Исследование: жир помогает организму бороться с инфекциями
Жир обеспечивает организму заслон от инфекций, следует из работы международной группы ученых, о которой пишет The Independent.
Т-клетки памяти, обнаруженные в жировой прослойке мышей и обезьян, хранят информацию об антигенах и формируют вторичный иммунный ответ.
Если однажды они столкнулись с патогеном, то в следующий раз будут активнее с ним бороться. Ученые подвергали подопытных мышей воздействию бактерий дважды. Во второй раз Т-клетки памяти быстрее прочих иммунных клеток отвечали на патогены.
«Жировая ткань служит волшебным снадобьем, активирующим T-клетки», — объясняет соавтор исследования Ясмина Белкайд.
Эксперименты показали, что Т-клетки памяти образуют плотные группы в жировых отложениях, обладающих огромным запасом питательных веществ. Жир должен считаться иммунным органом, утверждает преподаватель медицины в Колумбийском университете Энтони Ферранте. Впрочем, полезен не всякий жир и не в любых количествах — речь, конечно, не идет об ожирении.
http://www.cell.com/immunity/fulltext/S1074-7613(17)30486-7
Жир обеспечивает организму заслон от инфекций, следует из работы международной группы ученых, о которой пишет The Independent.
Т-клетки памяти, обнаруженные в жировой прослойке мышей и обезьян, хранят информацию об антигенах и формируют вторичный иммунный ответ.
Если однажды они столкнулись с патогеном, то в следующий раз будут активнее с ним бороться. Ученые подвергали подопытных мышей воздействию бактерий дважды. Во второй раз Т-клетки памяти быстрее прочих иммунных клеток отвечали на патогены.
«Жировая ткань служит волшебным снадобьем, активирующим T-клетки», — объясняет соавтор исследования Ясмина Белкайд.
Эксперименты показали, что Т-клетки памяти образуют плотные группы в жировых отложениях, обладающих огромным запасом питательных веществ. Жир должен считаться иммунным органом, утверждает преподаватель медицины в Колумбийском университете Энтони Ферранте. Впрочем, полезен не всякий жир и не в любых количествах — речь, конечно, не идет об ожирении.
http://www.cell.com/immunity/fulltext/S1074-7613(17)30486-7
Лонгрид (минут на 10) про то, почему никотин это наркотик, а кофеин нет, чем никотин плох, и чем никотин хорош
http://telegra.ph/Nikotin-01-11
http://telegra.ph/Nikotin-01-11
Telegraph
Никотин
Чтобы долго не запрягать, выложу сразу главный тезис. Никотиновая зависимость по факту,- обычная наркомания, ничем особо не отличающаяся от алкогольной, героиновой, амфетаминовой или любой прочей. Единственный нюанс,- от никотина нет выраженного опьянения…
Люди которые долго спят — едят меньше сладкого
В среднем, как пишут авторы работы в The American Journal of Clinical Nutrition, долгий сон уменьшает потребление сахара на 10 грамм в день. (https://academic.oup.com/ajcn/advance-article/doi/10.1093/ajcn/nqx030/4794751)
Два года назад эта же исследовательская группа опубликовала в European Journal of Clinical Nutrition статью (https://www.nature.com/articles/ejcn2016201), в которой говорилось о том, что недосып побуждает больше есть.
Сотрудники Чикагского университета, в исследовании опубликованном в журнале Sleep (https://news.uchicago.edu/article/2016/03/01/sleep-loss-boosts-hunger-and-unhealthy-food-choices), утверждают, что одна из причин переедания на фоне недостатка сна кроется в эндоканнабиноидах, которых становится больше при недосыпе и которые заставляют нас налегать на вкусную, но нездоровую еду.
