RemMEAL. Модуль V. Часть II — самый ожидаемый модуль года. 23 декабря. Генетическая и метаболическая персонализация питания.

Первая часть RemMEAL – показала главное:

ПИТАНИЕ — это не список ограничений, а сигнальная система, влияющая на оси мозг–печень–кишечник–иммунитет.

Но этого недостаточно, если человек реагирует на продукты непредсказуемо, страдает после «полезных» блюд, не переносит белок, жиры, молочные, фруктозу или ферментированные продукты, а лаборатории никак не помогают понять почему.

😷 RemMEAL V. Часть II — модуль доктора Владимира Попова, где мы будем разбирать то, что чаще всего остаётся за пределами обычной диетологии:
⚪️Почему две одинаковые тарелки дают два разных состояния и какой метаболический механизм стоит за этим.
⚪️Уже не по симптомам, а по биохимии, генетическим комбинациям и лабораторным ориентирам.

😵‍💫 Выйдем на уровень, где переносимость пищи формируют не вкусы и не чувствительность, а
🔺метильный цикл,
🔺цикл мочевины,
🔺митохондриальная активность,
🔺ферментативная толерантность,
🔺сигналы PPAR, FADS, APOE,
🔺способность работать с фенолами и гистамином,
🔺а также индивидуальные нейроэндокринные профили.

😵‍💫 Именно здесь закладываются ваши реакции на белок, жиры, углеводы, молочные продукты, глютен, ягоды, какао, рыбу, ферментированные блюда.

😵‍💫 Этот модуль — о практической персонализации без фанатизма ограничений.
⚪️Мы покажем, как компенсировать особенности метаболических путей и генетических вариантов точными инструментами — через лабораторные ориентиры, аминокислоты, кофакторы, нутрицевтики, ферментативную поддержку и клинические алгоритмы RemWays.

😵‍💫 Что вы освоите?
➕как отличить истинную пищевую непереносимость от приобретённого метаболического состояния;
➕как влияет метилирование на переносимость белка и почему классические диеты здесь бессильны;
➕что происходит, когда митохондрии не справляются с азотной нагрузкой;
➕почему стандартная омега-3 терапия работает не у всех и при чём здесь APOE и FADS;
➕как определить гликемическую и кетонемическую гибкость и что с ней делать;
➕почему лактазная и глютеновая чувствительность часто приобретённые, а не врождённые;
➕как корректировать чувствительность к гистамину и фенолам через ферментативные и нутритивные решения;
➕как сочетания генов COMT, MAOA, BDNF, OXTR меняют пищевое поведение и тягу к сладкому;
➕как собирать персонализированную стратегию коррекции вместо бесконечного исключения продуктов.

ИЗУЧИТЬ ПОЛНЫЙ ПЛАН МОДУЛЯ🔺

😊Отдельный блок — реальные кейсы Remee+ и интеграции с маршрутами RemWays.
😊Основатель Академии Remee+ покажет рабочие схемы, которые можно применять на практике.
😊Этот модуль нужен тем, кто работает с питанием профессионально, и тем, кто хочет наконец понять, почему организм реагирует именно так.
😊Он подойдёт будущим Remee+ специалистам, врачам, родителям, тренерам, нутрициологам, а также тем, кто ведёт свой путь восстановления через Remee+.

🔺ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП НА МОДУЛЬ🔺
Стоимость: 4200₽

▶️23 декабря, 17:00-18:40 + онлайн сессия вопрос-ответ.
▶️3 академических часа для учета в УДО/диплом.
▶️Сертификат Remee+ Grade C (3 балла).
▶️Доступ к записи на 2 месяца
▶️PDF материалы

✔️ Если вы когда-либо видели у себя или детей:
🥶непредсказуемые реакции на еду,
🥶усталость после «правильного» питания,
🥶тягу к сладкому,
🥶непереносимость молочного или фруктов,
🥶скачки энергии или сложности с концентрацией
- этот модуль объяснит почему, а главное, что с этим делать максимально персонализировано, современно и безопасно.

Академия Remee+ ©️

Пять критических ошибок при работе с липосомальными добавками и Lipomins.

❓Почему липосомы иногда работают не вплотную силу и и как это исправить?

Липосомальная форма — не волшебство и не гаранатия полного решения проблем со здоровьем.
Важно то, как человек с ними работает, от этого зависит почти всё.

❓Какие ошибки приводят к уменьшению эффективности Lipomins?

Ошибка 1. Игнорировать цикрадные ритмы и активные воспалительные процессы.

🥶Если циркадные ритмы разрушены,
🥶если сон фрагментирован,
🥶если воспалительный фон высокий
- то липосомальные PEA, Q10, куркумин и флавоноиды — не вытянут систему, которая совсем не восстанавливается.

🥶Это вопрос не формул, а биологии. В Remee+ любые липосомальные протоколы начинаются вместе со стабилизацией сна и снижением общей реактивности.

