«ВкусВилл» открыл кафе «ВкусВилл Go»
Кафе работают без официантов в формате free flow, покупателям предлагают приобрести кулинарию на развес. В меню более 130 позиций: вторые блюда, салаты, закуски, выпечка, сэндвичи, десерты и различные напитки. Средний чек — 350 рублей.
Под кафе выбраны помещения формата «стрит-ретейл» площадью около 100 кв. м, с открытой кухней и возможностью разместить до 10 посадочных мест.
Новость полностью
Что могу сказать: кто заинтересовался этой новостью, прочитайте мой пост, написанный в середине прошлого года, про развитие «ВкусВилл» и мое мнение на эту тему. По-моему, один в один то, что там написано.
Кафе работают без официантов в формате free flow, покупателям предлагают приобрести кулинарию на развес. В меню более 130 позиций: вторые блюда, салаты, закуски, выпечка, сэндвичи, десерты и различные напитки. Средний чек — 350 рублей.
Под кафе выбраны помещения формата «стрит-ретейл» площадью около 100 кв. м, с открытой кухней и возможностью разместить до 10 посадочных мест.
Новость полностью
Что могу сказать: кто заинтересовался этой новостью, прочитайте мой пост, написанный в середине прошлого года, про развитие «ВкусВилл» и мое мнение на эту тему. По-моему, один в один то, что там написано.
👍11❤3🤔2🔥1🥰1🤩1
А вы знали, что многие компании в разных странах называют одни и те же товары по-разному? Иногда это связано с благозвучностью. Иногда с ассоциативным рядом названия в том или ином языке.
❇️ Бренд Axe появился во Франции, но во многих странах это название уже было занято другими товарами. В Ирландии, Великобритании, Австралии, Новой Зеландии и Китае бренд переименовали в Lynx.
❇️ Испанский фармацевт Исаак Карассо основал бренд Danone, назвав его в честь сына Даниэля, которого в семье называли Данон. Но в США эти же самые йогурты называются Dannon, так как первоначальное название американские потребители разделяли на два слова и произносили его как «dan» и «one» («дэнуан»). Поэтому руководство компании приняло решение переименовать бренд для американского рынка, чтобы покупателям было проще правильно его произносить.
❇️ Бренд Mr. Clean, который в России известен как Mr. Proper, — настоящий рекордсмен по количеству псевдонимов. Почти на каждом крупном рынке у него свое название. В числе прочих — Mr. Clean (США, Канада), Meister Proper (Германия), Monsieur Propre (Франция), Maestro Limpio (Мексика и страны Латинской Америки), Mastro Lindo (Италия). В Великобритании и Ирландии это никакой не мистер, а просто Flash («молния»)
❇️ Бренд Axe появился во Франции, но во многих странах это название уже было занято другими товарами. В Ирландии, Великобритании, Австралии, Новой Зеландии и Китае бренд переименовали в Lynx.
❇️ Испанский фармацевт Исаак Карассо основал бренд Danone, назвав его в честь сына Даниэля, которого в семье называли Данон. Но в США эти же самые йогурты называются Dannon, так как первоначальное название американские потребители разделяли на два слова и произносили его как «dan» и «one» («дэнуан»). Поэтому руководство компании приняло решение переименовать бренд для американского рынка, чтобы покупателям было проще правильно его произносить.
❇️ Бренд Mr. Clean, который в России известен как Mr. Proper, — настоящий рекордсмен по количеству псевдонимов. Почти на каждом крупном рынке у него свое название. В числе прочих — Mr. Clean (США, Канада), Meister Proper (Германия), Monsieur Propre (Франция), Maestro Limpio (Мексика и страны Латинской Америки), Mastro Lindo (Италия). В Великобритании и Ирландии это никакой не мистер, а просто Flash («молния»)
👍14❤2🔥1🥰1👏1🤔1😱1
Я очень люблю зефир, и у нас «Фермер-центре» классный натуральный зефир с отличным составом.
Недавно задумался, а кто и когда придумал зефир? Нашел такой ответ:
Первая примитивная зефирная сладость появилась в Древнем Египте в 2000 году до нашей эры и изначально зефир являлся лекарством от ангины 🤯
Первый зефирный продукт был не совсем похож на зефир, которым мы привыкли наслаждаться сегодня. В то время сладкий сахар еще не был известен, поэтому первые зефиры готовили методом отваривания кусочков корнеплода растения Алтей лекарственный «marsh mallow» с медом до загустения. После полученную массу процеживали и охлаждали. В результате чего получали мягкую и вязкую сладость, которую можно было долго жевать.
