1 октября - Международный День Кофе☕
Кофе - интернациональный напиток, объединяющий по всему миру. И мы очень гордимся тем, что наш маленький коллектив является частью мировой индустрии, связывающей людей из разных уголков мира.
Эфиопские и бразильские фермеры, венесуэльские и угандийские пикеры, кенийские и китайские фасовщики, испанские и шведские моряки, латышские кладовщики и кыргызские бариста, русские обжарщики и бариста, - все мы части многочисленных трудовых цепочек кофе, что протянулись от спелых ягод в тропиках, до вашей чашки капучино в любимой кофейне♥️
Дорогие товарищи! Поздравляем всех вас с этим чудесным и нашим профессиональным днём✊🏻 Желаем всем вкусного кофе и бодрого настроения!
Кофе - интернациональный напиток, объединяющий по всему миру. И мы очень гордимся тем, что наш маленький коллектив является частью мировой индустрии, связывающей людей из разных уголков мира.
Эфиопские и бразильские фермеры, венесуэльские и угандийские пикеры, кенийские и китайские фасовщики, испанские и шведские моряки, латышские кладовщики и кыргызские бариста, русские обжарщики и бариста, - все мы части многочисленных трудовых цепочек кофе, что протянулись от спелых ягод в тропиках, до вашей чашки капучино в любимой кофейне♥️
Дорогие товарищи! Поздравляем всех вас с этим чудесным и нашим профессиональным днём✊🏻 Желаем всем вкусного кофе и бодрого настроения!
❤20🔥4
Бодрого дня, товарищи! А мы к вам снова с конкурсом..
Вместе с новым независимым издательством "Красная строка" разыгрываем книгу Роба Сьюэлла и Алана Вудса — «В защиту Ленина» и килограмм кофе от Red Star.
[ Внутри вы найдете прямой и аргументированный ответ на тонны лжи, накопленной за десятилетия антикоммунистической пропаганды о В.И. Ленине и Октябрьской революции, поймете идеи Ленина, их философскую и политическую глубину, исторический контекст появления и актуальность в наши дни ]
Условия как всегда просты:
1. Подписка на тг-канал Red Star Coffee
2. Поделиться постом с друзьями, кому тоже может быть интересна книга
Результаты объявит бот 5 октября в 19:00
Участников: 208
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 19:00, 05.10.2025 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Sima Soft - 424tju
Вместе с новым независимым издательством "Красная строка" разыгрываем книгу Роба Сьюэлла и Алана Вудса — «В защиту Ленина» и килограмм кофе от Red Star.
[ Внутри вы найдете прямой и аргументированный ответ на тонны лжи, накопленной за десятилетия антикоммунистической пропаганды о В.И. Ленине и Октябрьской революции, поймете идеи Ленина, их философскую и политическую глубину, исторический контекст появления и актуальность в наши дни ]
Условия как всегда просты:
1. Подписка на тг-канал Red Star Coffee
2. Поделиться постом с друзьями, кому тоже может быть интересна книга
Результаты объявит бот 5 октября в 19:00
Участников: 208
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 19:00, 05.10.2025 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Sima Soft - 424tju
🔥26🥰14👍8🤮5🎄4❤1
В это воскресенье будем угощать кофе за донаты здесь👇🏻 на презентации книги "В защиту Ленина" от издательства "Красная строка".
Обязательна регистрация:
https://krasnaya-stroka-event.timepad.ru/event/3578055/
🚩Ждем всех 5 октября в воскресенье в 12:00
🚩Адрес: метро Тульская, ул. Павловская, д. 18
Обязательна регистрация:
https://krasnaya-stroka-event.timepad.ru/event/3578055/
🚩Ждем всех 5 октября в воскресенье в 12:00
🚩Адрес: метро Тульская, ул. Павловская, д. 18
krasnaya-stroka-event.timepad.ru
Презентация книги "В защиту Ленина" / События на TimePad.ru
Впервые в России будет представлена книга Алана Вудса и Роба Сьюелла, в которой авторы описывают политическую жизнь Владимира Ленина с юношества и до самой смерти. Приглашаем принять участие в презентации и обсуждении первого тома книги, а также послушать…
🔥11🤡4❤2
Итак, у нас есть победитель конкурса!