Ошибка 2. Пробовать липосомальные нутрицевтики «по одному», когда механизм требует сочетания

🥶Нейровоспаление — это микроглия + печёночные ферменты + митохондрии.
🥶Гистаминовая реактивность — это DAO + тучные клетки + ферменты.
🥶Иммунная устойчивость — это слизистые + антиоксидантны + энергообеспечение.
🥶Один актив не решает системную задачу, поэтому Lipomins всегда разрабатывались как механистические звенья.
🥶Эффект возникает, когда звенья работают вместе.

Ошибка 3. Применять липосомы в дозах «для поддержания», когда нужна терапевтическая работа.

🥶Липосома — это не просто более мощная форма. Её задача — гарантированно дойти до клетки.
🥶Но когда задача —
🔺восстановить нервную систему,
🔺снизить нейровоспаление,
🔺стабилизировать гистамин,
🔺поддержать печёночные пути
▶️дозировки должны быть терапевтическими, а не профилактическими.

😵‍💫 Именно поэтому в Remee+ мы разделяем:
• профилактический RemUP,
• терапевтический RemUP,
• интенсивный RemUP.

Каждый режим — это разный уровень вмешательства.

Ошибка 4. Ожидать быстрый эффект от процессов, которые по своей природе медленные.

✖️Регуляция микроглии — не антидепрессант.
✖️Восстановление сульфатирования — не антигистаминное.
✖️Реорганизация нейронально-глиальной среды — не седативный препарат.

Это процессы, которые занимают недели.

🥶Когда человек ждёт эффекта «на завтра», он всегда разочаруется.
🥶Профессиональные схемы Академии Remee+ рассчитаны на циклы от 6 до 12 недель.

Ошибка 5. Использовать липосомы без учёта генетики, специфики ферментов и того, что происходит «между строк».

🥶Если у человека:
➖снижена активность MTHFR/MTRR/CBS/DAO/NOS3 и других значимых генов и одноименных ферментов,
➖нарушен цикл мочевины,
➖грубый дефицит железа или меди,
➖продолжительно высокий гистаминовый фон,
➖слабый желчный компонент,
➖хронический оксидативный стресс
▶️даже идеальный и персонализированный липосомальный комплекс может идти «в обход».

🥶Работа профессионала здесь заключается в том, чтобы не добавить еще больше, а понять, как способствовать биодоступности липосомальных комплексов.

📋Итог.
Липосомальные комплексы Lipomins – это инструмент, который будет работать в полную силу там, где параллельно восстанавливается логика общего и системного здоровья человека, его образа жизни.

⬇️Поделитесь с нами,
в какой ситуации Lipomins дали вам или вашим пациентам/ремейтам самый заметный эффект?

Нам важно понять самые частые сценарии и важна ваша обратная связь.

⬇️ Даже если вы еще не пробовали Lipomins, расскажите, какая из разобранных связок больше всего зацепила ваше внимание?
И какую хотели бы попробовать для себя или в рекомендациях?

—
Команда Remee+

📌Новый год, иммунитет, нейровоспаление, перелеты, аллергии и пищевые реакции. RemUP (Lipomins) от Академии Remee+. Навигация.

▶️Профессиональные липосомальные формы нутрицевтиков, как мощный инструмент управления биологией.

▶️Липосомальная комбинация для сна, настроения и здорового мозга от Академии Remee+. Часть 1.
🥶Часть 2.

▶️Варианты поддержки при пищевых реакциях, перелётах и медленном восстановлении после инфекции. Липосомальная иммунно-антигистаминовая комбинация от Академии Remee+. Часть 1.
🥶Часть 2.

▶️Нейровоспаление, тяжёлые металлы и задержки развития. Липосомальная комбинация LipoNeuro + LipoDetox от Академии Remee+. Часть 1.
🥶Часть 2.

▶️Праздники, алкоголь, поздние вечера, Новый год🎄
LipoImmuno➕LipoDetox➕ LipoStress. RemUP-режим восстановления за 48-72 часа от Академии Remee+.

▶️Пять критических ошибок при работе с липосомальными добавками и Lipomins.

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

Самый ожидаемый модуль года — RemMEAL. Модуль V. Часть II — 23 декабря от Владимира Попова @detsdoc на тему: "Генетическая и метаболическая персонализация питания. RemMEAL".

❗️РЕГИСТРАЦИЯ❗️

❕Полная информация по вебинару (почему это важно, план вебинара, для кого подойдёт, формат и бонусы, и другие детали) читайте
▶️ТУТ🔺

🫶 Благодарим за большой отклик в комментариях под каждым постом!
Мы стараемся разбирать самые актуальные темы!

😹 ДЕЛИТЕСЬ этой навигацией, пусть каждый начнёт профессионально, персонализировано, современно и безопасно разбираться в питании!

RemMEAL. Пищевая непереносимость связана с генами? И да, и нет.

В середине месяца мы познакомили вас с первой частью RemMEAL, рассказали не только про само направление, но и научили вас новому отношению к потребляемой пище и влиянию на системы организма.

Если вы пропустили, очень рекомендуем изучить НАВИГАЦИЮ первой части.

⬇️ Сейчас пришло время двигаться далее.

✨Пищевая непереносимость сегодня объясняется чем угодно: микробиота, стресс, плохие продукты, генетика.

