Гастрономическое чудо на Арбате ✨

Если вы ищете повод выйти в город — вот он. В «Чудо Юдо» на Арбате мы собрали блюда, ради которых хочется отменить все планы и просто наслаждаться вкусом.

🔥 Спайки лосось нори — нежный лосось, пикантная острота и хруст нори. Идеальный баланс, который влюбляет с первого кусочка.
🍤 Том ям с креветками — насыщенный, ароматный, с тем самым характером, за который его обожают во всём мире. Согревает, бодрит и заставляет улыбаться.
🥩 Стриплоин стейк — сочный, правильно прожаренный, с ярким мясным вкусом. Классика, которая никогда не подводит.
🌿 Фирменный хлеб с лавандой — наша гордость и неожиданный фаворит гостей: нежный аромат, хрустящая корочка и тот самый «вау-эффект».
Заходите за вкусами, которые становятся воспоминаниями 💫
Чудо Юдо на Арбате — здесь еда действительно творит чудеса.

📍 Москва, улица Новый Арбат, 21, стр. 2

Eggsellent приготовили выходные спешлы для Москвы

📍 В московских кафе
на два дня вернулись пышные малиновые панкейки с кусочками белого шоколада. Подают их со сливочным кремом на основе маскарпоне и посыпают дроблёной фисташкой.

Рестораны Москвы

Какао какао ко-ко-ко-ко с маршмеллоу и шариком пломбира готовят в ресторане Jnkl.

Идеально, чтобы устроить перекус после прогулки по парку «Усадьба Трубецких», что находится рядом.

Рестораны Москвы

6pm Bread Kitchen присоединяется к рюпроекту FREEks — эстафете ресторанов, готовых предложить десерты, свободные от глютена, лактозы и предубеждений.

До 15 февраля в меню заведения:

🥧 Безглютеновый кекс с кумкватом на основе кукурузной поленты и миндальной муки. В составе — тростниковый сахар, кумкватовый джем и оливковое масло.

🫔 Веган-роллы, которые готовят из овсяной и миндальной муки с корицей, медом, семенами чиа и подают с черничным джемом.

🥞 Блины из овсяной муки, овсяного молока, яиц, тростникового сахара и меда. Подают их с домашним вареньем.

Рестораны Москвы

Реалистичный десерт «Гранат» из ресторана Ullu

Внутри жидкая начинка из выпаренного концентрированного гранатового фреша, в основе — сочный брауни с добавлением наршараба. Подают десерт на шоколадной крошке и дополняют свежими ядрами граната для контраста и хруста.

Рестораны Москвы

🍷Атмосферный бар с вайбом XIX века

Интерьер вдохновлён старинными парижскими аптеками, а в меню — изящное сочетание французской и итальянской кухни.

📍«Pharmacie», Ходынский бульвар, 20А

Рестораны Москвы

Mates продолжает брать тренды и воплощать их к в реальность

В социальных сетях набирает популярность новый трендовый десерт, который собрал уже миллионы просмотров — «японский чизкейк» из йогурта и печенья Lotus. Mátes решили запустить его, но в более полезной и высокобелковой версии. В одной порции аж 21г белка, как в куриной грудке!

Рестораны Москвы

В ресторане Uilliam’s на Цветном бульваре появились завтраки

Ассорти блинов UILLIAM’S (1300₽) подают с яйцом пашот и шпинатом, индейкой песто и риетом из тунца, также теперь подают оладьи из цукини за 850₽. В ресторане появились и круассаны, можно заказать любой из двух вариантов: с лососем, гуакамоле и шпинатом под соусом голландез (1100 руб.), либо с индейкой и моцареллой (1200 руб.), дополненными в итальянском стиле – песто, бешамелем и свежими томатами. К обоим полагается яйца пашот. 

Еще есть традиционно-московская шакшука, скрембл, каша из зеленой гречки, сырники с вишневым конфи и сендвич цезарь Uilliam’s (950₽).

Завтраки можно заказать каждый день с 9 до 12.

Рестораны Москвы

«Евгенич» приглашает гостей вернуться в атмосферу школьных дискотек и домашних вечеринок — с живой музыкой, танцами и караоке до утра.