#сон #переедание
В среднем, как пишут авторы работы в The American Journal of Clinical Nutrition, долгий сон уменьшает потребление сахара на 10 грамм в день. (https://academic.oup.com/ajcn/advance-article/doi/10.1093/ajcn/nqx030/4794751)
Два года назад эта же исследовательская группа опубликовала в European Journal of Clinical Nutrition статью (https://www.nature.com/articles/ejcn2016201), в которой говорилось о том, что недосып побуждает больше есть.
Сотрудники Чикагского университета, в исследовании опубликованном в журнале Sleep (https://news.uchicago.edu/article/2016/03/01/sleep-loss-boosts-hunger-and-unhealthy-food-choices), утверждают, что одна из причин переедания на фоне недостатка сна кроется в эндоканнабиноидах, которых становится больше при недосыпе и которые заставляют нас налегать на вкусную, но нездоровую еду.
#сон #переедание
OUP Academic
Sleep extension is a feasible lifestyle intervention in free-living adults who are habitually short sleepers: a potential strategy…
ABSTRACTBackground. Evidence suggests that short sleep duration may be a newly identified modifiable risk factor for obesity, yet there is a paucity of studies
ВСЕ ПРОБЛЕМЫ ОТ ИНСУЛИНА. ИЛИ НЕТ?
"Инсулин <...> «кладовщик», распределяющий ключевые потоки энергии, без которого в организме ничего не сложится. Но он не является каким-то ключевым звеном, от которого все зависит или на которое мы должны активно влиять.
Не он решает при избытке калорий куда их направлять, в мышцы или жир<...>. Диабетики колют инсулин и нередко в результате улучшения усвоения глюкозы набирают лишний вес (жир), но некоторые бодибилдеры колют себе инсулин, тренируются, и в результате набирают таки мышцы. Инсулин способствует и тому и другому.
Аналогично и у здоровых людей. Переедание и переедание + тренировки дают разный результат, как не тасуй БЖУ, переменная тут тренировки.
Не инсулин виноват, что у нас нет защиты от хронического переедания <...> как бы там не выдавали желаемое за действительное адепты концепта «здоров в любом весе».
Также должно быть предельно понятно, что инсулин не может открыть кротовую нору в углеводно-пространственно-временном континууме и добывать вещество из параллельного измерения для запасания жира в условиях недостатка калорий, или там в два раза больше при их избытке." ©
Шах и мат, инсулинофобы!
Подробнее написал Олег Терн у себя на сайте: http://olegtern.rocks/insulin_intro
"Инсулин <...> «кладовщик», распределяющий ключевые потоки энергии, без которого в организме ничего не сложится. Но он не является каким-то ключевым звеном, от которого все зависит или на которое мы должны активно влиять.
Не он решает при избытке калорий куда их направлять, в мышцы или жир<...>. Диабетики колют инсулин и нередко в результате улучшения усвоения глюкозы набирают лишний вес (жир), но некоторые бодибилдеры колют себе инсулин, тренируются, и в результате набирают таки мышцы. Инсулин способствует и тому и другому.
Аналогично и у здоровых людей. Переедание и переедание + тренировки дают разный результат, как не тасуй БЖУ, переменная тут тренировки.
Не инсулин виноват, что у нас нет защиты от хронического переедания <...> как бы там не выдавали желаемое за действительное адепты концепта «здоров в любом весе».
Также должно быть предельно понятно, что инсулин не может открыть кротовую нору в углеводно-пространственно-временном континууме и добывать вещество из параллельного измерения для запасания жира в условиях недостатка калорий, или там в два раза больше при их избытке." ©
Шах и мат, инсулинофобы!
Подробнее написал Олег Терн у себя на сайте: http://olegtern.rocks/insulin_intro
Тренировка для гипертрофии мышц
Одной из основных целей занятий в тренажёрном зале является гипертрофия мышц. Гипертрофия скелетных мышц происходит в результате увеличение размеров мышечных волокон.
Тренировка с отягощениями – лучший способ увеличения силы и массы мышц. Я считаю, не нужно разделять гипертрофию и улучшение функций. Тренировка прежде всего улучшает функцию, а гипертрофия – лишь приятный бонус в этом процессе.
