Рестодизайн. Как дизайн меню влияет на выручку заведения🍷
2.78K subscribers
598 photos
92 videos
2 files
111 links
Я Вилия, создаю дизайн меню, который увеличивает средний чек от 15%

Заказать меню @vilya_menu
Кейсы www.behance.net/vilya_design

Здесь я делюсь идеями, которые поднимут лояльность ваших гостей, сделают вас запоминающимся и повысят прибыль заведения🍷
Download Telegram
Ресторан может терять деньги буквально на каждом этапе:

— гости не доходят до вас
— меню не продаёт
— доставка режет заказы
— а в учёте теряются сотни тысяч

Именно поэтому сегодня мы проводим большой практический онлайн-интенсив
«Анатомия прибыли в HoReCa»
ЗАРЕГЕСТРИРОВАТЬСЯ

4 эксперта-практика, которые покажут, где именно в заведении сейчас теряются деньги и как это исправить.

Что будет:
🍔 ТРАФИК
Как бесплатно получать гостей из Яндекс Карт и 2ГИС
Спикер: Александр Болдашев — HoReCa-направление digital-агентства FRANK

🍟 СРЕДНИЙ ЧЕК
Как заставить меню продавать больше без навязчивых скриптов официантов
Спикер: я — Вилия Хамидуллина, Рестодизайн
500+ проектов по всему миру

🛵 ДОСТАВКА
ТОП ошибок в Яндекс Еде, из-за которых заведения теряют заказы
Спикер: Артём Чубуков

💸 СКРЫТЫЕ ПОТЕРИ
Почему “выручка есть, а прибыли нет”
Спикер: Марина Мельникова
200+ заведений в работе

Будет очень много:
— кейсов
— цифр
— разборов
— конкретных инструментов

В 12:00 мск. Участие бесплатное

Если у вас ресторан / кофейня / доставка / фастфуд — это точно стоит посмотреть 🔥
ЗАРЕГЕСТРИРОВАТЬСЯ
Выступаем через пол часа!

Дико волнуюсь! как уложиться в 20 минут не знаю 🤣

Приходите
ЗАРЕГЕСТРИРОВАТЬСЯ
Секретный приём в визуале меню, который увеличивает средний чек от 15%

Я не буду рассказывать про аппетитные фото, шрифты, аппетитные цвета — это все очевидно!

Важно сделать меню, которое будет говорить с гостем, вести его по блюдам, допродавать позиции, то есть будет полноценным мини официантам, но мини не потому что хуже , а потому стоит в разы дешевле 😏 примеры в закрепленном фото

Пишите слово АУДИТ @vilya_menu, разберу на примере вашего меню, какие изменения нужно внести, чтобы меню начало приносить минимум на 15% больше!
1
Летнее меню и летнее предложение

Кто уже ввел?

Заказать дизайн @vilya_menu
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
МЕНЮ С ФОТО УЖЕ НЕ В ТРЕНДЕ И ПОЛНЫЙ МОВЕТОН

Как бы не так🤌 мы знаем, как сделать меню и с фото и без потрясающе красивым и удобным для гостей!

Меня зовут Вилия, я владелец агентства Рестодизайн, мы создали уже более 500 меню, а наше меню есть даже в Мальте и Америке! Работали с Чико, Честной рыбой и Julius meinl.

Напишите мне в @vilya_menu чтобы заказать ❤️
2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Красивое меню не работает

Разработали редизайн меню для @bani.bistro

Очень часто заведения думают, что достаточно сделать аккуратную вёрстку, подобрать хорошие фотографии и красивые шрифты.

Но гости не покупают шрифты. Гости покупают то, что заметили и захотели.

В этом проекте проблема была не в дизайне.Мы начали не с красоты, а с анализа.

Что приносит заведению больше денег? Какие позиции нужно продавать чаще? Какие блюда гости не замечают? На что должен падать взгляд в первую очередь?

После этого полностью пересобрали меню.

