ЧУДЕСНЫЕ ПЫШНЫЕ БЛИНЫ С САДОВЫМИ ЯБЛОЧКАМИ🍎
🕘Общее время приготовления 30 минут
🍳Ингредиенты на 2 порции
⚜️100мл кефира 2,5%
⚜️1 яйцо
⚜️30г муки
⚜️5г сахара
⚜️щепотка соли и соды
⠀
Для начинки:
⚜️350г яблок
⚜️5г кокосового масла
⚜️1/4ч. л корицы
⚜️1ч. л мёда
🍳Приготовление
Взбейте венчиком яйцо с кефиром, просейте муку с сахаром и щепотками соли и соды, еще раз взбейте
Пока смесь настаивается пару минут, разогрейте сковороду , а затем обжарьте блинчики без крышки до готовности (получилось 4 блина)
Для начинки очистите и нарежьте яблочки кубиками, перемешайте с корицей и потушите на кокосовом масле или без масла около 2-3 минут
Когда кусочки слегка остынут и станут более мягкими, добавьте ложку меда
В центр блинчика добавьте немного начинки и заверните края к центру, украсьте по вкусу и подавайте к столу
Приятного аппетита)
#перекус #завтрак #блины #приготовление30мин
🕘Общее время приготовления 30 минут
🍳Ингредиенты на 2 порции
⚜️100мл кефира 2,5%
⚜️1 яйцо
⚜️30г муки
⚜️5г сахара
⚜️щепотка соли и соды
⠀
Для начинки:
⚜️350г яблок
⚜️5г кокосового масла
⚜️1/4ч. л корицы
⚜️1ч. л мёда
🍳Приготовление
Взбейте венчиком яйцо с кефиром, просейте муку с сахаром и щепотками соли и соды, еще раз взбейте
Пока смесь настаивается пару минут, разогрейте сковороду , а затем обжарьте блинчики без крышки до готовности (получилось 4 блина)
Для начинки очистите и нарежьте яблочки кубиками, перемешайте с корицей и потушите на кокосовом масле или без масла около 2-3 минут
Когда кусочки слегка остынут и станут более мягкими, добавьте ложку меда
В центр блинчика добавьте немного начинки и заверните края к центру, украсьте по вкусу и подавайте к столу
Приятного аппетита)
#перекус #завтрак #блины #приготовление30мин
Сырные блины с зеленью
🕘Приготовление 30 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Яйцо куриное 2 шт.
⚜️Соль ½ ч.л.
⚜️Сахар 1 ч.л. или подсластитель
⚜️Растительное масло 2 ст.л.
⚜️Молоко 1 ст.
⚜️Вода ½ ст.
⚜️Мука 1 ст.
⚜️Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
⚜️Сыр твердый 100 г.
⚜️Зелень рубленая 1 ст.л.
🍳Приготовление
Яйца разбейте в миску, добавьте соль, сахар, растительное масло.
Добавьте половину стакана молока, перемешайте.
Высыпьте в тесто всю муку, перемешайте до однородности венчиком.
Вылейте в тесто оставшееся молоко и воду, тщательно перемешайте. Тесто для сырных блинов получается даже чуть жиже, чем для обычных тонких блинов на молоке. В тесто добавьте тертый на мелкую терку сыр и мелко нарубленную зелень.
Перемешайте. Вот такое тесто должно получится в итоге.
Сковороду хорошенько разогрейте. Вылейте примерно половник теста и наклоняя сковороду из стороны в сторону равномерно распределите тесто по всей поверхности сковороды.
Обжарьте с одной стороны, а затем переверните блин на другую и обжарьте с другой.
Готовые блины сложите стопочкой друг на друга.
Приятного аппетита)
#вторые_блюда #блины #обед #завтрак #приготовление30мин
🕘Приготовление 30 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Яйцо куриное 2 шт.
⚜️Соль ½ ч.л.
⚜️Сахар 1 ч.л. или подсластитель
⚜️Растительное масло 2 ст.л.
