Куда ведут дороги | ЮВА
1.08K subscribers
2.98K photos
410 videos
1 file
437 links
Цифровые кочевники близняшки Милана и Люда Приходько, путешествуем и живём в Юго-Восточной Азии и говорим об этом.

Вас ждут путешествия, рестораны, магия и приключения 🕷 А ещё отели и банковские карты, куда же без них 😉

Для связи - сообщения каналу.
Download Telegram
В Дананге появился гид Мишлен!

Те, кто давно нас читают, знают, что мы очень любим посещать недорогие рестораны из категории Биб Гурман, которые упомянуты в гиде Мишлен. Наверное, только в Азии коронное блюдо из мишленовского ресторана может обойтись в 1-5$ - и именно такие места попадают в эту категорию.

Тут часто не будет кондиционера или изысканного интерьера, зато будет быстрая подача, свежие ингредиенты и лучшие локальные блюда. Мы, конечно, уже успели посетить несколько мест из Биб Гурман в Дананге, и делимся первыми впечатлениями.

🦪 Be Ni 2 - традиционно вьетнамское место с морепродуктами. Рыбу и морепродукты вам достанут прямо из аквариума и приготовят на месте. Наш фаворит здесь - устрицы - за 120к донгов (4,8$) принесут девять больших свежайших устриц, которых поймали с утра. До филиппинских сортов не дотягивают, но для Вьетнама качество отличное.

🍲 В Thia Go можно поесть великолепный фо бо - в бульон щедро добавляют классические специи вроде аниса и корицы, говядину кладут филе, а бульон наваристый и лёгкий. Можно взять интересную вариацию фо с креветками - тогда вместо мяса в говяжий бульон положат 6-8 тигровых креветок. Стоимость выше средней - 85к (3,4$) за фо бо и 75к за фо с креветками - но мне очень понравилось. Меню не ограничивается фо, и там можно полакомиться любыми вьетнамскими блюдами - от жареных роллов до хот пота.

🍜 Bun Cha Ca Ba Hoa - место, которым мы не особо прониклись. Здесь подают суп из лапши с рыбой, а точнее с рыбными рулетами из фарша. В блюде порадовала немного необычная зелень, всё было вкусно, но не запомнились абсолютно. В целом стандартная bun cha ca (не путать с bun cha hanoi). Зато плошка супа обойдется всего в 25к, а готовят две вьетнамские бабули в классическом стиле.

#Вьетнам #Дананг #близняшлен #мишлен #рестораны #гастрономия #гастрономическийтур #гастротуризм #кочевники #ЮВА #Азия #бибгурман #фобо #устрицы #бунча #путешествия #вьетнамскаякухня #туризм
🔥26
В этот раз нам повезло получить целые две виртуальные карты к счетам!

С картами во Вьетнаме вообще интересная ситуация - пока безвизовый штамп был только 15 дней (год назад), физическую карту возможно было получить без проблем. Сейчас же банковские счета всё ещё открывают в довольно большом количестве банков - я знаю минимум 6 - но при наличии электронной туристической визы на 3 месяца. Со штампом на 45 дней открыть счёт сложно.

Но! Карту к ним не выдают. Выше шанс получить физическую карту в нетуристической локации - например, знакомый оформил местную карту Napas в VRB в Ханое. Чаще всего это не особо мешает в повседневной жизни - со счета можно заплатить по QR (аналог СБП), и его принимают почти везде.

Тем не менее, в этот раз нам повезло получить виртуальные карты к вьетнамским счетам - в банках Timo и Vietin Bank. В обоих есть риск блокировки карты после окончания срока визы, поэтому деньги там хранить не стоит. В обоих отделениях сотрудники убеждали, что карту открыть не получится, и открывали мы их самостоятельно, кликнув на кнопочку в приложении. В Тимо - по баннеру как на фото, в Вьетин - прямо по кнопке Open card. Чтобы не рисковать закрытием счета, физические через приложение не заказывали - потому что получать их все равно надо будет в отделении.

С виртуальной карты Тимо деньги снять не вышло (но смогли оплатить покупку онлайн в долларах), зато получилось с Vietin. Там виртуальные карты есть аж три - Mastercard, Visa и Local. Можно открыть несколько одновременно, и именно с виртуальной местной я сняла наличные с помощью QR - совсем без карты их снять можно только в отделении, отсидев очередь. При снятии 10к донгов на пробу комиссия вышла 1к.

Upd: от 8 января 2025: Vietin оказался моей личной удачей, других запрашивали годовую визу для открытия счета. Тимо уже убрал из приложения баннер для выпуска виртуалки.