Затем египтяне в рецепт приготовления лакомства стали добавлять финики и орехи, таким образом появились первые конфеты.
От египтян искусство приготовления десерта перекочевало в Грецию, но это уже совсем другая история.
Недавно задумался, а кто и когда придумал зефир? Нашел такой ответ:
Первая примитивная зефирная сладость появилась в Древнем Египте в 2000 году до нашей эры и изначально зефир являлся лекарством от ангины 🤯
Первый зефирный продукт был не совсем похож на зефир, которым мы привыкли наслаждаться сегодня. В то время сладкий сахар еще не был известен, поэтому первые зефиры готовили методом отваривания кусочков корнеплода растения Алтей лекарственный «marsh mallow» с медом до загустения. После полученную массу процеживали и охлаждали. В результате чего получали мягкую и вязкую сладость, которую можно было долго жевать.
Затем египтяне в рецепт приготовления лакомства стали добавлять финики и орехи, таким образом появились первые конфеты.
От египтян искусство приготовления десерта перекочевало в Грецию, но это уже совсем другая история.
❤10👍4🔥3👏1🤔1🤩1
РИТЕЙЛ ПРОШЛОГО. Человек, который придумал супермаркет: Piggly Wiggly от Кларенса Сондерса.
Бакалейщик из Мемфиса изменил правила розничной торговли. Набравшись ещё в юности опыта в оптовом продуктовом, работая в бакалейных лавках и разобравшись в продуктовом бизнесе, Сондерс, повзрослев, решил создать сеть магазинов.
«У продавца должен быть энтузиазм, но энтузиазм должен заключаться в твёрдой вере в продаваемую вещь, а не в желании продать», — говорил он.
На протяжении нескольких лет Сондерс работал на бакалейщиков, но мечтал о собственном магазине, где он сможет воплотить имевшиеся у него задумки: магазин самообслуживания, где покупатели смогут сами ходить между полок и выбирать необходимый товар.
Это привело к появлению Piggly Wiggly.
Современники вспоминают, что 5 сентября, за день до открытия, предприниматель объявил о городском конкурсе красоты. Публикации в газетах позволили собрать большое количество народа.
Внутри магазина людей тоже ждал сюрприз. Они не увидели привычных бакалейщиков в белых фартуках. Некоторые работники раскладывали товар, но они не обслуживали покупателей в зале, что было необычно для того времени. Горожанам предложили взять корзины и самим пройти по магазину.
Сейчас эта система кажется привычной, но тогда для людей идея была удивительной :)
Бакалейщик из Мемфиса изменил правила розничной торговли. Набравшись ещё в юности опыта в оптовом продуктовом, работая в бакалейных лавках и разобравшись в продуктовом бизнесе, Сондерс, повзрослев, решил создать сеть магазинов.
«У продавца должен быть энтузиазм, но энтузиазм должен заключаться в твёрдой вере в продаваемую вещь, а не в желании продать», — говорил он.
На протяжении нескольких лет Сондерс работал на бакалейщиков, но мечтал о собственном магазине, где он сможет воплотить имевшиеся у него задумки: магазин самообслуживания, где покупатели смогут сами ходить между полок и выбирать необходимый товар.
Это привело к появлению Piggly Wiggly.
Современники вспоминают, что 5 сентября, за день до открытия, предприниматель объявил о городском конкурсе красоты. Публикации в газетах позволили собрать большое количество народа.
Внутри магазина людей тоже ждал сюрприз. Они не увидели привычных бакалейщиков в белых фартуках. Некоторые работники раскладывали товар, но они не обслуживали покупателей в зале, что было необычно для того времени. Горожанам предложили взять корзины и самим пройти по магазину.
Сейчас эта система кажется привычной, но тогда для людей идея была удивительной :)
🔥14👍6👏3❤1
Почему торговые сети так и не перестроили свою модель взаимодействия с поставщиками и остались заложниками брендов?
По ссылке статья, где я рассуждаю на эту тему ✅
По ссылке статья, где я рассуждаю на эту тему ✅
Континент Сибирь Online
Почему торговые сети так и не перестроили свою модель взаимодействия с поставщиками и остались заложниками брендов?