🌟Но реальность проще и жёстче.
Большинство реакций на еду — не генетические и уж точно не врождённые.
В Remee+ мы смотрим иначе.

✨Ген — это не предсказание судьбы. Это коэффициент адаптивности, вашей пищевой гибкости.
Влиять на него можно и нужно!

🌟Поэтому важно честно разделить, что действительно формируется и задается генетикой, а что возникает как раз из-за ваших генетических особенностей.

❓Что не относится к генетике?

У взрослых и детей большинство пищевых реакций формируется вследствие:
⚪️повышенной проницаемости слизистых
⚪️дефицита ферментов (приобретённого, не врождённого)
⚪️перегрузки путей детоксификации фенолов и аминов
⚪️метаболического стресса и воспаления
⚪️недостатка B2, B6, B12, B9, глицина и еще ряда аминокислот
⚪️хронической гипоксии и нарушения митохондриального здоровья
⚪️длительных ошибок в питании или несоразмерных ограничений

🌟То, что называют «непереносимостью продукта», во многих случаях случаев — лишь отражение текущего общего состояния здоровья, а не генетических особенностей.

❓А когда генетика действительно играет роль в формировании тех или иных пищевых непереносимостей?

😵‍💫 Есть четыре группы генов, которые реально и существенно влияют на вашу реакцию на пищу:

🍂Лактазная активность
(LCT — практически единственный реальный «пищевой» ген в бытовом смысле, вместе с HLA-DQ2/DQ8 (HLA-DQA1/DQB1) без которых не подтверждают целиакию).
⚪️LCT определяет скорость снижения лактазной активности после детства.
⚪️Но и здесь важно понимать:
на фоне воспаления, дефицитов, инфекций или глютеновой реакции лактазная активность падает у любого человека, даже с хорошим генотипом и генетически полной переносимостью.
⚪️Поэтому LCT объясняет не всё, а только базовый уровень фермента.

2️⃣Метилирование — MTHFR, MTRR, BHMT, CBS
⚪️Меняют переносимость белка, серы, активность цикла мочевины, чувствительность к аминокислотам.

3️⃣Митохондриальная утилизация азота — GLUD1, CPS1, SLC25A13
⚪️Определяют способность справляться с белковой нагрузкой и последствиями стресса.

4️⃣Липидный обмен — APOE, FADS, PPAR
⚪️Влияют на ваши взаимоотношения с жирами, омега-3, растительными маслами, скорость β-окисления, профиль воспаления.

5️⃣Гены, влияющие на углеводную реактивность
⚪️Они не провоцируют непереносимость углеводов, но меняют постпрандиальный ответ (уровень глюкозы в крови через 2 часа после приема пищи):
🥶SLC2A2 (транспорт глюкозы)
🥶TCF7L2 (инсулиновая чувствительность)
🥶AMY1 (крахмал, амилолитическая активность)

6️⃣Гистамин и фенолы — DAO, HNMT, FMO3, FUT2
⚪️Определяют переносимость ферментированных продуктов, фруктов, специй, шоколада, вина, рыбы и овощей с высокой фенольной нагрузкой.
⚪️Но даже эти гены не работают в вакууме.
⚪️Генетический полиморфизм — это не диагноз. Это точка, которую можно компенсировать через рацион, суплементацию и восстановление путей.

🧠 Ключевая мысль сводится к тому, что если непереносимость возникла не в младенчестве, а после трёх–пяти лет, стоит задать вопрос, а не приобретенное ли это состояние?

Генетика задаёт фон и пороги, но редко запускает реакцию сама по себе.

⬇️ В каком возрасте вы впервые столкнулись с пищевой непереносимостью?
На что была острее всего?
И подтвердили ли склонность к ней при помощи генетического тестирования?

—
Команда Remee+

RemMEAL. Метилирование и переносимость белка. Тот самый механизм, который меняет реакцию на белковые продукты.

✨Внешне переносимость белка выглядит просто.
Кому-то подходит мясо и рыба, а кто-то чувствует тяжесть, снижение ясности сознания, сонливость после еды или утреннюю вялость.

🌟Но базовый процесс здесь один — то, насколько эффективно организм превращает аминокислоты в необходимые метаболиты, а не оставляет их в виде промежуточных соединений, влияющих на самочувствие.

✨В этой точке вступает в игру метильный цикл.

Помните, мы уже затрагивали его в исторической, первой большой теме на канале Remee+?
📌Навигация по теме метилирования.

Он регулирует превращение метионина, цистеина и гомоцистеина, обеспечивает работу важных ферментов, влияет на синтез нейромедиаторов (определяющих ваше психическое состояние), а также связан с функцией цикла мочевины и скоростью, с которой организм очищает аминокислотные промежуточные продукты.

🌟Если эта система работает не полностью, белковая пища вызывает не повышение энергии, а ощущение тяжёлой головы, снижение концентрации или эмоциональную нестабильность.

❗️Мы еще раз отмечаем, что каждому в сообществе Remee+ стоит понять и определиться, проблема белков крутится не только лишь вокруг их дефицита из продуктов питания!
▶️Для всех нас чрезвычайно важен аминокислотный обмен и его эффективность.

