Так получилось, что в Ханое мы оказались меньше, чем за месяц до Праздника Середины осени (17 сентября).

В честь праздника на улицах и в магазинах стали продавать особые праздничные лакомства - лунные пироги 🌚, или moon cakes, которые пришли во Вьетнам из Китая. Их также продают на Тет - вьетнамский Новый год.

В Ханое был даже целый ряд вдоль рынка, на котором их продавали - не знаю, в честь праздника, или они там стоят всегда. Многие лунные пряники упакованы в очень красивые коробочки 🎈, и стоят не особенно дёшево - от 65к (2.7$) за пирожок. А более простые опции продают сейчас в любом магазине, например, Full Market в Дананге или BRG Mart в Ханое.

Мы решили их купить в одной из специальных лавочек. Лунные пироги делаются из тонкого яичного теста, которое сложно сравнить с привычными нам аналогами - похоже одновременно и на мягкий кекс, и на хрустящее слоёное тесто. Внутри - традиционная сладкая паста из бобов, а в центре соленый желток, который и дал "лунное" название пирожку. Парень за прилавком сказал, что самый вкусный вариант бобовой пасты - с чаем матча 🍵 - поэтому мы купили именно его. Традиционно это также может быть паста из сои, из бобов адзуки или из таро, или из клейкого риса. А сверху на пироге обязательно отпечатан симметричный цветок, благодаря чему десерт выглядит нарядно.

Торт оказался очень вкусным, начинка с ароматом чая была сладкой и сытной, а сам чай придавал приятную горчинку 😵. Фирменный желток в центре мы не особо поняли, потому что он соленый и немного слишком твердый. Может, его кладут в качестве защиты от сглаза - чтобы не всё было так сладко 😉. Тесто нежнейшее, в общем, если будет возможность, обязательно попробуйте эту традиционную вьетнамскую сладость.

#Вьетнам #Ханой #Дананг #культура #близняшлен #лунныйпирог #вьетнамскаякухня #ЮВА #осеннееравноденствие #сладости #путешествия #гастротуризм

Сегодня самый главный день Праздника Середины осени! 🥳

Помимо мункейков в магазинах (которые обещают распродавать со скидкой послезавтра), есть и развлекательно-зрелищная часть праздника - по улицам с барабанами и тарелками ходят китайские драконы 🐉, которые дают представления и танцуют 🍑 - один-в-один как в Паттайе в Китайский Новый год и немного похоже на шествия баронга на Бали в Галунган. Как водится, дракона полагается накормить деньгами для счастья и богатства - особенно часто деньги дают детям, чтобы отдали дракону 💵.

Самое зрелищное представление устраивает, как обычно, Sunworld - совсем рядом с их развлекательным парком Asia Park возле Helio Center в 19:30 проводится специальное выступление в честь праздника.

Когда я вернулась домой, оказалось, что никуда можно было не ехать - прямо на нашей улице устроили похожего размаха представление! 👏 Правда, без фейерверков. Заказали его, скорее всего, наши соседи - потому что танцоры специально заходили к ним в дом, танцевали с детьми, а хозяин и хозяйка щедро кормили дракона деньгами. Дракон в ответ угощал всех сладостями. Признаюсь, такой - аутентичный - вариант понравился мне даже больше специального представления! ❤️

Если не успели сегодня выйти на призывный гром барабанчиков, завтра, 18 сентября - последний день, когда можно успеть посмотреть на акробатов, драконов и музыкантов в Helio Center и погрузиться в местную культуру 🤩. Да, смотреть лучше лицом к надписи Helio Center.

Интересно, а в самом Китае праздники отмечаются так же похоже, или есть отличия?)

#Вьетнам #Дананг #культура #праздники #праздниксерединыосени #midautumn #путешествия #туризм #мункейк #дракон #ведьмакузаплатите #накормитедракона #ЮВА

Недавно я завершила участие в потоке волонтерства в организации Artful Futures.

Когда я увидела эту возможность, сразу же подалась - я давно подавала заявки на волонтерство в области искусства, но до этого момента доходила только до waiting list. У Artful Futures есть ряд неоспоримых преимуществ - можно волонтерить онлайн из любой точки мира ✈️, нагрузка всего 15 часов на 2 месяца, которые можно распределить как удобно вам и ученику, при желании можно учить от одного до трёх детей, а после окончания дают сертификат. Меня вдохновила и сама концепция проекта - обучение искусству и культуре для детей из малообеспеченных, многодетных семей или детских домов. Участие в волонтерстве также может очень помочь вам как волонтеру в поступлении за границу и получении стипендии.

В проекте есть потоки по 8 предметам от Музыки и Журналистики до Искусства, куда подавалась я. Это был непростой путь, потому что для меня это был первый опыт преподавания рисования, тем более для маленьких детей - моей ученице было 8 лет. В ходе проекта я узнала о возрастных особенностях рисования и выключала своего внутреннего критика) Я постаралась сделать уроки весёлыми и информативными, нашла интересные техники вроде рисования ниткой и солью. 🦄 Надеюсь, что моя ученица Аня наслаждалась уроками так же, как я!

К сожалению, у меня не получилось достать фотографии её работ, поэтому публикую свою собственную картину космоса, который мы рисовали одновременно по разные стороны экрана)

Спасибо организаторам! ❤️ Однозначно рекомендую эту волонтерскую программу всем творческим людям, которые хотят внести свой вклад и разделить свою страсть с новичками. Подать заявку на участие можно на их официальном сайте https://artful-futures.com.

#волонтерство #личное #урокирисования #внутреннийребенок #искусство #volunteering #givingback #community #art #поступлениезаграницу

Недавно мы сгоняли на свой первый организованный бордер-ран! 🚗

Изначально планировали поехать на север Лаоса на месяц, но потом посмотрели на местные наводнения тогда и резко передумали. Поняли, что самый простой, быстрый и недорогой способ - это съездить из Дананга на бордер через погранпункт Лао Бао.

Организацией бордеров здесь занимается большая компания, которая периодически мелькает в местном чате - мы почитали на них отзывы и поехали именно с ними. Выехали в 6 утра, за 5 часов доехали до границы, за полтора часа проставили штампы, и к 19:00 были уже дома. В дороге нас угощали блинами из Ikra, ехали в комфортном слипбасе 🍊, который собирает русскоязычных участников в Son Tra и My An. Был также главный по группе, который следил, чтобы никто не потерялся.

Стоит это удовольствие не намного дороже самостоятельной поездки - 700к донгов (28$). А если бы мы ехали сами, отдали бы на каждую 250+250 за слипбасы до и от границы, 50+50 за такси до автовокзала, и остановок по пути бы не было. В общем, мы довольные как слоны, ребят рекомендуем, всё прошло быстро и беспроблемно. Не реклама (к сожалению 😁)

#Вьетнам #Дананг #бордерран #граница #логистика #визаран #ЮВА #туризм #путешествия #кочевники