#Вьетнам #Дананг #финансы #банковскиекарты #виртуальныекарты #timo #vietin #ЮВА #релокация #путешествия #иностраннаякарта #виртуальнаякарта #банковскаякарта #mastercard #visa #крипта #виртуальнаякарта
👍17👏5
Из местных наблюдений - я всегда удивляюсь, как во Вьетнаме люди привыкли жить "на распашку". 🍊

Очень часто на первом этаже дома располагаются гостиная и столовая, а двери стеклянные или закрыты решеткой - а часто двери просто открыты или их вовсе нет. Проходя мимо, можно увидеть всю семью, которая в трениках и домашних халатах смотрит телевизор, играет с ребенком или ужинает 🍉.

Бывает и так, что сама улица становится гостиной или столовой - несколько раз мы были свидетелями того, как в переулке стоят стулья, телевизор, и соседи совместно сидят и смотрят его. За столами на улице играют в карты, сплетничают тётушки и играют дети, и не понятно, где заканчивается улица и начинается дом.

Мне всегда любопытно ловить эти осколки чужой жизни, проходя мимо, но и немного неловко, всё же привыкла к центральнороссийской манере держать все конфликты "за закрытыми дверями". В такие моменты разница культур действительно ощущается.

#Вьетнам #Дананг #культура #разницакультур #межкультурное #домнараспашку #путешествия #ЮВА #релокация #заметки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
28👍7🔥2
Во Вьетнаме есть не только особые национальные блюда вроде фо, но и чуть менее известные гастрономические вкусняшки, но от того не менее примечательные.

Например, есть традиционный вьетнамский алкогольный напиток 🍷, который мы распробовали в это посещение - а именно миртовое вино (Rượu Sim Suối Sim). Основное место, которое славится миртовым вином - это остров Фукуок, но и в Дананге его можно найти в магазинах.

Миртовое вино делают из ягод мирта 🌸, часто смешивают их с виноградом или абрикосом, получается скорее сладкий и ароматный фруктовый ликер, чем классическое вино, крепостью 10-14 градусов. Немного напоминает по вкусу японское умешу, отличается ярким розовым цветом 🥰

В Дананге - не знаю правда, насколько это аутентичная версия - мы покупаем вот такую бутылочку, которая обходится в 60к донгов (2.3$). На Фукуоке же есть три фабрики (мы их не посещали, к сожалению) - вот тут, тут и тут, где можно его попробовать, узнать о процессе изготовления и купить бутылочку. А здесь попробовать вино можно в красивом замке!

Отличный сувенир с Фукуока наравне со знаменитым ароматным перцем или вьетнамским кофе, рекомендую попробовать) 👍 А ещё тур по винодельням - отличная идея для экскурсии 😉

Есть у нас знатоки Фукуока, кто пробовал этот напиток?)

#Вьетнам #Фукуок #Дананг #сувениры #близняшлен #мирт #миртовоевино #ЮВА #Азия #туризм #путешествия #зимовка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
20👍8🔥2
Недавно открыли для себя клевое место для завтрака в Дананге, которым спешим поделиться с вами, потому что оно не очевидное, но очень хорошее.

Breakfast 18 - микс из европейской и вьетнамской кафешки в самом лучшем смысле. Как понятно по названию, подают там исключительно завтрак, и в 14:00 они закрываются - но когда я пришла в 13:50, меня никто не прогонял, как и девушек за соседним столиком - спокойно позавтракали и ушли в 14:20.

Под приятную негромкую музыку можно позавтракать в тени деревьев, а в качестве комплимента принесли прохладный хвойный чай🍹. В небольшом меню - разнообразная классика из наших любимых позиций: смузи боулы, яйца Бенедикт с круассаном 🥐, яичница со стейком и картошкой - и всё это за 40-55к за блюдо (1,6$-2,2$). Есть даже европейский кофе, и латте оказался на удивление приличным - с неправильной пенкой, но хорошим сбалансированным зерном в основе 👍.

Смузи боула принесли щедрую порцию из манго с фруктами, но орехов почти не было. Тем не менее, было очень вкусно и полезно 🍓. Яйца Бенедикт тоже не подвели - сделали классический соус Голландез и положили хорошую порцию бекона в большой свежий круассан.

Столики стоят в основном снаружи, и это главный минус - охладиться под кондиционером не получится. Но на мой взгляд это компенсируется вкусной едой, небольшой стоимостью и приятной атмосферой.

#Вьетнам #Дананг #близняшлен #кафе #рестораны #завтрак #смузибоул
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
17👍104👏2🔥1