Увеличение силы в результате тренировок – доступный и надёжный способ подтвердить гипертрофию.
Контролировать гипертрофию можно следующими способами:
1) оценкой результатов контрольных упражнений;
2) измерением обхватов тела;
3) взвешиванием.
Сочетание способов оценки повышает точность результата.
При тренировке на гипертрофию:
• Оптимизируйте состав тела. Относительно низкий процент жира при высокой мышечной массе не только выглядит красиво. Это повышает качество вашей жизни и работоспособность.
• Учитесь нагружать мышцы. Нужно нагружать именно мышцы, а не суставы и связки. Узнайте больше о безопасном подъёме веса, динамическом и статическом нейтральном положении.
• Следите за увеличением силы. Значительное увеличение силы в упражнении не может произойти без гипертрофии. Старайтесь увеличивать относительную силу, а не только абсолютную. Не теряйте в погоне за силой амплитуду движения.
• Избегайте однообразия в тренировках. Раз в 6 – 10 недель вносите изменения в тренировочную программу. Включите новые вспомогательные упражнения, попробуйте другой темп, сократите или увеличьте отдых и т. д.
• Не перегружайте мышцы. Не доходите до отказа в большинстве упражнений. Подход завершается, если вы не в состоянии больше поддерживать необходимый темп и амплитуду движения.
• Достаточно отдыхайте. Обеспечьте достаточный и качественный сон. В периоды повышенных нагрузок на работе или в быту, снижайте интенсивность и объём тренировки.
• Питайтесь сбалансированно. Увеличение силы и массы мышц происходит при нормокалорийном или гиперкалорийном питании. Обеспечьте достаточное количество полноценного белка, но не забывайте также о других нутриентах. © Сергей Струков
#тренировки #гипертрофия
Одной из основных целей занятий в тренажёрном зале является гипертрофия мышц. Гипертрофия скелетных мышц происходит в результате увеличение размеров мышечных волокон.
Тренировка с отягощениями – лучший способ увеличения силы и массы мышц. Я считаю, не нужно разделять гипертрофию и улучшение функций. Тренировка прежде всего улучшает функцию, а гипертрофия – лишь приятный бонус в этом процессе.
Увеличение силы в результате тренировок – доступный и надёжный способ подтвердить гипертрофию.
Контролировать гипертрофию можно следующими способами:
1) оценкой результатов контрольных упражнений;
2) измерением обхватов тела;
3) взвешиванием.
Сочетание способов оценки повышает точность результата.
При тренировке на гипертрофию:
• Оптимизируйте состав тела. Относительно низкий процент жира при высокой мышечной массе не только выглядит красиво. Это повышает качество вашей жизни и работоспособность.
• Учитесь нагружать мышцы. Нужно нагружать именно мышцы, а не суставы и связки. Узнайте больше о безопасном подъёме веса, динамическом и статическом нейтральном положении.
• Следите за увеличением силы. Значительное увеличение силы в упражнении не может произойти без гипертрофии. Старайтесь увеличивать относительную силу, а не только абсолютную. Не теряйте в погоне за силой амплитуду движения.
• Избегайте однообразия в тренировках. Раз в 6 – 10 недель вносите изменения в тренировочную программу. Включите новые вспомогательные упражнения, попробуйте другой темп, сократите или увеличьте отдых и т. д.
• Не перегружайте мышцы. Не доходите до отказа в большинстве упражнений. Подход завершается, если вы не в состоянии больше поддерживать необходимый темп и амплитуду движения.
• Достаточно отдыхайте. Обеспечьте достаточный и качественный сон. В периоды повышенных нагрузок на работе или в быту, снижайте интенсивность и объём тренировки.
