Red Rocket Brewery
928 subscribers
165 photos
15 videos
48 links
Пивной проект Никиты Абсурда
Download Telegram
Forwarded from Давай выпьем! (Ольга А)
Друзья! Встречайте новую рубрику в нашем пивном подкастике. Теперь, кроме разборов по стилям и прочим деталям, будем брать интервью у людей из пивной индустрии.

Нашим первым гостем стал Арсений Виноградов, пивовар-технолог пивоварни @RewortBrewery.

Слушайте подкаст на всех площадках.

Не забывайте про ❤️ и репосты, а также пишите в комменты 👇
В новом выпуске «Разговоров с трэппистом» — Никита Абсурд, человек-заря уральского крафтового пивоварения, специалист по добавлению шпанской мушки в пивной фужер и убежденный весткостерианец.

Как найти хорошего инвестора и почему это хуже, чем переболеть испанкой?
Как австрийские спецслужбы испортили антаппд?
Как продать 10 тонн пива в месяц?

Полный бизнес-прогноз на крафт в коридоре затмений ЧИТАЙТЕ ТУТ.


#разговорыстрэппистом
немного зависли с пацанами из @pekinbike и Ромкой @yorwick.
супергруппа как она есть
Forwarded from ОПЫТ (Alexandre Tzara (Бар Опыт))
Заметили как истончается ткань реальности вокруг нас. Наконец-то каждый получил возможность высказаться. Мы окукливаемся в информационных пузырях. Самостоятельно вяжем полотно истории. Мечта об абсолютной демократии и безграничной свободе слова утонула в нескончаемом потоке мемасиков, смешных видяшек с котиками и мрачных новостей. Человек думскроллит свою судьбу, вместо того, чтобы просто выпить доброго пива в хорошей компании. Попробуйте оттенить цифровой детокс алкогольной интоксикацией. Продукция локальной пивоваренной компании «Красная рАкета» вполне для этого подходит.

Red Rocket https://untp.beer/v1vx5 Burnout | Кондитерский стаут с добавлением шоколада, кокоса, ванили | 6.5% https://untp.beer/rKVxA Plain | Доппельбок с яркими карамельными нотками | 8% https://untp.beer/8vE8a Thoughts? | Двойной вест-кост айпиэй, с тропическим профилем | 8% https://untp.beer/wP7xL Ryan | Вест-кост айпиэй, с цитрусо-хвойным профилем | 6.5%
Дорогие друзья,

Ровно через неделю у нас будет день рожденья: невероятно, но прошло уже 10 лет с момента первых домашних варок! Целая декада, полная невероятных событий, декада пивоварения, познакомившая нас с вами.

СПАСИБО 🙏

С 9 по 11 мая мы готовим для вас премьеры юбилейных сортов (и мерча), а также эксклюзивы, топчики и премьеры от наши добрых друзей и коллег по цеху, по нашему скромному мнению, лучших малых пивоварен, сидрерий и медоварен России.

Подробности и детали мероприятий
9 мая - RULE Taproom
10 мая - DOGMA Bottleshop
11 мая - METHOD • Beer & Munchies

До встречи 🍻
Forwarded from RULE taproom
Друзья! Ниже представлен тап-лист с сортами от @zagovorbrewery и друзей, которые вы сможете попробовать уже завтра. В честь 10 лет пивоварения!

1. "Wasted Youth" Zagovor - APA, 5,5%
2. "La Década NE APA" Zagovor - N.E. APA, 5,5%
3. "La Década IPA" Zagovor - IPA, 6,8%
4. "La Década NE DIPA" Zagovor - N.E. DIPA, 8%
5. "La Década Sour Ale" Zagovor - Fruited Sour Ale, 6,5%
6. "La Década Imperial Stout" Zagovor - Imperial Stout, 15%
7. "Cat Nap" Zagovor+Midnight Project - Pastry Imperial Stout, 13,5%
8. "Dream Road" Big Village - BA Wild Ale, 7%
9. "Забвение (BA Red Wine)" Big Village - BA Barleywine, 14,5%
10. "Ciao 22. Vintage 2022" Toksovo - Herbed Cider, 4,5%
11. "Talus Hitters" Time Bomb - IPA, 6%
12. "Urals: Crude Oil" Stamm - BA Imperial Stout, 17%
13. "Le Petit Sauvage: Melange" Stamm - BA Wild Ale, 5%
14. "Погружение" 4 Brewers - BA Imperial Stout, 14,5%
15. "Lost Planet: Raspberry & Hibiscus" Sabotage - Fruited Berliner Weisse, 4,5%
16. "Weizenbock" Sabotage - Weizendoppelbock, 10,5%
17. "IPA. RU" Black Cat - IPA, 7,1%
18. "Ten Out of Ten" Velka Morava - Helles, 4,3%
19. "Lobotomy X" AF Brew - BA Imperial Stout, 15,1%
20. "Time Killa" Rebel Apple - Weed Cider, 6%
21. "What If" Red Rocket - Hoppy Doppelbock, 8%
22. "10 Years & Counting" Dieta - Freezed Imperial Stout, 25%
23. "Faro - Season 2" Selfmade - Wild Ale, 6,2%
24. "Tehnida" Red Button - Micro Imperial Stout, 3,5%
25. "Фаталист" Paradox - Graff, 7%
26. "Peach Orange Punch Mead" Steppe & Wind - Melomel, 8%
27. "Хейзер" Осьминогец - N.E. IPA, 6,3%
Вам снился этот человек?
Каждую ночь, во всех странах мира, разные люди видят это лицо в барах. Если вы тоже видели этого человека или что-то, что поможет его опознать, напишите нам, пожалуйста.
холодная уральская погода середины мая не помешала нам встретить друзей из @big_village_brew, наоборот, лишь прибавила атмосферы к нашему коллабчику. и пока ребята возвращаются в теплый Краснодар, мы активно навариваем свежее зелье. ждите через месяцок.
коллеги делятся инсайдами
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Долгожданный гайд, как просто сварить пиво 🍻
От пивоварни @osminogets
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
внезапный утренний обзор работы пивоварни
Forwarded from CRAFT CARTEL GROUP
Red Rocket — это не просто пивоварня, а симбиоз проверенной временем классики и современных трендов в мире крафта. Именно так видели свой проект друзья из Екатеринбурга Иван Полушкин (ex. Jaws, сваривший «Атомную прачечную») и Никита Абсурд — специалист по варке «домашнего» пива 🍺

Пивоварня начала свою деятельность в непростом 2020-м на чужих мощностях, получив в управление полностью оборудованный завод, и сразу попала в ТОП российского Untappd. Чтобы проект «выстрелил», компаньоны отказались от классического пива и сначала сварили смузи саур, который и запустил ультрамодную тему 🔥

Продукция так понравилась потребителям, что линия кислых элей была продолжена, как и поиски новых вкусов. А следом пошли гозе и IPA с квейками в качестве дрожжей. А еще эту продукцию можно преобрести у нас, так что поспешите с заказом! Желающих много, а баночек заветного напитка — не очень.. 😏
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from NeRo_Sleptu
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from NeRo_Sleptu
Forwarded from NeRo_Sleptu
Дань уважения Ивану