Танго в бокале

2/02 приглашаем вас на жаркую дегустацию вин Аргентины🔥🇦🇷

Мы погрузимся в историю развития виноделия этой удивительной страны, поговорим об уникальных климатических условиях, попробуем как звездные сорта - мальбек и торронтес, так и любимую всеми классику в новом прочтении.

Начало в 19:30
Стоимость участия: 2500₽

Шойребе

Звучит как немецкое ругательство или заклинание из Гарри Поттера. Но нет, это сорт винограда, используемый в Германии и Австрии для производства белых вин. 
Первоначально считалось, Шойребе – плод любви продукт скрещивания сортов Рислинг и Сильванер. Однако позже выяснилось, что Сильванер не «отец», а «дед» Шойребе, а в скрещивании участвовал малоизвестный, но очень ароматный сорт винограда. Поэтому Шойребе приобретает меньшую кислотность, чем Рислинг, и имеет ярко выраженный ароматный букет с нотками черной смородины, тропических фруктов и косточковых плодов. 
В нашей винотеке данный сорт представлен вином от производителя Heinrich Fuchs – австрийской винодельни, принадлежащей семье Фукс, которая родом из Германии.
Это свежее белое полусухое вино из винограда сорта Шойребе, который выращивается на виноградниках компании в Бургенланде. У вина утонченный аромат с тонами спелого яблока, крыжовника и абрикоса. Вкус свежий, сочный, выразительно фруктовый, с хорошим балансом кислотности и ярким послевкусием.
Рекомендуем познакомиться с этим оригинальным сортом.

𝑯𝒆𝒊𝒏𝒓𝒊𝒄𝒉 𝑭𝒖𝒄𝒉𝒔 𝑺𝒄𝒉𝒆𝒖𝒓𝒆𝒃𝒆 𝑩𝒖𝒓𝒈𝒆𝒏𝒍𝒂𝒏𝒅
🏷 2700₽

Южный гид рекомендует, и мы рекомендуем
https://t.me/yu_guide/3601?single

𝐏𝐢𝐞𝐫𝐫𝐞 𝐍𝐚𝐢𝐠𝐞𝐨𝐧 𝐂𝐨𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐍𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐕𝐢𝐥𝐥𝐚𝐠𝐞𝐬 𝐋𝐞𝐬 𝐂𝐡𝐚𝐳𝐨𝐭𝐬 𝟐𝟎𝟏𝟔

Как же это хорошо и тонко! Делаешь глоток - и сразу отпадают все вопросы, как вино может столько стоить.
Золотисто-соломенного цвета, в аромате ноты белого персика, бузины, ванили, трав и минералов красиво переплетаются с тонами мускатного ореха и трюфеля. 
Вино полнотелое, насыщенное, сбалансированное, фруктовое, с живой кислотностью и изящным длительным послевкусием.
Шик!
Тот случай, когда сами себе завидуем.

2.03 винное казино в Ruby Bunny🃏

6 вин, лёгкие закуски, ставки, азарт и приз победителю💥
Встречаемся в 19:30.
Стоимость участия - 2000₽.

Сегодня на повестке дня дерзкий парень из Бордо - вино Bad Boy от крëстного отца «гаражного виноделия» Жан-Люка Тюневана.
30 лет назад выскочка-эмигрант из Алжира сделал свою первую бутылку вина. Сделал прямо в гараже, начхав на все правила и нарушив все каноны местного виноделия.
И ему повезло! Случайным образом вино попало к ведущему винному эксперту Роберту Паркеру и получило 83 балла из 100. За новаторский дух и отрицание всех канонов критик прозвал Тюневана «Bad Boy» – плохой мальчик или чëрная овца в стаде.
Прозвище прижилось и дало название вину.
Так что же это за вино?!
"Bad Boy" — дерзкое, нахальное вино с ярко выраженным мужским характером. Изготавливается из Мерло и Каберне Франа, выдержка происходит во французских барриках на протяжении 14 месяцев.
Аромат вина богатый, раскрывается нотами чëрной сливы, смородины, ежевики, специй. Особую пикантность букету придают тонкие нюансы лимонной цедры. Вино станет прекрасной гастрономической парой к вашему ужину.
Вина Тюневана либо критикуют, либо хвалят, но факт остается фактом: равнодушным к ним не остался никто!

𝑻𝒉𝒖𝒏𝒆𝒗𝒊𝒏 𝑩𝒂𝒅 𝑩𝒐𝒚 𝟐𝟎𝟏𝟖
🏷 4500₽

Не хотели вчера заканчивать день плохими известиями, но пройти мимо этой новости мы, конечно, не могли.

⚡️Возможное введение ввозных пошлин в размере 200% на вино из стран НАТО⚡️

Очень надеемся, что данная инициатива так и останется кабинетной инициативой, но вероятность того, что в ближайшем будущем условный базовый итальянский Пино Гриджо станет тяжёлым люксом, к сожалению, есть.
Кстати, обратите внимание на комментарии к посту. Даже сами виноделы (например, Андрюс Юцис) пишут о том, что данная ... неумная мера никак отечественному производителю не поможет, а только отразится на конечном потребителе.
Что ж, наблюдаем.