⚜️Молоко 1 ст.
⚜️Вода ½ ст.
⚜️Мука 1 ст.
⚜️Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
⚜️Сыр твердый 100 г.
⚜️Зелень рубленая 1 ст.л.
🍳Приготовление
Яйца разбейте в миску, добавьте соль, сахар, растительное масло.
Добавьте половину стакана молока, перемешайте.
Высыпьте в тесто всю муку, перемешайте до однородности венчиком.
Вылейте в тесто оставшееся молоко и воду, тщательно перемешайте. Тесто для сырных блинов получается даже чуть жиже, чем для обычных тонких блинов на молоке. В тесто добавьте тертый на мелкую терку сыр и мелко нарубленную зелень.
Перемешайте. Вот такое тесто должно получится в итоге.
Сковороду хорошенько разогрейте. Вылейте примерно половник теста и наклоняя сковороду из стороны в сторону равномерно распределите тесто по всей поверхности сковороды.
Обжарьте с одной стороны, а затем переверните блин на другую и обжарьте с другой.
Готовые блины сложите стопочкой друг на друга.
Приятного аппетита)
#вторые_блюда #блины #обед #завтрак #приготовление30мин
Омлетные блины
🕘Приготовление 25 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Яйцо 4 шт.
⚜️Молоко 500 мл.
⚜️Крахмал 1 ст.л.
⚜️Мука 2 ст.л.
⚜️Соль щепотка
⚜️Сахар 1/2 ч.л. или подсластитель
🍳Приготовление
Смешайте крахмал, муку, соль и сахар или подсластитель, добавьте немного молока и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
Яйца хорошо взбейте и влейте в массу, перемешайте.
Добавьте оставшееся молоко и все хорошо взбейте. Тесто для блинов готово.
Жарьте на небольшой сковороде.
Снимая, сразу складывайте конвертиком( блины очень тонкие и нежные).
Каждый раз, перед тем как наливать очередной блин, перемешивайте тесто, крахмал оседает на дно.
Приятного аппетита)
#завтрак #блины #приготовление25мин
🕘Приготовление 25 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Яйцо 4 шт.
⚜️Молоко 500 мл.
⚜️Крахмал 1 ст.л.
⚜️Мука 2 ст.л.
⚜️Соль щепотка
⚜️Сахар 1/2 ч.л. или подсластитель
🍳Приготовление
Смешайте крахмал, муку, соль и сахар или подсластитель, добавьте немного молока и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
Яйца хорошо взбейте и влейте в массу, перемешайте.
Добавьте оставшееся молоко и все хорошо взбейте. Тесто для блинов готово.
Жарьте на небольшой сковороде.
Снимая, сразу складывайте конвертиком( блины очень тонкие и нежные).
Каждый раз, перед тем как наливать очередной блин, перемешивайте тесто, крахмал оседает на дно.
Приятного аппетита)
#завтрак #блины #приготовление25мин
Розовые блины на молоке
🕘Приготовление 10 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Яйцо 2 шт
⚜️Молоко 250 мл
⚜️Свекла 1 шт.
⚜️Соль щепотка
⚜️Сахар 1 ст.л. или подсластитель
⚜️Мука 3 ст.л.
⚜️Крахмал 1 ст.л.
⚜️Масло растительное 2 ст.л.
⚜️Разрыхлитель 1/2 ч.л.
🍳Приготовление
Яйца взбейте с солью и сахаром/подсластителем.
Всыпьте муку и крахмал, хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
Постепенно влейте молоко и вымешайте до однородности.
Свеклу очистите, натрите на мелкой терке, отожмите сок (Вкус и запах самой свеклы вы не ощутите вообще. Такие цветные блины получаются необычайно нежными и вкусными)
В тесто влейте сок, растительное масло, добавьте разрыхлитель, перемешайте, оставьте на 5-10 минут.
Выпекайте тонкие блины на сухой разогретой сковороде.
