За последние годы все более актуальным трендом является консолидация. На рынке ритейла объединение позволяет его участникам уменьшать издержки в текущей операционной деятельности и улучшать эффект от совместных инвестиций. Как достичь максимального результата и при этом не наступить на грабли – в авторской колонке исполнительного директора сети супермаркетов «Слата», дискаунтеров «ХлебСоль» (г. Иркутск) Ярослава Шиллера
В Новосибирске завершил работу бизнес-форум «Дни ритейла в Сибири», который проходил в МВК «Новосибирск-Экспоцентр» с 26 по 28 октября. В нем приняли участие около 10 тысяч представителей торговой отрасли и более 200 экспертов.
"...Мы заходим в переломное время – региональный ритейл угасает, а федеральный сваливается в штопор дискаунтеров. Я уже не раз говорил об этом тренде. Напомню, что в текущей ситуации под дискаунтерами в России понимают некий усеченный по ассортименту вариант магазина у дома, с тем же самым набором товаров, который есть в магазинах крупных сетей. К чему приводит экспансия такого формата? К тому, что если рядом будут располагаться, к примеру, «Чижик» и «Пятерочка» со схожим ассортиментом, то покупатели сделают выбор в пользу более дешевого «Чижика», тем самым более дорогой формат («Пятерочка») будет постепенно сокращаться. Разноформатные модели затягивает в одну воронку – такое ощущение потребителя у всех ритейлеров, такое ощущение от перспектив экономики – все идет в эконом-сегмент...."
Авторская колонка собственника и руководителя компании «Фермер-центр франчайзинг», автора ТГ-канала "Ритейл будущего" Ильи Сухарева
Авторская колонка собственника и руководителя компании «Фермер-центр франчайзинг», автора ТГ-канала "Ритейл будущего" Ильи Сухарева
Анжела Рябова, возглавлявшая торговые сети «Красный Яр» и «Батон», перешла на работу в «Магнит». Она назначена директором формата «дискаунтер». Что предшествовало ее назначению, и чем она будет заниматься в "Магните" - в материале по ссылке.
Основанная в Новосибирске сеть «Фермер-Центр» объявила о выходе по франшизе в Красноярск. 18 ноября в городе был открыт первый магазин под этим брендом. До конца года будет запущено еще 2 объекта. В целом в компании отмечают, что рынок Красноярска рассчитан на 120-150 магазинов «Фермер-Центр».
Кто будет развивать «Фермер-Центр» в Красноярске, и как вообще возник этот проект - в материале по ссылке.
Кто будет развивать «Фермер-Центр» в Красноярске, и как вообще возник этот проект - в материале по ссылке.
Сибирские торговые сети рассказали, как изменился ассортимент фруктов и спрос на них в 2022 году с учетом пересмотра логистики. Так, в иркутской торговой сети «Слата» (входит в Х5) отметили, что если в прошлом году более половины от всего объема продаж мандаринов приходилось на турецкие фрукты, то на текущий момент лидерами стали мандарины из КНР. В то же время покупатели пока не оценили иранские сладкие лимоны, делая выбор в пользу привычных турецких.
Редакция «Континента Сибирь» начинает подводить итоги 2022 года в различных сферах экономики и открывает голосование на «Компанию года» в сфере продуктового ритейла.
Принять участие можно по ссылке.
Текущие результаты пока такие
Принять участие можно по ссылке.
Текущие результаты пока такие
Компания «Лента» реконструировала сгоревший в конце прошлого года гипермаркет в Томске на улице Елизаровых. Сумма ущерба от пожара в гипермаркете была оценена в сумму, превышающую 618 млн руб.
Сибирские ритейлеры рассказали о том, стоит ли опасаться дефицита крепкого алкоголя перед Новым годом
Стало известно, кто будет управлять торговыми сетями "Слата" и "Красный Яр" после сделки с Х5
Уход крупных международных брендов, поиск альтернативных локальных поставщиков, проверки со стороны государства, выстраивание новых логистических цепочек – со всеми этими факторами столкнулась в 2022-ом году сфера ритейла. Однако даже в этих обстоятельствах отдельные участники рынка смогли усилить свои позиции. "Континент Сибирь" по традиции выделил "Компанию года" и "Персону года" в региональном ритейле по итогам 2022 года
Известный новосибирский ритейлер Евгений Насоленко приговорен к 3 годам условно. Основатель сетей «Добрянка», «Универсамы удачных покупок», «Лидер экономиии» по данным суда, уклонился от уплаты налогов на 170 млн рублей.
