🍗 Куриный жир - не мелочь: как лаборатория РосАгрохимслужбы защищает животных от некачественного корма

В Испытательный центр Кировского филиала ФГБУ «РосАгрохимслужба» поступили образцы куриного кормового жира. На первый взгляд может показаться, что анализировать тут особо нечего - но это далеко не так. Разбираемся, почему исследование этого продукта так важно.

🔬 Что такое куриный жир?

Куриный жир - это жировая ткань птицы, которая накапливается под кожей, в области брюшины и вокруг внутренних органов. Его получают при переработке тушек: вытапливанием из сырца либо в процессе варки (например, при приготовлении бульонов и обработке субпродуктов).

📊 Основной потребитель куриного жира - отрасль кормопроизводства.

В современном животноводстве этот продукт ценится как источник энергии и добавляется в комбикорма для:
‣ свиней (особенно для молодняка - чтобы обеспечить быстрый набор массы);
‣ птицы (для бройлеров и несушек - чтобы повысить яйценоскость);
‣ молодняка крупного рогатого скота;
‣ пушных зверей на зверофермах.

✅ Зачем добавляют куриный жир в корма?

Благодаря ему повышается калорийность рациона, улучшается вкус корма и облегчается усвоение жирорастворимых витаминов (А, D, Е).

⚠️ Почему важен лабораторный контроль?

Этот продукт довольно нестабилен: он легко окисляется и становится прогорклым, а при неправильном кормлении птицы может накапливать токсины, антибиотики или пестициды. Чтобы гарантировать качество и безопасность, проводят лабораторный анализ.

📋 Какие показатели проверяют:
‣ кислотное и перекисное число;
‣ цвет и запах;
‣ массовую долю влаги и примесей;
‣ наличие токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк);
‣ присутствие пестицидов и антибиотиков;
‣ жирно-кислотный состав.

💡 Лабораторное исследование куриного жира - не формальность, а важная часть производственного процесса. Оно позволяет вовремя выявить некондиционное сырьё, обеспечить здоровье животных и высокое качество конечной продукции.

#Минсельхоз #РосАгрохимслужба #Регионы #Кировский_филиал

✉️ РосАгрохимслужба в MAX

⚡️ Минсельхоз Сахалинской области ознакомился с работой агрохимической службы региона

С рабочим визитом Сахалинский филиал ФГБУ «РосАгрохимслужба» посетили заместитель министра сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Сергей Лукьянов и заместитель директора департамента – начальник отдела растениеводства и механизации сельского хозяйства Екатерина Сливкина.

🎯 Целью визита стала оценка деятельности филиала, который обеспечивает агрохимическое обслуживание сельхозпредприятий региона. В ходе встречи с директором филиала Татьяной Миловских стороны обсудили выполнение государственного задания по агрохимическому и эколого-токсикологическому обследованию почв земель сельскохозяйственного назначения Сахалинской области.

🍃 На данный момент полевые работы по отбору почвенных образцов завершены в Смирныховском и Поронайском городских округах. С площади более 1,6 тыс. га отобрано 273 образца. На их основе специалисты аккредитованной испытательной лаборатории проведут необходимые исследования.

👨‍🔬🔬 Сотрудники лаборатории также продемонстрировали оборудование и рассказали о проводимых анализах, методах оценки плодородия почв, а также о мониторинге загрязнения токсичными элементами. По итогам визита представители министерства положительно оценили работу Сахалинского филиала РосАгрохимслужбы.

#Минсельхоз #РосАгрохимслужба #регионы #Сахалинский_филиал

✉️ РосАгрохимслужба в MAX

🌻 РосАгрохимслужба выступила экспертом по плодородию на кубанском «День Поля-2026»

На базе Северо-Кубанской сельскохозяйственной опытной станции (филиал ФГБНУ «Национальный центр зерна им. П.П. Лукьяненко») в станице Ленинградской Краснодарского края состоялся научно-практический семинар «День Поля-2026», приуроченный к 125-летию со дня рождения выдающегося учёного-селекционера Павла Пантелеймоновича Лукьяненко.

🗣️ В семинаре приняли участие свыше 150 аграриев из 14 регионов России. Мероприятие открыли заведующий селекционно-семеноводческим центром НЦЗ в сфере зерновых, колосовых культур и кукурузы Николай Лавренчук вместе с заведующей лабораторией селекции пшеницы на устойчивость к болезням отдела селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Ириной Абловой.

С докладом о работе станции в области сортовой политики и агротехники выступил директор СКСХОС Виктор Гукалов.

🌾 После теоретической части гости побывали на демонстрационных посевах, где ознакомились с новинками краснодарской селекции – озимой пшеницей, тритикале, ячменем и зимующим горохом –, а также узнали о передовых технологиях выращивания от ученых Национального центра зерна и опытной станции.

🌾 В рамках рабочих дискуссий специалисты Северо-Кубанского филиала ФГБУ «РосАгрохимслужба» детально обсудили с участниками перспективные направления воспроизводства и сохранения плодородия сельскохозяйственных угодий, а также меры по реализации биологического потенциала культур в условиях региона.

#Минсельхоз #РосАгрохимслужба #регионы #Северо_Кубанский_филиал

✉️ РосАгрохимслужба в MAX