• Питайтесь сбалансированно. Увеличение силы и массы мышц происходит при нормокалорийном или гиперкалорийном питании. Обеспечьте достаточное количество полноценного белка, но не забывайте также о других нутриентах. © Сергей Струков
#тренировки #гипертрофия
Диета с высоким содержанием соли приводит к гипертонии и сопутствующим сердечно-сосудистым заболеваниям.
Такая диета также воздействует на мозг, и приводит к нарушению когнитивных функций, снижая нормальный уровень мозгового кровообращения.
Хорошая новость в том, что такой процесс можно остановить, сменив диету: но пока что только среди мышей.
https://nplus1.ru/news/2018/01/15/high-salt-diet
#диета
Такая диета также воздействует на мозг, и приводит к нарушению когнитивных функций, снижая нормальный уровень мозгового кровообращения.
Хорошая новость в том, что такой процесс можно остановить, сменив диету: но пока что только среди мышей.
https://nplus1.ru/news/2018/01/15/high-salt-diet
#диета
nplus1.ru
Богатая солью диета ухудшила когнитивные функции у мышей
Диета с высоким содержанием соли приводит к нарушению мозгового кровообращения, что, в свою очередь, может привести к когнитивным нарушениям — уже в течение первых 12 недель после перехода на такую диету. Это выяснили американские ученые, которые в течение…
Кто о чем, а я все о беге :) очень простая и понятная картинка что надевать на пробежку зимой. И если про личный опыт, то бегать до -10, когда нет ветра — божественно #бег #экипировка
Юля, будет круто, если ты расскажешь (с примерами) в чем ты бегаешь зимой. :)
Пока наш второй редактор — Юля, пытается вспомнить, в чем же она бегает зимой, почитайте вторую часть статьи Олега Терна про инсулин.
http://olegtern.rocks/bad_insulin_2
http://olegtern.rocks/bad_insulin_2
Если вы занимаетесь с отягощениями и решили ограничить калорийность питания, не забудьте о достаточном потреблении белка.
При нормальной или избыточной калорийности, для максимального роста мышц, достаточно потреблять 1,6 г/кг/день (1).
Для сохранения мышечной массы при дефиците калорий нужно увеличить приём полноценного белка. Но при потреблении выше 2,4 г/кг/день вы уже не получите дополнительной пользы (2).
1. Morton et al. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. 2017: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28698222
2. Hector А & Phillips SM. Protein Recommendations for Weight Loss in Elite Athletes: A Focus on Body Composition and Performance. 2017: https://doi.org/10.1123/ijsnem.2017-0273
Шах и мат любители съесть побольше белка!
#питание #белки
При нормальной или избыточной калорийности, для максимального роста мышц, достаточно потреблять 1,6 г/кг/день (1).
Для сохранения мышечной массы при дефиците калорий нужно увеличить приём полноценного белка. Но при потреблении выше 2,4 г/кг/день вы уже не получите дополнительной пользы (2).
1. Morton et al. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. 2017: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28698222
2. Hector А & Phillips SM. Protein Recommendations for Weight Loss in Elite Athletes: A Focus on Body Composition and Performance. 2017: https://doi.org/10.1123/ijsnem.2017-0273
Шах и мат любители съесть побольше белка!
#питание #белки
PubMed
A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced…
Dietary protein supplementation significantly enhanced changes in muscle strength and size during prolonged RET in healthy adults. Increasing age reduces and training experience increases the efficacy of protein supplementation during RET. With protein supplementation…
Как девушки в России злоупотребляют мочегонными и антидепрессантами, чтобы похудеть
Почитайте, это важно!
https://meduza.io/feature/2018/01/29/samoubiystvo-tolko-medlennoe
Почитайте, это важно!