🌟Гены MTHFR, MTRR, BHMT и CBS могут изменять активность отдельных участков этого аминокислотного пути.
При определённых вариантах снижается способность быстро перерабатывать серосодержащие аминокислоты и поддерживать оптимальный уровень метильных групп.

✨Но в реальной практике клинически значимые нарушения чаще возникают не по одной лишь генетической причине, а из-за дефицитов B6, B9, B12, бетаина, глицина, недостаточного сна, хронического стресса или воспалительного фона.

▶️Поэтому два человека, получающие одинаковый рацион, могут иметь совершенно разное самочувствие после белка!

😵‍💫 Чтобы понять, с какой схемой работает именно ваш метаболический профиль, важно смотреть не только на продукты, но и на маркеры:
🥶гомоцистеин,
🥶аминокислотный профиль в моче,
🥶витамины группы B,
🥶показатели цикла мочевины,
🥶органические кислоты в моче.
⬆️Они показывают, насколько эффективно организм завершает необходимые преобразования аминокислот и не оставляет их на промежуточных этапах, влияющих на когнитивное состояние и общее самочувствие.

😵‍💫 Это и есть логика второй части V модуля Remee+ (RemMEAL), который состоится 23 декабря на платформе Remee+.

▶️ДОСТУП И ДЕТАЛИ, где питание рассматривается не через призму «подходит или нет», а через понимание того, какой биохимический участок ограничивает переносимость белка.

😵‍💫 23 ДЕКАБРЯ мы будем разбирать именно эти механизмы:
⚪️как метаболический путь определяет реакцию на порцию белка,
⚪️какие лабораторные показатели указывают на слабые звенья
⚪️и как корректировать ситуацию через питательные вещества и суплементарные решения.

И это лишь небольшая часть из всех тем модуля.

⬇️ Советуем вам провести небольшой тест:
Подберите для себя подходящие комплексные (только активные!) витамины группы В с адекватными дозировками, пройдите двухмесячный курс и параллельно оценивайте
⏪меняется ли ваше самочувствие после высокобелковых приемов пищи?⏩

➡️Делитесь этим важным постом!
Remee+ растёт через осознанность и солидарность сообщества.
Вы — наша сила.💪🏼

—
Команда Remee+

RemMEAL. Метаболический профиль против популярного «интуитивного питания». Почему одинаковые продукты дают разное самочувствие?

✨В рационе нет универсально хороших и универсально плохих продуктов, кроме самых очевидных (например, булочка из фритюрницы).

🌟То, как человек чувствует себя после блюд, определяется не мнением о еде, а его индивидуальным метаболическим профилем — состоянием ферментов, коферментов, гормональных осей, митохондрий и генетических коэффициентов.

✨Два человека могут съесть одинаковый завтрак, но один получит ясность и стабильную энергию на весь день, а другой — тяжёлую голову, сонливость или скачок в аппетите через час.
▶️Так проявляет себя работа собственных биохимических путей.

❓Что влияет на различия?

1️⃣Работа митохондрий и энергетических путей

Если митохондрии не завершают цепочки превращений,
🥶после углеводов возникает сонливость,
🥶после жиров — снижение ясности,
🥶а после белка — туман или упадок энергии.

Человек списывает это на «несовместимость продукта», хотя в основе — скорость окисления и работа переносчиков.

2️⃣Активность ферментов и кофакторов

Недостаток B2, B6, B12, B9, железа, магния, пищеварительных ферментов и др. меняет то, как организм обрабатывает аминокислоты, липиды и фруктозу.

Там, где должны появляться стабильные метаболиты, остаются промежуточные соединения, которые и дают субъективные неприятные симптомы.

3️⃣Генетические коэффициенты, определяющие чувствительность путей

🥶FADS — ответ на омега-3 и растительные масла
🥶PPAR — реакция на жиры и скорость окисления
🥶APOE — эффективность омега-3 терапии и липидный профиль
🥶COMT/MAOA — нейромедиаторный (психический) статус после сладкого или кофеина
🥶DAO/HNMT/FMO3 — переносимость ферментированных продуктов, ягод, какао

Гены задают пороги, но именно состояние организма определяет финальный результат.

4️⃣Стресс, сон и гормональная регуляция

При нарушении оси мозг–надпочечники:
🥶снижается толерантность к глюкозе и фруктам,
🥶меняется чувство насыщения,
🥶повышается тяга к сладкому.

Это выглядит как неподходящие продукты, хотя это всего лишь изменённая, нарушенная регуляция. Например, на уровне кортизола.

5️⃣Микробиота и метаболиты бактерий

Даже нейтральная пища может давать тяжёлое самочувствие, если микробные метаболиты конкурируют с ферментативными путями.
Пример: фенолы, аммиак, биогенные амины.

Организм реагирует не на продукт, а на то, как именно он способен его обработать (усвоить) в данный момент!

Это объясняет, почему «интуитивное питание» работает только у людей с сохранёнными метаболическими путями.

