Конечно, первым делом после приезда мы нашли отличную кофейню со спешиалти кофе ☕️.

Предыдущий опыт с вьетнамским зерном оказался неоднозначным: хотя в супермаркетах есть множество марок кофе по 600-700 руб за кило, это почти всегда робуста грустного качества 😢, а часто с обжаркой на кокосовом масле, которая быстро надоедает.

В Ala Cafe вы найдете хорошую обжарку и иностранного, и местного зерна, и есть даже премиальная робуста или микс из робусты и арабики. Я взяла именно микс и не пожалела - у него одновременно мягкий вкус и яркий ягодный аромат, и он отлично подходит для фильтра. Цены начинаются от 80к донгов за 250 грамм (320 руб) за тёмную обжарку до 280к за светлую.

В меню сразу несколько интересных кофейных коктейлей на основе колдбрю🍹и классика вроде флэт уайта, как и местный кофе с солью и желтком. Найти их не просто, но помогает вывеска. Интерьер светлый и простой, в центре зала растёт декоративное дерево, а во внутреннем саду - цветы и деревья.

А если далеко ехать под ливнем не хочется, можно заказать доставку зерна в Shoppee. Везли два дня, зато доставили домой и даже со скидкой, что по такой погоде очень ценно. Пью френч-пресс, закутавшись в одеялко🙂.

#Вьетнам #Дананг #близняшлен #кофейныезерна #кофе #кофейня

По Лаосу путешествуют не так много, так что хочется осветить все детали нашего путешествия)

Из Саваннакхета с бесполезной уже визой, ради которой мы туда и ехали, отправились во Вьетнам, Дананг, на автобусе. Из-за придирок к документам у нас был оверстей - то есть мы остались в Лаосе на день больше, чем разрешает виза.

Если есть возможность, лучше оплатить штраф в иммигрейшене - но его в Саване нет, только в столице. Оверстей стоит 5$ в день (100к кип) за день, а при оплате на границе при выезде - 10$ (200к кип) 🪙.

Дорога из Саваннакхета в Дананг и обратно проходит через максимально приятный пункт Лао Бао. Там можно въехать по электронной вьетнамской визе, между погранпунктами Лаоса и Вьетнама всех вёзет тук-тук за 20к кип, так что добрались с ветерком. Никаких лестниц, всё по-человечески. Лаосские пограничники, говорят, совсем не просят взятки, и с нас за оверстей взяли 10$ на двоих (хотя должны были с каждой), что приятно. Вьетнамцы просили по 4$, но отстали, когда я сказала, что наши визы уже оплачены 😏.

Слипбас тоже не подвёл🚗 - в автобусе удобные кожаные кресла, которые раскладываются почти на 180 градусов, кондиционер, делали остановки, а ехали с нами меньше 10 человек при наличии почти 50 мест. Даже остановку на обед делали не в туристическом месте, а в местной забегаловке с вкуснейшим жареным тофу, водорослями и рыбкой к рису.

Отъезжает слипбас раз в день в 9 утра, а прибывает на автобусный вокзал Дананга, где вас под белы рученьки довезут такси по цене Grab - или можно вызвать его напрямую и заплатить картой.

#дорога #Лаос #Вьетнам #Саваннакхет #Дананг #слипбас #автобус #виза #оверстей