Готовила сейчас завтрак, и вспомнила с чего мы на днях жестко улетели😂😂😂

Итак, я — эстет, мне важно чтобы все вокруг меня было красивым и чистым, начиная от окружения и заканчивая едой. Очень редко бывает, когда я ем как попало, не сервируя это и не заморачиваясь (скорее всего, в такие моменты у меня либо особый день цикла, либо какой-то депр.эпизод, когда я ем соленые грибы прям из банки, запивая вином… nevermind)

Для меня любая трапеза это про удовольствие и насыщение, чтоб все было очень вкусным и аккуратно разложенным… а Эмиль вообще не заморачивается, ему нормально сварить кг гречки, навалить ее в тарелку и есть несколько дней😂🫣

Стандартный диалог:
Я: что за ведро гречки?? Давай добавим туда каплю сливочного масла и немного сушеного чеснока… хочешь я обжарю к ней овощи с кунжутным маслом или сделаю тосты с гуакомоле и зелеными черри?🤌
Он: звучит вкусно… но я и гречку без всего могу съесть😀

На фото, к слову, божественный френчтост, сделанный из подручных продуктов😀 пропитала хлеб в смеси молока и яиц, обжарила на сливочном масле, порезала туда бананы ииии какой-то местный фрукт, с виду похожий на персик, а по вкусу как сладко-кислая хурма… сверху добавила мед и фисташковую крошку🤌

Очень круто сочетается сладость меда с нежностью тостов и кислинкой фрукта

К слову, у нас в целом в семье по татарской линии так заведено — кушац красиво

Все началось еще с тех времен, когда бабуля готовила дедушке поесть, и наваливала в тарелку все кучей. Дедуля, его звали Вазых, будучи изначально обычным пастухом из деревни, который оставался на второй год в школе тк много работал с детства ради семьи, очень удивлялся, когда бабушка так делала.

«Почему ты наваливаешь мне еду, как свиньям? Положи аккуратно, чтобы было красиво, так и есться вкуснее будет»

(Про свиней поймут только деревенские — вся оставшаяся еда обычно собиралась в ведро, сверху наваливали отварную картошку, и всю эту смесь отдавали поросятам, поэтому и аналогия такая)

Просто представьте, человек вообще красивой жизни не видел, но вот этим чувством прекрасного обладал с рождения. Позже он дослужится до хорошей должности, построит дом, баню, и будет делиться своей мудростью дальше💙

Например, он говорил, что чтобы идеально оттрапезничать, нужно немного не доесть. Когда переедаешь, то появляется тяжесть, плохое самочувствие, никакого удовольствия после еды. А если чуток не доесть, то возникает полный кайф от съеденного блюда, насыщение, удовлетворение, и остается легкость.

Мама всегда вспоминала его наставления, и мы в семье следуем им до сих пор🤌

Только сейчас осознала, что моя особенность (я всегда не доедаю блюдо и не допиваю напиток, подсознательно оставляю 1/5 чего угодно на тарелке и в стакане, вот прям пропадает интерес к еде когда останется чуть-чуть; я этого не замечала раньше, но недавно мы заметили эту закономерность, и я реально в 99% случаев делаю именно так), возможно, появилась из-за дедули…. мы еще и внешне с ним похожи, как все говорят) я его почти не застала, он умер когда мне был год, мама рассказывала, что мы с ним друг друга просто обожали🥲 я даже однажды писала ему письмо, чтобы отнести его на могилу, со своими мыслями и чувствами о том, как мне его не хватает, несмотря на то, что я совсем его не помню🥲🫣не знаю, что за мистика…

Ладно, короче…

Представьте, какой был для меня стресс, когда в семье бывшего парня его бабуля ругалась, что я не доедаю😂 она говорила, что у них «общество чистых тарелок», и обязательно все надо доедать. А меня учили ровно наоборот, это уже заводские настройки, ну не могу я доесть!!😂😂😂

Ооуууу даааа а вот такое бы я прочла😏😏😏

В Бангкоке такая тряска, что из бассейнов на высотках вода выливается, а новостройки обваливаются

До Пхукета не дошло (и не дойдет надеюсь!), но один фиг я все равно выбраться отсюда не могу, нормальных билетов нет😤только с миллиардом пересадок, а у меня рядом еще мужчина с бесплатным костылем еле ковыляет… темная мать, помоги пожалуйста ну как-нибудь, мне надо домой…..

Но даже стремлениям Ливия отговорить нас играть в КР не перебить яростных и твердых намерений Амена к охоте на черномагов, в простонародье его зовут стоячий зрячий🙏🙏🙏