Torta de tapioca Fit

Ingredientes:
1 abobrinha ralada
1/2 cebola picada
1/4 xic farinha de arroz ou aveia
1 col café açafrão
1 col chá sal
1 ovo
Queijo muçarela em cubos

Dicas:
Misturar todos os ingredientes (menos o queijo), deixar descansar por 10 minutos e misturar novamente.
Untar e enfarinhar as forminhas de silicone.
Levar ao forno preaquecido a 180•C por 15 a 20 minutos.
Esperar esfriar 10 minutos e desenformar.
Rendimento: 6

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Moqueca 😋

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