцев 2018 года вырос на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 36,797 млн т. Характерно, что в деньгах экспорт данной продукции увеличился на 59,9%, до 6,929 млрд долл. Правда, в октябре поставки снизились на 2,9% по сравнению с сентябрем и составили 4,427 млн т.
В то же время импорт зерновых культур за 10 месяцев сократился на 9,8% и составил 260,4 млн долл. Поставки ячменя сократились на 92,2%, до 12,7 тыс. т, и на 93,7% в стоимостном выражении, до 2,1 млн долл. Закупки кукурузы за десять месяцев упали на 15,4%, до 35,6 тыс. т, в деньгах снижение составило 8,3%, до 127,9 млн долл.
Есть цифры и по мясу. Импорт свежего и мороженого мяса в январе-октябре 2018 года снизился на 30,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 1,182 млрд долл. В натуральном выражении снижение составило 38%, до 329,2 тыс. т. При этом импорт свежего и мороженого мяса птицы в январе-октябре снизился на 8,3%, до 172,2 млн долл. В натуральном выражении импорт этой продукции снизился на 10,6%, до 172,2 тыс. т.
И только импорт рыбы за указанный период вырос на 14,6%, до 1,023 млрд долл. В натуральном выражении импорт снизился на 4%, до 321,6 тыс. т.
К чему я все это. Медленно, но уверенно Россия продолжает политику импортозамещения в сфере продовольствия. Но при этом наращивает и экспорт.
Напомню, что Минсельхоз предлагает стратегию развития зернового комплекса до 2035 года. Ведомство разработало проект долгосрочной стратегии развития зернового комплекса до 2025 года и на перспективу — до 2035 года. Среди приоритетов — увеличение производства зерновых и зернобобовых культур, развитие переработки и хранения, инфраструктуры и логистического обеспечения и так далее. Естественно, есть пункт и об экспорте зерновых и зернобобовых культур.
Напомню, что, согласно прогнозу Минэкономразвития, в 2030 году валовой сбор зерна составит 138 млн т, а экспорт — порядка 50,5 млн т. Урожай зерна в 2036 году может увеличиться до 150 млн т, а экспорт составит порядка 56 млн т. Достижение поставленных задач, по мнению Минсельхоза, возможно при условии обеспечения аграриев финансовыми и материально-техническими ресурсами, при наличии благоприятных погодных условий и проведении агротехнических работ в оптимальные сроки.
Согласно последним данным Федеральной таможенной службы, экспорт пшеницы и меслина из России за десять месяцев 2018 года вырос на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 36,797 млн т. Характерно, что в деньгах экспорт данной продукции увеличился на 59,9%, до 6,929 млрд долл. Правда, в октябре поставки снизились на 2,9% по сравнению с сентябрем и составили 4,427 млн т.
В то же время импорт зерновых культур за 10 месяцев сократился на 9,8% и составил 260,4 млн долл. Поставки ячменя сократились на 92,2%, до 12,7 тыс. т, и на 93,7% в стоимостном выражении, до 2,1 млн долл. Закупки кукурузы за десять месяцев упали на 15,4%, до 35,6 тыс. т, в деньгах снижение составило 8,3%, до 127,9 млн долл.
Есть цифры и по мясу. Импорт свежего и мороженого мяса в январе-октябре 2018 года снизился на 30,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 1,182 млрд долл. В натуральном выражении снижение составило 38%, до 329,2 тыс. т. При этом импорт свежего и мороженого мяса птицы в январе-октябре снизился на 8,3%, до 172,2 млн долл. В натуральном выражении импорт этой продукции снизился на 10,6%, до 172,2 тыс. т.
И только импорт рыбы за указанный период вырос на 14,6%, до 1,023 млрд долл. В натуральном выражении импорт снизился на 4%, до 321,6 тыс. т.
К чему я все это. Медленно, но уверенно Россия продолжает политику импортозамещения в сфере продовольствия. Но при этом наращивает и экспорт.
Напомню, что Минсельхоз предлагает стратегию развития зернового комплекса до 2035 года. Ведомство разработало проект долгосрочной стратегии развития зернового комплекса до 2025 года и на перспективу — до 2035 года. Среди приоритетов — увеличение производства зерновых и зернобобовых культур, развитие переработки и хранения, инфраструктуры и логистического обеспечения и так далее. Естественно, есть пункт и об экспорте зерновых и зернобобовых культур.
Напомню, что, согласно прогнозу Минэкономразвития, в 2030 году валовой сбор зерна составит 138 млн т, а экспорт — порядка 50,5 млн т. Урожай зерна в 2036 году может увеличиться до 150 млн т, а экспорт составит порядка 56 млн т. Достижение поставленных задач, по мнению Минсельхоза, возможно при условии обеспечения аграриев финансовыми и материально-техническими ресурсами, при наличии благоприятных погодных условий и проведении агротехнических работ в оптимальные сроки.
Минсельхоз решил повысить контроль за субсидиями для аграриев, для этого вскоре будет введен новый принцип их выдачи
В ведомстве считают, что единую субсидию, которая действует сегодня, нужно разделить на две части — компенсирующую и стимулирующую. Компенсирующая часть будет возмещать часть затрат на производство (на гектар, голову в структуре поголовья и тонну продукции). Стимулирующая же часть субсидии будет предоставляться по результатам отбора пилотных проектов регионов. Предполагается ввести такой принцип с 2020 года. Кроме того, таким же способом будут распределяться субсидии в рамках несвязанной поддержки и субсидии производителям молока.
Чиновники решили пойти по такому пути, потому что существующая ныне система субсидирования АПК им видится несовершенной и в некоторых случаях приводит к перепроизводству, что в принципе верно. С 2020 года стимулирующую поддержку смогут получать не все субъекты, а лишь те, которые в своих проектах, представленных Минсельхозу, объяснят, почему необходимо развивать то или иное направление. Таким образом у федерального центра появится возможность развивать сельское хозяйство в регионах точечно и не допускать ситуацию, когда в одном субъекте происходит перепроизводство.
Но уже в наступающем году в систему субсидий для АПК будут внесены изменения. Будут выделены отдельные лимиты на закладку виноградников, долю застрахованной посевной площади и поголовья сельхозживотных.
Напомню, что единая субсидия для агросектора начала действовать в 2017 году. Она консолидировала 54 субсидии в семь направлений. Решения по распределению средств единой субсидии принимали сами регионы. На федеральном уровне сохранилось несколько базовых направлений, в том числе погектарная поддержка (повышение продуктивности сельхозугодий и вовлечение в оборот новых земель), поддержка молочной отрасли (повышение продуктивности молочного стада и увеличение поголовья), субсидирование процентной ставки кредитов по инвестпроектам, а также субсидирование части затрат по инвесткредитам.