Вместо того, что пересмотреть свою модель взаимодействия с поставщиками и развивать собственные торговые марки, ритейлеры принялись с прежней силой продвигать бренды, вынужденно пришедшие на смену западным.
👍13🔥2❤1👏1🤔1
Друзья, с Днем защитника Отечества! Желаю успеха в любых делах и начинаниях. Сохранять холодную голову и уверенность в собственных силах! Все получится 💪
Кстати, вы знали, что традиция дарить носки на 23 февраля — это наследие советского прошлого?
Во времена СССР День защитника Отечества считался праздником только тех, кто служил в армии. И чтобы другим мужчинам не было обидно, женщины придумали дарить практичные презенты: носки или бритву.
А вы как? Уже получили свою пару носков в подарок? 😀
Кстати, вы знали, что традиция дарить носки на 23 февраля — это наследие советского прошлого?
Во времена СССР День защитника Отечества считался праздником только тех, кто служил в армии. И чтобы другим мужчинам не было обидно, женщины придумали дарить практичные презенты: носки или бритву.
А вы как? Уже получили свою пару носков в подарок? 😀
🔥12👍3❤2👏2👎1🥰1🤔1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЧТО ОБЩЕГО ПРОИСХОДИТ У НАС и В ЕВРОПЕЙСКОМ РИТЕЙЛЕ?
И что поразит экспертов и стратегов? Смотрите в записи интервью Эрика Блондо медиаканалу ГипермаркеР!
И что поразит экспертов и стратегов? Смотрите в записи интервью Эрика Блондо медиаканалу ГипермаркеР!
👍9🥰3❤1👏1🤔1🤩1
По рекомендации Алексея Филатова , основателя «Академии Ритейла», посмотрел интервью с Эриком Блондо. Посмотрел очень внимательно.
Для тех, кто не в курсе – Эрик Блондо – корифей ритейла, генеральный директор одного из первых крупных российских ритейлеров Мосмарта. Интервью недавнее и в нем Эрик рассказывает про то, что происходит сейчас в европейском ритейле.
Тем, кто глубоко изучает ритейл советую посмотреть полностью. Если времени нет, то посмотрите на ключевые тезисы, которые стоит отметить:
1. Локальное (в пределах 200 км от места покупки) происхождение товара для покупателей намного более важно, чем значки «био», «эко» и т.п. на самом товаре. Доверия к качеству локальных производителей выше.
2. Стремительный рост показывают дискаунтеры
3. Быстрый рост также показывают семейные магазины у дома, торгующие локальным товаром
4. Один из лидеров ритейла «Carrefour» видит, что рынок разваливается на другие форматы и уходит от классического супермаркета, развивая свою дискаунт-модель и небольшие магазины у дома.
5. Развиваются рынки с набором арендаторов, также торгующие локальной фермерской продукцией
Теперь мои замечания:
1. Мы увидим примерно то же самое в России в ближайшее время. А если быть точным, то такая тендеция уже наблюдается. Я неоднократно писал в своих постах про тренд и антитренд: дискаунтеры и специалитеты.
2. П.1. и п.3 из интервью – это ни что иное как модель «Фермер-центр»
3. П.4. – чем-то мне напоминает X5, а вам?
4. П.5. – то же самое сейчас вижу на крупных рынках Москвы, много людей, много товара, который не представлен в торговых сетях.
Усиление дискаунтеров идет на пользу специализированной модели «Фермер-центр», в основу которой заложен локальный ассортимент местных производителей, собранный под мономаркой.
Для тех, кто не в курсе – Эрик Блондо – корифей ритейла, генеральный директор одного из первых крупных российских ритейлеров Мосмарта. Интервью недавнее и в нем Эрик рассказывает про то, что происходит сейчас в европейском ритейле.
Тем, кто глубоко изучает ритейл советую посмотреть полностью. Если времени нет, то посмотрите на ключевые тезисы, которые стоит отметить:
1. Локальное (в пределах 200 км от места покупки) происхождение товара для покупателей намного более важно, чем значки «био», «эко» и т.п. на самом товаре. Доверия к качеству локальных производителей выше.