Гражданин Сима Софт, не пытайтесь скрыться, наши сотрудники вот-вот свяжутся с вами. Сопротивление бесполезно! Наши подарки неминуемо вас настинут.
Гражданин Сима Софт, не пытайтесь скрыться, наши сотрудники вот-вот свяжутся с вами. Сопротивление бесполезно! Наши подарки неминуемо вас настинут.
🎉33😭5😁3🔥2
Forwarded from BLOOM-N-BREW
От ростка до чашки кофе 🌱
В эту субботу снова встречаемся на лекции на Baum! Наш приглашённый гость — Николай Богославский, владелец обжарки Red Star Coffee Roasters, чемпион 2-го Российского чемпионата кофе по-восточному Ibrik/Cezve, шеф-бариста и кофейный консультант.
На лекции простыми словами разберём, что такое обжарка и какие процессы происходят внутри, узнаем, как это влияет на вкус кофе и почему так важно его правильно жарить. Также обсудим, как формируется цена на зерно, а в конце попробуем один и тот же сорт, обжаренный по-разному.
📍 Нижняя Красносельская 35с50
🕐 13:00
🗓️18 октября (суббота)
Записаться можно по ссылке 🤍
В эту субботу снова встречаемся на лекции на Baum! Наш приглашённый гость — Николай Богославский, владелец обжарки Red Star Coffee Roasters, чемпион 2-го Российского чемпионата кофе по-восточному Ibrik/Cezve, шеф-бариста и кофейный консультант.
На лекции простыми словами разберём, что такое обжарка и какие процессы происходят внутри, узнаем, как это влияет на вкус кофе и почему так важно его правильно жарить. Также обсудим, как формируется цена на зерно, а в конце попробуем один и тот же сорт, обжаренный по-разному.
📍 Нижняя Красносельская 35с50
🕐 13:00
🗓️18 октября (суббота)
Записаться можно по ссылке 🤍
❤9👍8
Нас часто спрашивают, откуда в декафе из Гватемалы дескриптор жареного бекона?🤔
Во-первых, мы сами не знаем🤷🏻 Николай божится, что когда обжарил, он уже там был.
Во-вторых, вкус жареного бекона это сложный комплекс органических белковых соединений плюс карамелизация. В процессе декофеинизации из зелёного зерна помимо кофеина удаляются некоторые кислоты и белки с сахарами звучат более ярко.
Как-то так это объяснил наш обжарщик, но у него была двойка по химии, поэтому особенно верить ему не стоит. А вкус бекона или сухариков "Три корочки с дымком" в нашем декафе и правда есть.
Во-первых, мы сами не знаем🤷🏻 Николай божится, что когда обжарил, он уже там был.
Во-вторых, вкус жареного бекона это сложный комплекс органических белковых соединений плюс карамелизация. В процессе декофеинизации из зелёного зерна помимо кофеина удаляются некоторые кислоты и белки с сахарами звучат более ярко.
Как-то так это объяснил наш обжарщик, но у него была двойка по химии, поэтому особенно верить ему не стоит. А вкус бекона или сухариков "Три корочки с дымком" в нашем декафе и правда есть.
❤🔥13🔥9😁6🤪4🤓1🦄1
Завтра мы будем угощать кофе на киноклубе Красного курсива 🎥
А смотреть и обсуждать будем французскую социальную драму «ЗАКОН РЫНКА» - суть отчуждения.
Во время кофебрейка будет не только дегустация кофе, но и угощения от потребительского Кооператива СИМБА.
Всех ждём☺️🤗
🗓 Москва
19 октября, 13:00
Красный Курсив-киноклуб
📌 Чтобы узнать адрес и записаться, пишите боту:
@redcursive_registration_bot
следуя инструкциям выбрать
- 19 октября, Красный Курсив - киноклуб
До встречи ✊
А смотреть и обсуждать будем французскую социальную драму «ЗАКОН РЫНКА» - суть отчуждения.