Если эти пути ослаблены, интуиция ведёт в сторону побочных симптомов, а не к гармоничному выбору и созданию подходящего рациона.

😵‍💫 Именно поэтому в RemMEAL мы всегда начинаем не с тарелки, а с понимания механизмов и сигналов.

Во второй части модуля V RemMEAL 23 ДЕКАБРЯ мы, помимо погружения в генетические нюансы и анализы, обязательно разберем:
▶️какие участки и пути отвечают за уровни глюкозы/инсулина
▶️и как корректировать работу ферментативных и энергетических систем, чтобы пища снова давала вам предсказуемый эффект.

😷 ДОСТУП К МОДУЛЮ ДО 21 ДЕКАБРЯ


⬇️Расскажите, что у вас чаще бывает через 30–90 минут после еды: ясность, сонливость, тяга к сладкому или прилив энергии?
От ваших ответов будет зависеть то, в какое направление дальше разовьется эта тема.
___

Команда Remee+

RemMEAL. Почему «полезные» жиры помогают лишь части людей? Омега-3, рыба и масла.

✨Одинаковая порция жиров — масла, рыбы, яиц, орехов или авокадо, у разных людей тоже способ на вызывать противоположные состояния.

🌟Один получает стабильность и концентрацию, другой — тяжесть в ЖКТ, снижение функциональности, выраженную сонливость, обострение тяги к сладкому или рост липидов в анализах крови.

❓Почему такая разница?

1️⃣PPAR-сигналы и скорость окисления

PPAR-пути регулируют способность использовать жиры как источник энергии.

Если активность снижена, жиры дольше остаются в виде промежуточных соединений, а энергия переключается медленнее.

Отсюда — ощущение, что «жирная еда тяжёлая», хотя проблема не в продукте, а в скорости включения окислительных путей.

2️⃣FADS и способность превращать жирные кислоты

FADS определяет, насколько эффективно организм синтезирует длинноцепочечные омега-3 и омега-6.

Если активность снижена, стандартные масла и рыба дают слабый эффект или вообще не меняют когнитивное состояние.

Это одна из причин, почему омега-3 терапия у части людей не работает, даже при хороших дозировках.

3️⃣APOE и липидный профиль

APOE влияет на перенос липидов, работу рецепторов и внутриклеточный метаболизм.

При определённых вариантах повышена чувствительность к насыщенным жирам и стандартным формам DHA/EPA.

Это не противопоказание, а необходимость подбирать форму и стратегию под конкретный профиль, иначе липидный профиль и самочувствие будут меняться в нежелательную сторону.

4️⃣Митохондрии и переход между источниками энергии

Если митохондрии работают не оптимально, включение жирной пищи замедляет переход между топливом.

Человек чувствует снижение концентрации и кратковременный упадок энергии после блюд, которые у других, наоборот, дают стабильность и в аппетите, и в энергии.

5️⃣Гормональная регуляция и ось мозг–надпочечники

Когда кортизольный ответ нарушен, толерантность к жирам снижается. Даже полезные жиры перестают давать предсказуемый эффект.

😵‍💫 Именно поэтому универсальных рекомендаций по жирам не существует.

⚪️Устойчивость к жирам определяется не диетой, а тем, насколько эффективно работают PPAR-пути, FADS-ферменты, липидные переносчики APOE и митохондриальные механизмы.

▶️Во второй части модуля RemMEAL V (23 декабря) мы будем показывать:
🔺как по лабораторным данным понять, какой именно механизм влияет на вашу реакцию на жиры: от омега-3 индекса до ApoB и FADS.
🔺Там же разберём, когда фосфолипидные формы DHA/EPA работают лучше, чем триглицеридные.
🔺И почему корректный подбор формы меняет не только липидограмму, но и уровень энергии.

🔺ДОСТУП К МОДУЛЮ ОСНОВАТЕЛЯ REMEE+ ВЛАДИМИРА ПОПОВА ДО 21 ДЕКАБРЯ


⬇️ Если хотите получить RemLIST по оценке реакции на жиры — отправьте в комментарии слово ЖИРЫ.

👌🏼В ответ вы получите краткий алгоритм того, на что обращать внимание после жирных блюд:
🥶какие явления считаются нормальными,
🥶какие указывают на слабые звенья жирового обмена
🥶и какие маркёры стоит проверить, если реакции повторяются.
___

Команда Remee+

RemMEAL. Гистамин и фенолы. Две самые недооценённые причины пищевых реакций.

✨Многие реакции на еду ошибочно считают аллергией или «непереносимостью продукта». Но одна из наиболее частых причин — нарушение путей работы с гистамином и фенольными соединениями.

🌟Эти пути формируют то, как организм отвечает на рыбу, ягоды, шоколад, какао, томаты, цитрусовые, специи, вино, ферментированные продукты и часть растительных полифенолов.

✨ Почему эти продукты могут спровоцировать заложенность носа, головную боль, покраснение лица или ушей, учащённое сердцебиение, тяжесть в голове, перемены настроения, кожные проявления?


❔Почему так происходит?