2. Стремительный рост показывают дискаунтеры
3. Быстрый рост также показывают семейные магазины у дома, торгующие локальным товаром
4. Один из лидеров ритейла «Carrefour» видит, что рынок разваливается на другие форматы и уходит от классического супермаркета, развивая свою дискаунт-модель и небольшие магазины у дома.
5. Развиваются рынки с набором арендаторов, также торгующие локальной фермерской продукцией
Теперь мои замечания:
1. Мы увидим примерно то же самое в России в ближайшее время. А если быть точным, то такая тендеция уже наблюдается. Я неоднократно писал в своих постах про тренд и антитренд: дискаунтеры и специалитеты.
2. П.1. и п.3 из интервью – это ни что иное как модель «Фермер-центр»
3. П.4. – чем-то мне напоминает X5, а вам?
4. П.5. – то же самое сейчас вижу на крупных рынках Москвы, много людей, много товара, который не представлен в торговых сетях.
Усиление дискаунтеров идет на пользу специализированной модели «Фермер-центр», в основу которой заложен локальный ассортимент местных производителей, собранный под мономаркой.
👍14❤2🤩2🔥1👏1🤔1
Пару месяцев назад зарегистрировался в ChatGPT. Кто еще не знает, это нейронная сеть стартапа OpenAI, которая может поддерживать разговор, отвечать практически на любые вопросы и даже сама сочинять статьи, стихотворения и простой программный код. Понимая, что в алгоритм загрузили более 145 млрд. параметров понимаю, что с математической точки зрения это уже может быть полноценным самообучающимся алгоритмом.
Это я к чему – а к тому, что в ритейле много предлагается программных продуктов, основанных (если верить рекламе) на нейронных сетях, и позволяющих, скажем, значительно повысить маржу в торговой сети. Все это на текущий момент сказки из-за как раз нехватки параметризуемых факторов.
А вот ChatGPT, повторюсь, уже действительно представляет алгоритм, который может самообучаться черпая информацию из интернета и, собственно, из разговора с конечным пользователем. Несмотря на то, что математические модели, заложенные в ChatGPT разрабатывались еще в 60-х годах прошлого столетия, математика там действительно сложная.
К вопросу о сложности математики – лет 6 назад я со своим другом (оба математики, а он еще и кандидат физико-математических наук) взялись разобрать доказательство гипотезы Пуанкаре (той самой, доказательство которой опубликовал питерский математик Перельман и потом отказался от филдсовской премии в 1 млн. долларов). Доказательство было опубликовано и проверено научными сообществами, а его последующая конкретизация занимала несколько сотен страниц. Так вот дальше второй страницы мы не ушли. Не хватило базы.
Это я к чему – а к тому, что в ритейле много предлагается программных продуктов, основанных (если верить рекламе) на нейронных сетях, и позволяющих, скажем, значительно повысить маржу в торговой сети. Все это на текущий момент сказки из-за как раз нехватки параметризуемых факторов.
А вот ChatGPT, повторюсь, уже действительно представляет алгоритм, который может самообучаться черпая информацию из интернета и, собственно, из разговора с конечным пользователем. Несмотря на то, что математические модели, заложенные в ChatGPT разрабатывались еще в 60-х годах прошлого столетия, математика там действительно сложная.
К вопросу о сложности математики – лет 6 назад я со своим другом (оба математики, а он еще и кандидат физико-математических наук) взялись разобрать доказательство гипотезы Пуанкаре (той самой, доказательство которой опубликовал питерский математик Перельман и потом отказался от филдсовской премии в 1 млн. долларов). Доказательство было опубликовано и проверено научными сообществами, а его последующая конкретизация занимала несколько сотен страниц. Так вот дальше второй страницы мы не ушли. Не хватило базы.
❤6👍2👏2🔥1🤔1🤩1
Возвращаясь к ChatGPT.
Один из проверочных вопросов, который я задал: "Чем похожи Вкусвилл и Светофор?"
Вот что она ответила:
Светофор и Вкусвилл - это разные форматы торговых сетей, но у них есть некоторые общие черты.
Фокус на качественных продуктах: обе сети ставят перед собой задачу предлагать своим клиентам качественные и свежие продукты. Однако Вкусвилл больше ориентирован на премиум-сегмент, тогда как Светофор работает с более широкой аудиторией.
Развитие собственных торговых марок: обе сети развивают свои собственные торговые марки, предлагая клиентам качественные продукты по доступной цене.