Во время кофебрейка будет не только дегустация кофе, но и угощения от потребительского Кооператива СИМБА.
Всех ждём☺️🤗
🗓 Москва
19 октября, 13:00
Красный Курсив-киноклуб
📌 Чтобы узнать адрес и записаться, пишите боту:
@redcursive_registration_bot
следуя инструкциям выбрать
- 19 октября, Красный Курсив - киноклуб
До встречи ✊
👍12❤🔥4
Forwarded from RTC | Official
Памятная дата, которую активно стараются забыть. Наш коллектив RTC хочет возродить традицию, которая призвана объединить людей вокруг общего дела.
На конференции в честь Октябрьской революции вы сможете послушать планы и идеи различных организаций, выступления известных спикеров, а так же приобрести тематическую продукцию гостей из издательств.
На конференции будут выступать:
- Алексей Сафронов
- Александр Колпакиди
- Инесса Дерменжи
Организации, которые будут представлены своими спикерами:
- RTC
- САФ
- Красный маяк
- Знамя победы
- Рабочее товарищество
Так же на конференции будут представлены книжные издательства и коллективы:
- Ravenna
- Напильник
- Родина
- Черный квадрат
- RedStarCoffee
Когда: 25 октября 2025 г. (суббота)
Где: Москва, Варшавское ш., 33с13. Метро Нагатинская.
Вход: за любой донат от 50 рублей на входе.
Для пожертвований: +7-985-848-54-68 (Сбер)
Форма для регистрации
Дальнейшую информацию о темах докладов будем выпускать по расписанию)
#RTC_конференция
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8
RTC | Official
В эту субботу мы варим кофе здесь☝️
🔥6
Наши дрипы теперь можно найти в сети кофеен Практика кофе😍
🔥11❤5💯2
Forwarded from Практика кофе | Friends
Теперь у нас в наличии — дрип-пакеты от наших друзей Red Star Coffee Roasters
Эти малыши сразу цепляют взгляд: дизайн с лёгкой ностальгией по советской эстетике и вкус, который точно не банален🌟 🌟
Берите с собой, дарите близким, пробуйте новое — и приходите в Практику🌟
Эти малыши сразу цепляют взгляд: дизайн с лёгкой ностальгией по советской эстетике и вкус, который точно не банален
Колумбия с лавандой, Колумбия Супремо Голима, Бразилия Монтнари, Мексика Чьяпас - каждый со своей историей и характером.
Берите с собой, дарите близким, пробуйте новое — и приходите в Практику
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12👍10🤝4
На длинных выходных в канун годовщины Великого Октября мы будем варить кофе на такой интересной дискуссии:
ПЛАН И РЫНОК: ПОИСК НОВОЙ СОЦИАЛИСТИЧЕСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Какой должна быть экономическая программа левых в XXI веке?
🟥 Присоединяйтесь к поиску решений вместе с нашими спикерами:
● А.В. Сафронов (историк, экономист, к.э.н., канал «Простые числа») — взгляд экономиста на дилеммы планирования.
● С.А. Новиков (историк, публицист, член ЦК РКП(и)) — анализ с точки зрения политической практики.
● Р. С. Осин (к.ф.н., лектор клуба «Политпросвет») — философское осмысление экономических моделей.
Место проведения: Москва, район станции метро "Царицыно"
🗓 Дата: 4 ноября
🕐 Время: 15:00
📌 Регистрация по ссылке: @veritasquaerere_bot
Мероприятие проводится в рамках совместного проекта «В ПОИСКАХ ИСТИНЫ».
Организаторы:
ЛК "Сигнал"
РКП(и)
РКСМ(б)
ПЛАН И РЫНОК: ПОИСК НОВОЙ СОЦИАЛИСТИЧЕСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Какой должна быть экономическая программа левых в XXI веке?
