Ayam Masala .. cicah ngan apa jenis roti pun tetap sedap 🤤 tapi dengan nasi lagi win 🤤🤤

@ResepiMasakanTerbaik
210222 | 5519

Salmon with lime sauce.. sedap 🤤

@ResepiMasakanTerbaik

Sotong Krung Thep Sawadikap

@ResepiMasakanTerbaik

Jom cuba maggi chili 🌶 oil yang viral tu.. cam sedap je

@ResepiMasakanTerbaik

Resepi Hati Ayam Goreng Manis

500gm hati
Serai titik 2 batang
Bawang Merah sebiji, hiris.
**Bawang merah 3 biji
**Bawang putih 5 ulas
Cili kisar 3 sudu
**Halia 1 inci
Rempah kari daging 1 sudu besar
**ketumbar 1 sudu besar
**jintan manis stengah sudu kecil
**jintan kasar stengah sudu kecil
Lada hitam sikit
**Kunyit sikit

blend bahan betanda

Tumis serai & bawang hiris smpi layu, tumis bahan blend smpi masak and naik minyak, tambah garam gula then masuk kan hati.

Hati di bersihkan dan rebus sekejap dengan halia sehiris 2, toskan..
Katanya, boleh aja kalau nak try ayam, daging udang...

Selamat mencuba!

Kredit : Alyah Insyirah
@ResepiMasakanTerbaik

AyamMasakMerahAlaTomYam

1ekor ayam basuh bersih lumur garam kunyit dan halia. Goreng ketepikan.
5helai daun limau purut buang tulang siat2
1pokok ketumbar potong
2 batang serai
1labu bawang besar holland potong bulat
2biji tomato potong
Sos tiram
Sos cili
Sedikit kicap

Bahan untuk tumis
3biji bawang besar
4ulas bawang putih
Sedikit halia
Semua diatas ditumbuk atau kisar
3sudu besar cili blend

Cara membuat:
Kuali goreng ayam tadi kurangkan minyak. Panaskan tumis bahan yang dikisar hingga naik bau masuk cili blend daun ketumbar serai ketuk tadi kacau rata. Kemudian masuk sos tiram sos cili dan sedikit kicap garam gula serbuk perasa dan air secukupnya banyak mana yang kita nak kuahnya. Biar mendidih. Masuk ayam, tomato, daun limau purut dan bawang holland. Biar mendidih sekejap. Tutup api. Tadaa dah siap semoga bermanfaat. Bila hidang tabur sedikit daun ketumbar tadi saya terlupa.

Credit : Azizah Daud
@ResepiMasakanTerbaik
240222 | 5509

Daging BlackPepper , Khairul Aming style 🤤

@ResepiMasakanTerbaik

Telur Dadar Bistari yang confirm takyah nak masak lauk lain dah 🤤

@ResepiMasakanTerbaik
250222 | 5505

RESIPI SUP TULANG BEREMPAH TAK BOLEH MOVE ON

Bhn2

Tulang daging
Halia
Serai
Lada hitam yang kasar.
Sup bunjut tulang.
3 sudu besar Rempah sup
1 sudu besar Rempah kurma
Batang saderi
Ubi kentang
Carrot
Limau nipis
Daun sup
Daun bawang
Bawang goreng

Cara :

1. Tulang daging utk elak hamis rendam dgb tepung k. Lepas tu baru la cuci bersih. Masuk dlm periuk & rebus sampai daging tulang tu lembut.
2. Masuk serai, halia & sup bunjut sekali.
3. daging dh empuk masuk kan rempah sup dan rempah kurma.
4. Sebatikan kan dia biar kan seketika baru masuk kan kentang dan carrot.
5. masukkan lada hitam, perahan limau nipis dan juga garam.
6. Akhir sekali masuk kan batang saderi. Biarkan sekejap lepas tu boleh la di hidang kan.
7. Tabur la hirisan daun sup, daun bawang dan bawang goreng. Siap!
8.sambal kicap jgn lupa🥰

Credit : Zana Mokhtar
@ResepiMasakanTerbaik

Korang kalau takde idea nak masak apa, cubalah AYAM MENANGIS MERAUNG 😭 ni

Bahan perapan ayam (perap 3 jam) :

- Ayam ( Isi Peha atas, Isi Peha Bawah,Isi Dada )
- Akar ketumbar
- Bawang putih
- Gula perang
- Sos ikan
- Kicap pekat
- Lada sulah/hitam
- Minyak
Blend semua, lumur pada daging/ayam. Perap sekurang-kurangnya 3 jam.

Perap dan simpan di chiller. Keluarkan 30 minit sebelum dimasak.

Untuk masak, panaskan non stick pan, letak minyak sikit, bakar dengan api kecil.

Bahan sos:
- Sos ikan
- Air asam jawa
- Perahan limau nipis
- Gula kabung/nisan Thai
- Serbuk cili kasar
- Beras goreng
- Daun ketumbar (cincang)
- Akar ketumbar (cincang)
- Cili padi (cincang)
- Bawang merah (cincang)
- Bawang putih (cincang)

Bancuh semua bahan, perasakan.

Kredit : Serina Seman
@ResepiMasakanTerbaik
280222 | 5502

Kudapan Viral yang sungguh mudah dan sedapp 😋

@ResepiMasakanTerbaik
080322 | 5508

Kentang Bilis Berlado

Bahan blend
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
5 batang cili padi (kalau suka pedas boleh lebihkan)
5 batang cili merah

Bahan-bahan lain
2 biji kentang (potong wedges & goreng)
Segenggam ikan bilis (goreng garing)
Sedikit ikan ikan bilis tamban (goreng garing) (optional)
Bawang Holland potong bulat
Garam & gula secukup rasa
Minyak untuk tumis

Cara masak
Tumiskan bahan blend sehingga terbit minyak. Masukkan garam, gula & hirisan bawang Holland. Matikan api.

Sambal dah sejuk baru masukkan kentang & bilis. Gaul sebati.

Credit : Maizura Moksin
@ResepiMasakanTerbaik

Hi korang... menu apa untuk berbuka harini? Cubalah masak acar ikan tenggiri ni 😋

@ResepiMasakanTerbaik
100422 | 5454

Thai Salad Rolls satu kelainan 🥰

@ResepiMasakanTerbaik
100422 | 5454

Maggi Terbang satu 😉

@ResepiMasakanTerbaik

Sape kambing fans ... kena cuba Kambing Masak Rempah ni 😘

@ResepiMasakanTerbaik
110422 | 5451

Amacam? 🤤

@ResepiMasakanTerbaik

Buat awal sikit.. so nanti time berbuka sejuk dia sesuai sangatt 😍 Jus Timun Asam Boi

@ResepiMasakanTerbaik
120422 | 5452

Tak kiralah hari apapun ... Chicken 65 ni memang simple dan win!

@ResepiMasakanTerbaik

Tak sah rasa kalau takde sambal ☺️ Sambal Penyet Terung

@ResepiMasakanTerbaik