🍴ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» #десерт #выпечка

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит:
Яйцо 2 шт.
Кефир 100 мл
Мука 60 г
Какао 10 г
Сода 1/2 ч.л.
Сахар или сахзам

Крем:
Сухое молоко обезжиренное 50 г
Молоко 150 мл
Кукурузный крахмал 1,5 ч.л.
Сахар или сахзам

🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбиваем яйца венчиком, добавляем кефир, перемешиваем. Затем вмешиваем сухие ингредиенты для бисквита и выпекаем в микроволновке 3-4 мин. Остывший бисквит измельчаем в крошку.
2. Сухое молоко обжариваем на сковороде до золотистости, постоянно помешивая. Оно собирается в комочки - измельчите его блендером.
3. В кастрюлю наливаем молоко, добавляем наше сухое молоко, добавляем крахмал и сахар. Постоянно помешивая, довести до кипения на среднем огне, проварить 1 мин. до загустения. Крем охладить.
4. Соединяем бисквитную крошку с кремом. Влажными руками лепим пирожные, обваливаем их в какао-порошке. Убираем в холодильник на час.

«Курица с рисом».👩‍🍳

Корейский салат за 2минута👩‍🍳

Готовим «Нежнейшие говяжьи рёбрышки»

Самая вкусная картошка в твоей жизни😀

Песочный маковый пирог
Ингредиенты

#выпечка

Куриный рулет из слоеного теста 🍗

Готовим «Постный Оливье» 👨🏼‍🍳

Идеальное печенье с шоколадной крошкой.

Гавайский бургер

👩‍🍳

🍴ПП-ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ #торт #мучное #десерт #пп

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Коржи:
Яйцо 1 шт
Мягкий творог 60 г
Какао 10 г
Рисовая мука 40 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Подсластитель, сахар или мёд по вкусу

Крем:
Мягкий творог 0,1% 100 г
Творожный сыр 80 г
Подсластитель или сахар

Глазурь:
Шоколад горький 40 г
Сливки или молоко 40 мл

🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Соединить ингредиенты для теста, перелить в круглую силиконовую форму (15см) и поставить в микроволновку на 2-3 мин с мощностью 800 Вт. Затем разрезать на 4 коржа.
2. Взбить ингредиенты для крема миксером до однородности.
3. Собрать тортик, чередуя коржи с кремом. Крем советуем выкладывать через кондитерский мешок для красивого разреза.
4. Выровнять бока, шоколад залить горячим молоком или сливками на минуту, перемешать и украсить торт.

Сгущенка из детства за 10 минут👩‍🍳☺️