Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хочу поблагодарить каждого, кто участвовал в опросах, рассказывал свои истории и комментировал мои идеи.
Вы вдохновили меня на нечто большее, чем просто сборник рецептов.
Мне очень захотелось создать для Вас в этой моей работе особенную атмосферу прекрасного утра, которая сможет вдохновить на весь следующий день.
И думаю, что мне это удалось 🥰
СПАСИБО! ❤️
Вы вдохновили меня на нечто большее, чем просто сборник рецептов.
Мне очень захотелось создать для Вас в этой моей работе особенную атмосферу прекрасного утра, которая сможет вдохновить на весь следующий день.
И думаю, что мне это удалось 🥰
СПАСИБО! ❤️
2❤566👍213🥰31❤🔥7🔥6👏4🤗4🎉3😍3🤝1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЧТО ВХОДИТ В СБОРНИК?
- сытные и сладкие завтраки, завтраки из творога и яиц, лепешки, сэндвичи, тосты, выпечка, каши
- домашние заготовки: ветчина, риеты, паштеты, творожный сыр, ростбиф, гранола
- инструкция о том, как приготовить идеальные сырники
- рекомендации о том, как изменить любой рецепт согласно вашим предпочтениям
И напоминаю, что ТОЛЬКО 2 ДНЯ вам доступна самая выгодна цена
Переходите на сайт, чтобы увидеть список всех блюд и полное описание👇
СБОРНИК ЗАВТРАКОВ
СБОРНИК ЗАВТРАКОВ
СБОРНИК ЗАВТРАКОВ
Давайте вместе завтракать красиво, вкусно и разнообразно! ❤️
- сытные и сладкие завтраки, завтраки из творога и яиц, лепешки, сэндвичи, тосты, выпечка, каши
- домашние заготовки: ветчина, риеты, паштеты, творожный сыр, ростбиф, гранола
- инструкция о том, как приготовить идеальные сырники
- рекомендации о том, как изменить любой рецепт согласно вашим предпочтениям
И напоминаю, что ТОЛЬКО 2 ДНЯ вам доступна самая выгодна цена
Переходите на сайт, чтобы увидеть список всех блюд и полное описание👇
СБОРНИК ЗАВТРАКОВ
СБОРНИК ЗАВТРАКОВ
СБОРНИК ЗАВТРАКОВ
Давайте вместе завтракать красиво, вкусно и разнообразно! ❤️
5🔥358👍132❤78❤🔥7💯6👌5⚡3😴3🤩2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
И два бонуса, которых никогда не было! 😍
1. Плейлист для идеального утра (я готовлю под эту музыку)
2. Доступ в закрытый канал «Свои» и возможность в дальнейшем получать от меня бонусы и подарки, которых нет нигде
Все самое важное на сегодня, я вам рассказала!
⚡️ ⚡️ Купить сборник «Вкусных завтраков» ⚡️ ⚡️
Готовьте, наслаждайтесь и делитесь впечатлениями! 🥰
1. Плейлист для идеального утра (я готовлю под эту музыку)
2. Доступ в закрытый канал «Свои» и возможность в дальнейшем получать от меня бонусы и подарки, которых нет нигде
Все самое важное на сегодня, я вам рассказала!
⚡️ ⚡️ Купить сборник «Вкусных завтраков» ⚡️ ⚡️
Готовьте, наслаждайтесь и делитесь впечатлениями! 🥰
5👍420❤154🔥56🥰12👏8🎉8⚡3😍3💯1
В чате завтраков мне задали интересный вопрос, который мы с вами никогда не обсуждали и я решила выложить ответ и здесь
Можно ли в выпечке заменить сливочное масло топленым?
Смотрите какое дело…у топленого масла жирность 99,9 %, у сливочного самого жирного 82 %.
То есть равнозначная замена не получится, при равной замене выпечка станет ОЧЕНЬ жирной, и ей не хватит влаги, то есть можно положить вместо сливочного 80% топленого и 20% молочки (кефир, сметана, молоко) но по-моему, это слишком заморочно высчитывать и проще кусочек сливочного не топить и оставить для выпечки.
