Вьетнамская кухня очень разнообразна, и за полтора месяца мы начали ориентироваться в ней чуть лучше) Вот список из нескольких особо запоминающихся блюд - мы их попробовали, чтобы вам не пришлось 😅
🥓 Про наших любимчиков Nem Lui уже писали
🍥 Bahn beo - специфическая закуска из пресных кругляшей из рисовой муки, приготовленных на пару. Они абсолютно безвкусные и желеобразные - поэтому сверху на них кладут арахисовый соус.
🌮 Bahn xeo - вьетнамские блинчики и местный специалитет. Похожи на тонкие жирные блины из рисовой муки, в которые кладут жареные овощи и немного мелких креветок 🍤.
🥘 Bo kho - отличный вьетнамский завтрак, когда на лапшу уже сложно смотреть. Это суп, похожий на жидкое рагу, из говядины с овощами. К нему дают тепленький хрустящий багет - из него же готовят бан ми - который нужно макать в суп.
🧆 Bun dau - ещё одно немного странное блюдо🤨 . К обжаренному в кляре тофу и варёной грудинке подают слепленную и нарезанную кубиками фунчозу. Дополняет это всё совершенно ужасный соус из анчоусов, который отдаёт железом и плохо пахнет. Я его сразу выкидываю - будьте осторожны. В целом bun - это любая лапша 🍜, а com - рис 🍚.
🍧 Che lien (и в целом che) - мы за ним охотились, но он ускользал. В первом кафе его не оказалось, и нам принесли сладенький суп из молотого чёрного кунжута. Че лиен - самая классическая версия: кокосовый сладкий суп с дуриановым мороженным и джет-фрут. Che Dua dam - более спокойная версия того же десерта с молодым кокосом 🥥 и без дуриана.
Что бы вы попробовали первым?
#Вьетнам #Дананг #вьетнамскаякухня #специалитет #близняшлен
🥓 Про наших любимчиков Nem Lui уже писали
🍥 Bahn beo - специфическая закуска из пресных кругляшей из рисовой муки, приготовленных на пару. Они абсолютно безвкусные и желеобразные - поэтому сверху на них кладут арахисовый соус.
🌮 Bahn xeo - вьетнамские блинчики и местный специалитет. Похожи на тонкие жирные блины из рисовой муки, в которые кладут жареные овощи и немного мелких креветок 🍤.
🥘 Bo kho - отличный вьетнамский завтрак, когда на лапшу уже сложно смотреть. Это суп, похожий на жидкое рагу, из говядины с овощами. К нему дают тепленький хрустящий багет - из него же готовят бан ми - который нужно макать в суп.
🧆 Bun dau - ещё одно немного странное блюдо
🍧 Che lien (и в целом che) - мы за ним охотились, но он ускользал. В первом кафе его не оказалось, и нам принесли сладенький суп из молотого чёрного кунжута. Че лиен - самая классическая версия: кокосовый сладкий суп с дуриановым мороженным и джет-фрут. Che Dua dam - более спокойная версия того же десерта с молодым кокосом 🥥 и без дуриана.
Что бы вы попробовали первым?
#Вьетнам #Дананг #вьетнамскаякухня #специалитет #близняшлен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10❤4
Добраться до Хои Ана можно несколькими способами: он расположен примерно в 30-40 минутах езды от Дананга.
Первый - самый экономный - городской автобус номер один. В нём нет кондиционера, и он делает множество остановок, что увеличивает время в пути до 1.5 часов. А ещё ходит только раз в 30-40 минут. Ещё один его недостаток - расписание: последний автобус из Хойана отходит в 17:40. Если вас поджимают финансы, а в Хой Ан хочется, можно попробовать его поймать - расписание есть в приложении Moovit и DanaBus. Билет обойдётся в 30к донгов (120 руб) если повезёт, но вьетнамцы могут объявить вам "налог на белых" и не запустят без платы в 75к донгов, которая уже сравнима с нормальным автобусом.
На туристических автобусах можно доехать сразу от нескольких компаний. Самый недорогой - Truong Thinh Bus - обойдётся в 100к донгов, но отъезжает он как мы поняли от аэропорта. Самый дорогой обойдётся в 450к донгов, полный список в отличной статье на английском здесь.
Оптимальный способ, как ни странно, для нас оказался такси. В Grab байк до Хойана стоил в районе 150к на человека, а машина - 350к. С примененными скидками вышло всего 200к на двоих (800 руб). На байке не очень удобно ехать 40 минут, но в принципе нормально - главное чтобы не было дождя. Говорят, что в InDrive будет даже дешевле Граба и такси обойдётся в 220-250к донгов.