В ведомстве считают, что единую субсидию, которая действует сегодня, нужно разделить на две части — компенсирующую и стимулирующую. Компенсирующая часть будет возмещать часть затрат на производство (на гектар, голову в структуре поголовья и тонну продукции). Стимулирующая же часть субсидии будет предоставляться по результатам отбора пилотных проектов регионов. Предполагается ввести такой принцип с 2020 года. Кроме того, таким же способом будут распределяться субсидии в рамках несвязанной поддержки и субсидии производителям молока.
Чиновники решили пойти по такому пути, потому что существующая ныне система субсидирования АПК им видится несовершенной и в некоторых случаях приводит к перепроизводству, что в принципе верно. С 2020 года стимулирующую поддержку смогут получать не все субъекты, а лишь те, которые в своих проектах, представленных Минсельхозу, объяснят, почему необходимо развивать то или иное направление. Таким образом у федерального центра появится возможность развивать сельское хозяйство в регионах точечно и не допускать ситуацию, когда в одном субъекте происходит перепроизводство.
Но уже в наступающем году в систему субсидий для АПК будут внесены изменения. Будут выделены отдельные лимиты на закладку виноградников, долю застрахованной посевной площади и поголовья сельхозживотных.
Напомню, что единая субсидия для агросектора начала действовать в 2017 году. Она консолидировала 54 субсидии в семь направлений. Решения по распределению средств единой субсидии принимали сами регионы. На федеральном уровне сохранилось несколько базовых направлений, в том числе погектарная поддержка (повышение продуктивности сельхозугодий и вовлечение в оборот новых земель), поддержка молочной отрасли (повышение продуктивности молочного стада и увеличение поголовья), субсидирование процентной ставки кредитов по инвестпроектам, а также субсидирование части затрат по инвесткредитам.
На фоне новостей про бегство капитала из страны сельское хозяйство смотрится светлым пятном: в этом году инвестиции в него выросли почти на 10%
За три квартала этого года инвестиции в основной капитал сельского хозяйства выросли на 9,7% относительно аналогичного периода прошлого года, составив 262,8 млрд руб. Таковы данные Росстата. На долю отрасли пришлось 3,3% вложений по экономике в целом, которые составили 7,95 трлн руб. Это на 1,4% больше, чем в январе-сентябре 2017-го.
Но открывать шампанское еще рано. Так или иначе, в нашей экономике сохраняется напряжение. В том числе и благодаря санкциям. И стоит заметить, что если на первоначальном этапе они помогали АПК, то теперь, как многие эксперты говорят, они исчерпаны. Сначала импортозамещение в основном финансировалось потребителем, но сегодня в некоторых секторах агрорынка наблюдается перепроизводство. Это остро ставит вопрос увеличения экспорта продукции АПК. Но чтобы оставаться конкурентными, нам нужно не только снижать стоимость производства, но также и иметь доступ к технологиям, дешевым и длинным деньгам. Всего этого в условиях санкций российскому АПК недостает.
Напомню касательно экспорта, с которым мы связываем большие надежды в качестве спасения от стагнации. Пока он растет. Как недавно заметил президент России Владимир Путин, за 10 месяцев текущего года экспорт сельхозпродукции составил 21 млрд долл. Россия стала самой крупной страной в мире по экспорту пшеницы. Согласно последним данным Федеральной таможенной службы, экспорт пшеницы и меслина из России за десять месяцев 2018 года вырос на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 36,797 млн т. Объем экспорта пшеницы за сезон составил 19,8 млн т (на 23,7% выше уровня аналогичного периода сезона 2017–2018), ячменя — 2,5 млн т, кукурузы — 783 тыс. т. В основном, у нас покупают зерно, рыбу, морепродукты, масло. Иностранные партнеры покупают у нас продукцию масличных культур. И, конечно, заграница любит наши сладости. За первые пять месяцев уже было куплено 78 тыс. т шоколадных кондитерских изделий на сумму 222 млн долл.
В соответствии с майским указом президента экспорт российской продукции АПК к 2024 году планируется довести до 45 млрд долл. против 20,7 млрд долл. в прошлом году. Предполагается, что уже в этом году экспорт продукции АПК вырастет до 23 млрд долл., в 2019 году — до 24 млрд долл., в 2020 году — до 25 млрд долл. и так далее до нужного показателя.
За три квартала этого года инвестиции в основной капитал сельского хозяйства выросли на 9,7% относительно аналогичного периода прошлого года, составив 262,8 млрд руб. Таковы данные Росстата. На долю отрасли пришлось 3,3% вложений по экономике в целом, которые составили 7,95 трлн руб. Это на 1,4% больше, чем в январе-сентябре 2017-го.
Но открывать шампанское еще рано. Так или иначе, в нашей экономике сохраняется напряжение. В том числе и благодаря санкциям. И стоит заметить, что если на первоначальном этапе они помогали АПК, то теперь, как многие эксперты говорят, они исчерпаны. Сначала импортозамещение в основном финансировалось потребителем, но сегодня в некоторых секторах агрорынка наблюдается перепроизводство. Это остро ставит вопрос увеличения экспорта продукции АПК. Но чтобы оставаться конкурентными, нам нужно не только снижать стоимость производства, но также и иметь доступ к технологиям, дешевым и длинным деньгам. Всего этого в условиях санкций российскому АПК недостает.
Напомню касательно экспорта, с которым мы связываем большие надежды в качестве спасения от стагнации. Пока он растет. Как недавно заметил президент России Владимир Путин, за 10 месяцев текущего года экспорт сельхозпродукции составил 21 млрд долл. Россия стала самой крупной страной в мире по экспорту пшеницы. Согласно последним данным Федеральной таможенной службы, экспорт пшеницы и меслина из России за десять месяцев 2018 года вырос на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 36,797 млн т. Объем экспорта пшеницы за сезон составил 19,8 млн т (на 23,7% выше уровня аналогичного периода сезона 2017–2018), ячменя — 2,5 млн т, кукурузы — 783 тыс. т. В основном, у нас покупают зерно, рыбу, морепродукты, масло. Иностранные партнеры покупают у нас продукцию масличных культур. И, конечно, заграница любит наши сладости. За первые пять месяцев уже было куплено 78 тыс. т шоколадных кондитерских изделий на сумму 222 млн долл.
В соответствии с майским указом президента экспорт российской продукции АПК к 2024 году планируется довести до 45 млрд долл. против 20,7 млрд долл. в прошлом году. Предполагается, что уже в этом году экспорт продукции АПК вырастет до 23 млрд долл., в 2019 году — до 24 млрд долл., в 2020 году — до 25 млрд долл. и так далее до нужного показателя.
И снова сельскохозяйственный экспорт растет
Вчера писал о том, что в России вырос экспорт пшеницы. И вот новость из этой же серии.
