فر پیتزا روماک ماشین ، دارای کیفیت پخت بسیار بالا و قیمت فر پیتزا بسیار مناسب در برابر قیمت فر پیتزا
خارجی ( فر پیتزا ایتالیایی ) می باشد.
فر پیتزا شرکت روماک ماشین در دو مدل تولید می گردد:
- فر پیتزا با کنترل دیجیتالی
- فر پیتزا با کنترل رابط مکانیکی
در مدل فر پیتزا با کنترل دیجیتالی دارای تنظیم دما تا 300 درجه سانتیگراد و تنظیم زمان و همچنین قابلیت
ذخیره 3 نوع برنامه را دارد که در این نوع از فر پیتزا تونلی ، سیستم جرقه زن با الکترود و یون استفاده شده
است که استفاده از یون ، ضریب اطمینان دستگاه را بالا برده است.
در مدل فر پیتزا صندوقی پنل مکانیکی، دارای سیستم ترموکوپل و شمعک می باشد که استفاده از شیر
ترموکوپل دار امنیت شعله را تامین می کند.

دستگاه پروفر

دستگاه پروفر شیرینی یا همان تخمیر خمیر دستگاهی است که بعد از درست کردن خمیر و شیرینی وقتی نیاز به استراحت و مرحله عمل آوری داشته باشد مراحل سنتی این کار بسیار دست و پا گیر سخت میباشد اما در این نوع از سیستم بسیار آسان و راحت به این مرحله میتوان رسید.

عمل آوری خمیر یا همان تخمیر خمیر پروفر نان باید تحت حرارت و بخار خاصی انجام شود و هرچه این کار با دقت بهتری عمل شود فراورده ی آن بسیار با کیفیت خواهد بود . از دیگر محصولات قنادی روماک ماشین می باشد.
مستقیم و بی واسطه از کارخانه خرید کنید
شرکت روماک ماشین
02156826774-09195800261

پخت ته چین مرغ با فر کامبی
شرکت روماک ماشین

فر پخت ترکیبی/فر کامبی (فر پخت ترکیبی)


COMBI OVEN ، نسل پیشرفته فرهای روماک محسوب می شود که به دلیل پخت ترکیبی هوای داغ با بخار به فر کامبی شناخته می شود.
فر کامبی قابلیت پخت به 3 روش زیر رادارد.
1- پخت با هوای گرم (کانوکشن) مانند پخت پیتزا، گریل کردن، کبابی کردن ، پخت نان و شیرینی و ...
2- پخت با بخار مانند بخار پزکردن سبزیجات و صیفی جات برای حفظ ارزش غذایی و دم کردن برنج و ...
3- پخت ترکیبی هوای داغ با بخار مانند پخت مرغ، گوشت و ماهی و ..

فر کانوکشن بخاردار شرکت روماک
قابلیت پخت انواع نان های حجیم ، فانتزی ، پیراشکی ، فیتگر فود ،کروسان و کیک و شیرینی
به صورت بخاردار و یا بدون بخار
قابلیت ذخیره کردن 99 برنامه پخت
درجه حرارت تا 280 درجه
حرارت غیر مستقیم
دارای پنل کاملا تاچ
میزان کنترل کردن هوا و دور فن
دارای ظرفیت های 4 ، 6 و 8 و 10 و 16 سینی
به صورت گازی و یا برقی
دارای یک سال ضمانت و ده سال خدمات پس از فروش

فر کانوکشن ها bakerشرکت روماک
قابلیت پخت انواع نان های حجیم ،پیراشکی ،شیرینی و کیک و نان فانتزی
دارای ظرفیت4 ،6،8 و 10 و 16 سینی
قابلیت ذخیره کردن 99 برنامه پخت
02156826774
09195800261 خانم آقایی

پخت نان حجیم و فانتزی با فر baker روماک ماشین
02156826774
09195800261

پخت رول دارچین
با فر baker روماک

تاپینگ های سرد
شرکت روماک
فریززدار و یخچال دار
02156826774
09195800261