小熊猫的买菜之路
全年居民消费价格（CPI）比上年上涨2.0%。其中，食品烟酒价格上涨2.4%。其中，猪肉价格下降6.8%，粮食价格上涨2.8%，鲜菜价格上涨2.8%，鲜果价格上涨12.9%。 http://www.stats.gov.cn/tjsj/zxfb/202301/t20230117_1892090.html
全年粮食种植面积11833万公顷，增加70万公顷
全年粮食产量68653万吨，比上年增加368万吨
全年猪牛羊禽肉产量9227万吨，增长3.8%
农副食品加工业增加值增长0.7%
粮油、食品类零售额增长8.7%
农林牧渔业固定资产投资增长5.1%
全年农作物受灾面积1207万公顷，其中绝收135万公顷
http://www.stats.gov.cn/tjsj/zxfb/202302/t20230227_1918980.html
全年粮食产量68653万吨，比上年增加368万吨
全年猪牛羊禽肉产量9227万吨，增长3.8%
农副食品加工业增加值增长0.7%
粮油、食品类零售额增长8.7%
农林牧渔业固定资产投资增长5.1%
全年农作物受灾面积1207万公顷，其中绝收135万公顷
http://www.stats.gov.cn/tjsj/zxfb/202302/t20230227_1918980.html
今天去了某个大市场，被便宜肉震惊到了
前尖 9/斤
精排 15/斤
扇骨 8/斤
五花 15/斤
里脊 18/斤
牛腩 38/斤
牛腱 40/斤
牛瘦肉 46/斤
筋头巴脑28/斤
羊肉卷 33/斤
羊腿 35/斤
羊排 35/斤
羊蝎子 30/斤
前尖 9/斤
精排 15/斤
扇骨 8/斤
五花 15/斤
里脊 18/斤
牛腩 38/斤
牛腱 40/斤
牛瘦肉 46/斤
筋头巴脑28/斤
羊肉卷 33/斤
羊腿 35/斤
羊排 35/斤
羊蝎子 30/斤
惊蛰 ！
今年大部分地区入春早，现在已经20多度啦。今年的计划要开始搞起来了。
在频道主家乡在惊蛰这几天，棠梨花正好花期，又可以看又可以吃。大家的在惊蛰这几天都有什么特色好吃的吗？
今年大部分地区入春早，现在已经20多度啦。今年的计划要开始搞起来了。
在频道主家乡在惊蛰这几天，棠梨花正好花期，又可以看又可以吃。大家的在惊蛰这几天都有什么特色好吃的吗？
看了这两条微博，一个是增盛魁小吃店，一个是兆军盛菜市场。
正巧两个地方频道主也都去过，不过是四五年前了，但看照片的话好像也没什么大变化。
先说说小吃店。增盛魁好评较多的就是糖油饼和豆腐脑，不少博主都做过他家的探店。
他家糖油饼个头不算大，但也比往北走几步的另一家早餐店的要大，但是糖皮酥、饼子软，吃起来有油，却又不腻。油饼中间有一个窝、三个刀口，用当地人的话来说，就很地道，叫做两面三刀。
豆腐脑给的卤多，黄花、木耳、鸡蛋都有。豆腐在中间，卤自然流到了周边去。桌上有小铁勺，如果不想用可以在窗口要小瓷勺。吃的时候，不需要和弄散了，直接从边上擓一勺，有卤有豆腐，不咸不淡，不稠不散，正合适。这么擓着吃，吃到最后刚好能把卤和豆腐吃完。
按照频道主的食量，一个糖油饼，一个豆腐脑，够在店里吃。然后带走一个白油饼，正好去美术馆逛逛的时候吃。
有个要注意的点，就是时间。虽然店名叫小吃店，但不是全天全品类供应，一般来说早点的时段去最合适。频道主去过几次，八点半开始就会排队，也听店里的常客报怨，本来周边居民的早餐店，硬是被炒成了网红店，现在那个吃早餐的氛围都没有了。
再说说菜市场。菜市场东门就在小吃店路对面，二十米的距离吧。
菜市场面门不大，要是没有招牌，真和旁边的四合院融为一体了。站在路边向里面窥视，沿着墙边展开的就是主食、熟食、面食的店。穿过一个店面大小的过道，里面是一个有着透明顶顶的室内便民菜市。摊位做了分区，蔬菜、鲜果、猪牛羊肉、干货，摊位不少，在北京一众便民菜市、菜篮子工程里算是中型的。