По итогам прошлого сезона (октябрь 2017-го — сентябрь 2018-го) экспорт российской сои достиг рекордных 0,9 млн т. В том числе около 0,8 млн т было отгружено в Китай. В 2016–2017 маркетинговом году вывоз агрокультуры был примерно в 2,5 раза меньше. Такая динамика объясняется тем, что в прошлом году урожай сои на Дальнем Востоке увеличился на 38% относительно показателя 2016 года, до 1,8 млн т.
Стоит пояснить насчет Китая. Он является крупнейшим импортером сои в мире, в прошлом сезоне он закупил свыше 94 млн т агрокультуры, на долю остальных стран пришлось менее 60 млн т. В этом сезоне, согласно прогнозам, КНР впервые уменьшит ввоз сои примерно до 90 млн т. На долю Штатов приходилось около трети от общего объема поставок агрокультуры в Китай, однако с июля он отказался от закупок американской сои и ввел на них 25-процентную пошлину, переключившись на импорт из Бразилии.
В ноябре в ходе визита в Китай премьер-министр Дмитрий Медведев заявил, что Россия может частично заместить США в поставках сои. Пока наша доля составляет лишь 1%. В этом сезоне Россия экспортирует около 845 тыс. т сои, из которых примерно 95% придется на Китай. Будем надеяться, что трения между Пекином и Вашингтоном усилятся, что будет способствовать увеличению экспорта российской сои в КНР. Правда, сразу этот рынок мы себе не отвоюем, нужны годы. Производство на Дальнем Востоке будет увеличиваться постепенно, а конкуренция на китайском рынке высокая даже без США. При этом российским предприятиям сложно соперничать с южноамериканскими из-за запрета на выращивание ГМО-сои.
В этом году урожай сои в нашей стране достигнет рекордных 4 млн т — снижение валовых сборов на Дальнем Востоке и Юге удалось компенсировать за счет Центра. По данным Минсельхоза на 30 ноября, агрокультура была убрана с 2,6 млн га (95,2% к уборочной площади), намолочено 4 млн т при средней урожайности 15,3 ц/га.
Вчера писал о том, что в России вырос экспорт пшеницы. И вот новость из этой же серии.
По итогам прошлого сезона (октябрь 2017-го — сентябрь 2018-го) экспорт российской сои достиг рекордных 0,9 млн т. В том числе около 0,8 млн т было отгружено в Китай. В 2016–2017 маркетинговом году вывоз агрокультуры был примерно в 2,5 раза меньше. Такая динамика объясняется тем, что в прошлом году урожай сои на Дальнем Востоке увеличился на 38% относительно показателя 2016 года, до 1,8 млн т.
Стоит пояснить насчет Китая. Он является крупнейшим импортером сои в мире, в прошлом сезоне он закупил свыше 94 млн т агрокультуры, на долю остальных стран пришлось менее 60 млн т. В этом сезоне, согласно прогнозам, КНР впервые уменьшит ввоз сои примерно до 90 млн т. На долю Штатов приходилось около трети от общего объема поставок агрокультуры в Китай, однако с июля он отказался от закупок американской сои и ввел на них 25-процентную пошлину, переключившись на импорт из Бразилии.
В ноябре в ходе визита в Китай премьер-министр Дмитрий Медведев заявил, что Россия может частично заместить США в поставках сои. Пока наша доля составляет лишь 1%. В этом сезоне Россия экспортирует около 845 тыс. т сои, из которых примерно 95% придется на Китай. Будем надеяться, что трения между Пекином и Вашингтоном усилятся, что будет способствовать увеличению экспорта российской сои в КНР. Правда, сразу этот рынок мы себе не отвоюем, нужны годы. Производство на Дальнем Востоке будет увеличиваться постепенно, а конкуренция на китайском рынке высокая даже без США. При этом российским предприятиям сложно соперничать с южноамериканскими из-за запрета на выращивание ГМО-сои.
В этом году урожай сои в нашей стране достигнет рекордных 4 млн т — снижение валовых сборов на Дальнем Востоке и Юге удалось компенсировать за счет Центра. По данным Минсельхоза на 30 ноября, агрокультура была убрана с 2,6 млн га (95,2% к уборочной площади), намолочено 4 млн т при средней урожайности 15,3 ц/га.
Маркировка «молочки» может начаться в ближайшие недели
Такое заявление сделал вчера глава Минпромторга Денис Мантуров на итоговом заседании госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Он сказал, что эксперимент по маркировке готовой молочной продукции начнется в РФ в конце 2018 — начале 2019 года. Эта система в таком режиме проработает до конца следующего года.
Зачем это нужно? Напомню, что с 1 июля текущего года производители должны оформлять ветеринарные сертификаты на животноводческую продукцию в электронном виде в системе «Меркурий». Изначально в эту систему должна была быть включена и готовая молочная продукция. Но в итоге перед самым запуском «Меркурия» молочное лоббисты смогли добиться, чтобы готовые молочные продукты были исключены из перечня продукции, которая должна сопровождаться электронными сертификатами.
Производители предложили альтернативу — маркировку. Она позволит отслеживать продукцию от фермы до прилавка: сырье до поступления на завод будет сопровождаться ветеринарными документами, а готовая продукция будет прослеживаться на всем пути движения вплоть до розницы.
Маркировать планируется: молоко, кроме сырого, сливки, сливочное масло, топленое масло, спреды и топленые сливочно-растительные смеси, молочный жир, сыры, сырные продукты, творог и прочие молочные продукты. Напомню, что эксперимент должен был стартовать еще в сентябре. Но сроки всякий раз откладывают.
Что касается «Меркурия», то о его работе поступают противоречивые отзывы как от поставщиков, так и от ретейлеров. Из-за того, что производитель сталкивается с проблемами оформления сертификатов, тратится время. При этом продукция имеет срок годности, он сокращается, покупатели не видят в магазинах продукты с сегодняшним днем производства. Ретейлеры предлагают увеличить срок оформления документов до трех рабочих дней. Штрафные санкции за неиспользование системы пока отложили до 1 июля 2019 года.
Такое заявление сделал вчера глава Минпромторга Денис Мантуров на итоговом заседании госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Он сказал, что эксперимент по маркировке готовой молочной продукции начнется в РФ в конце 2018 — начале 2019 года. Эта система в таком режиме проработает до конца следующего года.
Зачем это нужно? Напомню, что с 1 июля текущего года производители должны оформлять ветеринарные сертификаты на животноводческую продукцию в электронном виде в системе «Меркурий». Изначально в эту систему должна была быть включена и готовая молочная продукция. Но в итоге перед самым запуском «Меркурия» молочное лоббисты смогли добиться, чтобы готовые молочные продукты были исключены из перечня продукции, которая должна сопровождаться электронными сертификатами.
Производители предложили альтернативу — маркировку. Она позволит отслеживать продукцию от фермы до прилавка: сырье до поступления на завод будет сопровождаться ветеринарными документами, а готовая продукция будет прослеживаться на всем пути движения вплоть до розницы.