Диско-квартирник в «Евгениче» на Пятницкой пройдёт 30 и 31 января.
В эти дни бар превратится в пространство для весёлых встреч, где поют хором, легко знакомятся и с удовольствием вспоминают любимые песни. Вечер начинается с выступления вокально-инструментального ансамбля: хиты 80-х, 90-х и 00-х звучат живьём и быстро собирают полный зал. После полуночи за пульт встает диск-жокей с танцевальными ретро-шлягерами, а ближе к утру вечеринка плавно переходит в караоке.

Адрес: Пятницкая 30с1

«Евгенич» приглашает гостей вернуться в атмосферу школьных дискотек и домашних вечеринок — с живой музыкой, танцами и караоке до утра.

Диско-квартирник в «Евгениче» на Пятницкой пройдёт 30 и 31 января.
В эти дни бар превратится в пространство для весёлых встреч, где поют хором, легко знакомятся и с удовольствием вспоминают любимые песни. Вечер начинается с выступления вокально-инструментального ансамбля: хиты 80-х, 90-х и 00-х звучат живьём и быстро собирают полный зал. После полуночи за пульт встает диск-жокей с танцевальными ретро-шлягерами, а ближе к утру вечеринка плавно переходит в караоке.

Адрес: Пятницкая 30с1

https://yandex.ru/maps/org/yevgenich/42729624951?si=ha2bewpbvxvdzpy385chk753gc

Московский ресторан La Bottega Siciliana вошел в топ-70 лучших мировых ресторанов с пиццериями

Недавно прошла премия премии 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World. В этом году это единственный представитель России в списке. Церемония награждения прошла 17 января в Римини. В меню ресторана пицца начинается от 890 рублей с пастой из молодых томатов, и заканчивается пиццей-ассорти 1 метр за 4900 рублей.

Рестораны Москвы

В «Мультикультуре» запустили спортивные завтраки

Считается, что ресторанная еда плохо сочетается со спортивным образом жизни, и с этим трудно поспорить! После новогодних каникул этот тезис решили опровергнуть шеф «Мультикультуры» Антон Тихий для которого спорт за последние годы стал важной частью жизни и Андрей Жуков, основатель и идеолог сети студий персонального тренинга Pro Trener.

Меню спортивных завтраков:
Овощной салат с мини-кальмарами и пастой — 1250₽;
Каша из киноа на кокосовом молоке с ананасом — 700₽;
Печёные сырники с йогуртом и яблочным чатни — 750₽.

Меню действует ежедневно с 11:00 до 14:00 и будет доступно до 13 февраля.

Рестораны Москвы

В Dizengof/99 придумали холодец с хумусом

Доступен такой холодец до 11 января, хумус с холодцом подают с питой и бокалом игристого за 750 рублей.

Это блюдо — личная история шеф-повара Константина Борисова и одновременно гастрономический диалог двух культур. С одной стороны — классический праздничный холодец по рецепту бабушки, без которого не обходилось ни одно семейное застолье шефа. С другой — ближневосточный хумус, ставший неотъемлемой частью кухни Dizengof/99.

Рестораны Москвы

Eggsellent приготовили выходные спешлы для Москвы и Петербурга

📍 В московских кафе
на два дня вернулись пышные малиновые панкейки с кусочками белого шоколада. Подают их со сливочным кремом на основе маскарпоне и посыпают дроблёной фисташкой.

📍 В питерском кафе на Мойке готовят сливочно-кукурузную сковородку с яйцами пашот и лепёшкой роти. Нажористый завтрак для тех, кто решит согреться после сеанса на катке в Новой Голландии.

Рестораны Москвы

Первые кадры нового ресторана «Машенька» от Александра Раппопорта

Ресторан современной русской кухни откроется на Варварке 14 в новом ЖК «Зарядье» уже в феврале.

Рестораны Москвы

Москвичей засняли на камеру как справляются с похмельем январских праздников смешивая коктейль из полисорба, нурофена и цитрамона.

Редактор канала: еще имбирь натереть, чтоб наверняка!

Рестораны Москвы