В очередной раз убеждаемся, что покупка алкоголя может стать хорошим капиталовложением.

https://t.me/nevvino/12801

Пожалуйста, помогите вернуть ребёнка домой🙏🏽😿

И жизнь хороша, и жить хорошо!
Дегустация по Шампани была прекрасна, традиционно благодарим всех участников❤️
А в следующую субботу будем пробовать Италию🇮🇹

Лига Чемпионов в Ruby Bunny

Точно знаем, что среди наших гостей есть настоящие фанаты футбола. Давайте смотреть игру номер один вместе!
Первые матчи четвертьфинала были просто сумасшедшие🔥
Ждём ответные матчи 16 и 17 апреля.
А 21 апреля Эль-Класико💥🇪🇸

Все игры транслируем в нашем баре, бронирование по телефону.

Вчера была Италия и пицца🇮🇹

Венеция и Пьемонт, Сицилия и Тоскана, Гави и Кьянти, Верментино и Барбареско, граппа и венецианский гранд - божественное Амароне💥
Было весело, уютно, вкусно и очень хорошо❤️
Спасибо нашим дорогим гостям!

Через неделю ждём на Рислинги и роллы😉

Herr Riesling

Аристократичный, деликатный, трудный в выращивании, элегантный и сложный. Истинный король. Рислинг.
19.04 в 19:30 приглашаем познакомиться с этим сортом поближе и попробовать Рислинги из 6 разных стран, в сопровождении блюд японской кухни.
Стоимость участия - 3500₽.

Винный сет вечера:
🇩🇪 𝐃𝐢𝐞𝐥 𝐍𝐚𝐡𝐞𝐬𝐭𝐞𝐢𝐧𝐞𝐫 𝐑𝐢𝐞𝐬𝐥𝐢𝐧𝐠
🇦🇹 𝐌𝐮𝐥𝐥𝐞𝐫 𝐑𝐢𝐞𝐬𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐆𝐨𝐭𝐭𝐰𝐞𝐢𝐠𝐞𝐫 𝐁𝐞𝐫𝐠
🇫🇷 𝐆𝐮𝐬𝐭𝐚𝐯𝐞 𝐋𝐨𝐫𝐞𝐧𝐭𝐳 𝐑𝐢𝐞𝐬𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞
🇦🇺 𝐓𝐰𝐨 𝐇𝐚𝐧𝐝𝐬 "𝐓𝐡𝐞 𝐁𝐨𝐲" 𝐑𝐢𝐞𝐬𝐥𝐢𝐧𝐠
🇺🇸 "𝐊𝐮𝐧𝐠 𝐅𝐮 𝐆𝐢𝐫𝐥" 𝐑𝐢𝐞𝐬𝐥𝐢𝐧𝐠
🇷🇺 Галицкий и Галицкий "Красная Горка" Рислинг

⚡️на дегустацию Рислингов осталось 3 места⚡️

Выходные наступили, и провести их нужно красиво. Возьмите Креман из Луары “L’oiseau Rare” Rose, достойную альтернативу шампанскому.

 “L’oiseau rare” по-французски означает «редкая птица». На этикетке изображена большая белая цапля, которая едва не исчезла в Европе на рубеже 19-20 веков. Сегодня эта красивая птица находится под защитой на территории Франции и восстанавливает свою популяцию, в том числе и в регионе Луара.
Локальная аутентичность создана благодаря преимущественно местным сортам винограда: в составе Шенен Блан, Каберне Фран, Гролло, Шардоне.
В бокале игристое раскрывается свежим ароматом вишни, клубники со сливками и цветочными нотами. 
Наслаждаемся нежным цветом, ярким вкусом, греемся на солнышке, напеваем любимую песню - наш рецепт счастливого воскресенья🥂

𝑪𝒓𝒆𝒎𝒂𝒏𝒕 𝒅𝒆 𝑳𝒐𝒊𝒓𝒆 “𝑳’𝒐𝒊𝒔𝒆𝒂𝒖 𝑹𝒂𝒓𝒆” 𝑹𝒐𝒔𝒆
   🏷️ 2300₽

И куда же без него)
Винное казино в Ruby Bunny🃏

В этот раз разыгрываем Сет Хит Трик от ресторана доставки паназиатской кухни ЮДЗУ🎁🍱
Состав сета:
Ролл с лососем и сливочным сыром
Ролл с угрем и соусом унаги
Запеченный ролл с тигровой креветкой

Встречаемся 2.05 в 19:30
Стоимость участия - 1800₽

⚡️Дорогие гости, мест на дегустацию по Франции больше нет⚡️
В ближайшее время выложим анонс мероприятий на следующей неделе.

Не спрашивайте, как так получилось. Мы сами не поняли))
Но было волшебно! Благословенная Франция, наши дорогие гости и финальный аккорд в виде Шампани - в этот вечер сошлось всё💥

Решили исследовать французские вина и дальше. На следующей неделе будет снова Франция.

Обещали рассказать вам про Бургундию, но не расскажем.
Это надо пить. Пить и мечтать.
На Пуйи-Фюиссе душа развернулась и свернулась, 3 раза.
Шик!