Маркировать планируется: молоко, кроме сырого, сливки, сливочное масло, топленое масло, спреды и топленые сливочно-растительные смеси, молочный жир, сыры, сырные продукты, творог и прочие молочные продукты. Напомню, что эксперимент должен был стартовать еще в сентябре. Но сроки всякий раз откладывают.
Что касается «Меркурия», то о его работе поступают противоречивые отзывы как от поставщиков, так и от ретейлеров. Из-за того, что производитель сталкивается с проблемами оформления сертификатов, тратится время. При этом продукция имеет срок годности, он сокращается, покупатели не видят в магазинах продукты с сегодняшним днем производства. Ретейлеры предлагают увеличить срок оформления документов до трех рабочих дней. Штрафные санкции за неиспользование системы пока отложили до 1 июля 2019 года.
Цены на пшеницу пошли вверх
Впервые с середины октября в России начали расти внутренние цены на пшеницу. На прошлой неделе они выросли с 10,5–11,2 тыс. руб. до 10,6–11,4 тыс. руб. за тонну. Вероятно, это связано с предстоящими новогодними праздниками и замедлением активности на рынке. Аналитики ожидают, что цены могут вырасти из-за начавшегося замедления темпов экспорта зерна.
Вот некоторые подробности. Цены на пшеницу 4-го класса в европейской части России на прошлой неделе выросли на 100 руб., до 10,6 тыс. руб. за тонну. Пшеница 3-го класса в среднем подорожала на 25 руб., до 10,72 тыс. руб. за тонну, пятого — на 225 руб., до 10,22 тыс. руб. за тонну.
По сравнению с декабрем 2017-го пшеница 3-го и 4-го классов на европейской части страны подорожала на 57 и 72% соответственно, 5-го класса — на 92%. При этом территориальное различие ценовых показателей заметно выросло. Стоимость пшеницы 3-го класса в азиатской части страны от европейской стала отличаться на 2 тыс. руб./т, а 5-го класса — практически на 3 тыс. руб./т.
Что касается экспортных цен, то в среднем они выросли на 2 долл., до 229 долл. за тонну (содержание протеина 12%). Закупочные цены на такое зерно в глубоководных портах укрепились с 12,9–13,3 тыс. руб. до 12,9–13,5 тыс. руб. за тонну.
Основной контракт с поставкой в марте в прошлую пятницу на Чикагской бирже был зафиксирован на уровне 191 долл. за тонну, на Парижской — 231 долл. за тонну. На последнем тендере одной из египетских госкомпаний, где было закуплено 290 тыс. т российской пшеницы и 60 тыс. т украинской, цены были на уровне 236–238 долл.
Добавлю, что, согласно оперативным данным ФТС, к 6 декабря с начала сезона экспорт зерновых агрокультур достиг 25 млн т, что на 8% выше аналогичного периода прошлого сельхозгода. Урожай пшеницы в этом сезоне, по прогнозам, должен составить 70,9 млн т.
Напомню, что Минсельхоз предлагает стратегию развития зернового комплекса до 2035 года. Среди приоритетов — увеличение производства зерновых и зернобобовых культур, развитие переработки и хранения, инфраструктуры, логистического обеспечения и так далее. Естественно, есть пункт и об экспорте зерновых и зернобобовых культур.
Напомню, что согласно прогнозу Минэкономразвития, в 2030 году валовой сбор зерна составит 138 млн т, а экспорт — порядка 50,5 млн т. Урожай зерна в 2036 году может увеличиться до 150 млн т, а экспорт составит порядка 56 млн т. Достижение поставленных задач, по мнению Минсельхоза, возможно при условии обеспечения аграриев финансовыми и материально-техническими ресурсами, при наличии благоприятных погодных условий и проведении агротехнических работ в оптимальные сроки.
Впервые с середины октября в России начали расти внутренние цены на пшеницу. На прошлой неделе они выросли с 10,5–11,2 тыс. руб. до 10,6–11,4 тыс. руб. за тонну. Вероятно, это связано с предстоящими новогодними праздниками и замедлением активности на рынке. Аналитики ожидают, что цены могут вырасти из-за начавшегося замедления темпов экспорта зерна.
Вот некоторые подробности. Цены на пшеницу 4-го класса в европейской части России на прошлой неделе выросли на 100 руб., до 10,6 тыс. руб. за тонну. Пшеница 3-го класса в среднем подорожала на 25 руб., до 10,72 тыс. руб. за тонну, пятого — на 225 руб., до 10,22 тыс. руб. за тонну.
По сравнению с декабрем 2017-го пшеница 3-го и 4-го классов на европейской части страны подорожала на 57 и 72% соответственно, 5-го класса — на 92%. При этом территориальное различие ценовых показателей заметно выросло. Стоимость пшеницы 3-го класса в азиатской части страны от европейской стала отличаться на 2 тыс. руб./т, а 5-го класса — практически на 3 тыс. руб./т.
Что касается экспортных цен, то в среднем они выросли на 2 долл., до 229 долл. за тонну (содержание протеина 12%). Закупочные цены на такое зерно в глубоководных портах укрепились с 12,9–13,3 тыс. руб. до 12,9–13,5 тыс. руб. за тонну.
Основной контракт с поставкой в марте в прошлую пятницу на Чикагской бирже был зафиксирован на уровне 191 долл. за тонну, на Парижской — 231 долл. за тонну. На последнем тендере одной из египетских госкомпаний, где было закуплено 290 тыс. т российской пшеницы и 60 тыс. т украинской, цены были на уровне 236–238 долл.
Добавлю, что, согласно оперативным данным ФТС, к 6 декабря с начала сезона экспорт зерновых агрокультур достиг 25 млн т, что на 8% выше аналогичного периода прошлого сельхозгода. Урожай пшеницы в этом сезоне, по прогнозам, должен составить 70,9 млн т.
Напомню, что Минсельхоз предлагает стратегию развития зернового комплекса до 2035 года. Среди приоритетов — увеличение производства зерновых и зернобобовых культур, развитие переработки и хранения, инфраструктуры, логистического обеспечения и так далее. Естественно, есть пункт и об экспорте зерновых и зернобобовых культур.
Напомню, что согласно прогнозу Минэкономразвития, в 2030 году валовой сбор зерна составит 138 млн т, а экспорт — порядка 50,5 млн т. Урожай зерна в 2036 году может увеличиться до 150 млн т, а экспорт составит порядка 56 млн т. Достижение поставленных задач, по мнению Минсельхоза, возможно при условии обеспечения аграриев финансовыми и материально-техническими ресурсами, при наличии благоприятных погодных условий и проведении агротехнических работ в оптимальные сроки.
Госдума приняла закон о сборе дикоросов в первом чтении
Госдума приняла в первом чтении закон, который должен реанимировать целую продовольственную отрасль. Речь идет о дикоросах.
