🥟 O‘zgacha somsa

🫓 Xamiri uchun;
• 2 kg un
• ±700 ml tuzli suv
• 1 ta tuxum

🧈 Xamirga surish uchun;
• 350 gr oq dumba yog‘i
• 200 gr shedroy leto

🥩 Nachinkasi uchun;
• 10 ta piyoz
• 1 kg go‘sht
• ziravorlar
• tuz

😍Apelsinli salat.

💠1 dona apelsin
💠100 gr qaynatilgan tovuq filesi
💠2 dona qaynatilgan tuxum
💠50 gr konserva jo’hori
💠40 gr qovurib maydalangan yong’oq
💠Mayonez 3 osh qoahiq.
Tortburchak shaklida to’g’rab aralashtirib yuboramiz.
👭Yaqinlarizga ham yuboring

итальянское печенье Бискотти

Ингредиенты
2 стакана муки (200гр)
Сахарного песка на 1 палец меньше из 1 стакана (150 г)
1 шт Ванилин
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
Пол чайной ложки соли
1 стакан ядер миндаля
Полстакана изюма
1 чайная ложка апельсиновой цедры
Подготовка
Смешиваем в миске сахарный песок,ванилин,яйца и цедру апельсина,пока сахар немного не растворится.Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто.Тесто получается липким,муки больше не добавляйте.На противне, застеленном бумагой бумагой для выпечки и смазав руки легким маслом, формируем тесто как на видео.Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 30 минут.Вынув из духовки, оставляем на 10 минут.Затем Бискотти нарезаем и снова выкладываем на противень, снова выпекаем в духовке при температуре 150°С 10 минут.
Если хранить его в герметичном контейнере, он останется свежим в течение нескольких недель.

Берлинер донутс. Берлин шахрини ээээнг машхур ширинлиги.

Керак:
160 мл сут иссиқ
10 гр дрожжа
50 гр шакар
50 гр шакар
1 дона туҳум
300-350 ун
50 гр сарёғи
40 дақиқа оширамиз.

Крем учун:
300 гр сут
3 ош қошиқ жўҳори крахмали
0,5 чой қошиқ ванилин
3 дона туҳум
3 ош қошиқ шакар
Аввал қуруқ массани аралаштириб кейин туҳум ва озгина сут солиб яаахшилаб аралаштирамиз. Ҳеч қанақа қумоқ қолиши керемас. Кейин қолган сутни иситиб устига аралашмани қуйиб пастроқ оловда тинмасдан бир хил масса бўлиб кремга айлангунча аралаштирамиз. Қуюлгач сал совутиб,сарёғ 50гр,қуюлтирилган сут 30 гр солиб арлаштириб устини стейчлаб ҳолодилникка қўямиз.
Тайёр ҳамирни ёйиб,думалоқ шакилда кесиб,ёғда пастроқ оловда пишириб оламиз.
Сал совутиб шакарга ботирамиз.
Ярмига қулупнейли жем,ярмига ванилный крем билан тўлдириб устини безатамиз.
Албатта тайёрлаб кўринг,сизга ёқади😍🔥

Видеорецептни яқинларингизга хам улашинг ва севимли кулгичларингиздан қолдиринг ♥️


https://t.me/joinchat/AAAAAD_UAXRqUMNhfUx0Eg

😍Сўралган салат рецепти энди лентада 🤤📌
Сиздан фақат 🫶🏻

Керакли массалиқлар ✅
0,5 қизил каром
4-5 та боғ салат листлари
3-4 та боғ руккола
4-5 та помидор
4-5 та бодринг
1 та консерва банка кукуруза
1 ч.қ туз
3 ош қ лимон сок
4 ош қ анор соуси
3-4 ош қ ўсимлик ёки зайтун ёғи


Видеорецептни яқинларингизга хам улашинг ва севимли кулгичларингиздан қолдиринг ♥️


https://t.me/joinchat/AAAAAD_UAXRqUMNhfUx0Eg

🌸 ЖУМА АЙЁМИНГИЗ МУБОРАК БЎЛСИН! 🕋 🌙 🤲

🌹♡ Яҳши амал жаннатга йўлак,
🌹♡ Савобларнинг совғаси бўлак,
🌹♡ Чин юракдан билдирай тилак,
🌹♡ ЖУМА айёмингиз бўлсин муборак!

