«Фруктовая тарелка»🍏🍎🍊🍇✅
⠀
Для того, чтобы сотворить такую красоту понадобится всего лишь острый нож и 10 минут вашего времени 😍
⠀
Вот так быстро и просто 👌
⠀
Ингредиенты:
Яблоки
Апельсин
Виноград
⠀
Можете ещё украсить веточками мяты , посыпать сахарной пудрой.

ПОДЕЛИСЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО С ПОДРУЖКАМИ 😊💝🌹

Ещё одна красивая фруктовая нарезка✅ Обязательно поделитесь с подружками 😊💖
Тут у меня апельсин, киви, мандарины, чёрный виноград и гранат🌸 Все очень легко и просто, и очень красиво🔥🔥🔥

Шурпа — вкусный наваристый суп, пропитанный ароматами восточных специй,сваренный на крепком мясном бульоне с овощами, отлично питающий тело и согревающий душу.

Моя крымскотатарская шурпа🤗💖

Вариантов приготовления этого блюда множество...я делюсь своим рецептом☺️

ДРУЗЬЯ,КТО БУДЕТ ГОТОВИТЬ НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ ☺️🙏

КТО ГОТОВИЛ?ПОНРАВИЛАСЬ ШУРПА?

Ингредиенты:
✅1кг молодой говядины или баранины на кости(отлично подойдёт ребрышки с прослойкой небольшого жира или грудинка)
✅Сладкий перец-2-3 шт
(красный,зелёный )
✅Морковь-1шт
✅картофель ~10шт
✅Лук -2шт(средние)
✅Помидор розовый-1шт
✅соль
✅ приправа (для шурпы)у меня микс специй для первых блюд,если нет,модно добавить немного молотой зиры,копчёной паприки🙌
✅Зелень(укроп,петрушка)
✅Вода-3.5-4л
Чеснок-2 зубчика

🍴 «Пицца без дрожжей». #ПП, #закуски, #вторые_блюда, #пицца

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
- мука 500 гр
- разрыхлитель 10 гр
- соль
- масло 3-4 ст.л
- тёплая вода 250 мл

Для начинки:
- перетертые помидоры 2 шт
- соль, перец, прованские травы
- куриное филе
- болгарский перец
- сыр моцарелла .

🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. К муке добавляем соль, масло, разрыхлитель, горячую воду и замешиваем мягкое тесто. Откладываем тесто на минут 30 чтоб оно отдохнуло.
2. Помидоры перетираем в блендере, добавляем соль, перец, прованские травы и перемешиваем.
3. Куриное филе нарезаем на маленькие кусочки, добавляем соль, перец и перемешиваем.
4. Из этого теста получилось 3 пиццы. Разделаем тесто на 3 равные части, замешиваем клубочки и оставляем ещё на минут 10.
5. Раскатываем тесто тонко. Сверху распределяем перетертые помидоры, куриную грудку, болгарский перец и отправляем в духовку на 10-12 минут при t 220.
6. Когда появится легкий румянец вытаскаем. Посыпаем сыром и отправляем обратно на минут 8 при t 220.
👩‍🍳 Рецепты🍩

Крем для торта✅

Сочная курица!
Ингредиенты:
Курица 1 шт.
Яблоки 3 шт.
Маринад.
Приправа для курицы.
Цедра лимона с базиликом.
Кориандр.
Соль.
Подсолнечное масло.

Яблочный Пирог!
Ингредиенты:
Мука 250 гр.
Яблоки 5 шт.
Сок лимона.
Ванилин 8 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Сахар 150 гр.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 3 шт.
Сметана 80 гр. от 23%
Растительное масло 80 гр.
Сахарная пудра

😍 Простой и быстрый рецепт риса с овощами😋👌 Можно использовать как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Очень вкусно получается, обязательно попробуйте!🤤

🌶Рис-400 г
🌶Морковь-1 шт
🌶Болгарский перец(красный)-1 шт
🌶Горох консервированный или замороженный-200 г
🌶Вода(кипяток)-1,5 стакана
🌶Соль по вкусу
🌶Перец чёрный по вкусу
🌶Подсолнечное масло-30 мл
🌶Сливочное масло-50 г

В сковороду Вок залить подсолнечное масло, раскалить и положить нарезанные кубиками морковь и болгарский перец. Немного поджарить овощи и добавить к ним горох, посолить и поперчить, перемешать и ещё минуты 2-3 потушить.
Рис хорошенько промыть, добавить к овощам, положить кусочки сливочного масла и залить кипятком так, чтобы вода слегка покрывала рис. Всё перемешать, накрыть крышкой и на маленьком огне варить до готовности.