На этой неделе депутаты сделали первый шаг в сторону регулирования сбора дикоросов. После того, как документ будет принят в окончательном чтении, россияне смогут собирать в лесу грибы, орехи, ягоды, травы и сдавать их в заготовительные конторы.
По словам одного из идеологов законопроекта — главы комитета Госдумы по природным ресурсам Николая Николаева, после принятия Лесного кодекса в стране почти сошла на нет практика сбора и обработки дикоросов. В Лесном кодексе указано, что граждане могут собирать грибы и ягоды только для собственных нужд. В то время как в советские времена было огромное количество заготовительных контор и сдача туда дикоросов давала гарантированный заработок людям.
В принимаемом законе предлагается ввести возможность закупки у граждан дикорастущих растений в соответствии с законом «О потребкооперации». Правда, есть один момент, который покажется сборщикам ягод и грибов не очень приятным. Им придется оформляться как индивидуальным предпринимателям или самозанятым. Захочет ли данная прослойка выходить из тени, заниматься оформлением каких-то документов? Или ее представители, собрав несколько лукошек грибов и ягод, тут же выйдут на трассу, получат наличку и пойдут дальше заниматься своими делами? Мы видим, сколько негодования вызывает закон о самозанятых и необходимость покупать патент для ЛПХ. С другой стороны, возможно, государство предложит хорошие условия по закупке лесных урожаев. Нужно дождаться, что же будет на практике.
Сейчас, по оценкам аналитиков, заготавливается всего 10–20% дикоросов от объемов СССР. При этом, по данным ВНИИ лесоводства и механизации лесного хозяйства, биологические запасы ягод в России составляют 3 млн т брусники, 2,6 млн т черники и 1,6 млн т клюквы. Специалисты Мурманского гостехуниверситета дают иную оценку: запас дикорастущих ягод в России составляет 9,5 млн т. Характерно, что до того, как Россия начала вводить продуктовое эмбарго, на нашем рынке были импортными более 60% клюквы, около 80% черники и 90% малины.
Госдума приняла в первом чтении закон, который должен реанимировать целую продовольственную отрасль. Речь идет о дикоросах.
На этой неделе депутаты сделали первый шаг в сторону регулирования сбора дикоросов. После того, как документ будет принят в окончательном чтении, россияне смогут собирать в лесу грибы, орехи, ягоды, травы и сдавать их в заготовительные конторы.
По словам одного из идеологов законопроекта — главы комитета Госдумы по природным ресурсам Николая Николаева, после принятия Лесного кодекса в стране почти сошла на нет практика сбора и обработки дикоросов. В Лесном кодексе указано, что граждане могут собирать грибы и ягоды только для собственных нужд. В то время как в советские времена было огромное количество заготовительных контор и сдача туда дикоросов давала гарантированный заработок людям.
В принимаемом законе предлагается ввести возможность закупки у граждан дикорастущих растений в соответствии с законом «О потребкооперации». Правда, есть один момент, который покажется сборщикам ягод и грибов не очень приятным. Им придется оформляться как индивидуальным предпринимателям или самозанятым. Захочет ли данная прослойка выходить из тени, заниматься оформлением каких-то документов? Или ее представители, собрав несколько лукошек грибов и ягод, тут же выйдут на трассу, получат наличку и пойдут дальше заниматься своими делами? Мы видим, сколько негодования вызывает закон о самозанятых и необходимость покупать патент для ЛПХ. С другой стороны, возможно, государство предложит хорошие условия по закупке лесных урожаев. Нужно дождаться, что же будет на практике.
Сейчас, по оценкам аналитиков, заготавливается всего 10–20% дикоросов от объемов СССР. При этом, по данным ВНИИ лесоводства и механизации лесного хозяйства, биологические запасы ягод в России составляют 3 млн т брусники, 2,6 млн т черники и 1,6 млн т клюквы. Специалисты Мурманского гостехуниверситета дают иную оценку: запас дикорастущих ягод в России составляет 9,5 млн т. Характерно, что до того, как Россия начала вводить продуктовое эмбарго, на нашем рынке были импортными более 60% клюквы, около 80% черники и 90% малины.
Головокружение от приписок?
На днях наткнулся на информацию о том, что Росстат дает неточную информацию по сельскому хозяйству. Эксперты РАНХиГС считают, что в ведомстве регулярно завышают данные роста сельского хозяйства, а не занижают, тогда как рыночная ситуация предполагает обратный сценарий. Это случайность или сознательная недобросовестная работа ради пускания пыли в глаза?
По данным Росстата, в 2013 году рост составил 5,8%, в 2014-м — 3,5%, в 2015-м — 2,6%, в 2016-м — 4,8%, в 2017 году — 2,5%. Однако по результатам Всероссийской сельскохозяйственной переписи, прошедшей в 2016–2017 годах, статистика была серьезно скорректирована в сторону снижения. Значительные ошибки обнаружились в оценках валового производства картофеля, овощей и бахчевых, фруктов и ягод, молока. Показатель производства картофеля за 2016 год после переписи был снижен на 35,9%, овощей и бахчевых — на 17,2%, фруктов и ягод — на 8,3%, молока — на 3,4%. Совокупная оценка стоимости валовой продукции сельского хозяйства в России была уменьшена на 10,6%, то есть на 542 млрд руб.
К слову сказать, такой стиль работы Росстата напоминает советские времена, когда была командно-административная система управления. Тогда тоже за счет приписок создавалось впечатление, что в экономике развитие и процветание. Чем дело закончилось, мы знаем. Так что, думаю, нашим чиновникам стоит прислушаться к замечаниям ученых из РАНХиГС.
Если такое действительно имеет место быть, то понятно, почему это делается. Нижестоящий начальник пытается отчитаться перед вышестоящим. Тем более что сегодня у губернаторов есть показатели эффективности, по которым их оценивает федеральный центр. Но поговорка: «Ложь во спасение» здесь явно не подходит. В итоге искажается вся картина по отрасли. А ведь на ее основе принимаются законы и указы.
Напомню, что Росстат не в первый раз критикуют за некорректные цифры. К примеру, индекс производства продукции сельского хозяйства, по оценкам ведомства, показал отрицательное значение за январь-сентябрь 2018 года — минус 1,3%. Однако позже глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев спрогнозировал рост этого индикатора по итогам года на 1%.
Правда, ошибки в подсчетах Росстата могут возникать и не по его вине. Некоторые малые хозяйства могут занижать продажи с целью минимизации налогов. Ответом на это и становятся новые законы с целью повышения прозрачности малого бизнеса. В любом случае не стоит однозначно верить цифрам Росстата.