Приятного аппетита)
#десерт #блины #приготовление25мин
🕘Приготовление 10 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Яйцо 2 шт
⚜️Молоко 250 мл
⚜️Свекла 1 шт.
⚜️Соль щепотка
⚜️Сахар 1 ст.л. или подсластитель
⚜️Мука 3 ст.л.
⚜️Крахмал 1 ст.л.
⚜️Масло растительное 2 ст.л.
⚜️Разрыхлитель 1/2 ч.л.
🍳Приготовление
Яйца взбейте с солью и сахаром/подсластителем.
Всыпьте муку и крахмал, хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
Постепенно влейте молоко и вымешайте до однородности.
Свеклу очистите, натрите на мелкой терке, отожмите сок (Вкус и запах самой свеклы вы не ощутите вообще. Такие цветные блины получаются необычайно нежными и вкусными)
В тесто влейте сок, растительное масло, добавьте разрыхлитель, перемешайте, оставьте на 5-10 минут.
Выпекайте тонкие блины на сухой разогретой сковороде.
Приятного аппетита)
#десерт #блины #приготовление25мин
Розовые блины на молоке
🕘Приготовление 5 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Молоко 500 мл
⚜️Яйца 2 шт
⚜️Мука 200 гр
⚜️Сахар 2 ст. л. или подсластитель
⚜️Соль 0,5 ч.л.
⚜️масло для жарки или хорошая а/п сковорода
⚜️Шпинат 60 гр
🍳Приготовление
Яйца и сахар/подсластитель взбиваем миксером.
Добавляем соль, молоко, муку и взбиваем до однородной массы.
Шпинат, растительное масло и часть полученной смеси пюрируем в блендере и добавляем в общую смесь, все перемешиваем.
Разогреваем сковородку и жарим блины. Сковородку, если она с антипригарным покрытием можно не смазывать маслом, или добавить капельку масла и потом его размазать силиконовой кисточкой по сковородке.
Приятного аппетита)
#десерт #блины #приготовление25мин
🕘Приготовление 5 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Молоко 500 мл
⚜️Яйца 2 шт
⚜️Мука 200 гр
⚜️Сахар 2 ст. л. или подсластитель
⚜️Соль 0,5 ч.л.
⚜️масло для жарки или хорошая а/п сковорода
⚜️Шпинат 60 гр
🍳Приготовление
Яйца и сахар/подсластитель взбиваем миксером.
Добавляем соль, молоко, муку и взбиваем до однородной массы.
Шпинат, растительное масло и часть полученной смеси пюрируем в блендере и добавляем в общую смесь, все перемешиваем.
Разогреваем сковородку и жарим блины. Сковородку, если она с антипригарным покрытием можно не смазывать маслом, или добавить капельку масла и потом его размазать силиконовой кисточкой по сковородке.
Приятного аппетита)
#десерт #блины #приготовление25мин
Блинная лазанья
🕘Приготовление 30 минут+выпекание в духовке
🍳Ингредиенты
⚜️мука 100г
⚜️яйцо 2шт
⚜️шампиньоны 600г
⚜️сыр 200-250г
⚜️сметана 300г
⚜️лук 3шт
⚜️соль,чёрный перец
🍳Приготовление
Для блинов смешайте муку, яйца, 1 стакан воды (~250мл) и соль. Перемешайте, оставьте тесто на 10минут.
В это время мы нарезаем грибы и мелко лук. Обжариваем на сковороде грибы 5мин, затем добавляем лук и готовим пока не выпарится жидкость. Добавляем сметану 4ст.л, перемешиваем и тушим под крышкой 5мин. Сыр натираем на крупной тёрке. Духовку ставим разогреваться на 180гр.
Пока у нас готовятся грибы с луком, мы жарим блины. Если тесто густовато, добавьте чуть воды.