Его можно класть туда, где масло нужно растопленным, заварной крем, например, но опять же не 1 к 1
Можно ли в выпечке заменить сливочное масло топленым?
Смотрите какое дело…у топленого масла жирность 99,9 %, у сливочного самого жирного 82 %.
То есть равнозначная замена не получится, при равной замене выпечка станет ОЧЕНЬ жирной, и ей не хватит влаги, то есть можно положить вместо сливочного 80% топленого и 20% молочки (кефир, сметана, молоко) но по-моему, это слишком заморочно высчитывать и проще кусочек сливочного не топить и оставить для выпечки.
Его можно класть туда, где масло нужно растопленным, заварной крем, например, но опять же не 1 к 1
2👍523❤119🔥37🤝10💯6🥰5👌5❤🔥4🤗3⚡2
Подруга заманивает на дачу гортензиями и остатками крыжовника😅
Я, честно говоря, думала, что на дачах уже нет ничего, все урожаи собраны, все ягоды съедены и все помидоры законсервированы)
А у вас как? Еще можно полакомиться чем-то своим?
Присылайте фото и хвастайтесь)
Я, честно говоря, думала, что на дачах уже нет ничего, все урожаи собраны, все ягоды съедены и все помидоры законсервированы)
А у вас как? Еще можно полакомиться чем-то своим?
Присылайте фото и хвастайтесь)
4😁428❤189💯70👍52🥰18🔥13❤🔥7🤝4🤗4👌3🤩2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Уже третий день я рассматривала фотографии ваших завтраков из сборника и знаете, сердце так и переполняется от восхищения, радости и гордости. Вы не просто готовите, я вижу, что вы вкладываете в еду настроение, тепло и внимание!
И у меня появилась мысль: а что, если пойти дальше? Что, если завтрак станет ещё и стимулом для создания красивой сервировки, фотографии, воспоминания, которое захочется сохранить навсегда?
Поэтому я решила сделать для вас особенный подарок!🎁
Среди всех, кто приобретёт сборник завтраков, я разыграю новый iPhone 16 Plus!
Почему именно телефон?
Потому что новый телефон с хорошей камерой станет отличным стимулом запечатлевать счастливые и красивые моменты, делиться ими и пополнять свои архивы приятными воспоминания. А мне радостно быть частью этой памяти!
Условия очень простые:
покупаете сборник завтраков здесь
автоматически получаете номер для участия,
4 сентября мы честно и открыто проведём розыгрыш в чате сборинка завтраков. Не упустите шанс выиграть новый телефон👇
КУПИТЬ СБОРНИК
КУПИТЬ СБОРНИК
КУПИТЬ СБОРНИК
Я верю, что этот сборник подарит вам новые вкусы и эмоции, а новый классный телефон - новые впечатления.
И пусть каждое утро станет маленьким праздником!👇
https://restoray.ru/tg
Те, кто уже приобрел сборник ранее, конечно, тоже участвуют в розыгрыше, вам ничего больше делать не нужно🥰
И у меня появилась мысль: а что, если пойти дальше? Что, если завтрак станет ещё и стимулом для создания красивой сервировки, фотографии, воспоминания, которое захочется сохранить навсегда?
Поэтому я решила сделать для вас особенный подарок!🎁
Среди всех, кто приобретёт сборник завтраков, я разыграю новый iPhone 16 Plus!
Почему именно телефон?
Потому что новый телефон с хорошей камерой станет отличным стимулом запечатлевать счастливые и красивые моменты, делиться ими и пополнять свои архивы приятными воспоминания. А мне радостно быть частью этой памяти!
Условия очень простые:
покупаете сборник завтраков здесь
автоматически получаете номер для участия,
4 сентября мы честно и открыто проведём розыгрыш в чате сборинка завтраков. Не упустите шанс выиграть новый телефон👇
КУПИТЬ СБОРНИК
КУПИТЬ СБОРНИК
КУПИТЬ СБОРНИК
Я верю, что этот сборник подарит вам новые вкусы и эмоции, а новый классный телефон - новые впечатления.
