Роспотребнадзор рассказывает о проблеме ожирения

Существует большое количество факторов, которые способствуют развитию ожирения. Среди них – нерациональное питание и низкая физическая активность, а также употребление пищи с высоким содержанием жиров и сахара, недостаток фруктов и овощей в рационе, генетическая предрасположенность, чрезмерное употребление алкоголя среди взрослых и другие.

Следствия ожирения:
1️⃣Развитие многих хронических заболеваний, включая сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, артериальную гипертонию, определенные виды рака и другие.
2️⃣ Ожирение может привести к психологическим проблемам, таким как депрессия, низкая самооценка и социальная изоляция.
3️⃣ Увеличение риска смертности. Исследования показывают, что оно может сократить продолжительность жизни на несколько лет.

📌Важно помнить, что ожирение – это болезнь, требующая лечения. Изменение образа жизни, включая здоровое питание и регулярные физические упражнения, является ключевым фактором в его предотвращении.

День борьбы с ожирением - это возможность для всех нас задуматься о своем образе жизни, внести изменения во благо нашего здоровья.

Берегите себя и будьте здоровы!

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_напоминает

Роспотребнадзор обращает внимание на профилактику заболеваний глаз

Глаза позволяют наслаждаться красотой мира вокруг нас, поэтому важно обеспечивать им должную защиту. Забота о глазах - это долгосрочная инвестиция в здоровье и качество жизни.

Для поддержания здоровья глаз Роспотребнадзор дает следующие рекомендации:

1️⃣Гигиена глаз. Регулярное мытье рук перед контактом с глазами помогает предотвратить заражение;
2️⃣ Правильное питание. Орехи, рыба, бобовые, цитрусовые и овощи, богатые антиоксидантами и витаминами A, C, E, а также минералами, способствующими укреплению зрения (цинк и селен);
3️⃣ Очки с УФ-фильтром. Для защиты глаз от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей;
4️⃣ Регулярное посещение офтальмолога. Даже если у вас нет видимых проблем со зрением, обследование может выявить начальные стадии заболеваний, таких как глаукома или дегенерация сетчатки;
5️⃣ Периодическая гимнастика для глаз.

Здоровье глаз - это неотъемлемая часть здоровья всего организма, поэтому берегите их и заботьтесь о них ежедневно.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует

В Москве стартовала IV Всероссийская научно-практическая конференция «Современная иммунопрофилактика: вызовы, возможности, перспективы»

Одной из главных тем стала вакцинопрофилактика COVID-19. В период пандемии российские ученые, благодаря созданным ранее технологиям, в беспрецедентно короткие сроки разработали вакцины против SARS-COV-2.

В программу заседания были включены вопросы:
✔️выбора технологий для создания новых вакцин и оптимизации эпидемиологического надзора за вакциноуправляемыми инфекциями,
✔️использования возможностей плановой и экстренной вакцинопрофилактики путем расширения Национального календаря профилактических прививок и календаря прививок по эпидемическим показаниям с учетом международного и регионального опыта,
✔️формирования индивидуального графика вакцинации как одно из направлений перехода к персонализированной медицине,
✔️применения иммунобиологических препаратов в лечении пациентов с различными клиническими формами инфекционных заболеваний.

В работе конференции приняли участие более 1,3 тыс. человек из всех регионов РФ, включая новые, а также стран СНГ, Европы и Западной Африки.

Подробнее на сайте

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Роспотребнадзор рассказывает про мясо свинины

Мясо свинины обладает множеством полезных свойств:
1️⃣ содержит большое количество белка, который является основным строительным материалом для организма;
2️⃣ богато витаминами группы В, которые не только улучшают работу нервной системы, но и способствуют образованию красных кровяных телец;
3️⃣ обладает минералами, такими как железо, цинк и селен, которые для нашего организма являются важными и необходимыми.

‼️Однако, свинина имеет потенциальные вредные последствия для здоровья при избыточном потреблении, некачественной обработке и неправильном приготовлении. Свинина может содержать насыщенные жиры, которые увеличивают уровень холестерина в крови и повышают риск развития сердечных заболеваний. При неправильной обработке или приготовлении, мясо свинины может быть источником различных бактериальных и вирусных инфекций, таких как сальмонеллез, колиформные инфекции и т.д.

Роспотребнадзор напоминает, что крайне важно:
✔️ выбирать свежее мясо с ярко-розовым оттенком;
✔️ проверять срок годности продукта и отсутствие неприятного запаха;
✔️ обращать внимание на текстуру мяса: она должна быть упругой и без признаков слабости или влажности;
✔️ приобретать свинину у надежных продавцов или в мясной лавке с хорошей репутацией.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_напоминает

👀 В обычной жизни не задумываешься, какую большую работу проделала Служба в борьбе с эпидемиями.