https://meduza.io/feature/2018/01/29/samoubiystvo-tolko-medlennoe
Мы попросили Олега Терна ответить на вопросы о питании (и не только), которые так или иначе всплывали в разговорах с нашими друзьями, знакомыми, коллегами или в интернете, и вот что из этого получилось
http://telegra.ph/Voprosy-i-otvety-Olegu-Ternu-01-29
http://telegra.ph/Voprosy-i-otvety-Olegu-Ternu-01-29
Telegraph
Коротко о важном, или вопросы и ответы Олега Терна о питании, алкоголе, сне и прочем
Мы попросили Олега Терна ответить на вопросы о питании (и не только), которые так или иначе всплывали в разговорах с нашими друзьями, знакомыми, коллегами или в интернете. Участники ЖЖ-коммьюнити ru_healthlife знают Олега как модератора этого сообщества и…
Друзья, я тут немного сэпикфейлила, опубликовав картинку «что надевать на пробежку» без указания авторства. С удовольствием исправляюсь: изображение принадлежит проекту Nogibogi.com – онлайн-журнал о беге, здоровом образе жизни и всем, что с ним связано. А вот и сама статья, которая сейчас актуальна как никогда: https://nogibogi.com/bazovye-principy-trenirovok-v-xolodnuyu-pogodu/
Ногибоги. Для всех, кто любит бег
Базовые принципы тренировок в холодную погоду
В чём бегать зимой, как согреваться, как улучшить свою технику. Ответы на наиболее распространенные вопросы, связанные с бегом зимой и поздней осенью.
Настало время (обеда) второй части ответов Олега Терна на вопросы, которые мы ему задавали
http://telegra.ph/Korotko-o-vazhnom-ili-voprosy-i-otvety-Olega-Terna-o-pitanii-alkogole-sne-i-prochem-chast-2-01-30
http://telegra.ph/Korotko-o-vazhnom-ili-voprosy-i-otvety-Olega-Terna-o-pitanii-alkogole-sne-i-prochem-chast-2-01-30
Telegraph
Коротко о важном, или вопросы и ответы Олега Терна о питании, алкоголе, сне и прочем, часть 2
Вторая часть ответов Олега Терна на вопросы, которые мы ему задавали 14. Недавно было модно голодание на соках овощей. Польза или вред? Неполное голодание (когда потребляются какие-то нутриенты в небольших количествах) в целом несет больше рисков, чем полное…
Юля пишет вам о беге, а я о силовых. Так уж получилось.
Можно ли выносить колено за носок в приседаниях и выпадах (да)?
http://telegra.ph/Mozhno-li-vynosit-koleno-za-nosok-v-prisedaniyah-spojler--da-01-31
Можно ли выносить колено за носок в приседаниях и выпадах (да)?
http://telegra.ph/Mozhno-li-vynosit-koleno-za-nosok-v-prisedaniyah-spojler--da-01-31
Telegraph
Можно ли выносить колено за носок в приседаниях? (спойлер — да)
Сергей Струков цитирует учебник ACE Отрывок из учебника Американского совета по физическим упражнениям АСЕ (2015). Несмотря на то, что лучше избегать чрезмерного движения коленей в приседаниях и выпадах, «не следует выдвигать колено за носок» — миф. Эта широко…
После ответов Олега Терна на вопросы редакции Ежа, в личку мне написали несколько человек, с просьбой рассказать про диету "Пятнашки".
Сначала я начал было писать про них, но получалось очень длинно, почти лонгрид. А так как я довольно ленив, то вот вам в одном архиве история диеты "Пятнашки" и, собственно, сама диета "Пятнашки".
Используя более ранний вариант этой диеты (тогда она называлась "Три кулака") я похудел со 145 кг до 100 кг (а потом я начал вести подсчет калорий😄)
Сначала я начал было писать про них, но получалось очень длинно, почти лонгрид. А так как я довольно ленив, то вот вам в одном архиве история диеты "Пятнашки" и, собственно, сама диета "Пятнашки".
Используя более ранний вариант этой диеты (тогда она называлась "Три кулака") я похудел со 145 кг до 100 кг (а потом я начал вести подсчет калорий😄)