И пусть каждое утро станет маленьким праздником!👇
https://restoray.ru/tg
Те, кто уже приобрел сборник ранее, конечно, тоже участвуют в розыгрыше, вам ничего больше делать не нужно🥰
3👍547🎉112❤96🔥78❤🔥12👌10🥰9🍾7🤝6😍4🤗4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Каникулы с бабушкой немного изменились, но я в предвкушении этих 4 дней с ней, хотя моя бабуля и очень требовательный человек, уверена, все пройдет хорошо🥰
Уже сняла вам небольшой сюжет, сейчас смонтирую и покажу🌸
Уже сняла вам небольшой сюжет, сейчас смонтирую и покажу🌸
2❤859👍268❤🔥45🥰31🔥16🤩8😍6👏4💯4⚡3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Поем, давайте и вы с нами🥰
Еще про окрошку, пшенник и яйца в самоваре
Рассказывайте, что интересного про еду узнали от своих старших родственников, будет интересно!
Еще про окрошку, пшенник и яйца в самоваре
Рассказывайте, что интересного про еду узнали от своих старших родственников, будет интересно!
5❤1.74K🔥391👍213🥰67❤🔥58👏26😍26🤩6💯4🍾3🤝3
Ребята, сегодня завершается мой большой путь длиной в несколько месяцев.
Сборник завтраков, над которым я работала с таким упорством и любовью, теперь живёт в ваших руках, и каждый день я читаю новые отзывы, смотрю фотографии ваших блюд и понимаю, что всё было не зря😍
Каждый рецепт я готовила снова и снова, меняла граммы и минуты, тестировала разные варианты, пока не получала идеальный результат. Было непросто, но это была работа, в которой я чувствовала огромный смысл. И сейчас, когда сотни ваших отзывов подтверждают, что завтрак действительно может быть другим - красивым, разнообразным, вдохновляющим, я точно знаю, что у меня получилось.
Когда я создавала этот сборник, мне хотелось подарить вам возможность открыть привычные продукты заново. Чтобы яйца, крупы, хлеб, творог - всё то, что есть у нас дома каждый день, превратились в источник новых вкусов и впечатлений, чтобы утро перестало быть скучным и повторяющимся, а стало маленьким праздником.
Сегодня последний день, когда можно приобрести сборник и стать участником розыгрыша нового iPhone 16 plus!
Все, кто купил его с момента открытия продаж и
до 12.00 4 сентября,
автоматически участвуют в розыгрыше.
Уже завтра, 4 сентября, мы проведём честный и открытый эфир в чате фанатов завтраков и узнаем имя победителя!
Купить сборник завтраков можно по ссылке:
https://restoray.ru/tg
https://restoray.ru/tg
https://restoray.ru/tg
Если вы откладывали или забывали, то это ваш финальный шанс. Пусть этот сборник изменит ваши завтраки так же, как он уже изменил утро сотен людей.
Купить и участвовать в розыгрыше
Жду вас в чате фанатов завтраков😉
Сборник завтраков, над которым я работала с таким упорством и любовью, теперь живёт в ваших руках, и каждый день я читаю новые отзывы, смотрю фотографии ваших блюд и понимаю, что всё было не зря😍
Каждый рецепт я готовила снова и снова, меняла граммы и минуты, тестировала разные варианты, пока не получала идеальный результат. Было непросто, но это была работа, в которой я чувствовала огромный смысл. И сейчас, когда сотни ваших отзывов подтверждают, что завтрак действительно может быть другим - красивым, разнообразным, вдохновляющим, я точно знаю, что у меня получилось.
Когда я создавала этот сборник, мне хотелось подарить вам возможность открыть привычные продукты заново. Чтобы яйца, крупы, хлеб, творог - всё то, что есть у нас дома каждый день, превратились в источник новых вкусов и впечатлений, чтобы утро перестало быть скучным и повторяющимся, а стало маленьким праздником.
Сегодня последний день, когда можно приобрести сборник и стать участником розыгрыша нового iPhone 16 plus!
Все, кто купил его с момента открытия продаж и
до 12.00 4 сентября,
автоматически участвуют в розыгрыше.
