Ягодный десерт 🍇🫐

Ягоды можно использовать любые. Можно вместо ягод и фрукты взять 🥭

🧾 Ингредиенты:

⚪сметана 18-20% - 640 г
🍬сахар - 120 г
🥄желатин - 17 г
💧вода - 250 мл
⠀
🍫темный шоколад - 70 г

▪️#Десерты
Шеф-повара 👩‍🍳

Манты розочки или мясные рулетики на сковороде 🥘

🧾 Ингредиенты:

🔹Для теста:
💧Вода-200 мл
⚪️Мука-350-400гр
🧂Соль
🍶Растительное масло-2-3 ст л

🔹Начинка:
🥩Говяжий фарш-500 гр
🧅Лук-1 шт
🧂Соль, перец
💧Вода немного
Овощная подушка:
🧅Лук-1 шт
🫑Болгарский перец-1 шт
🍅Помидоры-2 шт
🥕Морковь-1 шт

▪️#Обед #Ужин

Шев-повара👩‍🍳

Летний фруктово-ягодный чай с ежевикой 😻
| #напитки

Шев-повара👩‍🍳

Торт без выпечки 🔥

Ингредиенты:

🔸Печенье 12 шт.
🔸Мягкий творожок 2 пачки (у меня со вкусом чизкейка)
🔸Банан
🔸Глазурь: плитка темного шоколада + немного молока

#торт #кчаю #десерт #сладенькое

Шеф-повара👩‍🍳

Чизкейк «KITKAT» без выпечки 😻
| #десерты
Шев-повара👩‍🍳

ГОТОВИМ ВКУСНЫЙ ОБЕД😋🧑‍🍳
🔷Ингредиенты:🔹мясо 🔹лук 🔹чеснок 🔹болгарский перец 🔹томатная паста 🔹специи по вкусу 🔹спагетти 🔹специи по вкусу

Шев-повара👩‍🍳

ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-2 больших баклажана
-3 картошки
-2 помидора
-2-3 остроконечных сладких перца

Для фрикаделек:
-300 г говяжьего фарша
-1 яйцо
-1 большая луковица
-1-2 ст. ложки растительного масла
-Панировочные сухари 1/3 стакана
-1 ч. ложка пищевой соды
-1 зубчик чеснока
-Соль, красный перец, черный перец, тмин (всё по вкусу)

Для томатного соуса:
-Полстакана растительного масла
-2 ст. ложки томатной пасты
-Вода 3 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи нарезать кольцами.
Пару минут подержать в солёной воде.
Для фрикаделек, натереть лук, добавить фарш, яйца и оставшиеся ингредиенты.
Хорошо перемешать и придать форму.
Для соуса смешать все ингредиенты и перемешать до однородной массы.
В духовку при 180 градусов, примерно 35-40 минут.
Приятного аппетита!

Шев-повара👩‍🍳

Бисквитный шоколадный тортик🎂

| #десерты
Шев-повара👩‍🍳

Самая сочная шаурма 😍

Тебе нужно:
⠀
✅Мясо (у меня куриные бедрышки)
✅Огурец
✅Помидор
✅Лук
✅Морковь
✅Майонез (у меня мой, домашний)
✅Лаваш

Шев-повара👩‍🍳

Пирог с мясом и картофелем!

Шев-повара👩‍🍳

Необычные капустные драники

Шев-повара👩‍🍳

Тортик Панчо 🍰

Ингредиенты для кекса:

✅ Яйцо 1шт.
✅ Мука 30г
✅ Молоко 30мл
✅ Банан 60г
✅ Какао порошок 5г
✅ Разрыхлитель ½ч.л.
✅ Подсластитель bombbaru по вкусу
.
Варианты для крема:

✅ Сметана с сахарной пудрой + подсластитель
✅ Мягкий творог с греческим йогуртом + подсластителем
✅ Сыр рикотта/маскарпоне/творожный сыр с греческим йогуртом/сметаной и подсластитель
✅ Сливки взбитые с любимым ингредиентом выше

#торт #десерт #кчаю #сладенькое

Шеф-повара👩‍🍳

Самый нежный и пышный апельсиновый пирог 🍊
Посмотреть рецепт
| #выпечка
Шев-повара👩‍🍳

Клубника в шоколаде - обалденно вкусное лакомство, которое не оставит равнодушным никого, обязательно приготовьте 🍓🍫🔥
Посмотреть рецепт

| #десерты
Шев-повара👩‍🍳

Рецепт запеченного картофеля с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 0,5 ч.л.
Тимьян - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.

Сытно, быстро и очень вкусно, со сметаной и зеленью в самый раз.

Приятного аппетита!

| #ужин #обед
Шев-повара👩‍🍳

Пышки на кефире ⠀
Ингредиенты:

Мука 500-600гр.
кефир 500мл.
сода 1ч/л без горки
соль 0,5ч/л
сахар 1ч/л
растительное масло 2ст/л
⠀
Все соединяем и замешиваем мягкое тесто. Даём отдохнуть.
Потом делим на колобки. Раскатать в пласт, в центре сделать дырочку.
Жарим на раскалённом масле с двух сторон до золотистого цвета.
⠀
Приятного аппетита!

| #десерт #перекус
Шев-повара👩‍🍳

Дымдама 🔥
Бизге керек:
1,5 кг ар кандай эттен (менин сөөктө уй эти бар). Этти сөөктөрсүз колдонсо болот. Эң негизгиси майлуу болушу керек. Эгерде эт майлуу болбосо, сары май же куйрук май кошуңуз);
🧅2 даана пияз;
🥕Сабиз 2 даана;
🌶Болгар калемпири 2-3 даана;
🍆Баклажан 3 даана;
🥔Картошка 5-6 даана;
🍅Помидор 4-5 даана;
🥬Капуста 700 гр;
Татымына жараша туз, татымал;
Жашылдар, каалаган (менде кинза бар);
🧄Сарымсак 4 тиш;

Жасоо ыкмасы:
Эттин түрүнө жараша жай отто 1,5 - 2 саат бышырыңыз. Эгерде жашылчалар бышырылып, бирок эт али бүтө элек болсо, анда бардык жашылчаларды идишке салып, этти жай отто бышканга чейин калтырып, андан кийин жашылчалар менен кошо табакка салыңыз.
Тамагыңыз даамдуу болсун👩‍🍳

Медовик🍰

Курамы (токочтор):
🔸Жумуртка 2шт🥚
🔸Шекер 180гр🍚
🔸 Бал 2 аш кашык🍯
🔸Туз 1/3 чай кашык🧂
🔸Soda 1 чай
🔸Сары май 100кг
🔸 Ун 400гр
Курамы (каймак):
🔸 Каймак 33% 500 мл
🔸 Каймак 20% 4 аш кашык слайд менен
🔸 Кумшекер 50 г.
🔸 Даамына жараша ванилин

Безумно вкусный салат 🥗


#салат #легкийужин #легенькое #основноеблюдо