📌 Малярия - от массовых заболеваний до исключительно завозных случаев.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_101

В этом году Центральный научно-исследовательский институт эпидемиологии Роспотребнадзора (ЦНИИ Эпидемиологии) отмечает юбилей – 60 лет с момента образования

Его научная и практическая деятельность является важной составляющей федерального проекта по обеспечению биобезопасности и санитарно-эпидемиологического благополучия населения нашей страны – «Санитарный щит».

Во время пандемии COVID-19 Институт стал флагманом в его изучении. Были оперативно разработаны 5 диагностических тест-систем.

ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора сотрудничает:
✔️со странами Восточной Европы, Закавказья и Центральной Азии в области противодействия распространению антибиотикорезистентности бактерий в пищевой продукции,
✔️с Республикой Гвинея и Социалистической Республикой Вьетнам в борьбе с особо опасными и природно-очаговыми болезнями.
✔️со структурами ООН и ВОЗ в области профилактики ВИЧ/СПИД в странах Восточной Европы и Центральной Азии.
Институт также оказывает научно-практическую помощь зарубежным странам в области эпидемиологии, диагностики, лечения и профилактики COVID-19.

Сегодня Институт является крупнейшим в России высокотехнологичным импортозамещающим предприятием по производству наборов реагентов и тест-систем для диагностики инфекционных болезней. Научная школа является одной из ведущих в РФ.

На базе Института функционируют:
➡️Центр геномных исследований мирового уровня по обеспечению биологической безопасности и технологической независимости;
➡️Научный центр по профилактике и борьбе со СПИДом;
➡️Научно-методический центр иммунопрофилактики;
➡️11 Всероссийских референс-центров;
➡️4 проблемные комиссии ученого совета Роспотребнадзора;
➡️17 научно-исследовательских лабораторий;
➡️8 научных групп.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Выбираем качественное куриное яйцо

1️⃣ Проверьте дату на упаковке, чтобы купить наиболее свежий продукт.
2️⃣ Выберите производителя, который находится близко к вашему местоположению, так как длительная транспортировка может негативно сказаться на качестве продукта.
3️⃣ Осмотрите содержимое упаковки: яйцо должно быть без сколов, трещин и не слишком грязным. А вот цвет и небольшие шероховатости на скорлупе значения не имеют.

Роспотребнадзор напоминает, что размер яиц, которые несёт курица, может зависеть от породы, возраста курицы.

Размеры куриных яиц делят следующим образом:
📌С0 (большое: от 65 до 75 г);
📌С1 (среднее: от 55 до 65 г);
📌С2 (маленькое: от 45 до 55 г).

👀Роспотребнадзор не рекомендует хранить яйца в дверце холодильника - от постоянной тряски при его открывании и закрывании куриное яйцо может треснуть. Кроме того, обычно в этой части холодильного шкафа теплее, чем в основном отсеке, что тоже уменьшает срок хранения продукта. Лучше всего держать яйца в ящике для хранения овощей, не вынимая из картонной упаковки, в которой они продавались, причем лежать они должны узким концом вниз.

📌При комнатной температуре яйца столовые хранятся до 30 дней, в холодильнике – до 90 дней. Помните, что перед употреблением, даже если вы собираетесь варить яйцо, его обязательно нужно помыть, так как на яичной скорлупе может жить бактерия сальмонелла – возбудитель тяжелого инфекционного заболевания.

А вы знали, что курицы с темным окрасом обычно несут коричневые яйца, а птицы со светлым окрасом – белые?

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_напоминает

Роспотребнадзором был подан групповой иск в защиту прав 42 пострадавших граждан от услуг в кафе «Дархан»

👀В Управление Роспотребнадзора по Челябинской области поступил ряд обращений граждан с жалобами на кафе «Дархан», после посещения которого заболели острым Гепатитом А. Управлением были проведены выездные проверки, которые показали, что кафе не отвечает требованиям безопасности и качества. Тогда сотрудники Роспотребнадзора подготовили иск и направили в суд, прилагая результаты проверки.

📌Суд исковые требования Управления удовлетворил и в пользу потребителей присуждены денежные средства в размере более 4,5 миллионов рублей. Средняя сумма выплат на одного пострадавшего составила 109 000 рублей.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_помогает

Моем ручки, моем ручки

📌Очень важно содержать руки в чистоте. Не случайно ребёнок с самого раннего детства слышит вопрос: «А ты руки помыл?». Это проявление родительской заботы о здоровье ребенка, ведь 80% всех инфекционных заболеваний передается именно через прикосновения. Причем это не только прикосновения одного человека к другому, но и прикосновения к себе, к глазам, к носу…

Мы живем в мире бесчисленного количества микроорганизмов. Вирусы, бактерии, грибы - все эти невидимые организмы могут оказаться на руках, а потом попасть в организм человека, вызвав различные заболевания.