🍂Ослабленная DAO-активность

🌟Фермент DAO отвечает за разложение пищевого гистамина (тот самый DAO, который при поддержке Remee+ удалось реализовать впервые в липосомальной форме в LipoAllergy).

🌟Если активность снижена, даже небольшое количество гистамина вызывает проявления — от кожных до вегетативных.

🌟Это может быть врожденный фактор, а могут быть и последствия воспаления слизистой, дефицита витамина C, цинка, меди или локальных микробиотических нарушений.

2️⃣HNMT

🌟HNMT регулирует метилирование гистамина внутри клетки.

🌟Если метильный цикл ослаблен (B9, B12, B6, бетаин), реакции на гистамин становятся длиннее и непредсказуемее.

🌟Поэтому две одинаковые порции ферментированных продуктов могут вызывать совершенно разные ощущения у разных людей.

3️⃣FMO3 и фенольные соединения

🌟FMO3 участвует в нейтрализации фенолов и аминов, которые содержатся в ягодах, какао, кофе, чае и специях.

🌟Если этот путь работает не полностью, человек реагирует не на продукт, а на высокую фенольную нагрузку.

🌟Часто это проявляется как тяжесть, давление в голове, раздражительность или кратковременное снижение ясности.

4️⃣FUT2 и слизистый иммунитет

🌟Частичный несекреторный статус (FUT2) облегчает развитие локальных воспалительных реакций в кишечнике, из-за чего даже небольшие порции продуктов с гистамином или фенолами дают дискомфорт.

🌟Это хорошо объясняет, почему у части людей «здоровые» продукты вызывают симптомы. И почему квашенная капуста может стать настоящим ядом.

5️⃣Микробиота и биогенные амины

🌟Некоторые бактерии активно производят гистамин и амины. В этом случае даже низкогистаминный рацион не решает проблему, потому что источник — не еда, а микробиота.

🌟Об этом вы уже знаете из нашей навигации про здоровье кишечник и микробиоту.

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

😷 На модуле RemMEAL V. Часть II, который состоится уже 23 декабря!

Основатель Академии, доктора Владимир Попов покажет:
⚪️как по анализам понять, какой из механизмов даёт реакции на гистамин и фенолы,
⚪️какие лабораторные маркеры объективно указывают на причины непереносимости гистамина,
⚪️причастны ли к этому гены
⚪️и как корректировать ситуацию без строгих ограничений.

☁️➡️Сохраните этот пост и отправьте тем, кто давно ищет объяснение тому, почему после ягод, какао, шоколада, томатов или – так «закладывает» нос и (или) краснеют щеки.

😵‍💫 ДОСТУП К МОДУЛЮ ДО 22 ДЕКАБРЯ впервые на платформе Академии Remee+.

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
❓Как дома снизить содержание
гистамина в продуктах питания?
Помимо приема фермента DAO в помощь себе?

Есть один надёжный способ снизить гистаминовую нагрузку.

✨Если вы готовите рыбу, мясо, овощи или любые ферментирующиеся продукты — используйте быструю термообработку:
➖короткое обжаривание,
➖запекание при высокой температуре,
➖приготовление в пароконвектомате или в скороварке.

🌟Высокая температура резко уменьшает активность бактерий, которые продолжают синтезировать гистамин в продукте даже после его покупки.

✨Чем короче этап «стояния» продукта и чем быстрее вы его нагрели, тем ниже итоговый уровень гистамина.

❌Сырые томаты, рыба, ягоды и шпинат лежат в тепле дольше обычного? Гистамина больше!
✅Те же продукты приготовлены сразу или быстро? Гистамина может быть на порядок меньше.

⬇️ Замечали ли разницу в самочувствии между «свежеприготовленным» и «постоявшим» блюдом?

___

Команда Remee+

RemMEAL. Невозможно персонализировать питание без метаболического профиля. Два кейса, которые это доказывают!

✨В Remee+ мы часто говорим, что персонализация питания начинается не с продукта и не с диеты.

❗️Она начинается с понимания, какой путь внутри организма сегодня ограничивает адаптацию.

🌟Лучше всего это видно на реальных кейсах — когда специалист мыслит не шаблонами, а механизмами.

✔️ Практический Кейс 1. Как отработал нутривент Remee+?

Запрос:
➖взрослый пациент,
➖регулярная усталость после еды,
➖нестабильная энергия,
➖периодические реакции на «полезные» продукты.
➖Рацион уже был «чистый», без сахара и продуктов ультраобработки, но эффекта не давал.
➖Нутривент начал не с новых ограничений, а с анализа метаболического профиля.

Ключевая находка — признаки сниженной способности завершать энергетические превращения при смешанном питании и дефицит кофакторов, необходимых для работы с белком и жирами.

Решение было нетривиальным:
➖не убирать белок и жиры,
➖а временно изменить форму продуктов,
➖скорректировать соотношение аминокислот,
➖добавить точечную кофакторную поддержку,
➖выстроить режим питания под пики энергетической активности, циркадное питание.

Результат!
🔺энергия стала стабильной в течение дня,
🔺питание перестало требовать постоянного контроля и исключения.
❕Человек впервые почувствовал, что еда не мешает жить, а поддерживает.