На днях наткнулся на информацию о том, что Росстат дает неточную информацию по сельскому хозяйству. Эксперты РАНХиГС считают, что в ведомстве регулярно завышают данные роста сельского хозяйства, а не занижают, тогда как рыночная ситуация предполагает обратный сценарий. Это случайность или сознательная недобросовестная работа ради пускания пыли в глаза?
По данным Росстата, в 2013 году рост составил 5,8%, в 2014-м — 3,5%, в 2015-м — 2,6%, в 2016-м — 4,8%, в 2017 году — 2,5%. Однако по результатам Всероссийской сельскохозяйственной переписи, прошедшей в 2016–2017 годах, статистика была серьезно скорректирована в сторону снижения. Значительные ошибки обнаружились в оценках валового производства картофеля, овощей и бахчевых, фруктов и ягод, молока. Показатель производства картофеля за 2016 год после переписи был снижен на 35,9%, овощей и бахчевых — на 17,2%, фруктов и ягод — на 8,3%, молока — на 3,4%. Совокупная оценка стоимости валовой продукции сельского хозяйства в России была уменьшена на 10,6%, то есть на 542 млрд руб.
К слову сказать, такой стиль работы Росстата напоминает советские времена, когда была командно-административная система управления. Тогда тоже за счет приписок создавалось впечатление, что в экономике развитие и процветание. Чем дело закончилось, мы знаем. Так что, думаю, нашим чиновникам стоит прислушаться к замечаниям ученых из РАНХиГС.
Если такое действительно имеет место быть, то понятно, почему это делается. Нижестоящий начальник пытается отчитаться перед вышестоящим. Тем более что сегодня у губернаторов есть показатели эффективности, по которым их оценивает федеральный центр. Но поговорка: «Ложь во спасение» здесь явно не подходит. В итоге искажается вся картина по отрасли. А ведь на ее основе принимаются законы и указы.
Напомню, что Росстат не в первый раз критикуют за некорректные цифры. К примеру, индекс производства продукции сельского хозяйства, по оценкам ведомства, показал отрицательное значение за январь-сентябрь 2018 года — минус 1,3%. Однако позже глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев спрогнозировал рост этого индикатора по итогам года на 1%.
Правда, ошибки в подсчетах Росстата могут возникать и не по его вине. Некоторые малые хозяйства могут занижать продажи с целью минимизации налогов. Ответом на это и становятся новые законы с целью повышения прозрачности малого бизнеса. В любом случае не стоит однозначно верить цифрам Росстата.
Профессии агрономов и животноводов в России нарасхват
Выпускники сельскохозяйственных вузов стали самыми востребованными у работодателей в уходящем году. 77,4% обладателей дипломов по той или иной специальности сельского хозяйства получают направление на работу. Таковы данные недавнего исследования экспертов «Социального навигатора «МИА «Россия Сегодня».
Среди сельхозвузов лидирующие позиции занимают Ставропольский государственный аграрный университет и Кубанский государственный аграрный университет. На третьем месте — Ульяновский государственный аграрный университет.
Для сравнения: наименее востребованы работодателями выпускники вузов в сфере управления — в среднем около 26%. Исследовалось 444 вуза. Оценка проводилась по показателям: цитирование трудов сотрудников организации, коммерциализация интеллектуального продукта и востребованность научного продукта, а также доля выпускников, получивших направление на работу.
Добавлю, что сегодня в нашей отрасли не хватает агрономов, зоотехников, ветеринарных специалистов, инженеров. При этом условия проживания на селе до сих пор далеки от комфортных. Как я недавно писал, согласно докладу департамента по экономическим и социальным вопросам, к 2050 году сельское население России сократится по сравнению с настоящим временем с 38 млн до 22 млн человек. На селе средний радиус доступности детского сада составляет 20 км, школы — 17 км, фельдшерско-акушерских пунктов — 15 км, больницы — 85 км. В сельской местности насчитывается около 1,5 млн безработных. Зарплата составляет не больше 60% от общероссийской. Выявлено 1,3 млн кв. м аварийного жилья. Соцопросы показывают, что две трети молодежи высказывают намерение переехать в город. Очевидно, что отток молодежи приведет к деградации социальной среды.
Поэтому нужно решать проблему комплексно. Вслед за преодолением кадрового голода должны и меняться условия жизни и работы на селе. Напомню: недавно вице-премьер Алексей Гордеев заявил, что уже к середине июня следующего года будет принята федеральная госпрограмма развития сельских территорий. По его словам, Минсельхоз в настоящее время работает над этим документом. Он будет связан с тем, как развивать сельское пространство в соответствии с реалиями XXI века.
Выпускники сельскохозяйственных вузов стали самыми востребованными у работодателей в уходящем году. 77,4% обладателей дипломов по той или иной специальности сельского хозяйства получают направление на работу. Таковы данные недавнего исследования экспертов «Социального навигатора «МИА «Россия Сегодня».
Среди сельхозвузов лидирующие позиции занимают Ставропольский государственный аграрный университет и Кубанский государственный аграрный университет. На третьем месте — Ульяновский государственный аграрный университет.
Для сравнения: наименее востребованы работодателями выпускники вузов в сфере управления — в среднем около 26%. Исследовалось 444 вуза. Оценка проводилась по показателям: цитирование трудов сотрудников организации, коммерциализация интеллектуального продукта и востребованность научного продукта, а также доля выпускников, получивших направление на работу.
Добавлю, что сегодня в нашей отрасли не хватает агрономов, зоотехников, ветеринарных специалистов, инженеров. При этом условия проживания на селе до сих пор далеки от комфортных. Как я недавно писал, согласно докладу департамента по экономическим и социальным вопросам, к 2050 году сельское население России сократится по сравнению с настоящим временем с 38 млн до 22 млн человек. На селе средний радиус доступности детского сада составляет 20 км, школы — 17 км, фельдшерско-акушерских пунктов — 15 км, больницы — 85 км. В сельской местности насчитывается около 1,5 млн безработных. Зарплата составляет не больше 60% от общероссийской. Выявлено 1,3 млн кв. м аварийного жилья. Соцопросы показывают, что две трети молодежи высказывают намерение переехать в город. Очевидно, что отток молодежи приведет к деградации социальной среды.
Поэтому нужно решать проблему комплексно. Вслед за преодолением кадрового голода должны и меняться условия жизни и работы на селе. Напомню: недавно вице-премьер Алексей Гордеев заявил, что уже к середине июня следующего года будет принята федеральная госпрограмма развития сельских территорий. По его словам, Минсельхоз в настоящее время работает над этим документом. Он будет связан с тем, как развивать сельское пространство в соответствии с реалиями XXI века.
Импорт яблок сократится. Мы продолжаем увеличивать собственное производство
Об этом говорят данные декабрьского прогноза Иностранной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США (FAS USDA). Производство свежих яблок в России в этом году вырастет на 143 тыс. т и превысит 1,5 млн т. При этом без учета Крыма. В том числе производство яблок в российском промышленном секторе в этом году выросло более чем на 100 тыс. т.
