Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ПОСТНЫЙ ОВОЩНОЙ ПИРОГ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Капуста белокочанная 350 гр
Лук репчатый 1 шт (100 гр)
Мука любая (у меня цельнозерновая пшеничная 100 гр (5 ст.л)
Соль 0,5 ч.л
Сушеный базилик/орегано 1 ч.л
Перец молотый по вкусу
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Картофель 300 гр (2 шт)
Мука любая (у меня цельнозерновая пшеничная) 40 гр (2 ст.л)
Лук репчатый 1-2 шт (150 гр)
Морковь 2 шт (250 гр)
Вода 50 мл
Чернослив 100 гр
Чеснок 2-3 зубчика
Соль 0,5 ч.л
Перец молотый по вкусу
Паприка копченая 1 ч.л
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Капуста белокочанная 350 гр
Лук репчатый 1 шт (100 гр)
Мука любая (у меня цельнозерновая пшеничная 100 гр (5 ст.л)
Соль 0,5 ч.л
Сушеный базилик/орегано 1 ч.л
Перец молотый по вкусу
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Картофель 300 гр (2 шт)
Мука любая (у меня цельнозерновая пшеничная) 40 гр (2 ст.л)
Лук репчатый 1-2 шт (150 гр)
Морковь 2 шт (250 гр)
Вода 50 мл
Чернослив 100 гр
Чеснок 2-3 зубчика
Соль 0,5 ч.л
Перец молотый по вкусу
Паприка копченая 1 ч.л
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА. Постный вариант котлет
Ингредиенты:
1 луковица;
1 картофелина;
1 стакан гречки;
4 ст.л. манки;
мука;
соль,перец.
Ингредиенты:
1 луковица;
1 картофелина;
1 стакан гречки;
4 ст.л. манки;
мука;
соль,перец.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет, на этот раз я сделаю хлеб с пудингом с ванильным кремом без духовки, это очень просто и вкусно.
Тогда наслаждайтесь просмотром.
Ванильный крем:
250 г молока
20 г сливочного масла
3 яичных желтка
50 грамм сахара
20 г кукурузной муки
1/2 чайной ложки ванильной пасты
Ингредиенты теста:
200 г муки общего назначения
25 грамм сахара
3 грамма быстрорастворимых дрожжей
1 яичный желток
100 грамм теплого молока
Удачи, надеюсь, что это будет полезно, и не забудьте подписаться, поставить лайк, поделиться, комментировать, чтобы не пропустить следующее видео, спасибо.
Тогда наслаждайтесь просмотром.
Ванильный крем:
250 г молока
20 г сливочного масла
3 яичных желтка
50 грамм сахара
20 г кукурузной муки
1/2 чайной ложки ванильной пасты
Ингредиенты теста:
200 г муки общего назначения
25 грамм сахара
3 грамма быстрорастворимых дрожжей
1 яичный желток
100 грамм теплого молока
Удачи, надеюсь, что это будет полезно, и не забудьте подписаться, поставить лайк, поделиться, комментировать, чтобы не пропустить следующее видео, спасибо.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат с сыром-косичкой и крабовыми палочками.⠀
Ингредиенты:
📌Крабовые палочки - 200 гр
📌Сыр косичка - 150-200 гр
📌Яичные блины - из 2 яиц
📌Огурец - 1 шт
📌Кукуруза консервированная - 1 банка
📌Соль по вкусу
📌Майонез
📌Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
⠀
Приготовление:
Начнем приготовление с яичных блинов: разобьем яйца и взобьем венчиком с щепоткой соли.
Из двух яиц я сделала 2 блинчика. Жарить на среднем огне около 2-3 минут с каждой стороны.
Когда блинчики готовы, остается лишь нарезать все продукты соломкой и выложить в салатник, заправить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
📌Крабовые палочки - 200 гр
📌Сыр косичка - 150-200 гр
📌Яичные блины - из 2 яиц
📌Огурец - 1 шт
📌Кукуруза консервированная - 1 банка
📌Соль по вкусу
📌Майонез
📌Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
⠀
Приготовление:
Начнем приготовление с яичных блинов: разобьем яйца и взобьем венчиком с щепоткой соли.
Из двух яиц я сделала 2 блинчика. Жарить на среднем огне около 2-3 минут с каждой стороны.
Когда блинчики готовы, остается лишь нарезать все продукты соломкой и выложить в салатник, заправить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Завтрак.
120 гр мягкого творога 3%
1 яйцо
50 гр детского пюре ( у меня тыква)
Мука 50гр ( рисовая )
Перемешать , отправить в микроволновку на 3 - 5 мин при максимальной мощности.
Или в духовку на 20 мин при 180 *
120 гр мягкого творога 3%
1 яйцо
50 гр детского пюре ( у меня тыква)
Мука 50гр ( рисовая )
Перемешать , отправить в микроволновку на 3 - 5 мин при максимальной мощности.
Или в духовку на 20 мин при 180 *
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Оказалось НЕ ВСЕ ЗНАЮТ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Вкуснятина из Цветной капусты и Творога...
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Цветная капуста (соцветия) 500-600 гр
Соль 0,5 ч.л
Лук зелёный 50 гр
Чеснок 3-4 зубчика
Хлеб (у меня отрубной) 1 ломтик
Оливковое масло 0,5 ч.л
ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
Творог (у меня 5% жирности) 200 гр
Сметана(у меня 15% жирности) 100 гр
Яйца 3 шт (165 гр)
Соль 0,5 ч.л
Перец молотый по вкусу
Орегано сушеный 0,5 ч.л
ЗАПЕКАТЬ ПРИ 200 ГРАДУСАХ, 40 МИНУТ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Цветная капуста (соцветия) 500-600 гр
Соль 0,5 ч.л
Лук зелёный 50 гр
Чеснок 3-4 зубчика
Хлеб (у меня отрубной) 1 ломтик
Оливковое масло 0,5 ч.л
ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
Творог (у меня 5% жирности) 200 гр
Сметана(у меня 15% жирности) 100 гр
Яйца 3 шт (165 гр)
Соль 0,5 ч.л
Перец молотый по вкусу
Орегано сушеный 0,5 ч.л
ЗАПЕКАТЬ ПРИ 200 ГРАДУСАХ, 40 МИНУТ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт вкусного пудинга из простых ингредиентов
Материалы:
Слой 1,3,5,7:
100 грамм сахара
7 грамм Агар агар шоколад
750 мл воды
Слой 2:
25 г сливочного масла
1 яичный желток
90 грамм сахара
7 грамм Агар агар
500 мл молока
Слой 4:
50 грамм сахара
7 грамм Агар агар шоколад
80 г темного шоколада
400 мл молока
Слой 6:
90 грамм сахара
7 грамм Агар агар шоколад
500 мл молока
25 г сливочного масла
1 яичный желток
Материалы:
Слой 1,3,5,7:
100 грамм сахара
7 грамм Агар агар шоколад
750 мл воды
Слой 2:
25 г сливочного масла
1 яичный желток
90 грамм сахара
7 грамм Агар агар
500 мл молока
Слой 4:
50 грамм сахара
7 грамм Агар агар шоколад
80 г темного шоколада
400 мл молока
Слой 6:
90 грамм сахара
7 грамм Агар агар шоколад
500 мл молока
25 г сливочного масла
1 яичный желток
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ 14- 15 ШТУК
=====================================
КЕФИР- 400 МЛ
САХАР - 2 СТ. ЛОЖКИ
ЯЙЦО - 1 ШТ
СОЛЬ ЩЕПОТКА
СОДА - 0.5 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ
МУКА - 280 ГРАММ
МАСЛО ДЛЯ ОБЖАРКИ
=====================================
КЕФИР- 400 МЛ
САХАР - 2 СТ. ЛОЖКИ
ЯЙЦО - 1 ШТ
СОЛЬ ЩЕПОТКА
СОДА - 0.5 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ
МУКА - 280 ГРАММ
МАСЛО ДЛЯ ОБЖАРКИ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат с тунцом
⠀
Ингредиенты:
1️⃣ Сыр твердый - 50 гр.
2️⃣ Яйцо варёное - 2 шт.
3️⃣ Зелёный горошек - 100 гр.
4️⃣ Тунец консервированный - 150 гр.
5️⃣ Пекинская капуста - 0,5 качана
6️⃣ Сметана - 2 ст.л.
Соль по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Всё нарезаем и добавляем тунец, горошек, сметану, соль и смешиваем.
⠀
Ингредиенты:
1️⃣ Сыр твердый - 50 гр.
2️⃣ Яйцо варёное - 2 шт.
3️⃣ Зелёный горошек - 100 гр.
4️⃣ Тунец консервированный - 150 гр.
5️⃣ Пекинская капуста - 0,5 качана
6️⃣ Сметана - 2 ст.л.
Соль по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Всё нарезаем и добавляем тунец, горошек, сметану, соль и смешиваем.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Просто добавьте КАБАЧОК - Самые сочные и вкусные колбаски!