✔️Кейс 2. Как отработал Remee+ доктор?

Запрос:
➖ребёнок с реакциями на молочные продукты и фрукты,
➖эпизодами кожных проявлений и нестабильным стулом.

До этого — длительные ограничения, попытки «лечить непереносимость».

Доктор начал с восстановления логики:
не «на что реагирует», а почему реагирует?

Метаболический профиль показал сочетание факторов:
➖незрелость слизистых,
➖особенности ферментативной активности и генетические коэффициенты,
➖влияющие на адаптацию к пищевой нагрузке

Решение:
➖не пожизненное исключение продуктов,
➖а этапное восстановление слизистой,
➖поддержка ферментов
➖моделирование микробиоты,
➖и только после этого — аккуратное возвращение части ранее исключённых продуктов.

⬆️Все в четырехэтапной базовой стратегии RemMEAL (о которой прекрасно знают изучавшие первую часть V модуля).

Результат!
🔺расширение рациона без обострений,
🔺снижение реакций,
🔺спокойствие в семье
❕и понимание, что питание — это управляемая система, а не набор запретов.


😵‍💫 Оба кейса объединяет одно:
персонализация начинается не с тарелки, а с метаболического профиля.

🌟Именно он позволяет специалисту видеть не симптомы, а ограничения на том или ином пути и находить решения, которые невозможно придумать по заданным, шаблонным спискам продуктов.
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

😷 Во второй части RemMEAL V уже 23 декабря доктор Владимир Попов, основатель Remee+ - подробно разберет эту логику на практических кейсах и обучит:
➖как читать метаболические данные,
➖как связывать их с питанием,
➖и как принимать решения, которые работают не неделю, а системно, годами, десятилетиями.

▶️Если вы специалист, энтузиаст или родитель и хотите видеть такие же решения в своей практике или семье — сохраните этот пост и отправьте коллегам☁️➡️

Именно с этого уровня начинается настоящая персонализация.

❗️Доступ ко второй части V модуля Remee+ открыт до понедельника. Заключительные дни!

▶️С полным ПЛАНОМ ознакомиться ТУТ.

▶️ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ.

___

Команда Remee+

📌RemMEAL. Генетическая и метаболическая персонализация питания. Навигация.

▶️Пищевая непереносимость связана с генами? И да, и нет.

▶️Метилирование и переносимость белка. Тот самый механизм, который меняет реакцию на белковые продукты.

▶️Метаболический профиль против популярного «интуитивного питания». Почему одинаковые продукты дают разное самочувствие?

▶️Почему «полезные» жиры помогают лишь части людей? Омега-3, рыба и масла.

▶️Гистамин и фенолы. Две самые недооценённые причины пищевых реакций.

▶️Невозможно персонализировать питание без метаболического профиля. Два кейса, которые это доказывают!

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

😷 Последний день регистрации на самый ОЖИДАЕМЫЙ МОДУЛЬ ГОДА — RemMEAL. Модуль V. Часть II!

23 декабря от Владимира Попова @detsdoc на тему: "Генетическая и метаболическая персонализация питания. RemMEAL".

❗️РЕГИСТРАЦИЯ❗️

❕Полная информация по вебинару (почему это важно, план вебинара, для кого подойдёт, формат и бонусы, и другие детали) читайте ▶️ТУТ🔺

🫶 Благодарим за большой отклик в комментариях под каждым постом!
Мы стараемся разбирать самые актуальные темы!

😹 ДЕЛИТЕСЬ этой навигацией,
Remee+ растёт через осознанность и солидарность сообщества.
Вы — наша сила! 👍

😷 Сегодня на нашей платформе (remee.space) впервые состоялся модуль!

5 модуль 2 часть - RemMEAL. ЧАСТЬ II. Генетическая и метаболическая персонализация питания! (Полная информация по вебинару ▶️ТУТ 🔺)


Дорогие участники!
⬇️ Поделитесь - было ли вам удобно, всё ли понятно, хорошо было слышно и насколько оцениваете удобство платформы?

Будем рады вашей обратной связи!

https://t.me/addstickers/RemeeBear

Делимся с Вами фирменными стикерами официального маскота — Медведя Remee+❗️

Забирайте и пользуйтесь!

Если хотите эмодзи на определенную тему / есть идеи, сообщайте в комментариях☺️⬇️

📌Доказано: Витамин К2 (в форме МК-7) улучшает витамин-K-статус тканей, не усиливая свёртывание крови у здоровых.

✔️ Мы продолжаем серию RemDY — реестр исследований, отобранных по принципам:
🥶только на людях,
🥶с клиническим подтверждением,
🥶и с практической пользой для специалистов Remee+.

🔎Сегодня — одна из самых качественных работ по теме безопасности витамина К2.

✔️ RemDY. Исследование 7.
2012 год, Нидерланды.

⚪️42 здоровых взрослых (18–45 лет)
⚪️группы: плацебо или витамин К2 в форме MK-7 ежедневно 10, 20, 45, 90, 180 или 360 мкг
⚪️оценивали маркеры витамин-K-зависимых белков вне печени: остеокальцин (ucOC/cOC) и MGP (dp-ucMGP)
⚪️параллельно оценивали генерацию тромбина (эндогенный тромбиновый потенциал и пик)

❓Что доказано?