Американские аналитики видят причину в господдержке, которая стимулировала приток инвестиций в этот сектор. Были заложены новые сады, существующим было уделено больше внимания. В результате промышленное производство превысило непромышленное впервые с 2008–2009 годов.
В то же время, согласно прогнозам Ассоциации садоводов России, валовой сбор яблок в промышленном секторе в этом году может приблизиться к миллиону тонн. В начале лета эксперты организации оценивали перспективы сбора на уровне 800 тыс. т, в августе повысили прогноз до 900 тыс. т.
Высокое предложение яблок на внутреннем рынке приведет к сокращению импорта в Россию. В этом сезоне он составит 815 тыс. т против 859 тыс. т в сезоне-2017/2018. Тем не менее наша страна с большим отрывом сохранит в этом сезоне статус крупнейшего в мире покупателя свежих яблок с долей почти 14%.
Стоит добавить, что в мире в сезоне-2018/2019 ожидается сокращение урожая яблок до восьмилетнего минимума. Глобальное производство упадет на 5,6 млн т, до 68,6 млн т. Причина — плохие погодные условия в Китае. Урожай в Поднебесной, крупнейшем в мире производителе яблок, как ожидается, упадет на 25%, до 31 млн т, самого низкого уровня за последние девять лет. К сокращению производства привели заморозки, возникшие в апреле в ключевых производящих провинциях, а также сильные дожди и град в мае. В результате экспорт китайских яблок в текущем сезоне, как ожидается, снизится на 18%, до 1,1 млн т. Они не смогут быть компенсированы наращиванием сборов в Евросоюзе.
Об этом говорят данные декабрьского прогноза Иностранной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США (FAS USDA). Производство свежих яблок в России в этом году вырастет на 143 тыс. т и превысит 1,5 млн т. При этом без учета Крыма. В том числе производство яблок в российском промышленном секторе в этом году выросло более чем на 100 тыс. т.
Американские аналитики видят причину в господдержке, которая стимулировала приток инвестиций в этот сектор. Были заложены новые сады, существующим было уделено больше внимания. В результате промышленное производство превысило непромышленное впервые с 2008–2009 годов.
В то же время, согласно прогнозам Ассоциации садоводов России, валовой сбор яблок в промышленном секторе в этом году может приблизиться к миллиону тонн. В начале лета эксперты организации оценивали перспективы сбора на уровне 800 тыс. т, в августе повысили прогноз до 900 тыс. т.
Высокое предложение яблок на внутреннем рынке приведет к сокращению импорта в Россию. В этом сезоне он составит 815 тыс. т против 859 тыс. т в сезоне-2017/2018. Тем не менее наша страна с большим отрывом сохранит в этом сезоне статус крупнейшего в мире покупателя свежих яблок с долей почти 14%.
Стоит добавить, что в мире в сезоне-2018/2019 ожидается сокращение урожая яблок до восьмилетнего минимума. Глобальное производство упадет на 5,6 млн т, до 68,6 млн т. Причина — плохие погодные условия в Китае. Урожай в Поднебесной, крупнейшем в мире производителе яблок, как ожидается, упадет на 25%, до 31 млн т, самого низкого уровня за последние девять лет. К сокращению производства привели заморозки, возникшие в апреле в ключевых производящих провинциях, а также сильные дожди и град в мае. В результате экспорт китайских яблок в текущем сезоне, как ожидается, снизится на 18%, до 1,1 млн т. Они не смогут быть компенсированы наращиванием сборов в Евросоюзе.
Наши власти согласовали с белорусами размер поставок молока на следующий год
По итогам переговоров вице-премьера России Дмитрия Медведева и вице-премьера Белоруссии Сергея Румаса были окончательно озвучены прогнозные балансы спроса и предложения сельхозпродукции союзного государства на 2019 год.
На этот год из соседней республики были согласованы поставки молока и молокопродуктов в объеме 5,1 млн т, мяса и мясопродуктов — 307,8 тыс. т. За 9 месяцев на территорию нашей страны было ввезено 3,36 млн т молока и молокопродуктов и 245,6 тыс. т мяса и мясопродуктов, что составляет 66,4% и 79,8% от согласованных объемов.
На следующий год с учетом поставок 2018 года стороны утвердили объемы 4,9 млн т по молоку и молокопродуктам и 320 тыс. т по мясу и мясопродуктам.
Напомню, что в этом году с 6 июня было введено ограничение на молочные продукты из Белоруссии. Это объяснялось безопасностью. Запрещены были пастеризованное и стерилизованное молоко, сливки наливом, сгущенка, сухая сыворотка и другое. В итоге объем импорта сухого молока сократился с 165,2 тыс. т до 93,2 тыс. т, цельного молока — с 223,8 тыс. т до 192,2 тыс. т, молочной сыворотки — с 66,7 тыс. т до 38,5 тыс. т. Такой шаг дал возможность частично распродать остатки. В октябре российские власти сделали послабление белорусам и разрешили ряду предприятий импортировать свою продукцию.
Добавлю, что, согласно Национальному статистическому комитету Белоруссии, наш сосед является лидером среди стран СНГ по производству яиц, картофеля, мяса и молока. Производство молока в Белоруссии выросло более чем на 10% за 8 лет, производство мяса — почти на 20%, уверяют белорусские коллеги. В целом за 8 лет белорусское сельское хозяйство увеличило производство на 18%.
Что касается России, то объем производства молока в этом году медленно, но стабильно рос. По данным Росстата, с января по сентябрь валовой надой по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился на 1,1%, или на 279 тыс. т, составив 24,6 млн т. К концу года производство молока в целом может достигнуть порядка 31,4 млн т, в сельхозорганизациях — около 16 млн т. Но, как я недавно писал, ожидается, что рентабельность молочных производств в России будет снижаться. Это связано с тем, что затраты растут, а цена на молоко не поспевает за ними.
По итогам переговоров вице-премьера России Дмитрия Медведева и вице-премьера Белоруссии Сергея Румаса были окончательно озвучены прогнозные балансы спроса и предложения сельхозпродукции союзного государства на 2019 год.
На этот год из соседней республики были согласованы поставки молока и молокопродуктов в объеме 5,1 млн т, мяса и мясопродуктов — 307,8 тыс. т. За 9 месяцев на территорию нашей страны было ввезено 3,36 млн т молока и молокопродуктов и 245,6 тыс. т мяса и мясопродуктов, что составляет 66,4% и 79,8% от согласованных объемов.
На следующий год с учетом поставок 2018 года стороны утвердили объемы 4,9 млн т по молоку и молокопродуктам и 320 тыс. т по мясу и мясопродуктам.
