❕КИФ-2025: праздник южного вкуса и гастрономической культуры

С 25 по 27 мая Кавказский инвестиционный форум превратится в увлекательное гастрономическое путешествие по региону.

▪️Участникам представится уникальная возможность насладиться изысканными блюдами южной части России и погрузиться в мир местных кулинарных традиций.

▪️Форум предлагает обширную программу питания, включающую специализированные зоны угощений и кофейные точки.

▪️Разнообразие региональной кухни будет представлено на фуд-корте форума.

▪️Например, Ставропольский край предложит знаменитые яблоки, аппетитные вареники и традиционный компот.

▪️Северную Осетию и Кабардино-Балкарию представляют фирменные осетинские пироги и традиционные хычины, идеально подходящие к местным сортам сыра и мяса.

▪️Дагестанская кухня порадует чудесными пирогами «чуду» с различными начинками, свежевыжатыми абрикосовыми соками и традиционной выпечкой.

▪️Таким образом, КИФ-2025 обещает стать не только площадкой для ведения бизнеса, но и ярким событием, которое подарит гостям незабываемые впечатления от уникальных региональных продуктов и традиционного кавказского гостеприимства.

⚡️Управлением административно-технической инспекции и муниципального контроля столицы рассмотрена жалоба жильцов дома по улице Грязелечебная, 48 в Махачкале, касающаяся вопросов законности установки гаража на придомовом участке.

В ходе проверки направлены запросы в соответствующие структуры городской администрации.

По итогам рассмотрения комиссией принято решение демонтировать гараж ввиду выявленных нарушений законодательства.

👍 Дагестан получил приглашение от Росрыболовства принять участие в Международном рыбопромышленном форуме, который пройдёт в октябре в Санкт-Петербурге, и представить там успешный опыт динамичного развития отрасли.

Да, в этой сфере нам действительно есть чем гордиться. Только за первый квартал 2025 года объем производства в секторе аквакультуры республики составил 6,3 тыс. тонн – на 8,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Но настоящий прорыв виден в производстве форели: 428 тонн за три месяца – это рост на 66% по сравнению с прошлым годом! За весь 2024 год в Дагестане было выращено 656 тонн форели. Уже сейчас очевидно, что республика уверенно движется к новому рекорду!

В этом секторе аквакультуры реализуется несколько важных инвестпроектов. Один из них – ферма по выращиванию радужной форели на Ирганайском водохранилище, которую развивает компания «Ирганайская форель». В ноябре прошлого года я лично посетил это производство и убедился в его потенциале: проект уже создает рабочие места с достойными зарплатами для жителей Унцукульского района и может стать точкой роста для всей горной зоны республики.

В будущем в селе Нечаевка Кизилюртовского района появится ферма по выращиванию радужной форели, которая сможет производить до 3 тыс. тонн рыбы ежегодно.

В 2024 году предприятия Дагестана переработали 5850 тонн рыбы – в 18 раз больше, чем в 2023-м, когда объемы составили 309,5 тонн! Такой скачок стал возможен благодаря расширению мощностей и увеличению числа перерабатывающих производств.

Одним из первых моих решений в должности главы Дагестана было создание отдельного Комитета по рыбному хозяйству. Сегодняшние цифры подтверждают: оно было верным. Спасибо всем, благодаря кому у нас такие впечатляющие результаты: тем, кто трудится в этой отрасли, кто принимает важные для её развития решения и кто выбирает Дагестан для реализации крупных инвестпроектов.