Уже завтра, 4 сентября, мы проведём честный и открытый эфир в чате фанатов завтраков и узнаем имя победителя!
Купить сборник завтраков можно по ссылке:
https://restoray.ru/tg
https://restoray.ru/tg
https://restoray.ru/tg
Если вы откладывали или забывали, то это ваш финальный шанс. Пусть этот сборник изменит ваши завтраки так же, как он уже изменил утро сотен людей.
Купить и участвовать в розыгрыше
Жду вас в чате фанатов завтраков😉
2❤587👍217🥰24❤🔥8👌7⚡6😍5💯5🔥3🍾2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запеченная картошка
Если у вас не осталось мелкой картошки, так можно готовить и крупную, просто нарежьте ее на дольки, чистить не нужно, хорошо помойте. Получиться вкуснее, чем Айдахо!
🥔Картофель 700 г
🍶Масло растительное 2-3 ст.л.
🧄Сухой чеснок 1 ч.л.
🫑Копченая паприка 1 ч.л.
🧂Соль
🧂Черный перец
🌿Розмарин 2 веточки или 1 ч.л. сухого
🌶️Острый соус по вкусу
🧀Пармезан 15 г
🥛Чесночный соус:
Майонез 20 г
Сметана 20 г
Чеснок 1-2 зубчика
Картофель запекаем при 180 градусах 10 мин, перемешиваем и еще 10 мин. (До готовности)
На этом этапе я ее переложила на другой противень, чтобы специи и трава не мешали, когда она будет под соусами, это делаем по желанию.
Хаотично поливаем соусами, посыпаем натертым пармезаном и запекаем еще 5-7 минут. Такую картошку можно подать как самостоятельное блюдо и как гарнир к курице, например.
Если у вас не осталось мелкой картошки, так можно готовить и крупную, просто нарежьте ее на дольки, чистить не нужно, хорошо помойте. Получиться вкуснее, чем Айдахо!
🥔Картофель 700 г
🍶Масло растительное 2-3 ст.л.
🧄Сухой чеснок 1 ч.л.
🫑Копченая паприка 1 ч.л.
🧂Соль
🧂Черный перец
🌿Розмарин 2 веточки или 1 ч.л. сухого
🌶️Острый соус по вкусу
🧀Пармезан 15 г
🥛Чесночный соус:
Майонез 20 г
Сметана 20 г
Чеснок 1-2 зубчика
Картофель запекаем при 180 градусах 10 мин, перемешиваем и еще 10 мин. (До готовности)
На этом этапе я ее переложила на другой противень, чтобы специи и трава не мешали, когда она будет под соусами, это делаем по желанию.
Хаотично поливаем соусами, посыпаем натертым пармезаном и запекаем еще 5-7 минут. Такую картошку можно подать как самостоятельное блюдо и как гарнир к курице, например.
2❤988🔥511👍273❤🔥16👌10🤩7💯7🥰5🤝5🤗4🎉3
Вечером в пятницу пусть будет просто красиво😍
Я уже вернулась домой, завтра покажу еще бабулю и на утро задумала рецепт, приступаем к готовке!
Какие планы на выходные?
Я уже вернулась домой, завтра покажу еще бабулю и на утро задумала рецепт, приступаем к готовке!
Какие планы на выходные?
2👍935❤390🔥81🥰44😍30👏12🤩12🤔1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как же это просто и вкусно!
Начинку вы можете сделать любую, однако прошу обратить внимание на такой способ обработки фарша. Я уже показывала его однажды, и те, кто начали так делать к обжарке больше не возвращаются.
Также можно приготовить фарш для начинок в блины или вареники.
🫓Рисовая бумага 6-8 листов
🥚Яйцо 2 шт.
🥛Молоко 50 мл.
Фарш:
🍖Фарш любой 300 г
🧊Вода 100 г
🌶️Чили хлопья 1/4 ч.л.
🧂Кориандр молотый 1/3 ч.л.
🧂Сухая петрушка 1/3 ч.л.
🧂Сухая горчица 1/3 ч.л.