Роспотребнадзор напоминает, что руки нужно мыть правильно, весело и обязательно!
1️⃣Надо снять все украшения;
2️⃣Под теплой проточной водой надо хорошо намылить руки;
3️⃣Мыть руки нужно везде;
4️⃣Процесс мытья рук должен занимать не 6 секунд, как показывают среднестатистические исследования, а гораздо дольше. Как минимум 20 секунд.

Благодарим коллег с телеканала Мир24 за реализацию задумки и чистые ручки!😜

#Роспотребнадзор_напоминает

Школьные перекусы

Во время учебы очень важно, чтобы питание школьника было сбалансировано, ведь это залог его здоровья, бодрости и активности. Важную роль в жизни школьников играют перекусы.

Правильный перекус должен содержать медленные углеводы, белки, жиры и клетчатку.

Медленные углеводы перевариваются и усваиваются организмом медленно, постепенно высвобождая энергию. Они содержат много клетчатки и питательных веществ. Хорошим вариантом таких углеводов является хлеб. Зерновой, ржаной или лаваш из цельнозерновой муки.
❌Хлеб из обычной очищенной пшеничной муки особой пользы не несет.

Источником белка могут быть:
🍗отварное или запеченное мясо;
🥚яйцо;
🍚творог;
🥛молоко и кисломолочные продукты.

Жиры содержатся в:
🥜орехах;
🫒оливках;
🥑авокадо;
🧀мягких сырах (моцарелла, адыгейский).

Ну и конечно же фрукты и овощи станут вкусным и полезным дополнением детских перекусов😋.

Роспотребнадзор не рекомендует, чтобы детские перекусы содержали:
❌колбасы;
❌кремовые кондитерские изделия;
❌шоколад;
❌вафли;
❌сладкую газировку.

#Роспотребнадзор_рекомендует

Хлеб всему голова

Хлеб широко используется в приготовлении различных блюд и является неотъемлемой частью нашего рациона. Это один из основных источников углеводов, которые обеспечивают энергией наш организм. Он также содержит важные питательные вещества, такие как клетчатка, белки, витамины и минералы.

Для каждой партии хлеба обязательны следующие документы, подтверждающие качество и безопасность:
✔️ Декларация соответствия ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» (2011), которую продавец должен предъявить по требованию покупателя;
✔️ Правильная упаковка, для сохранения свежести и предотвращения повреждений;
✔️ Маркировка хлеба должна содержать информацию о производителе, составе продукта, сроке годности, рекомендациях по хранению.

При выборе хлеба Роспотребнадзор рекомендует обращать внимание на:
❤️ Ингредиенты. Выбирайте хлеб, который содержит натуральные ингредиенты и не содержит искусственных добавок.
❤️ Срок годности и способ хранения. Хлеб из пшеничной муки сохраняет свои полезные свойства до 24 часов, ржаной и ржано-пшеничный хлеб – до 36 часов. Если срок годности указан 48 часов, значит, в нем присутствуют консерванты.
❤️ Состав и пищевую ценность. Убедитесь, что хлеб не содержит избыточное количество соли или сахара.
❤️ Структуру и запах. Свежий хлеб обычно имеет упругую структуру и хороший запах.
❤️ То, как быстро хлеб восстанавливает свою форму после сжатия. Если медленно, то есть вероятность, что хлеб был приготовлен с использованием большого количества разрыхлителя.

Подробнее о хлебе рассказывает сотрудник Роспотребнадзора Владимир Демин.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_разъясняет

👀 В обычной жизни не задумываешься, какую большую работу проделала Служба в борьбе с эпидемиями.

📌 Чума – отсутствие случаев заболевания людей при 11-ти природных очагов на территории страны.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_101

Роспотребнадзор: вакцинацию от гриппа в РФ прошли почти 39 млн человек

17 октября на очередном селекторном совещании с руководителями территориальных органов и учреждений Роспотребнадзора руководитель Службы Анна Попова заслушала доклады по текущей эпидемиологической обстановке в регионах РФ.

➡️на 41-ой неделе 2023 года показатель заболеваемости гриппом и ОРВИ в России по сравнению с прошлой неделей снизился на 4,4 %.

➡️с начала старта Всероссийской прививочной кампании против гриппа вакцинировано уже 38,8 млн человек.

➡️ зарегистрировано более 17 тыс. случаев заболевания COVID-19, что в 6 раз ниже показателя за аналогичную неделю прошлого года.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора