​​Жюльен с курицей и грибами

🕘Приготовление 20 минут+выпекание

🍳Ингредиенты
⚜️300 гр куриного филе
⚜️200 гр замороженных грибов
⚜️200 мл сливок 10% жирности
⚜️60 гр сыра твёрдого
⚜️1 ст л муки(лучше ц/з)
⚜️Соль, перец по вкусу

🍳Приготовление

Куриное филе отварить, разобрать на волокна.
Лук и грибы обжарить на сковороде без масла.
Добавить муку, тщательно перемешать и залить сливками. Тушить около 5 минут, пока сливки не начнут густеть. Добавить курицу, посолить, перемешать. Полученную смесь разложить по кокотницам, сверху посыпать тёртым на тёрке сыром и запечь в духовке при температуре 200с до золотистой корочки (около 10 минут).

Приятного аппетита)

#вторые_блюда #жульен #курица #грибы #обед #приготовление20мин