Ориентация на здоровое питание: Светофор и Вкусвилл ориентированы на продажу здоровых и натуральных продуктов. Вкусвилл акцентирует внимание на органической и экологически чистой продукции, а Светофор предлагает широкий ассортимент здоровой пищи, включая продукты без глютена, лактозы и консервантов.
Широкий ассортимент товаров: и Вкусвилл, и Светофор предлагают широкий ассортимент товаров - от продуктов питания до бытовой химии и товаров для дома.
Использование современных технологий: и Вкусвилл, и Светофор активно внедряют современные технологии в свою деятельность, например, в области электронной коммерции, цифровизации процессов управления, улучшения логистики и др.
Таким образом, Светофор и Вкусвилл имеют некоторые общие черты, но при этом являются разными форматами торговых сетей с разной целевой аудиторией и особенностями.
Видно, что заложенной в алгоритм информации о Вкусвилле однозначно больше. Настолько, что сеть приравняла по каким-то параметрам Светофор к Вкусвиллу. Интересно, если теперь это опубликовать на vс, Дзене или Хабре, будет ли нейронка при очередном обучении использовать информацию от самой себя...
Один из проверочных вопросов, который я задал: "Чем похожи Вкусвилл и Светофор?"
Вот что она ответила:
Светофор и Вкусвилл - это разные форматы торговых сетей, но у них есть некоторые общие черты.
Фокус на качественных продуктах: обе сети ставят перед собой задачу предлагать своим клиентам качественные и свежие продукты. Однако Вкусвилл больше ориентирован на премиум-сегмент, тогда как Светофор работает с более широкой аудиторией.
Развитие собственных торговых марок: обе сети развивают свои собственные торговые марки, предлагая клиентам качественные продукты по доступной цене.
Ориентация на здоровое питание: Светофор и Вкусвилл ориентированы на продажу здоровых и натуральных продуктов. Вкусвилл акцентирует внимание на органической и экологически чистой продукции, а Светофор предлагает широкий ассортимент здоровой пищи, включая продукты без глютена, лактозы и консервантов.
Широкий ассортимент товаров: и Вкусвилл, и Светофор предлагают широкий ассортимент товаров - от продуктов питания до бытовой химии и товаров для дома.
Использование современных технологий: и Вкусвилл, и Светофор активно внедряют современные технологии в свою деятельность, например, в области электронной коммерции, цифровизации процессов управления, улучшения логистики и др.
Таким образом, Светофор и Вкусвилл имеют некоторые общие черты, но при этом являются разными форматами торговых сетей с разной целевой аудиторией и особенностями.
Видно, что заложенной в алгоритм информации о Вкусвилле однозначно больше. Настолько, что сеть приравняла по каким-то параметрам Светофор к Вкусвиллу. Интересно, если теперь это опубликовать на vс, Дзене или Хабре, будет ли нейронка при очередном обучении использовать информацию от самой себя...
👍11🤔3❤2👎1🔥1🥰1
Понимая, что в ближайшие годы альтернативой дискаунтерам, а также противоположностью по ассортименту и качеству станут фермерские магазины, в очередной раз убеждаемся в отсутствии компетенции внутри модели «Фермер-Центр» по охлаждённому мясу.
Категория очень сложная.
Как я писал в одном из постов про форматы, «мясо» - это типичный специалитет, и масштабных сетей, которые занимаются мясом на всю страну, - нет. Потому что это просто невозможно. В каждом регионе поставщики мяса свои, а если и существуют какие-то сети, то они очень небольшие: пять-шесть магазинов.
Что характерно: при каждом открытии «Фермер-Центр» 50% покупателей спрашивают: «Где у вас мясо?». А у нас его нет.
Точно будем искать вариант развития нашего формата небольшого магазина, работающего по франшизе для предпринимателей, объединяя его с мясным прилавком.
Мясной прилавок внутри магазина может быть двух типов:
Первый - это когда готовая разделка поступает в магазин. И максимум из оборудования в магазине - это мясорубка для получения фарша.
И второй вариант (он более живой, но более затратный) - это мини-разделка, с холодильной камерой, с возможностью размещения на прилавке тех или иных видов разделки, которые нужны в моменте покупателю.