🟥 Присоединяйтесь к поиску решений вместе с нашими спикерами:
● А.В. Сафронов (историк, экономист, к.э.н., канал «Простые числа») — взгляд экономиста на дилеммы планирования.
● С.А. Новиков (историк, публицист, член ЦК РКП(и)) — анализ с точки зрения политической практики.
● Р. С. Осин (к.ф.н., лектор клуба «Политпросвет») — философское осмысление экономических моделей.
Место проведения: Москва, район станции метро "Царицыно"
🗓 Дата: 4 ноября
🕐 Время: 15:00
📌 Регистрация по ссылке: @veritasquaerere_bot
Мероприятие проводится в рамках совместного проекта «В ПОИСКАХ ИСТИНЫ».
Организаторы:
ЛК "Сигнал"
РКП(и)
РКСМ(б)
👍8🥰5
Всех-всех-всех поздравляем с годовщиной лучшего дня в истории человечества 🚩
Всем желаем много добрых декретов о мире, добре и справедливости, желаем равенства возможностей и отмены всяческой эксплуатации человека человеком🌟
Обняли, приподняли, заплакали от счастья и отправились жарить кофе.
Всем желаем много добрых декретов о мире, добре и справедливости, желаем равенства возможностей и отмены всяческой эксплуатации человека человеком🌟
Обняли, приподняли, заплакали от счастья и отправились жарить кофе.
❤31🔥21🤡4🤝3
Сколько стоит каппинг?
Мошенники бывают разные: одни представляются работниками сбербанка и предлагают навщвать цифры на обороте карты, другие просят вас организовать каппинг кофе, но все они хотят одного - нажиться на вас😭
Так на днях нам написали из Московской школы бариста, предложили провести каппинг в декабре, обсудили дату, колличество сортов и другие частности, но ничего не сказали о том, что это за деньги🥺 Мы привыкли к тому, что каппинг это всегда бесплатно. Каждую неделю в Москве проходят 3-4 каппинга, от обжарщиков, сорсеров или кофеен. И они все бесплатные. А здесь ... извините пожалуйста.
Непонимание вызвает, во-первых, сам факт каппинга за деньги, поичём не малые - 1500руб. Во-вторых, когда кто-то наживается на вашей работе, это вызывает стойкое чувство того, что ваши старания обесценили, а вас использовали. В-третьих, неприятно, что гости и клиенты будут считать, что мы берём такие деньги за дегустации, а это не мы. У нес много других недостатков, мы опаздываем и неуспеваем, но лишних денег никогда не берём. Неправильно всё это.
Дорогие товарищи, если видите, что где-то каппинг стоит денег - не ходите туда, там мошенники. Каппинг стоить денег не может☝🏻
Мошенники бывают разные: одни представляются работниками сбербанка и предлагают навщвать цифры на обороте карты, другие просят вас организовать каппинг кофе, но все они хотят одного - нажиться на вас😭
Так на днях нам написали из Московской школы бариста, предложили провести каппинг в декабре, обсудили дату, колличество сортов и другие частности, но ничего не сказали о том, что это за деньги🥺 Мы привыкли к тому, что каппинг это всегда бесплатно. Каждую неделю в Москве проходят 3-4 каппинга, от обжарщиков, сорсеров или кофеен. И они все бесплатные. А здесь ... извините пожалуйста.
Непонимание вызвает, во-первых, сам факт каппинга за деньги, поичём не малые - 1500руб. Во-вторых, когда кто-то наживается на вашей работе, это вызывает стойкое чувство того, что ваши старания обесценили, а вас использовали. В-третьих, неприятно, что гости и клиенты будут считать, что мы берём такие деньги за дегустации, а это не мы. У нес много других недостатков, мы опаздываем и неуспеваем, но лишних денег никогда не берём. Неправильно всё это.
Дорогие товарищи, если видите, что где-то каппинг стоит денег - не ходите туда, там мошенники. Каппинг стоить денег не может☝🏻
❤25🔥14🤡9🤝4🤔3