РестоМАН
91.3K subscribers
18K photos
1.97K videos
105 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Регистрация РКН https://clck.ru/3GN9as

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
Куда идти за греческим салатом?

▪️QLO — греческий салат (850₽). Огурец, романо, томаты, болгарский перец, маслины каламата, сыр сербская брынза, крымский лук, базилик, орегано, соус на основе оливкового масла, базилика и пасты из маслин каламата.

▪️Moró — греческий салат (1290₽). Узбекские помидоры, огурцы, перец зеленый, черри, оливки каламата, оливки зеленые маринованные, фета, хлеб запеченный, оливковое масло, орегано, соус греческий, соус карри.

▪️Lúwo — греческий салат (1560₽). Масло виноградных косточек, чеснок, мини-каперсы, перец мини, сиртаки, оливковое масло, орегано, мисо-паста, лимонный сок, помидор, огурцы, оливки, маринованный красный лук.

▪️Eva — греческий салат (1390₽). Узбекские томаты, огурцы, красный перец рамиро, оливки, красный маринованный лук, фета.

▪️Meraki — большой греческий салат (1750₽). Томаты, огурцы, перец рамиро, красный лук, традиционные оливки каламата и фета.
👍35🔥15👏137💩1
В Sempre новый шеф-кондитер и десертное меню

К команде ресторана присоединилась Анна Гончарова. Она представила гостям пять новых десертов. В меню вошли классические позиции, такие как тирамису, мильфей и баскский чизкейк. Особое внимание привлекает десерт «Ностальгия» - домашний пломбир из сливок и ванили на вафлях с клубничным вареньем. Завершает список десерт «Кокос без сахара»: сырный мусс с сублимированной малиной и начинкой из манго и маракуйи, покрытый тонким слоем молочного шоколада.

Адрес: ул. Большая Дмитровка, 22, стр. 1
🔥32👏1514👍6
Осеннее меню в Tutto Bene: Вкус Италии от Эрнесто Де Марко

Ресторан Tutto Bene представляет новое сезонное меню, созданное шеф-поваром Эрнесто Де Марко, вдохновленное осенними вкусами Италии. Главные ингредиенты – инжир и белые грибы. Инжир представлен в карпаччо с прошутто и страчателлой, ризотто, пицце и десерте в коллаборации с цветочным сервисом Dari. Белые грибы можно попробовать в карпаччо, с дорадой и в папарделле.

Ресторан предлагает специальные скидки: 30% на вина по выходным и в ночь на воскресенье и понедельник, 20% на обеды в будни, а также завтраки и скидку 15% на день рождения.

Адрес: Пресненская наб., 8, стр. 1
👍3316🔥12👏4🤡1
Bistro Trompette открылось — новый проект Mandy’s Group, где парижская эстетика соединяется с марсельской уличной энергией

Это место вдохновлено шумным югом Франции, где споры и смех на рынках сливаются с ароматом уличной еды. Здесь французский стрит-фуд подают в формате haute cuisine, а атмосфера напоминает богемные вечера: жареная курица с винным соусом, бокал вина и живая труба в углу.

На кухне работают два шефа: француз Жеро Пфайфер и Андрей Зеленков, бренд-шеф Mandy’s Group. Первый вырос в Марселе, привнеся в гастрономию простоту и эстетику юга, второй известен экспериментами с локальными продуктами и опытом в White Rabbit family. Интерьер от лондонской студии Atelier Minka поддерживает идею гастросвободы: свет дня сменяется барной глубиной вечера, а детали создают уют парижской квартиры.

🏴 Трубная, 26к1
👍31👏20🔥81
Villa Madelina

Авторская латиноамериканская кухня. В меню отражение души регионов Южной Америки и Средиземноморья!

◻️ Наб.,Обводного канала, д114 к3
◻️ Работают с 12:00
🔥35👏16👍157
Fontana — качественный римский стритфуд

В основе меню — римская пицца. Пиццу продают по кусочкам, есть целая пицца в формате сета на 4 или 8 кусочков. Интерьер в духе старых итальянских кафе: деревянная мебель, кирпичная кладка и клетчатые скатерти.

▪️Сет на красном соусе (1300₽) — чоризо, баклажан и вяленые томаты; прошутто, руккола, страчателла; пастрами с каперсами; буррата с томатами и рукколой.

▪️Пармиджана (400₽) — лазанья из баклажанов, томленых в томатном соусе, моцареллы, пармезана и базилика. Не думал, что именно тут попробую самую вкусную вариацию в Москве. .

▪️Панини с прошутто (480₽) — пармская ветчина, руккола, моцарелла, сладкие томаты.

Находятся на втором этаже, с улицы их заметить почти невозможно, видимо, поэтому гостей пока не много. Ребята открылись всего пару месяцев назад, но в картах оценка уже 5.0.

Адрес: Тверская 27с2
40👏16👍14🔥12