Если в стране кто-то из предпринимателей, кто занимается мясом, готовы развивать масштабируемую модель (а мы это умеем делать технологично, умеем масштабировать), то пишите! С удовольствием пообщаемся.
Ну а в Новосибирске сейчас планируем запуск подобного сотрудничества. Думаю, скоро покажу вам варианты синергии «Фермер-Центр» с мясными отделами.
Категория очень сложная.
Как я писал в одном из постов про форматы, «мясо» - это типичный специалитет, и масштабных сетей, которые занимаются мясом на всю страну, - нет. Потому что это просто невозможно. В каждом регионе поставщики мяса свои, а если и существуют какие-то сети, то они очень небольшие: пять-шесть магазинов.
Что характерно: при каждом открытии «Фермер-Центр» 50% покупателей спрашивают: «Где у вас мясо?». А у нас его нет.
Точно будем искать вариант развития нашего формата небольшого магазина, работающего по франшизе для предпринимателей, объединяя его с мясным прилавком.
Мясной прилавок внутри магазина может быть двух типов:
Первый - это когда готовая разделка поступает в магазин. И максимум из оборудования в магазине - это мясорубка для получения фарша.
И второй вариант (он более живой, но более затратный) - это мини-разделка, с холодильной камерой, с возможностью размещения на прилавке тех или иных видов разделки, которые нужны в моменте покупателю.
Если в стране кто-то из предпринимателей, кто занимается мясом, готовы развивать масштабируемую модель (а мы это умеем делать технологично, умеем масштабировать), то пишите! С удовольствием пообщаемся.
Ну а в Новосибирске сейчас планируем запуск подобного сотрудничества. Думаю, скоро покажу вам варианты синергии «Фермер-Центр» с мясными отделами.
👍17🔥4❤2🤔2👏1
Развивая тему мяса 🥩
🧐Полезный авторский блог для тех, кто интересуется мясной розницей от Николая Мальцева.
- Живой контент “с полей” о построении сети мясных магазинов;
- Отрытые цифры по показателям бизнеса;
- Полезные фишки по рознице от всей команды, тестируем и рассказываем о результатах внедрений.
😎Сеть в активном поиске партнёров, которые планируют открыть свой стабильный и прибыльный бизнес под наставничеством опытной команды.
👇Подпишитесь и получайте бесценный опыт бесплатно!
🧐Полезный авторский блог для тех, кто интересуется мясной розницей от Николая Мальцева.
- Живой контент “с полей” о построении сети мясных магазинов;
- Отрытые цифры по показателям бизнеса;
- Полезные фишки по рознице от всей команды, тестируем и рассказываем о результатах внедрений.
😎Сеть в активном поиске партнёров, которые планируют открыть свой стабильный и прибыльный бизнес под наставничеством опытной команды.
👇Подпишитесь и получайте бесценный опыт бесплатно!
👍11🔥2👏2❤1😱1
$MGNT ᅠ
🇷🇺 "Магнит" открыл первые магазины в формате жестких дискаунтеров - ПРАЙМ
Какие мысли по этому поводу:
В целом у «Магнита» достаточно логичное управленческое решение. У них сейчас есть две модели дискаунтеров (если это, конечно, можно назвать моделями).
При этом один они называют «жёстким» дискаунтером, второй - «мягким». Есть ощущение, что пока никаких границ между ними нет и чётких критериев нет.
Самое главное в другом: это две команды, которые конкурируют друг с другом. А это очень важно.
То, как выглядит сейчас и тот, и другой дискаунтер - это уже другой вопрос. Это вопрос времени.
Но именно конкуренция между командами должна сделать свое дело. Надеюсь, что для ускорения движения к результату был выбран именно этот способ.
Какие мысли по этому поводу:
В целом у «Магнита» достаточно логичное управленческое решение. У них сейчас есть две модели дискаунтеров (если это, конечно, можно назвать моделями).
При этом один они называют «жёстким» дискаунтером, второй - «мягким». Есть ощущение, что пока никаких границ между ними нет и чётких критериев нет.
Самое главное в другом: это две команды, которые конкурируют друг с другом. А это очень важно.
То, как выглядит сейчас и тот, и другой дискаунтер - это уже другой вопрос. Это вопрос времени.
Но именно конкуренция между командами должна сделать свое дело. Надеюсь, что для ускорения движения к результату был выбран именно этот способ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9❤1🔥1👏1🤔1
Любопытный факт: 5 самых популярных продуктов питания в мире.