Теперь берём форму под размер блинов. На дно положите 2 блинчика, затем грибную начинку, затем 1 блин, сверху сыр, потом ещё 1 блин, сверху грибную начинку, сверху ещё 1 или 2 блина. Смажьте верхушку сметаной, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 20минут.
Приятного аппетита)
#вторые_блюда #лазанья #блины #приготовление30мин
🕘Приготовление 30 минут+выпекание в духовке
🍳Ингредиенты
⚜️мука 100г
⚜️яйцо 2шт
⚜️шампиньоны 600г
⚜️сыр 200-250г
⚜️сметана 300г
⚜️лук 3шт
⚜️соль,чёрный перец
🍳Приготовление
Для блинов смешайте муку, яйца, 1 стакан воды (~250мл) и соль. Перемешайте, оставьте тесто на 10минут.
В это время мы нарезаем грибы и мелко лук. Обжариваем на сковороде грибы 5мин, затем добавляем лук и готовим пока не выпарится жидкость. Добавляем сметану 4ст.л, перемешиваем и тушим под крышкой 5мин. Сыр натираем на крупной тёрке. Духовку ставим разогреваться на 180гр.
Пока у нас готовятся грибы с луком, мы жарим блины. Если тесто густовато, добавьте чуть воды.
Теперь берём форму под размер блинов. На дно положите 2 блинчика, затем грибную начинку, затем 1 блин, сверху сыр, потом ещё 1 блин, сверху грибную начинку, сверху ещё 1 или 2 блина. Смажьте верхушку сметаной, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 20минут.
Приятного аппетита)
#вторые_блюда #лазанья #блины #приготовление30мин
Полезные шоколадные трюфели
🕘Приготовление 15 минут
🍳Ингредиенты
⚜️финики без косточек 300 гр
⚜️орехи (кешью или грецкий) 65 гр
⚜️какао 25 г
⚜️миндальная мука 75 г или овсяная
⚜️соль 1/4 ч.л.
⚜️чёрный шоколад по желанию
⚜️какао или молотый арахис - для обсыпки
🍳Приготовление
Замочить финики в горячей воде на несколько минут.
Измельчить орехи, муку, какао в блендере.
Добавить финики, соль и измельчить до состояния густой пасты, если получится слишком густая добавить тёплой воды (оставшейся от фиников).
Сформировать шарики и обвалять их в орехах, какао или шоколаде. Выложить на доску и отправить в холодильник на 1 час.
Хранить в контейнере, в холодильнике.
Приятного аппетита)
#вторые_блюда #лазанья #блины #приготовление15мин
🕘Приготовление 15 минут
🍳Ингредиенты
⚜️финики без косточек 300 гр
⚜️орехи (кешью или грецкий) 65 гр
⚜️какао 25 г
⚜️миндальная мука 75 г или овсяная
⚜️соль 1/4 ч.л.
⚜️чёрный шоколад по желанию
⚜️какао или молотый арахис - для обсыпки
🍳Приготовление
Замочить финики в горячей воде на несколько минут.
Измельчить орехи, муку, какао в блендере.
Добавить финики, соль и измельчить до состояния густой пасты, если получится слишком густая добавить тёплой воды (оставшейся от фиников).
Сформировать шарики и обвалять их в орехах, какао или шоколаде. Выложить на доску и отправить в холодильник на 1 час.
Хранить в контейнере, в холодильнике.
Приятного аппетита)
#вторые_блюда #лазанья #блины #приготовление15мин
Блинчики Креп Сюзетт
🕘Приготовление 30 минут
🍳Ингредиенты
Для десертных блинчиков:
⚜️Яйца куриные 3 шт.
⚜️Сахар 70 г (4-5 ст. л.) или подсластитель
⚜️Молоко 500 мл
⚜️Сливки 100 мл (по желанию)
⚜️Ванильный сахар ½ ч. л.
⚜️Соль 1 щепотка
⚜️Мука 1½ стакана
⚜️Растительное масло 3 ст. л.