🧂Сушеная паприка 1/3 ч.л.
🧂Соль
🧀Сыр
С фаршем история такая, сначала он вам может показаться жидким, варим его 10 минут, часть жидкости испариться, а оставшаяся впитается после остывания, и фарш получится очень нежным и сочным!
Листы размачиваем в яично-молочной смеси чуть дольше, чем в воде, секунд 30, формуем пирожки, выкладываем их на противень (я использую коврик для выпечки и ничем не смазываю, если просто противень - смажьте немного растительным маслом). Ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 7 минут или до красивого золотистого цвета.
Пирожки получаются хрустящие, сочные, очень быстрые и прикольные
Начинку можете менять по своему вкусу, все будет хорошо, от капусты до креветок.
Приятного аппетита!
Начинку вы можете сделать любую, однако прошу обратить внимание на такой способ обработки фарша. Я уже показывала его однажды, и те, кто начали так делать к обжарке больше не возвращаются.
Также можно приготовить фарш для начинок в блины или вареники.
🫓Рисовая бумага 6-8 листов
🥚Яйцо 2 шт.
🥛Молоко 50 мл.
Фарш:
🍖Фарш любой 300 г
🧊Вода 100 г
🌶️Чили хлопья 1/4 ч.л.
🧂Кориандр молотый 1/3 ч.л.
🧂Сухая петрушка 1/3 ч.л.
🧂Сухая горчица 1/3 ч.л.
🧂Сушеная паприка 1/3 ч.л.
🧂Соль
🧀Сыр
С фаршем история такая, сначала он вам может показаться жидким, варим его 10 минут, часть жидкости испариться, а оставшаяся впитается после остывания, и фарш получится очень нежным и сочным!
Листы размачиваем в яично-молочной смеси чуть дольше, чем в воде, секунд 30, формуем пирожки, выкладываем их на противень (я использую коврик для выпечки и ничем не смазываю, если просто противень - смажьте немного растительным маслом). Ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 7 минут или до красивого золотистого цвета.
Пирожки получаются хрустящие, сочные, очень быстрые и прикольные
Начинку можете менять по своему вкусу, все будет хорошо, от капусты до креветок.
Приятного аппетита!
2❤1.29K🔥759👍337❤🔥27👏22🥰15🤩11😍10⚡5👌5💯5
Итак, я добралась до шкафчика с крупами, в ресторане это называется сухой склад, а у меня есть сухой шкаф.
Между рестораном и кухней шеф-повара и кулинарного блогера есть одна разница.
В ресторане количество наименований круп и сыпучих продуктов в 10 раз, а может и в 20 раз меньше чем у меня дома. Потому что ресторан готовит по определенному меню, а я каждый раз готовлю новое блюдо и что мне взбредет в голову завтра никто не знает.
Поэтому - у меня есть все! Уместить такое количество в идеальном порядке не может ни одна кухня, поэтому примерно раз в 3 месяца я перебираю, перекладываю, компаную, пересыпаю, проверяю сроки годности у всего этого добра.
Потом систематизирую, пишу план хранения. А через три месяца все повторяется, потому что за это время заканчивается и покупается бесчисленное количество продуктов! Для них может не хватить баночек и они ждут своего часа, в некоторых баночках по 100 г остатков и вот мне нужно все это совместить и привести в порядок.
Моя правая рука Аня приезжала мне на помощь, и мыыы справились, урааааа!
Все усложняется тем, что на моей кухне мало выдвижных ящиков, мне она досталась с квартирой и пока нет возможности ее переделать, но если вы сейчас в процессе выбора кухни учтите - самое лучшее, что вы можете сделать для себя и удобного хранения - это очень много выдвижных ящиков, а еще лучше - все!😀
Делитесь в комментариях своей системой хранения сыпучих продуктов, многим это будет интересно!
Мне точно не поможет, не думаю, что у кого-то есть такое количество круп, а также соусов и специй как у меня, но дома в обычной жизни это и не нужно.
Зато друг другу вы сможете помочь❤️
Между рестораном и кухней шеф-повара и кулинарного блогера есть одна разница.