🍝 Макароны/паста - этот продукт едят во всем мире. Паста известна как основная итальянская пища, которая достигла всемирной популярности и вторглась на другие континенты, такие как Азия и Америка.
🍚 Рис занимает второе место среди самых употребляемых в пищу продуктов в мире. Это не удивительно, поскольку в большинстве азиатских стран рис является основным продуктом питания.
🍗 Курица. От куриного супа с лапшой до шашлыков: люди предпочитают курицу всей другой доступной домашней птице.
🥚 Яйцо является одним из самых употребляемых продуктов в мире. Как в чистом виде (яичница, омлет), так и в составе других блюд.
🍕 Пицца. Независимо от того, какую конкретно пиццу вы предпочитаете, эта еда является одной из самых употребляемых блюд в мире. Приехав из Италии, пицца стала синонимом любой еды.
🍝 Макароны/паста - этот продукт едят во всем мире. Паста известна как основная итальянская пища, которая достигла всемирной популярности и вторглась на другие континенты, такие как Азия и Америка.
🍚 Рис занимает второе место среди самых употребляемых в пищу продуктов в мире. Это не удивительно, поскольку в большинстве азиатских стран рис является основным продуктом питания.
🍗 Курица. От куриного супа с лапшой до шашлыков: люди предпочитают курицу всей другой доступной домашней птице.
🥚 Яйцо является одним из самых употребляемых продуктов в мире. Как в чистом виде (яичница, омлет), так и в составе других блюд.
🍕 Пицца. Независимо от того, какую конкретно пиццу вы предпочитаете, эта еда является одной из самых употребляемых блюд в мире. Приехав из Италии, пицца стала синонимом любой еды.
👏7🥰2❤1🤔1😱1🤩1
Итак…мы выходим в Москву!
Рад вам сообщить эту новость: мы будем развивать сеть «Фермер-Центр» по франшизе в Москве.
Много раз был в Москве и Подмосковье в прошлом году: готовился, изучал рынок. С начала этого года уже был три раза. И все эти поездки не просто так.
Теперь хочу рассказать о том, как мы будем запускать нашу сеть в Москве.
Как вы помните, во всех регионах мы развиваемся через мастер-партнёров. Это партнёр, которому передаётся лицензия, после чего, оперируя нашими технологиями, используя переданные знания, партнёр открывает магазины и создаёт локальные товары в этом регионе.
Так вот в Москве мастер-партнером буду я сам. Также общаюсь с инвесторами, которые проявили интерес к региону.
Появилась возможность организовать качественную логистику через склад, который находится на северо-западе. И развиваться в первую очередь будем в районе, ограниченным Алтуфьевским шоссе на Севере, Можайским на Западе, включая Химки, Куркино, Митино. Там будут открыты первые магазины - это задача на ближайший год.
Рад вам сообщить эту новость: мы будем развивать сеть «Фермер-Центр» по франшизе в Москве.
Много раз был в Москве и Подмосковье в прошлом году: готовился, изучал рынок. С начала этого года уже был три раза. И все эти поездки не просто так.
Теперь хочу рассказать о том, как мы будем запускать нашу сеть в Москве.
Как вы помните, во всех регионах мы развиваемся через мастер-партнёров. Это партнёр, которому передаётся лицензия, после чего, оперируя нашими технологиями, используя переданные знания, партнёр открывает магазины и создаёт локальные товары в этом регионе.
Так вот в Москве мастер-партнером буду я сам. Также общаюсь с инвесторами, которые проявили интерес к региону.
Появилась возможность организовать качественную логистику через склад, который находится на северо-западе. И развиваться в первую очередь будем в районе, ограниченным Алтуфьевским шоссе на Севере, Можайским на Западе, включая Химки, Куркино, Митино. Там будут открыты первые магазины - это задача на ближайший год.
👍18👏3🔥2🥰2😱2❤1🤩1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Посмотрите как выглядит наш распределительный центр на видео. Это мультитемпературный склад, который уже сейчас готов к приемке продукции. К тому же, Москва особенный регион – здесь договориться на прямые поставки в точки (особенно, когда их много) – проблематично.