不过和其他改造过的菜市场一样，有着同质化严重的问题，蔬果基本每个摊位卖的东西都差不多，不过东西算是比较新鲜的。比较有意思的是主食、熟食这一档，各种饼、糕，有些在五环外的菜市场不一定能买到，同样的包子、馒头，也比街边主食店里卖的要便宜一点。
手上还拎着刚早点剩下的油饼，再买上一袋3元一升的豆浆，这下午饭也不会饿了。如果是旅游路过的，买点蒜肠这样的也不贵，方便带，方便吃。
早上来能看门口停着很多自行车、电动车，看起来还是挺受周边居民欢迎的。据说市场改造过两次，进门最里面还有很多半室内的摊位，也是走的网红风格。
有点怀念以前有时间瞎逛的时候，总能发现一些烟火气的东西。
https://weibo.com/7767790303/MxwTvnwYd
https://weibo.com/7767790303/Mxv6Kq0i4
正巧两个地方频道主也都去过，不过是四五年前了，但看照片的话好像也没什么大变化。
先说说小吃店。增盛魁好评较多的就是糖油饼和豆腐脑，不少博主都做过他家的探店。
他家糖油饼个头不算大，但也比往北走几步的另一家早餐店的要大，但是糖皮酥、饼子软，吃起来有油，却又不腻。油饼中间有一个窝、三个刀口，用当地人的话来说，
豆腐脑给的卤多，黄花、木耳、鸡蛋都有。豆腐在中间，卤自然流到了周边去。桌上有小铁勺，如果不想用可以在窗口要小瓷勺。吃的时候，不需要和弄散了，直接从边上擓一勺，有卤有豆腐，不咸不淡，不稠不散，正合适。这么擓着吃，吃到最后刚好能把卤和豆腐吃完。
按照频道主的食量，一个糖油饼，一个豆腐脑，够在店里吃。然后带走一个白油饼，正好去美术馆逛逛的时候吃。
有个要注意的点，就是时间。虽然店名叫小吃店，但不是全天全品类供应，一般来说早点的时段去最合适。频道主去过几次，八点半开始就会排队，也听店里的常客报怨，本来周边居民的早餐店，硬是被炒成了网红店，现在那个吃早餐的氛围都没有了。
再说说菜市场。菜市场东门就在小吃店路对面，二十米的距离吧。
菜市场面门不大，要是没有招牌，真和旁边的四合院融为一体了。站在路边向里面窥视，沿着墙边展开的就是主食、熟食、面食的店。穿过一个店面大小的过道，里面是一个有着透明顶顶的室内便民菜市。摊位做了分区，蔬菜、鲜果、猪牛羊肉、干货，摊位不少，在北京一众便民菜市、菜篮子工程里算是中型的。
不过和其他改造过的菜市场一样，有着同质化严重的问题，蔬果基本每个摊位卖的东西都差不多，不过东西算是比较新鲜的。比较有意思的是主食、熟食这一档，各种饼、糕，有些在五环外的菜市场不一定能买到，同样的包子、馒头，也比街边主食店里卖的要便宜一点。
手上还拎着刚早点剩下的油饼，再买上一袋3元一升的豆浆，这下午饭也不会饿了。如果是旅游路过的，买点蒜肠这样的也不贵，方便带，方便吃。
早上来能看门口停着很多自行车、电动车，看起来还是挺受周边居民欢迎的。据说市场改造过两次，进门最里面还有很多半室内的摊位，也是走的网红风格。
有点怀念以前有时间瞎逛的时候，总能发现一些烟火气的东西。
https://weibo.com/7767790303/MxwTvnwYd
https://weibo.com/7767790303/Mxv6Kq0i4
Weibo
逛逛北京菜市场
和驻京办同事吃早餐后... 来自李家超 - 微博
和驻京办同事吃早餐后... 来自李家超 - 微博
【逛逛北京菜市场】
和驻京办同事吃早餐后，到附近老胡同逛了逛。据说胡同里的这个菜市场已经开了十几年，前几年进行了升级改造，旧貌换了新颜。我也顺道买了些草莓和大家分享，一起体验胡同里的市井生活！
#李...
和驻京办同事吃早餐后，到附近老胡同逛了逛。据说胡同里的这个菜市场已经开了十几年，前几年进行了升级改造，旧貌换了新颜。我也顺道买了些草莓和大家分享，一起体验胡同里的市井生活！
#李...