Усім привіт.
Друзі, сподіваюсь ви в безпеці.
Нагадую, що вже сьогодні, о 14:00 я проведу безкоштовний вебінар по теме «Аудит ресторану. Автоматизуй це!»
Якщо ви ще не зареєструвалися- будь ласка зробить це прямо зараз.
Побачимось онлайн. Буде дуже корисно, обіцяю.
Приходьте)
Друзі, сподіваюсь ви в безпеці.
Нагадую, що вже сьогодні, о 14:00 я проведу безкоштовний вебінар по теме «Аудит ресторану. Автоматизуй це!»
Якщо ви ще не зареєструвалися- будь ласка зробить це прямо зараз.
Побачимось онлайн. Буде дуже корисно, обіцяю.
Приходьте)
👍4
Реєстрація швидка і не складна.
Після реєстрації отримуєте посилання на вебінар.
https://tally.so/r/nWgWKL
Після реєстрації отримуєте посилання на вебінар.
https://tally.so/r/nWgWKL
👍1
КП_Аудит_RF.pdf
454.4 KB
Дякую усім за участь в вебінаре! Сподіваюсь, що вам було корисно!
Додаю пропозицію по отриманню усіх 15 форм для проведення аудиту в вашому ресторані.
Буду чекати ваших запитів.
Бережіть себе!
Додаю пропозицію по отриманню усіх 15 форм для проведення аудиту в вашому ресторані.
Буду чекати ваших запитів.
Бережіть себе!
Всім привіт, трохи новин і роздумів)
Повернувшись до роботи консультантом у ресторанному бізнесі (не припиняючи свою волонтерську діяльність) і розповівши в цьому каналі про свій новий проект з автоматизації управління ресторанами «RestoForms», найменше я очікував, що почну отримувати замовлення з-за кордону)
Єгипет, Індонезія... І це тільки початок)
Цікаво, що наші співвітчизники, там, за кордоном, виявилися більш готовими до впровадження сучасних підходів до управління.
Поки не зрозумів, з чим це пов'язано. Адже ресторанний ринок в Україні живий (слава ЗСУ) і продовжує розвиватися. Але інноваторами виявилися ті, хто зараз працює не вдома.
Прямо зараз реалізую проект з впровадження системи управління мережею ресторанів в Каїрі і запустили новий, дуже цікавий кейс по створенню RoadMap відкриття нових ресторанів. Створення повноцінної системи менеджменту запуску нових точок. Яку можна масштабувати і адаптувати під будь-який запит.
Українські ресторатори, не відставайте! Мені здається, ми вже достатньо керували ресторанами в ручному режимі, на папірцях і на словах. Час впроваджувати технології. До речі, сказати це зовсім не складно.
Завжди відкритий до співпраці. Ваш Мусатов.
Бережіть себе!
Повернувшись до роботи консультантом у ресторанному бізнесі (не припиняючи свою волонтерську діяльність) і розповівши в цьому каналі про свій новий проект з автоматизації управління ресторанами «RestoForms», найменше я очікував, що почну отримувати замовлення з-за кордону)
Єгипет, Індонезія... І це тільки початок)
Цікаво, що наші співвітчизники, там, за кордоном, виявилися більш готовими до впровадження сучасних підходів до управління.
Поки не зрозумів, з чим це пов'язано. Адже ресторанний ринок в Україні живий (слава ЗСУ) і продовжує розвиватися. Але інноваторами виявилися ті, хто зараз працює не вдома.
Прямо зараз реалізую проект з впровадження системи управління мережею ресторанів в Каїрі і запустили новий, дуже цікавий кейс по створенню RoadMap відкриття нових ресторанів. Створення повноцінної системи менеджменту запуску нових точок. Яку можна масштабувати і адаптувати під будь-який запит.
Українські ресторатори, не відставайте! Мені здається, ми вже достатньо керували ресторанами в ручному режимі, на папірцях і на словах. Час впроваджувати технології. До речі, сказати це зовсім не складно.
Завжди відкритий до співпраці. Ваш Мусатов.
Бережіть себе!
🔥9👍4👎1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзі, привіт!
Давно не бачилися!
Сьогодні хочу з вами поділитися цікавим, на мій погляд, підходом до складання плану впровадження змін у ресторані — складання дорожньої карти.
Склав приклад такої карти і з радістю поділюся нею з вами. У відео коротко розповідаю, що це і як нею користуватися.
Ну а за посиланням ви зможете перейти до самої карти і скопіювати її собі в Notion.
Якщо ви ще не користуєтеся цим чудовим інструментом, вище в цьому каналі є кілька моїх відео на цю тему.
Приємного перегляду та вдалого впровадження змін!
Давно не бачилися!
Сьогодні хочу з вами поділитися цікавим, на мій погляд, підходом до складання плану впровадження змін у ресторані — складання дорожньої карти.
Склав приклад такої карти і з радістю поділюся нею з вами. У відео коротко розповідаю, що це і як нею користуватися.