Ингредиенты:
800 г фарша (из куриных бедер)
1 кабачок (300 г)
2-3 ст.л. манки
1 луковица
соль, перец, паприка
_____________
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. майонеза
1 маринованный огурчик
2 зубчика чеснока
кинза (петрушка, укроп)
Ингредиенты:
800 г фарша (из куриных бедер)
1 кабачок (300 г)
2-3 ст.л. манки
1 луковица
соль, перец, паприка
_____________
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. майонеза
1 маринованный огурчик
2 зубчика чеснока
кинза (петрушка, укроп)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Без мяса, а ТАК вкусно! Обалденная ЗАКУСКА из КАБАЧКОВ
Ингредиенты:
1-2 маленьких кабачка
соль, перец
300 г шампиньонов
соль, чеснок, орегано
1 плавленый сырок (90 г)
1 помидор
петрушка, зеленый лук
Ингредиенты:
1-2 маленьких кабачка
соль, перец
300 г шампиньонов
соль, чеснок, орегано
1 плавленый сырок (90 г)
1 помидор
петрушка, зеленый лук
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот что можно приготовить из картофеля и куриного фарша на завтрак или перекус. Рецепт простой, из самых доступных ингредиентов. Рекомендую приготовить. Вам обязательно понравится!!!
Ингредиенты:
картофель 2-3 шт (вес 250-270 г)
куриный фарш 150-180 г
луковица 1 шт
чеснок 3 зубчика
соль, перец по вкусу
яйцо 1 шт
если тесто жидкое, добавьте муку 1-1,5 ст.л (я добавила, в видео этого кадра нет((
масло для жарки
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
картофель 2-3 шт (вес 250-270 г)
куриный фарш 150-180 г
луковица 1 шт
чеснок 3 зубчика
соль, перец по вкусу
яйцо 1 шт
если тесто жидкое, добавьте муку 1-1,5 ст.л (я добавила, в видео этого кадра нет((
масло для жарки
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриные медовые крылья на углях
Нам понадобится:
Крылья 2 кг
Соевый соус 100 мл
Чеснок 4-5 зуб.
Имбирь 30 гр
Мёд 1 ст.л.
Чёрный перец
Лимон 1 ст.л. сока
✅Приятного аппетита 😜
Нам понадобится:
Крылья 2 кг
Соевый соус 100 мл
Чеснок 4-5 зуб.
Имбирь 30 гр
Мёд 1 ст.л.
Чёрный перец
Лимон 1 ст.л. сока
✅Приятного аппетита 😜
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Паста с индейкой в сливках
Нам понадобится:
Индейка или курица 200 гр
Чеснок 1 зуб
Черри 100 гр
Шпинат
Сливочное и растительное масло по 10 гр
Сливки 200 мл
Сыр 50 гр
Макароны в сух 150 гр
Соль и перец
Нам понадобится:
Индейка или курица 200 гр
Чеснок 1 зуб
Черри 100 гр
Шпинат
Сливочное и растительное масло по 10 гр
Сливки 200 мл
Сыр 50 гр
Макароны в сух 150 гр
Соль и перец
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
"Дымлама"
Жир
Говядина или баранина
(вкусное мясо выбирайте и молодое)
Лук
Морковь
Картофель
Перец болгарский
Помидоры
Зелень
Чеснок
Молодая капуста
Баклажаны
Кабачки
Специи
Соль
Все ингредиенты укладываем слоями в казан с толстым дном.
1-жир(обжарить)
2-говядина+соль,специи
3-лук
4-морковь
5-картофель
6-перец болгарский, помидоры+соль,специи
7-Обжаренные баклажаны и кабачки
8-капуста+соль,специи
Я все же решила добавить 400 мл воды,хотя воду не добавляют в это блюдо,так как овощи пустят сок и будут томиться в собственном соку.Мне очень нравится бульон,поэтому добавила воду(хочу чтоб бульона было больше🙈вкусно)
Накрыть крышкой и готовим до готовности на медленном огне примерно 2часа.
Жир
Говядина или баранина
(вкусное мясо выбирайте и молодое)
Лук
Морковь
Картофель
Перец болгарский
Помидоры
Зелень
Чеснок
Молодая капуста
Баклажаны
Кабачки
Специи
Соль
Все ингредиенты укладываем слоями в казан с толстым дном.