🔺MK-7 в этих дозах улучшал карбоксилирование остеокальцина и MGP, то есть реально улучшал витамин-K-статус костной ткани и сосудистой стенки.
🔺При этом не было неблагоприятного влияния на генерацию тромбина у здоровых (свёртывание не усиливалось).

❗️Ключевой инсайт для практики.

🔺факторы свёртывания в норме и так почти полностью карбоксилированы, а вот внепечёночные витамин-K-зависимые белки часто остаются частично недокарбоксилированными, и именно это MK-7 улучшает.

❓Как использовать эти данные в практике Remee+?

🔺Витамин K не «разжижает кровь». Он физиологически необходим для корректной работы витамин-K-зависимых белков, включая коагуляционные факторы и регуляторы кальцификации (через MGP).

🔺Витамин К2 также не может делать кровь «гуще», он восстанавливает витамин-K-зависимую регуляцию в тканях, при отсутствии негативного сигнала по тромбиногенезу у здоровых на ежесуточных дозировках от 10 до 360 мкг/сут.

🔺Важно учитывать ограничение.
Это исследование на здоровых!
К пациентам на антикоагулянтах (особенно антагонистах витамина K) подход другой, как и дозировки, как и время использования витамина К при необходимости.

Вопрос к вам⬇️

Был ли у вас или у ремейтов страх витамина K из-за мифа про «опасное влияние на кровь»?
Хотите, чтобы мы сделали RemLIST: кому K2 уместен, какие маркеры смотреть, а где требуется координация специалиста Remee+?
_

Команда Remee+

📄 RemLIST. Витамин K2 (MK-7). Все, что вам нужно знать.

🍂Кому K2 (MK-7) уместен и оправдан?
⚪️взрослые с дефицитом или пограничным статусом витамина D
⚪️пациенты с признаками сосудистой кальцификации, жёсткости сосудов
⚪️низкая минеральная плотность кости, остеопения, остеопороз
⚪️хроническое воспаление низкой активности
⚪️длительный приём витамина D3 без K2 в дозировках >4000 ME/сут
⚪️метаболические профили с риском кальциевого дисбаланса (склонность к повышенным уровням кальция)

2️⃣Кому особенно логично рассматривать K2?
⚪️низкое потребление пищевых источников
⚪️признаки дефицита магния и витамина D
⚪️повышенный dp-ucMGP (если исследуется)
⚪️пациенты с нарушением фосфорно-кальциевого обмена
⚪️лица с семейным анамнезом сердечно-сосудистых заболеваний при отсутствии антикоагулянтов

3️⃣Кому K2 НЕ противопоказан (важно!)?
⚪️здоровые взрослые без антикоагулянтной терапии
⚪️лица с нормальной коагулограммой
⚪️пациенты без приёма антагонистов витамина K
K2 не усиливает свёртывание крови у здоровых, что и показано в РКИ (о котором мы рассказывали ранее).

4️⃣Кому требуется координация доктора, специалиста Remee+?
⚪️пациенты на варфарине и других антагонистах витамина K
⚪️нестабильные показатели МНО
⚪️сложные кардиологические пациенты
⚪️сочетание антикоагулянтов + витамин D в высоких дозах
⚪️беременность (индивидуально)

5️⃣Какие маркёры имеет смысл оценить.
⚪️клинический анализ крови
⚪️коагулограмма (ПТИ / МНО при необходимости)
⚪️Д-димер
⚪️кальций и ионизированный
⚪️витамин D (25-OH)
⚪️витамин К

😊Расширенно (по показаниям):
⚪️dp-ucMGP
⚪️остеокальцин (ucOC / cOC)
⚪️фосфор
⚪️ПТГ
⚪️магний

6️⃣Рабочие нутритивные дозировки (для здоровых).
⚪️MK-7: 90–250 мкг/сут — наиболее часто используемый диапазон (дети до 16 лет до 50-100 мкг/сут)
⚪️в исследованиях безопасность показана до 360 мкг/сут
⚪️приём ежедневно, допустимо длительно
⚪️предпочтительно вместе с приёмом пищи

7️⃣Частые ошибки.
⚪️страх витамина K «из-за разжижения крови» или рисков тромбоза – безоснователен
⚪️приём D3 без K2 годами
⚪️использование K2 без понимания статуса коагуляции у пациентов на антикоагулянтах
⚪️ожидание быстрого эффекта (K2 — регулятор, а не симптоматическое экстренное средство)

8️⃣Ключевая позиция Remee+.
Витамин K2 — регулятор, а не стимулятор свёртывания.
Он восстанавливает корректную работу витамин-K-зависимых белков в тканях — кости, сосуды, мягкие ткани, без негативного влияния на тромбиногенез у здоровых.

–
➡️Делитесь этим материалом, поддерживая Remee+, вы помогаете себе и другим людям обрести настоящее здоровье!
_

Команда Remee+