Фактически, склад уже готов принимать товар. На сегодняшний момент в Москве уже работает команда менеджеров-технологов по ассортименту. Что положительно: практически все поставщики нас знают и говорят, что с удовольствием будут с нами работать. Наши требования просты, мы очень гибкая структура. И, как вы помните, наша управляющая компания - это 25 заряженных человек. И большинство наших магазинов - это наши партнёры-франчайзи.
Многие наши поставщики пересекаются со ВкусВиллом. Они встретили новость очень положительно. Мы уже заручились поддержкой большого количества производителей, которые готовы поставлять нам качественный свежий товар под нашей маркой «Фермер-Центр».
На сегодняшний момент у нас уже есть несколько партнёров, с которыми мы открываемся, в том числе открываем несколько своих магазинов.
Что ещё положительного даст данный шаг? После открытия сети в Москве, мы получим товар из Центрального региона, который будет возиться и для Москвы, и в Сибирь. И наоборот.
В ряде категории, наоборот, мы будем позиционировать товар «Фермер-Центр», как товар, созданный в Сибири, на Алтае.
Концептуально остаёмся нашей прежней моделью, которая успешно показала себя в регионах. Есть ряд нюансов, которые мы будем дотачивать под Москву, но их пока раскрывать не буду.
Пожелайте нам удачи!
Если вам интересно открытие магазина в Москве, пишите, подробно расскажем вам про модель.
Фактически, склад уже готов принимать товар. На сегодняшний момент в Москве уже работает команда менеджеров-технологов по ассортименту. Что положительно: практически все поставщики нас знают и говорят, что с удовольствием будут с нами работать. Наши требования просты, мы очень гибкая структура. И, как вы помните, наша управляющая компания - это 25 заряженных человек. И большинство наших магазинов - это наши партнёры-франчайзи.
Многие наши поставщики пересекаются со ВкусВиллом. Они встретили новость очень положительно. Мы уже заручились поддержкой большого количества производителей, которые готовы поставлять нам качественный свежий товар под нашей маркой «Фермер-Центр».
На сегодняшний момент у нас уже есть несколько партнёров, с которыми мы открываемся, в том числе открываем несколько своих магазинов.
Что ещё положительного даст данный шаг? После открытия сети в Москве, мы получим товар из Центрального региона, который будет возиться и для Москвы, и в Сибирь. И наоборот.
В ряде категории, наоборот, мы будем позиционировать товар «Фермер-Центр», как товар, созданный в Сибири, на Алтае.
Концептуально остаёмся нашей прежней моделью, которая успешно показала себя в регионах. Есть ряд нюансов, которые мы будем дотачивать под Москву, но их пока раскрывать не буду.
Пожелайте нам удачи!
Если вам интересно открытие магазина в Москве, пишите, подробно расскажем вам про модель.
👍31👏4🔥3❤2🥰1🤩1
Несколько интересных фактов про логотипы известных компаний:
✳️ Логотип Hyundai — это не только первая буква названия. Буква Н символизирует двух людей, пожимающих руки (с одной стороны — клиент, с другой — представитель компании)
✳️ Создатель логотипа Apple Роб Янов сказал, что яблоко на эмблеме не содержит аллюзий, а надкушенным оно нарисовано, чтобы не путали с томатом.
По словам Стива Джобса, компания получила своё название благодаря фруктовой диете, на которой он в ту пору сидел. Яблоко показалось ему символом «забавным, одухотворенным и никого не унижающим».
✳️ Макдоналдс в 1962 заменила лого смешного повара на две золотые арки в виде буквы «М». По мнению психолога, форма арки напоминает грудь женщины и напоминает о беззаботном детстве.
✳️ Логотип Hyundai — это не только первая буква названия. Буква Н символизирует двух людей, пожимающих руки (с одной стороны — клиент, с другой — представитель компании)
✳️ Создатель логотипа Apple Роб Янов сказал, что яблоко на эмблеме не содержит аллюзий, а надкушенным оно нарисовано, чтобы не путали с томатом.
По словам Стива Джобса, компания получила своё название благодаря фруктовой диете, на которой он в ту пору сидел. Яблоко показалось ему символом «забавным, одухотворенным и никого не унижающим».
✳️ Макдоналдс в 1962 заменила лого смешного повара на две золотые арки в виде буквы «М». По мнению психолога, форма арки напоминает грудь женщины и напоминает о беззаботном детстве.
🔥11🤔3❤2👍1👏1🤩1