Напомню, что в этом году с 6 июня было введено ограничение на молочные продукты из Белоруссии. Это объяснялось безопасностью. Запрещены были пастеризованное и стерилизованное молоко, сливки наливом, сгущенка, сухая сыворотка и другое. В итоге объем импорта сухого молока сократился с 165,2 тыс. т до 93,2 тыс. т, цельного молока — с 223,8 тыс. т до 192,2 тыс. т, молочной сыворотки — с 66,7 тыс. т до 38,5 тыс. т. Такой шаг дал возможность частично распродать остатки. В октябре российские власти сделали послабление белорусам и разрешили ряду предприятий импортировать свою продукцию.
Добавлю, что, согласно Национальному статистическому комитету Белоруссии, наш сосед является лидером среди стран СНГ по производству яиц, картофеля, мяса и молока. Производство молока в Белоруссии выросло более чем на 10% за 8 лет, производство мяса — почти на 20%, уверяют белорусские коллеги. В целом за 8 лет белорусское сельское хозяйство увеличило производство на 18%.
Что касается России, то объем производства молока в этом году медленно, но стабильно рос. По данным Росстата, с января по сентябрь валовой надой по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился на 1,1%, или на 279 тыс. т, составив 24,6 млн т. К концу года производство молока в целом может достигнуть порядка 31,4 млн т, в сельхозорганизациях — около 16 млн т. Но, как я недавно писал, ожидается, что рентабельность молочных производств в России будет снижаться. Это связано с тем, что затраты растут, а цена на молоко не поспевает за ними.
Хлеб подорожал. Но рост цен соответствует росту инфляции в уходящем году
По данным Российской гильдии пекарей и кондитеров, на конец ноября средние потребительские цены выросли с начала года на 4%, до 47,51 руб./кг, с 45,67 руб./кг в январе. От месяца к месяцу цены росли в среднем на 0,4% в течение года.
Стоит заметить, что к концу года рост цен ускорился. Об этом говорят данные Росстата. В ноябре цены на хлеб выросли на 0,9% по сравнению с октябрем, в октябре по сравнению с сентябрем — также на 0,9%. В сентябре рост составлял 0,6%, в летние месяцы — 0,3%.
В годовом сопоставлении цены на хлеб в ноябре выросли на 3,9% по сравнению с ноябрем 2017 года (45,71 руб./кг). С января прошлого года по ноябрь 2018 года рост средних потребительских цен на хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки составил 6,8%. Повышение цен также наблюдалось в течение всего прошлого года. Цены росли в среднем на 0,3% в месяц. За 2017 год увеличение средних потребительских цен составило 3,1% (с 44,48 руб./кг в январе до 45,84 руб./кг в декабре).
В гильдии такой рост считают нормой. Он соответствует среднегодовым темпам инфляции и обусловлен ростом тарифов ЖКХ, повышением цен на ГСМ, арендных ставок.
Правда, напомню, в конце лета сами же хлебопеки не раз заявляли о необходимости поднимать цены на свою продукцию. Они ссылались на рост курса валюты и снижение прогнозов по урожайности зерна в текущем году. В отраслевых союзах отмечали, что средние цены на пшеницу выросли как по сравнению с июлем этого года, так и по сравнению с августом прошлого. Например, пшеница третьего класса к концу августа стоила около 12 руб./кг, тогда как в начале августа ее продавали за 10 руб., а годом ранее — за 9 руб.
Вслед за зерном дорожала мука, отгрузочная цена которой увеличилась с 15 до 16 руб./кг с начала августа. Цена на муку составляет 30% от себестоимости хлеба. Тогда аналитики предупредили, что с середины сентября будет дальнейшее увеличение цен до 18–18,5 руб./кг. Ожидалось, что к октябрю цены могли вырасти сразу на 10%.
Такие заявления не понравились антимонопольщикам. «Подобные публичные заявления должностных лиц о планируемом поведении на товарном рынке могут действительно привести к повышению цен на рынке хлебных продуктов, если хозяйствующие субъекты воспримут их как руководство к действию», — цитирую начальника управления контроля АПК ФАС Анны Мирочиненко. Но резкого повышения не произошло. Возможно, благодаря действиям ФАС. Однако впереди повышение НДС, так что, возможно, в следующем году хлебная продукция будет дорожать быстрее, чем в этом.
По данным Российской гильдии пекарей и кондитеров, на конец ноября средние потребительские цены выросли с начала года на 4%, до 47,51 руб./кг, с 45,67 руб./кг в январе. От месяца к месяцу цены росли в среднем на 0,4% в течение года.
Стоит заметить, что к концу года рост цен ускорился. Об этом говорят данные Росстата. В ноябре цены на хлеб выросли на 0,9% по сравнению с октябрем, в октябре по сравнению с сентябрем — также на 0,9%. В сентябре рост составлял 0,6%, в летние месяцы — 0,3%.
В годовом сопоставлении цены на хлеб в ноябре выросли на 3,9% по сравнению с ноябрем 2017 года (45,71 руб./кг). С января прошлого года по ноябрь 2018 года рост средних потребительских цен на хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки составил 6,8%. Повышение цен также наблюдалось в течение всего прошлого года. Цены росли в среднем на 0,3% в месяц. За 2017 год увеличение средних потребительских цен составило 3,1% (с 44,48 руб./кг в январе до 45,84 руб./кг в декабре).
В гильдии такой рост считают нормой. Он соответствует среднегодовым темпам инфляции и обусловлен ростом тарифов ЖКХ, повышением цен на ГСМ, арендных ставок.
Правда, напомню, в конце лета сами же хлебопеки не раз заявляли о необходимости поднимать цены на свою продукцию. Они ссылались на рост курса валюты и снижение прогнозов по урожайности зерна в текущем году. В отраслевых союзах отмечали, что средние цены на пшеницу выросли как по сравнению с июлем этого года, так и по сравнению с августом прошлого. Например, пшеница третьего класса к концу августа стоила около 12 руб./кг, тогда как в начале августа ее продавали за 10 руб., а годом ранее — за 9 руб.
Вслед за зерном дорожала мука, отгрузочная цена которой увеличилась с 15 до 16 руб./кг с начала августа. Цена на муку составляет 30% от себестоимости хлеба. Тогда аналитики предупредили, что с середины сентября будет дальнейшее увеличение цен до 18–18,5 руб./кг. Ожидалось, что к октябрю цены могли вырасти сразу на 10%.
Такие заявления не понравились антимонопольщикам. «Подобные публичные заявления должностных лиц о планируемом поведении на товарном рынке могут действительно привести к повышению цен на рынке хлебных продуктов, если хозяйствующие субъекты воспримут их как руководство к действию», — цитирую начальника управления контроля АПК ФАС Анны Мирочиненко. Но резкого повышения не произошло. Возможно, благодаря действиям ФАС. Однако впереди повышение НДС, так что, возможно, в следующем году хлебная продукция будет дорожать быстрее, чем в этом.