Для апельсинового соуса:
⚜️Сливочное масло 80 г
⚜️Сахар 100 г или подсластитель
⚜️Свежевыжатый сок апельсина 150 мл
⚜️Цедра апельсина 1 шт.
⚜️Ликер (на ваш вкус) 60 мл
🍳Приготовление
Яйца смешайте с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Слегка взбейте венчиком. Влейте половину молока и перемешайте. Просейте в тесто муку и хорошо перемешайте венчиком до однородности. Тесто получится густым, но без комков.
Добавьте оставшееся молоко, перемешайте. Добавьте сливки (по желанию). В тесто влейте 2 столовые ложки растительного масла и перемешайте, это придаст тесту эластичность и поможет избежать прилипания блинов к сковороде при жарке. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить еще молока или разбавить немного водой. Оно должно обволакивать поверхность черпака. Но лучше всего сделать пробный блинчик.
Сковороду разогрейте, слегка смажьте растительным маслом. Смазывайте сковороду только первый раз, далее пеките блины без масла. Вылейте тесто (примерно половину черпака) в центр сковороды и, прокручивая сковороду, помогите тесту распределиться по поверхности.
Когда блинчик начнет зарумяниваться по краям, переверните его с помощью лопатки на обратную сторону и буквально пару секунд пропеките с обратной стороны. Готовые блинчики выложите на тарелку.
Натрите цедру апельсина (верхний слой) и выдавите сок.
В кастрюле растопите масло вместе с сахаром. Аккуратно влейте апельсиновый сок. Далее добавьте цедру, варите соус на среднем огне 10 минут, пока он не станет более прозрачным.
В сковороде растопите небольшой кусочек масла и выложите блинчики. Сверху полейте апельсиновым соусом и хорошо прогрейте в течение 5 минут, чтобы блинчики впитали в себя весь аромат.
Блинчики можно фламбировать: вылейте апельсиновый ликер и аккуратно подожгите. Ключевое слово, конечно, «аккуратно» и максимально безопасно. Впрочем, и без фламбирования блинчики получаются невероятно вкусными!
Подавайте блинчики Креп Сюзетт, полив соусом, можно добавить свежие ягоды и шарик ванильного мороженого.
Приятного аппетита)
#блины #десерт #приготовление30мин
🕘Приготовление 30 минут
🍳Ингредиенты
Для десертных блинчиков:
⚜️Яйца куриные 3 шт.
⚜️Сахар 70 г (4-5 ст. л.) или подсластитель
⚜️Молоко 500 мл
⚜️Сливки 100 мл (по желанию)
⚜️Ванильный сахар ½ ч. л.
⚜️Соль 1 щепотка
⚜️Мука 1½ стакана
⚜️Растительное масло 3 ст. л.
Для апельсинового соуса:
⚜️Сливочное масло 80 г
⚜️Сахар 100 г или подсластитель
⚜️Свежевыжатый сок апельсина 150 мл
⚜️Цедра апельсина 1 шт.
⚜️Ликер (на ваш вкус) 60 мл
🍳Приготовление
Яйца смешайте с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Слегка взбейте венчиком. Влейте половину молока и перемешайте. Просейте в тесто муку и хорошо перемешайте венчиком до однородности. Тесто получится густым, но без комков.
Добавьте оставшееся молоко, перемешайте. Добавьте сливки (по желанию). В тесто влейте 2 столовые ложки растительного масла и перемешайте, это придаст тесту эластичность и поможет избежать прилипания блинов к сковороде при жарке. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить еще молока или разбавить немного водой. Оно должно обволакивать поверхность черпака. Но лучше всего сделать пробный блинчик.
Сковороду разогрейте, слегка смажьте растительным маслом. Смазывайте сковороду только первый раз, далее пеките блины без масла. Вылейте тесто (примерно половину черпака) в центр сковороды и, прокручивая сковороду, помогите тесту распределиться по поверхности.