1-жир(обжарить)
2-говядина+соль,специи
3-лук
4-морковь
5-картофель
6-перец болгарский, помидоры+соль,специи
7-Обжаренные баклажаны и кабачки
8-капуста+соль,специи
Я все же решила добавить 400 мл воды,хотя воду не добавляют в это блюдо,так как овощи пустят сок и будут томиться в собственном соку.Мне очень нравится бульон,поэтому добавила воду(хочу чтоб бульона было больше🙈вкусно)
Накрыть крышкой и готовим до готовности на медленном огне примерно 2часа.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гратен из риса с курицей
Ингредиенты:
🔸2 шт куриного филе
🔸1 л воды
🔸1ст л сливочного масла
🔸1шт лук
🔸400 г риса
🔸Лавровый лист
🔸3 вет петрушки
🔸300г сыра
♦️Соус бешамель:
♨️80г слив масла
♨️4 стл муки
♨️500 мл молока
♨️1 чл соли
♨️1/2 чл перца
♨️1/3 чл мускатного ореха
Ингредиенты:
🔸2 шт куриного филе
🔸1 л воды
🔸1ст л сливочного масла
🔸1шт лук
🔸400 г риса
🔸Лавровый лист
🔸3 вет петрушки
🔸300г сыра
♦️Соус бешамель:
♨️80г слив масла
♨️4 стл муки
♨️500 мл молока
♨️1 чл соли
♨️1/2 чл перца
♨️1/3 чл мускатного ореха
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Курочка по-французски
Ингредиенты:
Куриное бедро - 750 гр.
Шампиньоны - 450 гр.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Помидор - 2-3 средних шт.
Сыр - 200 гр.
Майонез
Соль и чёрный перец по вкусу ⠀
Приготовление:
Куриные бёдра без кожи и кости немного отбить, посолить и поперчить по вкусу. ⠀
Шампиньоны обжарить с луком на растительном масле, немного посолить! ⠀
В глубокую формы выложить отбитые бедра, сверху обжаренные грибы с луком, помидор, немного майонеза и в разогретую духовку на 30-35 минут при 180 градусов!
Ничем не накрываем!
Потом сверху сыр и ещё 10 минут! ⠀
Ингредиенты:
Куриное бедро - 750 гр.
Шампиньоны - 450 гр.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Помидор - 2-3 средних шт.
Сыр - 200 гр.
Майонез
Соль и чёрный перец по вкусу ⠀
Приготовление:
Куриные бёдра без кожи и кости немного отбить, посолить и поперчить по вкусу. ⠀
Шампиньоны обжарить с луком на растительном масле, немного посолить! ⠀
В глубокую формы выложить отбитые бедра, сверху обжаренные грибы с луком, помидор, немного майонеза и в разогретую духовку на 30-35 минут при 180 градусов!
Ничем не накрываем!
Потом сверху сыр и ещё 10 минут! ⠀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
Ингредиенты:
Ряженка 300 мл
Какао 1 ст л
Вода 50 мл
Желатин быстрорастворимый 10 гр (1 пакетик)
Подсластитель по вкусу
Готовим:
Желатин высыпаем в воду, перемешиваем и отправляем в микроволновку растапливаться, через каждые 10 сек открываем микроволновку и перемешиваем.
Смешиваем ряженку, какао, подсластитель и растопленный желатин и взбиваем миксером или блендером.
Разливаем по формам/стаканам и отправляем в холодильник на 30 мин!
Наш десерт готов!
Ингредиенты:
Ряженка 300 мл
Какао 1 ст л
Вода 50 мл
Желатин быстрорастворимый 10 гр (1 пакетик)
Подсластитель по вкусу
Готовим:
Желатин высыпаем в воду, перемешиваем и отправляем в микроволновку растапливаться, через каждые 10 сек открываем микроволновку и перемешиваем.
Смешиваем ряженку, какао, подсластитель и растопленный желатин и взбиваем миксером или блендером.
Разливаем по формам/стаканам и отправляем в холодильник на 30 мин!
Наш десерт готов!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ «КОРРИДА»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидор - 3 — 4 шт
Листья Салата- на глаз
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Крабовые палочки - 200-250 гр.
Консервированная кукуруза - 1 банка
Твердый сыр - 200 г
Сухарики
Майонез/Сметана
⠀
ГОТОВИМ:
Подготавливаем все необходимые ингредиенты
Помидоры нарезаем небольшими кубиками и смешиваем с солью и чесноком, пропущенным через пресс
Тщательно перемешиваем, сливаем всю жидкость и выкладываем первым слоем на блюдо. Сверху слегка смазываем майонезом/сметаной.