В ресторане количество наименований круп и сыпучих продуктов в 10 раз, а может и в 20 раз меньше чем у меня дома. Потому что ресторан готовит по определенному меню, а я каждый раз готовлю новое блюдо и что мне взбредет в голову завтра никто не знает.
Поэтому - у меня есть все! Уместить такое количество в идеальном порядке не может ни одна кухня, поэтому примерно раз в 3 месяца я перебираю, перекладываю, компаную, пересыпаю, проверяю сроки годности у всего этого добра.
Потом систематизирую, пишу план хранения. А через три месяца все повторяется, потому что за это время заканчивается и покупается бесчисленное количество продуктов! Для них может не хватить баночек и они ждут своего часа, в некоторых баночках по 100 г остатков и вот мне нужно все это совместить и привести в порядок.
Моя правая рука Аня приезжала мне на помощь, и мыыы справились, урааааа!
Все усложняется тем, что на моей кухне мало выдвижных ящиков, мне она досталась с квартирой и пока нет возможности ее переделать, но если вы сейчас в процессе выбора кухни учтите - самое лучшее, что вы можете сделать для себя и удобного хранения - это очень много выдвижных ящиков, а еще лучше - все!😀
Делитесь в комментариях своей системой хранения сыпучих продуктов, многим это будет интересно!
Мне точно не поможет, не думаю, что у кого-то есть такое количество круп, а также соусов и специй как у меня, но дома в обычной жизни это и не нужно.
Зато друг другу вы сможете помочь❤️
1👍862❤289🔥112❤🔥21🤩13💯11👌9🤗9🥰5🤓3😍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Давайте еще раз поздравим победительницу розыгрыша, который я проводила среди покупателей сборника завтраков!
Я с большим удовольствием приехала лично на работу к Ирине, когда узнала, что она из Санкт-Петербурга, и вручила ей 16 айфон 🥳
Дарить подарки приятно, тем более такой милой подписчице🥰
Я с большим удовольствием приехала лично на работу к Ирине, когда узнала, что она из Санкт-Петербурга, и вручила ей 16 айфон 🥳
Дарить подарки приятно, тем более такой милой подписчице🥰
1👏1.18K❤313🔥237🍾83❤🔥28⚡11🤩10🤗9🤝8🥰7🤔4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Древесные грибы
готовятся очень просто! Способов столько, на сколько хватит вашей фантазии, это один вариант.
🍄🟫Древесые грибы - 1 пачка (получится 150 г)
🧅Лук красный - 40 г
🫑Сладкий перец - 40 г
🌶️Чили перец - по вкусу
🫘Кунжут - 1 ч.л.
🍶Рисовый уксус - 1 ст.л.
🍶Соевый соус - 2-3 ст.л.
🍶Кунжутное ароматное масло - 1 ст.л.
🧂Соль - по вкусу
Грибы замачиваем в горячей воде минут на 20-30, воды не жалейте, лишнюю можно потом просто слить.
Нарезаем их на удобные кусочки, лук - перьями, перец - длинными кусочками.
Потом все соусы, специи, перемешиваем и в холодильник на 1-12 часов.
Приятного аппетита!
готовятся очень просто! Способов столько, на сколько хватит вашей фантазии, это один вариант.
🍄🟫Древесые грибы - 1 пачка (получится 150 г)
🧅Лук красный - 40 г
🫑Сладкий перец - 40 г
🌶️Чили перец - по вкусу
🫘Кунжут - 1 ч.л.
🍶Рисовый уксус - 1 ст.л.
🍶Соевый соус - 2-3 ст.л.
🍶Кунжутное ароматное масло - 1 ст.л.
🧂Соль - по вкусу
Грибы замачиваем в горячей воде минут на 20-30, воды не жалейте, лишнюю можно потом просто слить.
Нарезаем их на удобные кусочки, лук - перьями, перец - длинными кусочками.
Потом все соусы, специи, перемешиваем и в холодильник на 1-12 часов.
Приятного аппетита!
4👍1.07K🔥312❤180💯11🤔10👌10❤🔥9🤩7😍4🍾2🥰1