Когда блинчик начнет зарумяниваться по краям, переверните его с помощью лопатки на обратную сторону и буквально пару секунд пропеките с обратной стороны. Готовые блинчики выложите на тарелку.
Натрите цедру апельсина (верхний слой) и выдавите сок.
В кастрюле растопите масло вместе с сахаром. Аккуратно влейте апельсиновый сок. Далее добавьте цедру, варите соус на среднем огне 10 минут, пока он не станет более прозрачным.
В сковороде растопите небольшой кусочек масла и выложите блинчики. Сверху полейте апельсиновым соусом и хорошо прогрейте в течение 5 минут, чтобы блинчики впитали в себя весь аромат.
Блинчики можно фламбировать: вылейте апельсиновый ликер и аккуратно подожгите. Ключевое слово, конечно, «аккуратно» и максимально безопасно. Впрочем, и без фламбирования блинчики получаются невероятно вкусными!
Подавайте блинчики Креп Сюзетт, полив соусом, можно добавить свежие ягоды и шарик ванильного мороженого.
Приятного аппетита)
#блины #десерт #приготовление30мин
Куриные блинчики
🕘Приготовление 15 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Филе куриное 600 г
⚜️Молоко150 мл
⚜️Пармезан 100 г
⚜️Мука 50–70 г
⚜️Яйца куриные 2 шт.
⚜️Соль по вкусу
⚜️Перец черный (молотый) по вкусу
⚜️Лук 1 шт.
🍳Приготовление
Из куриного филе и лука приготовить фарш. Выложить фарш, молоко, яйца, соль и перец в блендер и пробить до однородной и гладкой массы.
Получается масса как жидкая сметана. — она должна быть однородной, без комочков.
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить в куриную массу сыр и муку и хорошо перемешать.
Жарить блинчики на сковороде. Половником выливать массу на сковороду и разравнивать ложкой.
Готовые блины подавать со сметаной и овощами. Блинчики получаются нежные и сытные.
Приятного аппетита)
#блины #курица #обед #вторые_блюда #приготовление15мин
🕘Приготовление 15 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Филе куриное 600 г
⚜️Молоко150 мл
⚜️Пармезан 100 г
⚜️Мука 50–70 г
⚜️Яйца куриные 2 шт.
⚜️Соль по вкусу
⚜️Перец черный (молотый) по вкусу
⚜️Лук 1 шт.
🍳Приготовление
Из куриного филе и лука приготовить фарш. Выложить фарш, молоко, яйца, соль и перец в блендер и пробить до однородной и гладкой массы.
Получается масса как жидкая сметана. — она должна быть однородной, без комочков.
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить в куриную массу сыр и муку и хорошо перемешать.
Жарить блинчики на сковороде. Половником выливать массу на сковороду и разравнивать ложкой.
Готовые блины подавать со сметаной и овощами. Блинчики получаются нежные и сытные.
Приятного аппетита)
#блины #курица #обед #вторые_блюда #приготовление15мин
ШОКОЛАДНЫЕ РОЛЛЫ С ТВОРОЖНО-ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ 🍌🥝за 10 минут
🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты на 1 большой блинчик или 2 маленьких:
⚜️Молоко 100 гр.
⚜️Яйцо 1 шт.
⚜️Мука 30 гр.
⚜️Какао 1 ч.л
⚜️Подсластитель по вкусу
Для начинки:
⚜️Творог мягкий 150 гр.
⚜️Творог обычный 50 гр.
⚜️Подсластитель по вкусу
⚜️Фрукты и ягоды (например, киви и банан 🍌)
🍳Приготовление
Яйцо взбиваем с подсластителем, добавляем муку и какао. Все хорошо перемешиваем.
Жарим блинчик на а/п сковороде.
Смешиваем творог и подсластитель.
Нарезаем фрукты.
Смазываем блинчик творожным кремом и выкладываем на край фрукты, сворачиваем в ролл.
Убираем в холодильник на 10 минут. Достаём и нарезаем ролл острым ножом.