Томская группа компаний «Лама» вышла в Новосибирскую область с магазинами SPAR, «Хороший выбор» и «Первоцен» в достаточно непростой с точки зрения экономики период – в разгар пандемии. 2022-ой год принес ритейлеру новые вызовы с точки зрения изменения ассортиментной матрицы и необходимости выстраивания новых логистических схем. В большом интервью «Континенту Сибирь» директор розничной сети ГК «Лама» Владимир Емельяненко рассказал, как ритейлер прошел этот непростой период, доволен ли результатами своей работы в Новосибирской области. Также он прокомментировал, с чем было связано закрытие ряда магазинов «Ламы» в Новосибирске в 2022 году, какие приоритеты расставляет компания с точки зрения форматов в условиях массовой «дискаунтеризации», а также возможна ли реализация сценария продажи «Ламы» «федералам» по аналогии со «Слатой» и «Красным Яром».
Основанная в Красноярске торговая сеть "Светофор" планирует экспансию в Европе. На сегодня у компании уже более 30 магазинов под брендом Mere в странах Европы. До конца года сеть планирует также открыть 3–5 магазинов в Словакии, а также усиливать присутствие в Сербии
Forwarded from Forbes Russia
У сети супермаркетов «ВкусВилл» появился новый формат — отдельные от магазинов кафе «ВкусВилл Go». Первые три точки на Багратионовском проезде, улицах Кулакова и Новодмитровской уже работают в Москве.
Кафе работают без официантов в формате free flow («свободное движение». — Forbes), покупателям предлагают приобрести кулинарию на развес. В меню более 130 позиций: вторые блюда, салаты, закуски, выпечка, сэндвичи, десерты и различные напитки.
Инвестиции и планы по открытию новых кафе не раскрываются. Подробности на сайте Forbes
📸: DR
Кафе работают без официантов в формате free flow («свободное движение». — Forbes), покупателям предлагают приобрести кулинарию на развес. В меню более 130 позиций: вторые блюда, салаты, закуски, выпечка, сэндвичи, десерты и различные напитки.
Инвестиции и планы по открытию новых кафе не раскрываются. Подробности на сайте Forbes
📸: DR
Вместо того, что пересмотреть свою модель взаимодействия с поставщиками и развивать собственные торговые марки, ритейлеры принялись с прежней силой продвигать бренды, вынужденно пришедшие на смену западным.
Почему торговые сети так и не перестроили свою модель взаимодействия с поставщиками и остались заложниками брендов?
Об этом в своей авторской колонке рассуждает генеральный директор компании «Фермер-Центр франчайзинг» Илья Сухарев
Почему торговые сети так и не перестроили свою модель взаимодействия с поставщиками и остались заложниками брендов?
Об этом в своей авторской колонке рассуждает генеральный директор компании «Фермер-Центр франчайзинг» Илья Сухарев
Основанная в Новосибирске сеть «Фермер-Центр» намерена выйти по франшизе в Москву. Первые магазины будут запущены в течение года. Об этом сообщил генеральный директор «Фермер-Центр франчайзинг» Илья Сухарев.
Красноярская сеть «Командор» рассчитывает открыть в 2023 году 115 дискаунтеров под брендом «Хороший».
На сегодня у сети 396 магазинов в 109 населенных пунктах под брендами «Командор» (супермаркеты), «Аллея» (гипермаркеты), «Хороший» (дискаунтеры). Компания представлена в Красноярском крае, Хакасии, Тыве, Иркутской и Кемеровской областях.
На сегодня у сети 396 магазинов в 109 населенных пунктах под брендами «Командор» (супермаркеты), «Аллея» (гипермаркеты), «Хороший» (дискаунтеры). Компания представлена в Красноярском крае, Хакасии, Тыве, Иркутской и Кемеровской областях.
Крупный екатеринбургский ритейлер «Жизньмарт» запустит свой первый франчайзинговый магазин в Новосибирске уже летом текущего года. Он будет располагаться в новом жилом комплексе «Тихомиров» группы компаний «Мета».
В планах сети ─ открыть более 50 магазинов по франшизе в Новосибирске в течение ближайших трех лет.
В планах сети ─ открыть более 50 магазинов по франшизе в Новосибирске в течение ближайших трех лет.
Совладелец сетей «Низкоцен», «Победа», «SPAR Омск» Виктор Шкуренко продолжает курс на интеграционные сделки в сфере дистрибуции. В апреле стало известно о покупке предпринимателем кемеровского дистрибьютора ООО «Тодос» и новокузнецкого ООО «Гермес». Ранее учредителем обеих компаний являлся кузбасский бизнесмен Алексей Переверзев. Суммарный оборот дистрибьюторов составляет 3,5 млрд рублей, штат сотрудников ─ 500 сотрудников. Как пояснил «Континенту Сибирь» Виктор Шкуренко, сделка не предусматривает смену собственника юрлиц, а включает в себя продажу активов, а также перезаключение контрактов. Ранее Виктор Шкуренко по аналогичной схеме также приобрел томских дистрибьюторов «Салют» и «Бас-Тон», и новосибирского дистрибьютора ТД «АБК – Новая Сибирь».