Не забывайте поделиться с друзьями 🤗❤

Манты розочки 😋👌👌
Тесто:
1 яйцо
Вода,соль
Мука
1️⃣Замесите плотное тесто как на пельмени , оставьте отдохнуть.
2️⃣ мясо и лук покрошить мелко кубиками,добавить специи, соль.
Раскатать тонко тесто и вырезать с помощью кружки кружочки .
3️⃣ Собираем наши розочки как на видео 👆🏼.
4️⃣Варим розочки в мантоварке 40-45 минут 🕰
Приятного аппетита 😋
#манты

Наивкуснейшие Манты😋👌
Сохраняйте чтобы не искать рецепт!❤️
Ингредиенты:
Начинка:🌸
Мясо-1 кг
Лук-500гр
Растительное масло-1 ст ложка
Для за жарки:🌸
Лук -1 штука
Морковь -1 шт
Масло сливочное -50 гр
Тесто:🌸
Вода -500 мл
Мука -800-1000 гр
Масло растительное-1 ст ложка -----------------------------
Мясо и лук режем на мелкие кубики.Добавляем соль ,чёрный перец и хорошо перемешиваем.
Тесто замешиваем и даём отдохнуть в пакете 30 минут!Готовим Манты как показано на видео!Готовим за жарку просто жарим лук и морковь до готовности.В самом конце добавляем две столовые ложки кипятка и хорошо перемешиваем!Манты готовим в мантоварке 40 минут!
Приятного Аппетита!❤️

ЯИЧНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО

🥗 Этот салат можно подавать к столу как на завтрак, так и на обед. В нем прекрасно сочетаются витамины и питательные вещества.

🧾 Ингредиенты:
- 2 вареных яйца, нарезанных
- 2 вареных яичных белка, нарезанных
- 2 авокадо, без косточек и очищенных
- 1 столовая ложка простого греческого йогурта
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
- ¼ чайной ложки горчицы
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приятного аппетита!

Детское меню🤗😋👌
И у меня для Вас рецепт суфле, которое отлично подойдёт как для завтрака, так и для полдника😊

Торт "Медовик" за 15 минут.
Продукты
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Мёд (жидкий) - 3 ст. л.
Сода пищевая - 1 дес. ложка
Мука - 1,5-2 стакана
Для крема:
Сметана жирностью 24% - 600 г
Сахарная пудра - 0,5 стакана,
1.Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния.
2.В просеянную муку добавляем соду.
3.Равномерно перемешиваем - и тесто готово.
4.Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.
5.Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру.
6.Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части.
7.Промазываем кремом коржи и бока медового торта.
8.Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой. Даем пропитаться хотя бы 2-3 часа!
"Ленивый" медовик получается мягким и пропитанным.

🍴ЯНТЫКЪ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ #мучное #вторые_блюда

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
Мука - 500 г
Кипяток - 300 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.

Начинка:
Творог - 500 г
Зелень
Сыр моцарелла - 150 г
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец по вкусу

🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В просеянную муку добавить соль, сахар, растительное масло, кипяток, перемешать. Сначала замешивать тесто ложкой,потому что горячее, а затем руками замесить не слишком тугое тесто.
2. Дать тесту настояться 30-40 минут.
3. Для начинки творог, сыр, мелко нарезанный зелёный лук, соль, молотый перец хорошо перемешать. Начинка готова
4. Тесто разделить на равные части. Сформировать шарики, накрыть полотенцем и дать тесту настояться примерно 5-7 минут.
5. Раскатать тонко тесто, выложить начинку (1 ст.л с горкой) закрыть второй частью теста и срезать края.
6. Янтыкъ жарить на среднем огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. После как янтыкъ прожарится смазать сливочным или топленным маслом.

🍴СНЕЖКИ С КОКОСОМ #десерт

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

240 г яйца (4 яйца)
140 г сахара
100 г муки
4 г разрыхлителя
60 г кокосовой стружки
120 г сливочного сыра
30 г сахарной пудры
Шоколад или шоколадная глазурь
Кокосовая стружка для обсыпки

🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйца взбиваем с сахаром до пышности, просеиваем муку, разрыхлитель.
2. Добавляем половину кокосовой стружки, вымешиваем.
3. Выпекаем при 180 градусах, режим верх-низ, 20-25 минут (время зависит от мощности духовки).
4. Бисквит достаём, охлаждаем, измельчаем вручную или блендером вместе с сыром, пудрой и стружкой до однородной массы
5. Катаем шарики примерно по 30 г, убираем в морозилку на 2 часа
6. Охлажденные заготовки обмакиваем в растопленный шоколад и сразу обваливаем в кокосовой стружке.