Приятного аппетита)
#десерт #роллы #блины #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты на 1 большой блинчик или 2 маленьких:
⚜️Молоко 100 гр.
⚜️Яйцо 1 шт.
⚜️Мука 30 гр.
⚜️Какао 1 ч.л
⚜️Подсластитель по вкусу
Для начинки:
⚜️Творог мягкий 150 гр.
⚜️Творог обычный 50 гр.
⚜️Подсластитель по вкусу
⚜️Фрукты и ягоды (например, киви и банан 🍌)
🍳Приготовление
Яйцо взбиваем с подсластителем, добавляем муку и какао. Все хорошо перемешиваем.
Жарим блинчик на а/п сковороде.
Смешиваем творог и подсластитель.
Нарезаем фрукты.
Смазываем блинчик творожным кремом и выкладываем на край фрукты, сворачиваем в ролл.
Убираем в холодильник на 10 минут. Достаём и нарезаем ролл острым ножом.
Приятного аппетита)
#десерт #роллы #блины #приготовление10мин
Кабачковые блинчики
🕘Приготовление 15-20 минут
🍳Ингредиенты
⚜️кабачок 1 шт
⚜️2 шт. яйца
⚜️150 мл. молока
⚜️70 гр. твёрдого сыра
⚜️пучок зелени (укроп/петрушка)
⚜️1 ст.л. растительного масла
⚜️2 ст.л. муки
⚜️соль, чёрный молотый перец
🍳Приготовление
Кабачок натереть на мелкую тёрку, хорошо отжать.
Добавить яйца, молоко, мелкорубленную зелень, сыр, растительное масло, посолить/поперчить и хорошо размешать.
Добавляем муку, размешиваем.
Жарим на а/п сковороде.
Приятного аппетита)
#блины #обед #вторые_блюда #кабачки #приготовление15мин
🕘Приготовление 15-20 минут
🍳Ингредиенты
⚜️кабачок 1 шт
⚜️2 шт. яйца
⚜️150 мл. молока
⚜️70 гр. твёрдого сыра
⚜️пучок зелени (укроп/петрушка)
⚜️1 ст.л. растительного масла
⚜️2 ст.л. муки
⚜️соль, чёрный молотый перец
🍳Приготовление
Кабачок натереть на мелкую тёрку, хорошо отжать.
Добавить яйца, молоко, мелкорубленную зелень, сыр, растительное масло, посолить/поперчить и хорошо размешать.
Добавляем муку, размешиваем.
Жарим на а/п сковороде.
Приятного аппетита)
#блины #обед #вторые_блюда #кабачки #приготовление15мин
Сырные блинчики
🕘Приготовление 15 минут
🍳Ингредиенты
⚜️100г муки
⚜️100г мягкого творога
⚜️2 яйца
⚜️50г сыра
⚜️веточка укропа
⚜️молоко (кол-во до жидкого теста)
🍳Приготовление
Натереть на тёрке сыр, порезать укроп. Смешать все ингредиенты. Молоко добавлять столько, чтобы получилось почти блинное тесто (но чуть гуще). И жарить как обычные блины. Получается очень вкусно, а если внутрь положить красную с/с рыбку, то можно умереть от восторга))
Приятного аппетита)
#обед #завтрак #блины #приготовление15мин
🕘Приготовление 15 минут
🍳Ингредиенты
⚜️100г муки
⚜️100г мягкого творога
⚜️2 яйца
⚜️50г сыра
⚜️веточка укропа
⚜️молоко (кол-во до жидкого теста)
🍳Приготовление
Натереть на тёрке сыр, порезать укроп. Смешать все ингредиенты. Молоко добавлять столько, чтобы получилось почти блинное тесто (но чуть гуще). И жарить как обычные блины. Получается очень вкусно, а если внутрь положить красную с/с рыбку, то можно умереть от восторга))
Приятного аппетита)
#обед #завтрак #блины #приготовление15мин