Сделали пасту более премиальной визуально.
Добавили атмосферную подачу.
Усилили аппетитные триггеры.
Переработали салаты.
Для пиццы сохранили главный продающий элемент — тянущийся сыр и крупные аппетитные кадры.

Отдельно вынесли десерты и напитки, чтобы они не терялись среди основных блюд и работали на допродажи.

Потому что задача меню не просто выглядеть красиво, а помогать гостю выбирать, направлять его внимание и увеличивать средний чек.

Меню — это один из самых недооценённых маркетинговых инструментов в заведении.

Если хотите, чтобы ваше меню не просто украшало столы, а реально помогало зарабатывать больше — напишите мне слово «МЕНЮ» @vilya_menu
🔥2👍1
КАК УВЕЛИЧИТЬ ПРИБЫЛЬ КАФЕ ЗА 2 ДНЯ
и перестать терять до 500 000 ₽ в месяц

БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН-ПРАКТИКУМ
Для собственников кафе, ресторанов и кондитерских
📅 4–5 июня
🕖 19:00 МСК

ДЕНЬ 1
Почему у вас есть выручка, но нет прибыли
• Найдем утечки денег в бизнесе🔥
• Разберем ошибки, которые съедают прибыль
• Определим точки роста именно вашего заведения

ДЕНЬ 2
Инструменты увеличения прибыли
• Как увеличить средний чек и выручку
• Как снизить затраты без потери качества
• Разборы бизнесов участников❗️

НА ПРАКТИКУМЕ ВЫ:
Поймете, где теряете деньги прямо сейчас
Разберете свои цифры и показатели
Получите конкретные инструменты роста прибыли
Составите план действий на ближайшие 14 дней

НАТАЛЬЯ ПАХМУТОВА
25 лет в общепите
Собственник заведений в Сочи
Эксперт по увеличению прибыли HoReCa

Это не теория и не мотивация.
Будем разбирать реальные кейсы, цифры и решения, которые можно внедрить сразу после эфира.

Если у вас кафе, ресторан, кондитерская или производство готовой еды - приходите

Ссылка на регистрацию:
https://restopractice.ru/practikum
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Готова запись эфира по HoReCa
Рутуб

Александр Болдашев: Как взломать алгоритмы Яндекс Карт и 2ГИС, чтобы забирать гостей у конкурентов без рекламных бюджетов.

Вилия Хамидуллина: Секреты нейромаркетинга в меню, которые заставляют гостей оставлять на 15% больше денег без допродаж официантами.

Артём Чубуков: 5 фатальных ошибок в вашей карточке на Яндекс Еде, из-за которых вы теряете заказы на доставку каждый день.

Марина Мельникова: Как выстроить складской и финансовый учет так, чтобы найти «скрытые дыры» и вытащить реальную прибыль из оборота.

📚Презентации спикеров
https://drive.google.com/drive/folders/11-uuiRD3t159UcgiDUxejR03-vK9eu8E?usp=sharing

Благодарим наших партнеров и слушателей! Было мощно💪
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Страшная правда о меню роллов 🌟

Как думаете, сколько секунд гость смотрит на меню перед тем, как сделать выбор?
Обычно пару минут. Поэтому меню должно быть не просто красивым, а понятным с первого взгляда.


В этом проекте мы сделали акцент на фотографиях роллов, разделили категории по цветам и выстроили удобную навигацию, чтобы гостю было легче найти нужную позицию.

Когда меню структурировано правильно — выбирать проще, а заказывать хочется больше ⭐️

Поэтому при разработке этого меню мы думали не только о красоте.
Выделили популярные позиции
Сделали понятное деление на категории
Добавили крупные фотографии роллов
Упростили поиск нужного блюда

В результате меню стало удобнее для гостя и эффективнее для бизнеса.

Хотите такое же продуманное меню? Пишите слово МЕНЮ в личные сообщения @vilya_menu
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2