🌸🌙🍃ЖУМА МУБОРАК!🍃🌙🌸


https://t.me/joinchat/AAAAAD_UAXRqUMNhfUx0Eg

#salat

Goʻsht Say🤤😮‍💨🔥

🔖Kerakli bo'ladi:
🔴100gr Smaylo saryogʻi
🔴500gr Mol lahim goʻshti
🔴1dona piyoz
🔴1 tadan svetafor Bulgʻori
🔴2 dona pamidor
🔴Juse karam
🔴Seldr tayoqchasi
🔴Chesnok
🔴Koʻkatlar

https://t.me/joinchat/AAAAAD_UAXRqUMNhfUx0Eg

#shirinlik

Shirinlik tayyorlaymiz 🥖

🔖Kerakli bo'ladi:
Hamir uchun;
🔴280 gr un
🔴0,5 choy qoshiq razrexlitel
🔴80 gr margarin
🔴200 gr smetana
🔴1 ta tuxun sarigʻi

🔖Nachinkasi uchun;
🔴200 gr yongʻoq
🔴2 qoshiq shakar
🔴1 ta tuxum oqi

🔴100-150 gr shakar upasi


https://t.me/joinchat/AAAAAD_UAXRqUMNhfUx0Eg

#balish

Mini baliw 🍘

🔖Kerakli bo'ladi:
🔴Margarin yoki saryog' 200 gr
🔴Un
🔴200 gr qatiq
🔴Tuz
🔴1 ta tuxum
🔴Soda


https://t.me/joinchat/AAAAAD_UAXRqUMNhfUx0Eg

#krem

Zavarnoy krem🍫

🔖Kerakli bo'ladi:
🔴150gr shakar
🔴3osh qoshiq to‘la un
🔴Chimdim tuz
🔴1ta tuxum
🔴400ml sut
🔴100gr saryog‘
🔴Yarimta plitka molochniy
🔴2osh qoshiq kakao

https://t.me/joinchat/AAAAAD_UAXRqUMNhfUx0Eg

Ватрушки с творогом
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- Мука-500гр
- Яйца-1 шт
- Сахар-5 ст.л
- Пакетик Дрожжей-11гр
- Щепотка соли
- Молоко-200мл
- Растительное масло-3ст.л
⁣⠀
Для начинки:
- Творог-300гр
- 1 яйцо
- Ванильный сахар по вкусу-1ч.л
- Сахар-3 ст .л
- 1 яйцо для смазывания (либо желток)
⁣⠀
Приготовление на видео

Рулет с яблоками

Ингредиенты:
5 яиц
80гр сахара
100гр муки
0,5ч л.разрыхлителя
Начинка
650гр яблок
1,5ст.л. лимонного сока
1ч.л. корицы
Выпекать 25-30мин

Детали рецепта в видео

Shoʻrvali somsa !

Kerakli masalliqlar:

200gr-margarin
200gr-smetana
1ta tuhum
400-450gr-un
1choy qoshiq-razrehlitel

Nachinka:

400gr-tovuq go’shti (byodra)
100gr-sir
1ta-Pamidor
1ta-piyoz
Tabga ko’ra tuz

Tayyorlanishi:

Idishimizga un,razrehlitel solib,ketidan margarin solib, uqalab, tuhum,smetana solib hamir qoramiz. Tindirishga olib qo’yamiz.

Nachinka uchun:

Tovuqni to’rtburchak shaklida to’g’rimiz. Piyozni mayda qilib to’g’rimiz. Pamidorni ham to’rtburchak qili to’grimiz. Faqat sirni qirg’ichdan chiqarib olamiz va hamma masalliqlarni ustidan tuz solib aralashtiramiz.

Endi hamirni zuvalalarga bo’lib,yoyib ichiga nachinkalarni solib vidioda ko’rsatilgandek tugamiz. Somsani ustiga tuhum sarig’ini surib,kunjut sepib 180gradusda 30-35daqiqa pishirib olamiz. Yoqimli ishtaha.😋
👭Yaqinlarizga ham yuboring

Мазали ва жуда осон
Нежный пироги тайёрлаймиз 🤗

Масаллиқлар:
Сарёғ 100гр
Шакар 100гр
Тухум сариғи 4та
Сут 3ош.қ
Разрыхлитель 1ч.қ
Ун 150гр

Безе(меренгаси):
Тухум оқи 4та
Туз чимдим
Шакар 200гр

Крем 300мл
Сгушенка 100мл

Тайёрланиши видеода кўрсатилганидек онсон😍👍🏻

Видеорецептни яқинларингизга хам улашинг ва севимли кулгичларингиздан қолдиринг ♥️

karamel🤤

120 gram shakar
120 gram qaymoq (35-45%)
40 gram @valiko_vita.uz
1 chimdim tuz

✅✅✅✅✅
OLOT SOMSA 🍛

🗣Kerakli mahsulotlar:
🟢Un, suv, tuz, yog’
🟢Tuxum
🟢Go’sht, mol yog’i
🟢Piyoz, pomidor
🟢Tuz, zira murch
🟢Sariyog’


https://t.me/joinchat/AAAAAD_UAXRqUMNhfUx0Eg