Далее идёт слой салата + майонез/сметана
Следующий слой - нарезанные небольшими кусочками крабовые палочки + майонез
На крабовые палочки распределяем консервированную кукурузу и снова слегка смазываем майонезом.
Далее натираем на мелкой терке твердый сыр и равномерно распределяем его на кукурузу, смазываем майонезом и украшаем сухариками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидор - 3 — 4 шт
Листья Салата- на глаз
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Крабовые палочки - 200-250 гр.
Консервированная кукуруза - 1 банка
Твердый сыр - 200 г
Сухарики
Майонез/Сметана
⠀
ГОТОВИМ:
Подготавливаем все необходимые ингредиенты
Помидоры нарезаем небольшими кубиками и смешиваем с солью и чесноком, пропущенным через пресс
Тщательно перемешиваем, сливаем всю жидкость и выкладываем первым слоем на блюдо. Сверху слегка смазываем майонезом/сметаной.
Далее идёт слой салата + майонез/сметана
Следующий слой - нарезанные небольшими кусочками крабовые палочки + майонез
На крабовые палочки распределяем консервированную кукурузу и снова слегка смазываем майонезом.
Далее натираем на мелкой терке твердый сыр и равномерно распределяем его на кукурузу, смазываем майонезом и украшаем сухариками.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
Яйца - 2 ШТ,
Кефир - 500 мл,
Мука - 400 г,
Сахар - 4 ст.л,
Щепотка соли,
Кипяток - 250 г,
Сода - 1/2 ч.л,
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Муку, яйца, кефир, сахар и соль перемешать до однородной консистенции. Кипяток смешать с содой и влить тонкой струйкой в тесто. Хорошенько перемешать. Добавить масло и ещё раз перемешать. Дать тесту настояться 10-15 минут. Жарить на раскалённой блиннице с двух сторон до румяного цвета. Готовые блинчики по желанию смазать сливочным маслом. Подавать со сгущёнкой или вареньем. Приятного чаепития!
Ингредиенты:
Яйца - 2 ШТ,
Кефир - 500 мл,
Мука - 400 г,
Сахар - 4 ст.л,
Щепотка соли,
Кипяток - 250 г,
Сода - 1/2 ч.л,
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Муку, яйца, кефир, сахар и соль перемешать до однородной консистенции. Кипяток смешать с содой и влить тонкой струйкой в тесто. Хорошенько перемешать. Добавить масло и ещё раз перемешать. Дать тесту настояться 10-15 минут. Жарить на раскалённой блиннице с двух сторон до румяного цвета. Готовые блинчики по желанию смазать сливочным маслом. Подавать со сгущёнкой или вареньем. Приятного чаепития!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самое вкусное ЖАРКОЕ!
Мясо – 400 гр.
Картофель – 1,5 кг.
Лук – 150 гр.
Морковь – 300 гр.
Томат паста – 2 ст.л.
Масло растительное – 70 мл.
Соль – 2 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Возьмите вок-сковороду, налейте туда масло и хорошенько раскалите его. Когда пошел легкий дымок, добавьте крупно нарезанное мясо. Обжарьте хорошенько на сильном огне. Когда влага вся испарится и мясо приобретет красивую корочку, добавьте морковь и лук. Все хорошо перемешайте и обжарьте минут 5. Затем добавьте томатную пасту и снова перемешайте. Недолго обжарьте. Теперь добавьте крупно порезанный картофель, соль, черный перец. Перемешайте. Закройте крышкой и уменьшите огонь. Тушите на среднем огне 2 часа. После этого перемешайте все хорошенько, выключите огонь и подержите с закрытой крышкой еще минут 5-10.
Приятного аппетита!
Мясо – 400 гр.
Картофель – 1,5 кг.
Лук – 150 гр.
Морковь – 300 гр.
Томат паста – 2 ст.л.
Масло растительное – 70 мл.
Соль – 2 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Возьмите вок-сковороду, налейте туда масло и хорошенько раскалите его. Когда пошел легкий дымок, добавьте крупно нарезанное мясо. Обжарьте хорошенько на сильном огне. Когда влага вся испарится и мясо приобретет красивую корочку, добавьте морковь и лук. Все хорошо перемешайте и обжарьте минут 5. Затем добавьте томатную пасту и снова перемешайте. Недолго обжарьте. Теперь добавьте крупно порезанный картофель, соль, черный перец. Перемешайте. Закройте крышкой и уменьшите огонь. Тушите на среднем огне 2 часа. После этого перемешайте все хорошенько, выключите огонь и подержите с закрытой крышкой еще минут 5-10.
Приятного аппетита!