Ну а за посиланням ви зможете перейти до самої карти і скопіювати її собі в Notion.
Якщо ви ще не користуєтеся цим чудовим інструментом, вище в цьому каналі є кілька моїх відео на цю тему.
Приємного перегляду та вдалого впровадження змін!
Ну і, звичайно, мені дуже цікава ваша думка.
Anonymous Poll
82%
Буду використовувати👌
18%
Мені не потрібно 👎
Нагадаю, що зараз усі процеси керування рестораном я побудував в Notion. Нарешті зʼявилась програма, в якої можна обʼєднати усі необхідні інструменти - від стандартів до чек-листів, баз знань, процедур і алгоритмів.
Цікаво як це може виглядати? Будь ласка - за посиланням
https://slash-forgery-b10.notion.site/1ff30eca90bc80aa9b00cc360780c073
Також можу вам допомогти налаштувати такую ж систему для вашої компанії. Звертайтесь!
Цікаво як це може виглядати? Будь ласка - за посиланням
https://slash-forgery-b10.notion.site/1ff30eca90bc80aa9b00cc360780c073
Також можу вам допомогти налаштувати такую ж систему для вашої компанії. Звертайтесь!
slash-forgery-b10 on Notion
Одна платформа для управління всіма процесами в ресторані | Notion
🎯 Ваш ресторан — як на долоні
👏2🤯1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всім привіт!
Нещодавно я проводив вебінар з проведення аудиту ресторану за допомогою Notion RestoForms, але, на жаль, відеозапис вебінару не зберігся.
Штучний інтелект допоміг мені створити невеликий відеоролик про те, як і навіщо проводити аудит ресторану, в чому перевага використання Notion RestoForms.
6 хвилин вашої уваги дасть вам розуміння, що аудит це не складно, а головне, що регулярний аудит в ресторані дозволить вам не гасити пожежі в операційці, а вибудувати систему управління.
Приємного перегляду.
І, для тих, хто пропустив - посилання на приклади бланків аудиту.
Якщо зацікавилися - пишіть. У вас є можливість придбати всі 15 форм аудиту у своє розпорядження.
Гарного дня!
Нещодавно я проводив вебінар з проведення аудиту ресторану за допомогою Notion RestoForms, але, на жаль, відеозапис вебінару не зберігся.
Штучний інтелект допоміг мені створити невеликий відеоролик про те, як і навіщо проводити аудит ресторану, в чому перевага використання Notion RestoForms.
6 хвилин вашої уваги дасть вам розуміння, що аудит це не складно, а головне, що регулярний аудит в ресторані дозволить вам не гасити пожежі в операційці, а вибудувати систему управління.
Приємного перегляду.
І, для тих, хто пропустив - посилання на приклади бланків аудиту.
Якщо зацікавилися - пишіть. У вас є можливість придбати всі 15 форм аудиту у своє розпорядження.
Гарного дня!
👍3🔥1
Друзі, хочу переробити «Підручник су-шефа».
Питання — в якому вигляді ви б його придбали?
Питання — в якому вигляді ви б його придбали?
Anonymous Poll
41%
Електронний формат (pdf) — тільки для читання та самостійного друку
35%
Електронний формат (Word) — для самостійного редагування
24%
Друкований формат (книжка)
24%
У Notion (інтерактивний)
Підручник су-шефа (опитування анонімне)
Anonymous Poll
15%
Візьму для себе (я су-шеф або шеф-кухар)
37%
Візьму для свого су-шефа
59%
Візьму для загального розвитку
Друзі, зробив чат каналу - тобто зможемо там з вами спілкуватися. Welcome! Додавайтеся!
https://t.me/+Yg2NJSf4PIpjNzIx
https://t.me/+Yg2NJSf4PIpjNzIx
Telegram
Чат каналу "Ресторанний менеджмент"
You’ve been invited to join this group on Telegram.
Дякую усім, хто заповнював опитування. Шерю з вами перший документ - обовʼязки су-шефа
І ще один документ - Профіль компетенцій су-шефа
Чекаю ваших коментарів) Цікаво що ви думаете про те, яким має бути справжній і сучасний су-шеф
Чекаю ваших коментарів) Цікаво що ви думаете про те, яким має бути справжній і сучасний су-шеф
Друзі! Готова демо-версія «Підручника су-шефа».
Перші 100 сторінок.
Готовий безкоштовно дати почитати, кому цікаво.
Від вас відповіді на коротку форму - від мене демо-версія підручника. Домовилися?
https://slash-forgery-b10.notion.site/2bc30eca90bc80bf9ed0f2976d4791c6
Перші 100 сторінок.
Готовий безкоштовно дати почитати, кому цікаво.
Від вас відповіді на коротку форму - від мене демо-версія підручника. Домовилися?
https://slash-forgery-b10.notion.site/2bc30eca90bc80bf9ed0f2976d4791c6
slash-forgery-b10 on Notion
Запит на отримання демо версії посібника су-шефа | Notion
Hosted by Notion Sites — The easiest way to get a website up and running.