Наконец, когда вы доберётесь до городка, в первую очередь нужно купить билеты на посещение достопримечательностей. Один билетик стоит 150к донгов (600 руб) и позволяет зайти в 5 мест, так что выбирайте с умом. Есть и места, для которых билет не нужен, и туда можно пройти бесплатно - например, интересная галерея Precious Heritage (на фотографиях). И конечно, просто прогуляться по улицам тоже можно. А Залы собрания, в отличие от домов, даже немного видны снаружи, если билетов у вас нет, всё равно можно посмотреть.
Японский мост, который является визитной карточкой города, кстати, сейчас на реконструкции - не ходите туда.
#Вьетнам #Дананг #Хоиан #достопримечательности #галерея #культура
Первый - самый экономный - городской автобус номер один. В нём нет кондиционера, и он делает множество остановок, что увеличивает время в пути до 1.5 часов. А ещё ходит только раз в 30-40 минут. Ещё один его недостаток - расписание: последний автобус из Хойана отходит в 17:40. Если вас поджимают финансы, а в Хой Ан хочется, можно попробовать его поймать - расписание есть в приложении Moovit и DanaBus. Билет обойдётся в 30к донгов (120 руб) если повезёт, но вьетнамцы могут объявить вам "налог на белых" и не запустят без платы в 75к донгов, которая уже сравнима с нормальным автобусом.
На туристических автобусах можно доехать сразу от нескольких компаний. Самый недорогой - Truong Thinh Bus - обойдётся в 100к донгов, но отъезжает он как мы поняли от аэропорта. Самый дорогой обойдётся в 450к донгов, полный список в отличной статье на английском здесь.
Оптимальный способ, как ни странно, для нас оказался такси. В Grab байк до Хойана стоил в районе 150к на человека, а машина - 350к. С примененными скидками вышло всего 200к на двоих (800 руб). На байке не очень удобно ехать 40 минут, но в принципе нормально - главное чтобы не было дождя. Говорят, что в InDrive будет даже дешевле Граба и такси обойдётся в 220-250к донгов.
Наконец, когда вы доберётесь до городка, в первую очередь нужно купить билеты на посещение достопримечательностей. Один билетик стоит 150к донгов (600 руб) и позволяет зайти в 5 мест, так что выбирайте с умом. Есть и места, для которых билет не нужен, и туда можно пройти бесплатно - например, интересная галерея Precious Heritage (на фотографиях). И конечно, просто прогуляться по улицам тоже можно. А Залы собрания, в отличие от домов, даже немного видны снаружи, если билетов у вас нет, всё равно можно посмотреть.
Японский мост, который является визитной карточкой города, кстати, сейчас на реконструкции - не ходите туда.
#Вьетнам #Дананг #Хоиан #достопримечательности #галерея #культура
❤9👍5
В самом Дананге тоже есть множество красивых мест и развлечений, и одно из самых простых - Шоу Драконьего моста. 🐉
Этот мост - результат продуманных усилий местного муниципалитета: мост был создан американской архитектурной фирмой всего лишь в 2013 году. Новый мост должен был стать визитной карточкой города и привлекать туристов, что абсолютно точно удалось. Дракон символизирует, конечно, богатство и изобилие, а ещё должен энергетически влиять на погоду, чтобы было больше солнечных дней.😏
В каждую пятницу и субботу в 21.00 проходят две части шоу: огненное с 21.00 до 21.05 и водное с 21.05 до 21.10. Да, всего десять минут, и больше всего радуются дети)😍 Нам было посмотреть забавно, но не скажу, что стоит сильно жалеть, если пропустите. Дракон извергает из пасти огненные струи, а потом и водные, которые красивой водной пылью танцуют в воздухе.
Развлечение, конечно, бесплатное, и перед началом собирается целая толпа, а мост перекрывают. Но это однозначно запоминающаяся фишка Дананга.
#Вьетнам #Дананг #достопримечательности #дракониймост #этонастоящийдракон
Этот мост - результат продуманных усилий местного муниципалитета: мост был создан американской архитектурной фирмой всего лишь в 2013 году. Новый мост должен был стать визитной карточкой города и привлекать туристов, что абсолютно точно удалось. Дракон символизирует, конечно, богатство и изобилие, а ещё должен энергетически влиять на погоду, чтобы было больше солнечных дней.
В каждую пятницу и субботу в 21.00 проходят две части шоу: огненное с 21.00 до 21.05 и водное с 21.05 до 21.10. Да, всего десять минут, и больше всего радуются дети)
Развлечение, конечно, бесплатное, и перед началом собирается целая толпа, а мост перекрывают. Но это однозначно запоминающаяся фишка Дананга.
#Вьетнам #Дананг #достопримечательности #дракониймост #этонастоящийдракон
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9👍5❤3